企业卫生管理组织和制度

卫生管理组织制度

一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效，做到亮证经营。

二、环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物，并有专门容器存放。

三、应设有消毒设施或消毒间及消毒药械。

四、理发用的大小围布要经常清洗更换，每位顾客用后应清洗消毒。

五、理发工具、或刷子用后应消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。

六、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。

七、配备机械通风设施，加强室内通风换气。

从业人员健康管理制度

一、 公共场所从业人员必须经过健康体检，取得健康合格证方可上

岗工作。

二、 从业人员应具备相关的卫生法律和基本卫生知识。新参加工作

的从业人员应取得卫生知识培训合格证明后方可上岗工作。

三、 建立从业人员健康体检和卫生知识培训的档案。从业人员必须

持健康证上岗。

四、 对健康体检发现的“五病”患者，必须及时调离直接为顾客服

务的工作岗位，治愈后方可恢复原工作。

五、 建立从业人员健康体检组织机构，定期组织从业人员到当地行

政部门指定的卫生检测机构进行体检。直接为顾客服务的从业人员卫生知识培训合格率必须达到80%以上。

公用品消毒制度

一、 公共场所设置符合卫生要求的公用品消毒间，上下水设施齐全，

配各与经营规模

卫生管理组织及制度

圾。 5、灭蝇灯常明。备菜间内紫外线每天一至两次消毒，每次消毒时间为 60 分钟，随手 关好纱门、纱窗。垃圾桶应及时加盖。 6、消毒后餐具及时放入保洁柜。盛食物的冷柜，器皿必须生熟分开，有明显标志。 冷柜、冰箱中食物要用保鲜膜包裹。 餐具、 三、 餐具、用具消毒制度 餐具、用具是确保食品安全卫生，杜绝食物中毒的关键环节。餐具、用具消毒工作决 不能忽视。炊事班长应全面负责餐具、用具消毒工作，并指定专人消毒。餐具、用具 消毒应严格按照：一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁程序进行。 一刮：将剩余在餐具、用具内的食物残渣刮入废弃桶内并刮干净。 二洗：将刮干净的餐具、用具用洗涤剂溶液清洗干净。 三冲：将经过清洗的餐具、用具用流动水冲去残留在表面的碱液或洗涤剂溶液。 四消毒：消毒员一天三次，采用有效的消毒方法杀灭餐具、用具上的微生物或病毒。 煮沸消毒：100 度高温以上消毒

15 分钟；蒸气消毒：100 度高温以上消毒 20 分钟。 五保洁： 消毒后餐具、 用具必须放入保洁柜内备用， 密闭存放， 保洁柜要有明显标志。 四、 卫生检查及奖惩制度 1、食堂卫生分三级检查，食堂内部自查，膳管会常规检查和后勤组抽查。 2、幼儿园检查分常规检查和突

