九下化学十二单元

课题3 有机合成材料

教学目标

知识与技能：

1.了解有机化合物的初步知识。

2.了解有机化合物和有机高分子化合物的特点。 3.知道塑料、合成纤维和合成橡胶的性能与用途。

4.会用简单的实验方法区分棉纤维、羊毛纤维和合成纤维（如腈纶）织成的布料。 5.了解“白色污染”及环境保护。 过程与方法：

1.通过查资料和对生活中有机合成材料的调查，培养学生对信息收集、处理和分析的水平。

2.通过探究热塑性塑料和热固性塑料的性质差异，培养学生使用化学知识解决实际生活中的问题水平。 情感态度与价值观：

1.通过学习，了解到化学能够使生活变得更加美好，增强学生理解学习化学的重要性。 2.在调查和探究中培养学生注重社会和人类生存环境的情感，增强环保意识和社会责任感。 教学重难点 重点：

1.了解合成纤维、塑料、合成橡胶的性能和用途。 2.了解使用合成材料对人和环境的影响。 难点：

1.有机化合物、有机高分子化合物。

2.理解新材料的开发与社会发展的密切关系。

教学准备

一些有机合成材料：塑料瓶、电木、自行车内胎；聚乙烯塑料碎片、酒精灯、试管、试管夹；服装标签 教学过程 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 激发求知欲望，情境导入 多媒体展示“小猫

课题1 人类重要的营养物质（A案）

教学目标

了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六类物质，掌握蛋白质、糖类、油脂和维生素与人类健康的关系。

通过阅读教材、观察和比较图片、查阅资料和讨论等活动，学会自主和合作学习的方法。

通过学习营养物质对人的生命活动的重要意义，形成合理安排饮食的意识，增强自我保健和保护的意识与能力。

重点和难点

重点：蛋白质的生理功能。

难点：了解营养物质在人的生命活动中的作用及营养价值。 课时安排 1课时 教学设计

活动一 探究人体营养素包括哪些方面？

情景导入：提问：俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。可见食物对人体的重要性。那么我们所吃的食物通常包括哪些呢？

小组交流：列举生活中的常见食物和饮品的类别。

观察：（多媒体投影）教材P88图12-1、P91图12-7、 P92图12-9、 P93图12-10。 小结：人体生命的生存和健康离不开蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类物质，通常称之为人体营养素。

活动二 学习竞赛

主题：“我”的风采我展示。

设疑：这些营养素对人体来说，究竟分别有什么其他物质不可替代的作用呢？ 指导阅读：（分四大组，分别指定阅读教材上关于蛋白质、糖类、油

第十二单元 化学与生活

考点复习目标

1.人每天摄入的食物中所含的有机物（糖类、蛋白质、脂肪、维生素等等）；有关误用化学物质危害人体健康的事件；常见食品添加剂及我国使用食品添加剂的有关规定。被污染或变质的食物对人体的危害。

2.化学元素与人体的密切关系，常量元素中的钙、微量元素中的碘、铁、锌、氟、硒，一般会以考查这些元素对人体的作用、缺少后引起的危害为主。 知识网络图示

考题典例分析 【例

1】某品牌

脱脂奶粉包装上标出的配料如下：①白砂糖 ②脱脂乳 ③乳酸亚铁 ④维生素A ⑤维生素D 等，请写出（填序号）。

（1）配料中能产生能量的物质是_______________； （2）该产品配料中属于营养素的有_______________；

（3）人体中缺少铁元素会引起贫血，该奶粉中可以补充铁的物质是_______________； （4）蛋白质是重要的营养物质，处于生长发育期的青少年需要量很大。除奶制品外，很多食物也能提供丰富的蛋白质，下列食物a.大米、b.花生油、c 鱼、d 大豆、e 萝卜。能提供丰富蛋白质的食物有_______________。

解析：维生素、水、无机盐不能产生能量，糖类、蛋白质、脂肪可以产生能量；属于营养素的不难回答，乳酸亚铁尽管可以提供

课题2 化学元素与人体健康

【教学目标】

知识与技能 1.了解人体的元素组成。

2.了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用。 3.了解人是如何摄取这些对人类健康有重要作用的元素。 过程与方法 1.初步学会运用多种手段（特别是网络）查找资料，运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息。

