电商生鲜市场研究论文

生鲜产品电商项目 商业计划书

目 录

第一章：项目概述 第四章：项目团队建设

一、项目名称及含义： 一、组织架构： 二、项目背景： 三、项目简介： 第二章：市场分析 一、项目建设必要性： 二、商品消费分析： 三、市场竞争者分析： 第三章：项目建设 一、经营模式： 二、品牌建设： 三、平台建设： 四、连锁店建设： 五、连锁店管理： 六、供应链规划： 七、物流体系建设： 八、营销渠道建设： 九、服务保障体系建设： 二、岗位工作职责： 三、人员配置： 第五章：营销策略

一、产品策略： 二、价格策略： 三、销售渠道：

我国生鲜电商发展存在问题的症结分析

【摘 要】近年来，随着互联网的发展，电子商务在国内可谓是风声水起，几乎触及到了传统行业的每一个角落，而近日“互联网+”更是在国内掀起了一层又一层波浪。作为电商领域的一块肥肉，生鲜一直是电商们关注的领域，但是在生鲜电商发展的过程中并不是顺风顺水，而是存在着很多的问题及其影响因素。本文主要介绍我国生鲜电商的现状，并就其影响因素进行分析，给出自己的建议。 【关键词】电子商务；生鲜产品；现状；影响因素

前言：随着人们生活水平的提高，以及近年来频发的食品安全事件，使人们对

生鲜产品不仅仅要求的是安全，更注重的是品质。而且生鲜产品作为人们的生活必需品，具有消费频率高、粘性大的特点，需求市场巨大。电商们正是看中了生鲜产品这些特性，纷纷进入生鲜领域。“互联网+”时代，生鲜电商业也是各家一直想要争夺的蓝海市场。据中国电子商务网站数据显示，2013年国内生鲜消费量6.79亿吨，市场规模近万亿元，可以看出生鲜领域广阔的市场及发展空间。但是生鲜电商在发展的过程中并不是一帆风顺，而是遇到了很多问题，面临着很多挑战，包括物流成本高、产品损失率高、前期投入成本高等，很多生鲜电商经营不善或倒闭。

一、 生鲜电商行业现状

生鲜产品是指未经烹

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生鲜电商物流配送模式比较分析

作者：李伟春 吴尚恒 谈红 吴凤媛 来源：《对外经贸》2017年第07期

[摘 要]根据生鲜电商的现状，总结分析现有自建物流、第三方物流、社区共同配送、O2O四种生鲜电商物流配送模式，并从成本、速度等多个角度分析不同物流配送模式的优缺点，并提出生鲜电商企业应该根据企业和产品的特点以及消费者的需求情况选择适合本企业的物流配送模式的对策建议。

[关键词]生鲜电商；配送模式；比较分析 [中图分类号]F724.6 [文献标识码]A

[文章编号]2095-3283（2017）07-0089-03 一、引言

生鲜电商将新鲜果蔬、肉类、海鲜等农产品利用电子商务的方式在互联网上进行销售，它改变了传统农产品物流供应链各个环节的功能，利用先进的信息技术搭建综合性的信息平台，整合信息和资源，使得农产品的流通速度更快，开辟了农产品销售新渠道。但也存在农产品网络信息化水平较低、供需双方缺乏互信机制、农产品质量公认标准缺乏、与之配套的保质设施缺失以及供应链环节不紧密等问题

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生鲜电商项目

商

业

计

划

书

二零一六年一月

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目录

第一章执行摘要 ............................ 错误!未定义书签。

1.1 项目名称 ............................ 错误!未定义书签。

1.2 公司简介 ............................ 错误!未定义书签。

1.3 商业模式 ............................ 错误!未定义书签。

1.4 盈利来源 ............................ 错误!未定义书签。

1.5 市场分析 ............................ 错误!未定义书签。

1.6 融资需求 ............................ 错误!未定义书签。

1.7投资效益............................. 错误!未定义书签。第二章市场分析 ............................ 错误!未定义书签。

2.1 市场需求 ..................

