打山核桃作文初一600字

我的家乡在临安，那里有许多特产，其中最有名的就要数临安山核桃了。

白露刚过，山核桃就要开竿了。这天早上，我和爸爸妈妈来到了外公家，跟着外公爬上一座大山，准备开始打山核桃。山核桃树种在陡峭的山坡上，茂密的枝叶向四面伸展开来，就像撑起了一把把绿色的大凉伞。山核桃一簇一簇地挂在枝头，等待着人们将它们摘下。但是它们长得实在太高了，需要用长长的竹竿将它们打下来。

外公走到一棵山核桃树下，一手提着竹竿爬了上去。外公把竹竿紧紧地握在手中，用力一挥，唰”一大片山核桃从天而降。有的山核桃掉到了我脚边，有的落入了土坑，还有的却滚到了山下。我和爸爸匆忙跑到山下的小溪边，拾起一颗又一颗的山核桃。由于我没穿防水鞋，只能站在出口等待漂来的山核桃。突然，潮水作文般的山核桃向出水口涌来。我没做任何准备，有些措手不及。大多数山核桃都漂走了，慌乱中我只抓住了一小部分。吸取了这次教训，在下一波山核桃还未漂来之前，我赶紧捡一些小树枝堵在出水口。再用大石头固定住树枝，形成了一个小坝”。但这个用树枝搭起来的小坝”在山核桃流冲来的时候一下就被冲垮了。我失望极了，垂头丧气地走到下游。突然，我发现这里还有网拦着呀！哈哈！原来外公早有准备，刚才我捞山核桃，建小坝

美国山核桃“澄澄”专业育苗基地

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美国薄壳山核桃，又名美国山核桃(Carya illinoensisk koch)、长山核桃，在我国俗称“长寿果”、“幸运果”、“碧根果”、“小喇叭果仁”等。系胡桃科、山核桃属中的一个种。原产美国和墨西哥北部深林及河谷中，其经济和营养价值极高，是世界五大干果之一，是世界上最重要的果才兼用树种。美国薄壳山核桃20世纪初引入我国，至今已有百年的历史。引种范围也较广，北至北京，南至海南岛，东至福建，西至成都，都有成功栽培，但都还没有规模化大面积栽种，因此今后市场潜力非常巨大。

目录：

一、美国山核桃的医疗保健价值

二、美国山核桃的营养价值

三、美国山核桃的材用价值

四、美国山核桃的观赏价值

五、美国山核桃的栽培环境

六、美国山核桃的栽培技术

七、美国山核桃

又到了收核桃的白露时节了，我们一家人准备回村里去打核桃。早上我早早地起床，做好了一切准备工作，整装待发。

刚到地里，我一看一颗颗核桃树上青核桃长得密密匝匝，把树枝都压得低低的。我不禁由衷地感叹到：啊！一望无际的核桃。”说完，我想起我爸爸承诺的话：好好捡，有工钱。”我立马飞速地拾起来，为了鼓舞自己劳动的士气，嘴里还大声喊着：一切为了人民币。”

快到中午了，正当我捡拾得起劲儿时，我突然感觉头晕目眩，可能有点中暑了，我准备去车上休息一会儿。

我边走边低头看有没有漏下的核桃，结果发现地上果真有一个漏网的核桃，我连忙弯腰去拾，可没想到我的头碰到躲在树叶底下的一只作文浑身长长毛的虫子，用土话说是扒角子”，它出其不意地狠狠咬了我一口。我顿时感到头上剧烈的疼痛，还好姥爷有风油精”，给我抹了抹，我感觉舒服了一点儿，但还是很疼。

有了前车之鉴的我，小心翼翼地回到车上，喝了一些水，又吃几块小月饼，感觉头不碰也不那么火辣辣的疼了。为了挣到爸爸的工钱，我又去拾核桃。捡拾期间我站起来伸了好几次懒腰，休息了好几回，因为我累得腰酸背痛，但看到爸爸妈妈干劲冲天，我咬咬牙继续拾。

太阳落山时，核桃终于拾完了，大家七手八脚把一袋袋

暑假的一天，我们全家精神抖擞地出发去村里打核桃。

来到地里，这里的核桃树一棵棵高大挺拔，枝繁叶茂。青绿色的核桃三个一群，两个一伙，缀满枝头，真是一派喜人的丰收景象。

站在遮天蔽日的核桃树下，我感觉凉爽极了。爸爸和爷爷负责空中作战，他们身手敏捷地爬上树，踩在粗树枝上，挥动着长长的杆子，用巨人般的力气使劲敲打，树上的核桃飞快作文落下，顿时下起了一场”核桃雨”，砸得爸爸满头是包，惨叫不迭，逗得我们哈哈大笑。我和妈妈负责陆地作战，我们埋头捡拾地上的核桃，一一排查每一个角落，不允许有漏网的核桃。最后我们一个个大汗淋漓，累得腰酸背痛！