2.主动与他人进行交流和分享。 情感、态度与价值观 1.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的重大贡献。 2.逐步建立科学的世界观，用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响。

【教学重点】

1.了解人体元素的组成。

2.了解一些元素对人体健康的作用。

【教学方法】

学生主动参与，师生双向互动。

【教学过程】

【引入】俗话说“民以食为天”，随着生活水平的提高，我们的饮食水平也逐渐提高。吃得好是否就身体好呢？

如果饮食不合理会引起营养不良。如何才能使身体更健康呢？

【多媒体显示】化学元素和人体健康（健康报报道）

【讲解】同学们，你们知道么，色彩斑斓的大千世界的万物是由100多种元素组成的，而我们人体中的元素约有50多种，含量较多的有11种，约占人体质量的99.5%。

【多媒体显示】（佝偻病患者）

【设问】怎么会得这种病

2010中考化学试题汇编第十二单元化学与生活

1（10哈尔滨5）.下列与人体健康有关的叙述正确的是（）

A.工业用盐代替食盐烹调食物

B.长期饮用蒸馏水有利于身体健康

C.只要胃液的pH<7人体就是健康的

D.缺少铁元素会引起缺铁性贫血

2(10哈尔滨1).2010年6月6日，哈尔滨之夏旅游文化节暨松花江滨水游开幕式在松花江上举行，即日起许多彩船正式开始运行。下列有关认识不正确的是（）

A.该活动能促进经济和旅游业的发展

B.制作彩船的钢材属于合成材料

C.制作彩船使用了可重复使用的板块，体现了环保理念

D.在铺设用电线路是，既要考虑安全问题，有要考虑节约资源

3（10哈尔滨3）.日常生活中下列做法不正确的是（）

A.废旧电池集中回收处理

B.用聚乙烯塑料袋盛装食品

C.用加热煮沸的方法将硬水软化

D.家里发生火灾时立即躲在衣柜里等待救援

4（10哈尔滨 33）.（3分）塑料制品的使用方便了人类的生活，但大部分

废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。

（1）请结合右图说出“白色污染”的危

害；

（2）对此情况请你提出一条合理建议。

答案：（1）长期堆积会破坏土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存（2）减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等（或重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等或施用一些新型的、

第十二单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质

【教学目标】

（1）了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六类物质，以及蛋白质、糖类、油脂和维生素与人类健康的关系。

（2）通过阅读教材、观察和比较图片、查阅资料和讨论等活动，学会自主和合作学习的方法。

（3）通过学习营养物质对人的生命活动的重要意义，形成合理安排饮食的意识，增强自我保健和保护的意识和能力。 【重点和难点】

重点：蛋白质的生理功能。

难点：了解营养物质在人的生命活动中的作用及营养价值。 【课时安排】 1课时 【教学设计】

活动一 探究人体营养素包括那些方面？

情景导入：提问：熟话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。可见食物对人体的重要性。那么我们所吃的食物通常包括哪些呢？

小组交流：列举生活中的常见食物和饮品类别。 观察：（多媒体投影）教材P.88图12-1、P.91图12-7、 P.92图12-9、 P.93图12-10。 小结：人体生命的生存和健康离不开蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类物质，通常称之为人体营养素。 活动二 学习竞赛

主题：“我”的风采我展示。

设疑：这些营养素对人体来说，究竟分别有什么别种物质不可替代的

课题2化学元素与人体健康

一、学习目标

1、了解人体内的元素；人体中元素的存在形式；知道常量元素与微量元

2、了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的影响。 3、逐步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。 二、自主学习：

1、除几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素主要以的形式存在于水溶液中。

2、构成人体的元素约有多种，人体中含量较多的元素有 中，约占人体质量的。

3、在人体中含量超过0.01%的元素，称为元素；含量在0.01%以下的元素，称为元素。常量元素如：Ca、Na、C、H、O、N等；微量元素如：Fe、Zn、Mn、F等。 4、钙主要存在于人体的和中。