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水果生鲜电商市场竞争分析、消费者分析及发展策略

作者：韦潇竹 郑华庭

来源：《市场周刊》2016年第08期

摘 要：目前，我国水果生鲜电商市场处于初级竞争阶段，市场机遇和空间较多。按照运营模式不同可以将水果生鲜电商分为五大类：综合平台型、垂直销售型、物流主导型、产地直销型、鲜切型。目标消费者通过互联网购买水果生鲜产品最为关注产品质量、产品价格和物流配送。因此无论何种类型的水果生鲜电商都需要结合自身优势明确企业定位，选择与企业本身及其所处环境相适应的发展策略；而赢得消费者的关键在于做好“品控”“价格”和“物流”。 关键词：水果生鲜；电子商务；竞争分析；消费者分析

中图分类号：F713.5 文献标识码：A 文章编号：1008-4428（2016）08-74 -03

随着互联网、电子商务的普及，越来越多的传统行业开始“触电”互联网，“互联网+”无疑成为水果生鲜行业发展与创新的必然。那么，如何从市场供求、竞争情况以及消费者特征入手，分析与把握我国“互联网+水果生鲜”市场的机遇与挑战，便成为一个值得研究的现实课题。

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水果生鲜电商市场竞争分析、消费者分析及发展策略

作者：韦潇竹 郑华庭

来源：《市场周刊》2016年第08期

摘 要：目前，我国水果生鲜电商市场处于初级竞争阶段，市场机遇和空间较多。按照运营模式不同可以将水果生鲜电商分为五大类：综合平台型、垂直销售型、物流主导型、产地直销型、鲜切型。目标消费者通过互联网购买水果生鲜产品最为关注产品质量、产品价格和物流配送。因此无论何种类型的水果生鲜电商都需要结合自身优势明确企业定位，选择与企业本身及其所处环境相适应的发展策略；而赢得消费者的关键在于做好“品控”“价格”和“物流”。 关键词：水果生鲜；电子商务；竞争分析；消费者分析

中图分类号：F713.5 文献标识码：A 文章编号：1008-4428（2016）08-74 -03

随着互联网、电子商务的普及，越来越多的传统行业开始“触电”互联网，“互联网+”无疑成为水果生鲜行业发展与创新的必然。那么，如何从市场供求、竞争情况以及消费者特征入手，分析与把握我国“互联网+水果生鲜”市场的机遇与挑战，便成为一个值得研究的现实课题。

【年度总结帖】生鲜电商当下的主流玩

法与潜在爆点

2013年12月悄然而至，转眼年就剩最后一个月了。这一年对于生鲜电商来说是一个从草莽到规范化、品牌化、平台化、故事化转型的一年。记得在5月11日，由中国供应链联盟组织的第十一届北京物流经理人活动“生鲜电商物流专场”上，汇聚了国内所有生鲜电商的高层，阿里巴巴、顺丰优选、京东、沱沱工社、优菜网、本来生活、重庆农产品集团等各大生鲜电商企业高管齐聚北京首体，开放式的深度研讨各自的运营模式，探索未来的发展思路，解析行业的机遇与挑战……各方都认为这是中国电商的最后一个蓝海，但如何赚钱、如何规模化成为大家关注的话题。

今天，正当大家回顾和总结2013年的生鲜电商行业格局的时候，12月1日顺丰优选宣布上线以来规模最大的一次扩张，常温品类扩展至全国，凡是顺丰速运可到达的地方都将成为顺丰优选的服务范围，如此顺丰优选也正式成为全国性食品电商。这意味着，即使京东，1号店都无法配送的四五线城市，顺丰优选借助顺丰速运强大的网点渗透都能够无缝覆盖。

这一动作不经意的暗示出：2014年的生鲜电商的新格局很可能即将引爆!