劳动只有付出，才会有收获。一天下来我们战果辉煌，收获了五大口袋核桃。今天虽然很累，可是我很快乐，因为我体会到了劳动的快乐！

还记得今年暑假时，因为外公生病，所以爸爸妈妈带着外公去看病了，把我一个人丢在了老家。在这段时间，我遇到了很多很好玩的事。其中记忆最深的就是去打核桃。

头天晚上，姑妈就告诉我们，让我们明天早点起床，因为明天要去打核桃。我一直想知道打核桃是什么意思，所以这次我要一探究竟”！

这天，我们早早地起来了，换上了长裤，穿上了外套，跟随姑妈她们一起去到了乡下。打核桃之前我们先在自己的腿上、手上涂上花露水，免得被蚊虫叮咬。准备工作做好了，我们开始了工作”。姑父找了一作文根很长很长的棍子，用它把树上的核桃打下来，而我们则是在那里忙着把核桃捡进背篓里。上边的核桃捡完了，我和哥哥一起到下面去捡。

下面的地比上面的还要烂，感觉踩进去人也会陷进去一样，还有各种虫子，刚好我又怕虫子，所以我极不情愿去捡靠近水沟的核桃。可是看到哥哥在那毫不畏惧地捡着，我还有什么好怕的呢！大不了就被虫咬几下而已，我克胆了心中的恐惧，终于捡起了第一个。

这是我第一次干农活，多么糟糕啊！可是我却从这件事中懂得了：只要你愿意去克服内心的恐惧，那么就一定能做到！

山核桃的加工方法

一、普通山核桃

１．除皮：将山核桃脱壳，除去果皮。

２．水选：将除皮的核果装入箩筐，放入水中漂选，除去浮在水面的空壳和杂质。

３．水蒸：将核果放入桶锅内加水蒸４～６小时，核果由白色变成棕黄色。

４．干燥：核果蒸好后放在太阳下晒干或用炭烘干即可。

二、多味山核桃

１．配料：糖精３克、奶粉２００～３００克、水１０公斤、盐２００克、丁香１０～１４克、桂皮３０克、甘草４０克、八角４０克。

２．制作：①将香料、水、盐倒入铁锅内加热，煮沸后加入普通山核桃，煮１小时左右，捞起山核桃与香料水分开置放。②将奶粉、糖精倒入刚起锅的香料水中搅拌均匀，再把捞起的山核桃倒入浸泡并翻动，然后用箩筐沥去香料水。③用箩筐筛选洗净的粗沙与多味山核桃一起放在锅内加热混炒，不停地翻动，使其受热均匀，直至山核桃干燥为止，也可用炭火烘干。

三、椒盐山核桃

１．配料：山核桃５公斤，细盐１公斤、粗盐０．２５公斤、花椒面０．２５公斤。

２．制作：把细盐和生核桃一同倒入铁锅中，用旺火炒，利用山核桃外壳缝线遇热开裂的特点让细盐渗入裂缝。炒熟后即浸入掺有花椒面的盐水中，使果仁吸收其味道，然后捞出，沥去水分，再复炒至干燥

我从来不愿意自己找核桃吃，但看到爸爸在吃或受爸爸邀请一起吃时，总会情不自禁地拿起一颗现成的肉往嘴里一丢，却很少自己剥来吃。

有一天我终于忍不住了，自己拿了一颗来吃。我看着山核桃，它小小的，圆滚滚的，上面有几条缝，就像人的皱纹。在灯光的照耀下，闪闪发光。听爸爸说吃山核桃首先得选圆润饱满的，这样显得它肚子里有货。我看着这坚硬的小光头”，不知道该如何下手。

如果让我开山核桃，绝对是菜鸟中的菜鸟，连工具也不会用。我只能凭自己的智慧战胜敌人”。首先，我想用榔头锤，可是由于榔头太重，力度控制不好，把山核桃连壳带肉地砸碎了，肉已经成粉了，又刮花了桌子，真是一举两失”，第一招，失败。

我又想到了个好主意”：用脚踩。可是，它的结构太坚硬了，不仅山作文核桃没碎，反倒伤了我的脚。我的火气全在脚上了，用力一跳，踩到了核桃上。核桃仿佛多了一条缝，但还没开，这使我要吃它的欲望越来越强。

最后我又使出了第三招用门轻轻一夹，开了！我把它放到桌子上，用手轻轻一剥，黑色的肉掉了出来。我抓起了肉往嘴里塞，一股酥香味马上涌上心头。但是黑黑的肉和黑黑的壳在一起，很难分辨，有时一起吃，导致卡牙缝，用牙签还撬不出来。