5、离子和离子对于维持人体内的和维持体液恒定的有重要的作用，这是人体维持正常生命活动的必要条件。

三、合作探究：

1、化学元素在人体中的存在形式有那几种？

2、人体中的常量元素和微量元素的作用是？

3、钙在人体中的含量及作用是？

4、钠离子和钾离子在人体的作用是什么？

5、微量元素有多少种？

四、课题小结与展示：

五、当堂检测：

1、人体中含量最多的元素和含量最多的金属元素分别是（）

A.碳和铁B.氧和锌C.氢和硒D

课题2化学元素与人体健康

一、学习目标

1、了解人体内的元素；人体中元素的存在形式；知道常量元素与微量元

2、了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的影响。 3、逐步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。 二、自主学习：

1、除几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素主要以的形式存在于水溶液中。

2、构成人体的元素约有多种，人体中含量较多的元素有 中，约占人体质量的。

3、在人体中含量超过0.01%的元素，称为元素；含量在0.01%以下的元素，称为元素。常量元素如：Ca、Na、C、H、O、N等；微量元素如：Fe、Zn、Mn、F等。 4、钙主要存在于人体的和中。

5、离子和离子对于维持人体内的和维持体液恒定的有重要的作用，这是人体维持正常生命活动的必要条件。

三、合作探究：

1、化学元素在人体中的存在形式有那几种？

2、人体中的常量元素和微量元素的作用是？

3、钙在人体中的含量及作用是？

4、钠离子和钾离子在人体的作用是什么？

5、微量元素有多少种？

四、课题小结与展示：

五、当堂检测：

1、人体中含量最多的元素和含量最多的金属元素分别是（）

A.碳和铁B.氧和锌C.氢和硒D

第十、十一、十二单元测试题

姓名：____________ 班级：____________ 得分：____________ 相对原子质量：H—1 C－12 O－16 Na－23 Cl—35.5 Ca—40

一、我会选择(本大题包括10小题，每小题2分，共20分。每小题只有一个符合题意的选项)

1.下列有关物质的化学式、名称、俗名不完全对应的是( )

A.NaCl 氯化钠 食盐 B.CaO 氧化钙 熟石灰 C.Na2CO3 碳酸钠 纯碱 D.NaOH 氢氧化钠 烧碱

2.小彤同学报名参加了“2012兰州国际马拉松比赛活动”中的迷你马拉松项目。该同学锻炼过程中使用的下列物品中不含有机合成材料的是( )

A.顺丁橡胶底运动鞋 B.纯棉T恤 C.塑料水瓶 D.腈纶背包 3.下列关于浓硫酸的描述错误的是( ) A.溶于水时放出大量的热 B.有强烈的腐蚀性

C.稀释浓硫酸时，切不可将水倒进浓硫酸中 D.可在量筒中用浓硫酸配制稀硫酸

4.下表是一些物质的pH，对于胃酸过多的人，空腹时较宜食用的物质是( )

课题2 溶解度【饱和溶液与不饱和溶液】

本节上课内容是第九单元溶解度的第一课时，引导学生探究物质在一定量水中的溶解限度，从定量的角度理解物质的溶解性，为下节课溶解度打下基础和铺垫。本课题教材在内容选择上充分体现了科学探究是学习化学的重要途径，教学中要求多让学生亲自经历和体验科学探究，培养学生的科学素养，体现“科学为大众”的课程理念。

学情分析

九年级学生已经具备了一定的观察问题和分析问题和解决问题的水平,对事物的理解正处于从感性到理性的转变时期,实验是激发他们学习兴趣的最好方法。本课题中,增强学生的主体意识,改进学生的学习方式,采用实验探究──讨论的教学模式,实行观察、分析,让学生去探究、交流和思考。 通过实验条件的改变,让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存有和转化是有条件的,逐步培养由具体到一般理解事物过程的水平,并培养学生互相协作的精神。 教学目标

1、建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，理解饱和溶液的两个要素。 2、学会饱和溶液与不饱和溶液相互转化方法。 3、了解结晶概念及方法。 教学重点

饱和溶液与不饱和溶液的概念 教学难点 教学资源 多媒体课件 教学用品

仪器：烧杯、药匙、玻璃棒、酒精灯、试管、胶头滴管、三脚架、石棉网、