一、2013年中国农产品、生鲜电商的政策与投资机会

政策与机会：2013年国家对农业有着非常重要的政策支持，从年初的中

电商导论课结课论文

系别：经管系 专业：电子商务

班级： 学号：

姓名： 完成日期：2014/12/16

目录：

摘要

一． 学习内容简要总结 1. 电子商务就业方向

2. 了解电子商务给政策、经济、社会和技术带来了哪些改变？ 3. 电子商务的发展 4. 移动电子商务 5. 网络营销 6. 电子商务网络安全 7. 支付与物流

二． 对电子商务知识体系的认识 三． 自身对电商这门课程的看法 参考文献

摘要：随着本学期电商导论课的结束，学习的不断深入，自己本

身对电子商务这门学科有了新的认识，以下是本人对这学期学习内容的总结及对电子商务知识体系的认识和本人对这门课程的看法。

一． 学习内容

1. 电子商务就业方向

1 网络营销方向：可从事网络营销，网站推广，市场经理等岗位。 ○

2 快递物流方向：可从事营运助理，物流管理工程师，网点运营储备干部等岗○位。

3 网站设计与开发方向：可从事网站设计开发，网站美工，网站策划编辑等岗○位。

4 个人网络创业 ○

※ 能力要求

1具有电商系统规划和建设的管理能力 ○

2具有

生鲜电商模式变革--基于微信O2O解决方案

1、某生鲜企业简单介绍2、生鲜目前电商模式有那种？

3、生鲜公司转型电商存在问题4、生鲜公司突破传统电商模式--基 于微信O2O模式 5、生鲜电商O2O给公司带来效益 6、社区生鲜O2O模式

某生鲜企业简单介绍(经营模式、电商模式、企业规模、服务定位)

顺丰优选

经营模式： 1、传统B2C模式切入 2、产地直采模式 3、特色农产品馆模式 4、高端家庭蔬菜宅配卡定制预售模式

电商模式：顺丰优选属于B2C的电子商务模式 1.食品优选，定位明确 2.全程冷链，保障生鲜品质 3.控制配送速度，提升客户体验 4.探索生鲜最后一公里

企业规模： 顺丰优选是由顺丰速运倾力打造，以全球优质安全美食为主的网购商城，覆 盖母婴食品、营养保健品、粮油副食、酒水饮料、冲调茶饮、休闲零食、饼 干点心、生鲜食品、特色时令和美食用品的网购商城

服务定位：

顺丰优选秉承顺丰速运的服务理念和物流优势，力求用物流缩短供应链，减少 中间流通环节，为消费者提供更多优质低价、地道美味的商品；同时顺丰优选 顺利获得国家进出口商资质，逐渐发力国内、外原产地商品直采，所有直采商 品支持全程溯源。

1、某生鲜企业简单介绍2、生鲜目前电商模式有那种？

3、生鲜公司转型电商

《移动电商运营》第6章：移动电商产品运营

第6章 移动电商产品运营

本章主要内容

6.1微商城产品运营概述

6.2有赞微商城运营的六脉神剑

6.3有赞微商城营销玩法

6.4有赞微商城店铺数据分析

6.5小程序部署和运营

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第6章 移动电商产品运营

本章学习目标

l 了解微商城的私域流量特点。

l了解产品运营的基本知识

l 了解有赞微商城的账号配置内容。

l 了解典型微商城产品的后台操作。

l 掌握RFM模型分析方法。

l 了解有赞微商城的典型营销玩法和本质区别。

l 了解小程序的主要特点和开发工具。

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6.1.1微商城产品运营概述

产品运营是一项从内容建设，用户维护，活动策划三个层面来管理产品内容和用户的职业。产品运营基本知识

主要职责：

l了解你的产品；l了解你的用户；l

连接好你的产品和你的用户；

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6.1.1微商城产品运营概述

l内容建设：UGC型的产品，运营人员要做的就是引导用户群自发产出合适的内容；媒体型的产品，运营人员只要尽力满足大部分用户群的口味就好了，基本思想是用户需要什么给什么。l通过创造、编辑、组织、呈现网站或产品的内容，从而提高互联网产品的内容价值，制造出对用户的黏着、活跃产生一定的促进作用的内容。

产品运营基本知识—内容建设

l创作内容（采集或原创，包括各种类型资