保健食品经营企业卫生和质量管理制度

一、质量管理制度

1、质量管理部负责提出公司的质量管理制度草案，经部门经理会议讨论并经总经理批准后下发。全体员工必须严格遵照执行。

2、公司以“诚信、质优、安全”为宗旨，一切经营活动必须遵循“质量第一、确保安全”的质量方针。

3、各部门经理是本部门质量管理第一责任人，对本部门质量管理工作负全面责任。公司全体员工要根据各岗位职责，确保公司质量方针的全面落实。

4、质量管理部每季度根据各部门、各岗位职责对公司质量方针的执行情况进行检查，检查结果将作为年终考核的依据之一。

5、对检查中发现的问题，各部门、各岗位必须在一周内查明原因，制定纠正措施并完成整改。

二、经营场所卫生管理制度

1、公司全体员工均应保持经营场所的干净、整洁。

2、经营场所内不得存放有毒、有害物品。

3、经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。

4、任何员工不得将易燃、易爆等物品带入经营场所内。

5、个人办公区间物品应摆放整齐，办公台上不得摆放与办公无关的

物品。

6、不得在经营场所内用餐，如需用餐需在公司统一规定的区域内。

7、注意个人卫生，不得穿背心，拖鞋进入办公区域。

8、灭蚊灯、老鼠夹、杀虫剂应保持有效状态，发现故障应及时报告卫生管理员，卫生管理员应立即采取措施加以

卫生制度范本卫生管理制度

【幼儿园常规卫生管理制度】

1、教师早晨来园要用抹布把桌、椅、窗等地方擦干净，物品摆放整齐。周一和节假日要提前来园打扫卫生。同时要对门前、院内、楼梯和厕所的卫生分包负责打扫

2、注意幼儿的精神状态，生病要立即送医院或通知家长。

3、家长带药要求写清儿童姓名、药品名称、剂量、服药时间，教师应按时给幼儿服药。

4、要培养孩子的个人卫生习惯，指导孩子正确地洗手方法，养成饭前、便后洗手的习惯。

6、组织幼儿午餐时，教室要保持安静，教育幼儿不挑食，不掉饭粒。

7、幼儿午睡时教师不得卧床午休，注意幼儿的午睡姿势，口中、手中不得有物品，盖好被子，午睡时保持安静，保证时间，按时起床，指导和帮助幼儿穿好衣服。

8、注意保护幼儿视力，调换座位，正常教学时间不能看电视。

9、被褥要经常摊开晾晒，保持清洁干净，有污染时要及时更换。定时清洗玩具，打扫屋顶和墙角的蜘蛛网。

10、室内要经常通风换气，每天定时用消毒水消毒,毛巾和杯子每天清洗。

11、夏季注意灭蚊蝇，扫把、拖把、抹布、簸萁等清洁工具要保持清洁，不乱放。

12、班中物品需保管好，如有工作变动，必须交清，如有丢失或损坏，照价赔偿。领取物品书刊等需有园长及本人签字，按时归还。

【村卫生管理制度】

20xx年我村卫生

国有企业环境卫生管理制度

1 卫生包干原则

1.1 室内卫生(不含厕所)包干以就近划分、谁使用谁包干、分块分片包干的办法。各部门、分厂(分公司)应将室内卫生包干区分解、落实到班组、个人。

1.2 各部门、分厂(分公司)应明确一名负责同志分管环境卫生工作，每月负责组织定期检查和抽查，并随时接受公司环卫专业组检查，检查结果与部门经济责任制挂钩。

2 环卫分工及要求

2.1 公司辖区的道路、中央大道，自行车棚、绿化带由后勤部门负责统一清理。绿化带以建筑物就近划分为原则，确定各部门、分厂(分公司)的绿化保洁区。各部门、分厂(分公司)应做到日清扫、周末大扫除，达到窗明几净、地面无烟头、油污、积水，绿化保洁区整齐清洁。

2.2 公司(含分厂、分公司)厕所由后勤部门统一进行日常保洁，做到墙面、顶面无积灰，门窗揩清、地面无积水、无垃圾、纸屑烟头、无积水，便槽无粪渍尿垢。各使用部门应教育员工，不准在厕所内乱扔纸屑、瓜皮果壳等，以免堵塞管道。凡有电工的单位，厕所内照明由本单位负责，无电工的单位，可直接申请委托工程部门修理和更换。

2.3 各部门、分厂(分公司)每次清扫的垃圾，应及时送达指定的垃圾站，绝不允许堆积在公司辖区通道上。

2.4 各有关部门的物资、器材摆放，应按定置管理

篇一：爱国卫生管理制度

爱国卫生管理制度

1、建立爱国卫生工作领导小组，明确领导分管、专人负责爱国卫生工作，完成市创建卫生城市指挥部交办的各项任务，积极参与创建爱国卫生先进单位活动。

2、教育和引导全体员工遵守国家关于公共卫生管理的各项法律法规和《东台市爱国卫生管理办法》，积极参与社区组织的各项爱国卫生活动和共建工作，遵守社会公德，保护公共环境，维护公共卫生设施。

3、严格执行国家关于环境保护和职工劳动保护、女职工保护的各项法律法规，完善各项环境保护和职业病防护设施，正常开展环境保护、职业病防护和女职工保健宣传教育活动。4、有计划地增添和改善卫生设施，保证公共厕所、垃圾箱、道路、下水道、窨井等各项基础卫生设施的建造和管理符合国家卫生城市标准。

5、实行卫生划区包干责任制，各部门（科室、车间、班组）要保证责任区内环境整洁，绿化完好，车辆停放整齐。

6、执行“门前三包”责任制，明确专（兼）职人员负责“门前三包”工作，做到门前无乱堆放、无占道经营，环境整洁，绿化完好。

7、实行周末卫生劳动日和卫生检查评比制度。每周各部门（科室、车间、班组）组织一次卫生大扫除，每月组织一次全面卫生检查，并评出优胜部门（科室、车间、班组）。全年保持卫生先进的部门（科室、车间、班组）

为了更好地为全校师生创造一个干净整洁、文明舒适、安全便利的学习、工作、生活环境全面提高物业管理服务质量校园环境管护部坚持以物业管理中心的岗位绩效考核办法为指导方针以物业服务协议的各项条款为基本要求紧密结合部门工作的实际情况特制定本考核实施细则。