于是，我就想戒掉，可是那诱人的香

我爱吃小核桃，在我家乡小核桃也叫山核桃。

小核桃的壳厚肉脆，很有嚼劲，口味极佳。它最大的缺点便是壳太硬，难以剥开。为方便食用，一般会选表面上有些裂纹的，这样的小核桃好剥一些。如果幸而剥得恰好，那小核桃就不会七零八落，而是刚好完整的四块，可这最好的情况毕竟是少数。如果遇到个倔”核桃，那就只有傻愣的份儿。无论我怎样剥它，敲它，打它，踩它，用刀子压它，它仍然纹丝不动。无法抗拒小核桃的魅力，我只能用水果刀一点一点地剔出来，而此时，因为前面的绝技使用过度，剔出来的只是些碎碴儿了。

因为练钢琴，我的指甲都是要求剪平的，是典型的和尚头手指，不易剥。没办法，只好放到两颗臼齿之间用力咬。有时力量控制不好，壳与肉就混在一起，我只得用舌尖细细舐着，通常没看清，壳作文还时不时刺一下舌头，嵌进牙缝，必须找牙签将其剔除，否则难受得很。咬多了牙就疼，核桃也只开了一点，太不合算了。

我迫切地希望戒掉核桃瘾，可一看见爸爸妈妈津津有味地吃着，又觉得手痒了，心想就吃一颗，结果，一颗又一颗。总之，吃一颗又要戒，戒了又吃，永无止境。

常看见爸爸妈妈吃着核桃的技艺精湛，且剥且吃，且吃且谈，且谈且笑，从容自由，让人羡煞！

他们不需挑选也无需费多大的力。妈妈拿着工具，一个卡住小核桃，另一

今天上课，老师带来了两袋核桃，说：今天，我们来玩一个空手砸核桃的游戏！”同学们都一副跃跃欲试的样子，而我却想：千万不要叫我，我可砸不开呀！

游戏开始，老师先让我们把核桃放在桌上，用拳头砸。第一个上去的是周泽轩，只见他一脸自信，对我们露出了一个难以捉摸的笑容，随后就高高地举起拳头，猛地一砸，伴着砰”的一声，核桃被砸得粉身碎骨，核桃肉都溅了起来。全班同学被惊得说不出一句话来，连孙老师都目瞪口呆了。

接下来，老师提出了更高的要求：把核桃放在手上砸。天哪！这不是故意为难我们吗？第一个上去的是胡凯，他胸有成竹地飞奔上去，可是连砸五下，核桃还是安然无恙，他只好低下头，灰溜溜地回到了位置上，还不停地喊着作文：好痛！好痛！好痛！”第二个上去的是杨於宸，他迈着矫健的步伐走向讲台，举起右拳，一下子砸了十下，可核桃仍然纹丝不动，反倒是杨同学捂着手，一脸痛苦地下去了。老师，这核桃不会是用石头做的吧？”我心里不禁起了疑惑。可当大力士”周泽轩上去尝试后，我立刻改变了心中的想法。只见周泽轩得意洋洋地走上讲台，又是一声轻笑后，他将左手拱起一点，将核桃放进手心的坑”里，然后高高举起右拳，用尽全身力气，一砸，我

今天的语文课上，孙老师拿着一个核桃，对我们说：现在，我们来玩徒手砸核桃的游戏。”话音刚落，教室便炸开了锅，我看着核桃那充满了褶皱的脸，坚硬的外壳，心不由得颤了颤：妈呀，我可不敢上，我的手会砸报废吧？”

首先上场的是娄航瑞，他嬉皮笑脸地走上台，轻蔑地望着手上的核桃，好像在说：你这个小核桃，必将是我的手下败将。这核桃肉，还不是我囊中之物。”看，他的右手高高举起，把吃奶的劲都汇聚到那只大大的拳头上，然后用力砸下去，可核桃依然完好无损。于是，他又抡起拳头，再次砸了下去，但核桃毫发无伤，连一点壳都没破。同学们同情地望着他，娄航瑞只好悻悻地下去了。

第二个上场的是崔文灏。只见他威风凛凛地上台，拿起核桃仔细端详作文，然后在右手上转了转，似乎在观察核桃哪里最脆弱。在大家都毫无准备的时候，他突然举起左手，龇牙咧嘴、恶狠狠地砸了下去，啪”的一声，核桃上裂了一道口子。崔文灏居然把核桃砸破了！”同学们都惊叫起来。孙老师笑着点点头，把核桃奖给了他。他也抵挡不住诱惑，满脸带笑，当场吃掉了自己的战利品”。同学们万分羡慕，估计今天过后，他能收获许多小粉丝。

最后一个上场的是潘席。他自信满满地走上台，并学着崔文