一、考核管理及程序

1、由部门主任、副主任、班组长组成校园环境管护部岗位绩效考核工作小组以下简称考核工作小组主任为考核工作小组组长。

其职责为

1组织落实物管中心岗位绩效考核办法

2制定、修订和落实本部门岗位绩效考核实施细则

3负责本部门物业管理服务工作阶段全面检查与考核

4负责本部门物业服务工作月终小结及综合考评工作

5确定本部门岗位绩效考核结果。

2、校园环境管护部将确定一名主任或副主任作为部门兼职考核员负责本部门物业管理服务工作的日常检查考核工作。

3、月终实行例会制度例会的主要内容包括

①全面总结当月的工作完成情况

②通报日常及阶段检查考核情况

③对本部门职工进行综合考评

④确定本部门岗位绩效考核结果。

4、严格按照考评结果发放当月岗位绩效工资。

二、考核的主要内容

一工作态度

1不服从工作安排工作敷衍了事造成工作失误和不良影响者当月岗位绩效考核直接降为三等。

2有上班酗酒、酒醉后

安全生产和职业卫生目标管理制度

一、目的

（一）为了认真贯彻实施《安全生产法》和《职业病防治法》，坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，进一步落实安全生产和职业卫生责任制，强化公司全体员工的安全健康意识和责任意识，切实加强安全生产和职业卫生工作的实施，落实各项安全生产和职业卫生防范措施，防止和减少各类事故、遏制重大、特大事故的发生，以保障公司财产和员工的生命安全，为公司发展创造良好的安全生产和职业卫生环境，特制定本制度。

（二）公司安全生产和职业卫生目标管理绩效考核应建立不同层次的安全生产和职业卫生目标，形成规范化管理体系中一个相对完整的部分，即对各部门下达任务，年终按目标实施考核、奖惩。

二、范围

适用于公司各级部门。

三、内容

（一）安全生产和职业卫生目标的制订：在公司总经理主持召开的安全生产和职业卫生工作会议上，根据安监办的要求，结合行业安全生产和职业卫生的热点问题和公司前期安全生产和职业卫生实际情况，讨论制订本年度的安全生产和职业卫生目标，并将目标列入公司年度考核。目标制订要注意目标的明确性、可衡量性（目标指标可以量化）、实际性、时限性、连贯性、各部门之间有可比性、针对性。

（二）安全生产和职业卫生目标的分解、实施：公司目标下达后，各部门及各施

篇一：公司卫生管理制度

公司卫生管理制度

第一章 总则

一、 为了加强环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作

环境，树立公司的良好形象，特制定本公司办公室卫生制

度。

二、 本制度适用于办公环境的卫生设施的管理、维护和环境卫

生的清扫保洁，以及卫生管理。

三、 凡在职员工、实习生、兼职人员，均应遵守本制度。

四、 办公室遵循公司的《卫生管理制度》，提高公司员工的环

境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。

五、 公司所有部门、办公区域（包括地面、地脚线、走廊，过道、窗台、桌面、会议室、卫生间、阳台）均由行政部门

划分、安排，落实到人员，责任到人。

六、 卫生清扫要求彻底，不留死角，除每日的日常清扫外（雨

天的水迹必须及时处理）。

七、 办公区域的卫生必须每周五大扫除一次，公司行政将进行

抽查。

八、 卫生区域划分合理，人员应当认真履行职责，文明作业，

任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动，爱护劳动成

果。

第二章 卫生管理责任划分

九、 公司各个部门的卫生区域，个人办公区域划分个人卫生

责任区，

按《卫生管理制度》有关卫生维护要求完成部门办公区

域内的环境卫生，以及日常维护工作。

十、 公司卫生区域分为：个人办公区域、公共区域、卫生间

区域、总经办等划分。各区域的卫生清扫维护工作定时

定制由

篇一：厨房管理规章制度

厨房管理规章制度

一、厨房考勤制度

1按时上下班，不迟到、早退，请假一定要写请假条，捎假、电话请假无效。上班迟到十分钟内罚款5元、十分钟外三十分钟内罚款10元，迟到1小时以上按旷工处理。一月内迟到三次以上者扣发工资100元。旷工一天罚款100元并扣发三天工资，旷工三天扣发本月工资， 旷工三天以上的公司给予除名处理。{被公司除名的一率扣发工资}。 2上班（值班）期间不准脱岗、串岗，不准给他人起外号、骂人，不准吃零食，不准嬉戏打闹，不准大声喧哗，不准吸烟喝酒，不准玩手机，不准接打电话，不准吃客人剩余菜品，会客不能超过10分钟，以上违者一次罚款10元。 3员工每月两天带薪休班，不休者发五十元全勤奖，休班超过两天者取消带薪休班。另外在店工作满半年者，工资加20元，满一年者工资加50元。

二、厨房着装制度

1上岗后工装要保持整洁卫生，若出现工作服不干净、不整洁者一次罚款20元。穿便装上班者罚款50元。 2上班时间需穿工作鞋，不得穿拖鞋。

3工作服应保持干净，不得用其它饰物代替纽扣。 4工作服只能在工作区域或相关地点穿戴，不得进入作业区域外的地点，禁止着工装进入前厅。违者罚款50元。

三、厨房卫生管理制度

1厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除