良好生产规范认证

xxxxxxxxxxxx有限公司 HACCP 程序文件 良好生产规范 生效日期 第1版 共10页 文件编号 2014-5-1 第 1次修改 第1页 Q/JHGMP 1 范围

本规范规定了本公司在原料采购、加工、包装及储运等过程中，关于人员、建筑、设施、设备的设置以及卫生、生产及质量等管理应达到的标准、良好条件或要求。 本规范适用于糖果、巧克力的生产。

2 引用标准

GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7718 食品标签通用标准 GB 14881 食品企业通用卫生规范

3 定义

3.1清洁作业区：指清洁度要求最高的作业区域，执行最为严格的卫生制度，如浇注/成型车间、 一次包装车间、产品工艺处理后裸露的区域，或受到污染将难以消除的区域。

3.2卫生作业区：指半成品、包材及原料直接暴露区域，需执行良好的卫生规范，如原料接受区域、预处理/熬制区域、二次包装区域、包材处理与产品暂存库、杀菌/灭菌处理前、实验室等清洁度要求次于清洁区的作业区。

3.3一般作业区：实施良好的保洁制度，指原料原料及成品仓库、清洗间、办公室、更衣及洗手消毒室、卫生间等清洁度要求次于卫生作业区的作业区域。

xxxxxxxxxxxx有限公司 HACCP 程序文件 良好生产规范 生效日期 第1版 共10页 文件编号 2014-5-1 第 1次修改 第1页 Q/JHGMP 1 范围

本规范规定了本公司在原料采购、加工、包装及储运等过程中，关于人员、建筑、设施、设备的设置以及卫生、生产及质量等管理应达到的标准、良好条件或要求。 本规范适用于糖果、巧克力的生产。

2 引用标准

GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7718 食品标签通用标准 GB 14881 食品企业通用卫生规范

3 定义

3.1清洁作业区：指清洁度要求最高的作业区域，执行最为严格的卫生制度，如浇注/成型车间、 一次包装车间、产品工艺处理后裸露的区域，或受到污染将难以消除的区域。

3.2卫生作业区：指半成品、包材及原料直接暴露区域，需执行良好的卫生规范，如原料接受区域、预处理/熬制区域、二次包装区域、包材处理与产品暂存库、杀菌/灭菌处理前、实验室等清洁度要求次于清洁区的作业区。

3.3一般作业区：实施良好的保洁制度，指原料原料及成品仓库、清洗间、办公室、更衣及洗手消毒室、卫生间等清洁度要求次于卫生作业区的作业区域。

国家质量认证培训中心新疆培训基地

饮料企业良好生产规范

Good Manufacturing Practice of Drink Factory

1．范围

1．1 本标准规定了饮料厂生产设计与设施、原料、生产过程、品质管理、生产人员、成品贮存与运输等方面的卫生要求。

1．2 本标准适用于以水、水果、蔬菜(包括可食的根、茎、花、叶、果实，食用菌，食用藻类及蕨类)、果肉、糖类、香精香料、液体二氧化碳以及其他食品添加剂为原料，生产碳酸饮料、果汁及果汁饮料、蔬菜汁及蔬菜汁饮料、含乳饮料、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、固体饮料、特殊用途饮料和其他饮料的工厂。

2．规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB1917 液体二氧化碳标准

GBJ73 洁净厂房设计规范

GB9683 复合食品包装袋卫生标准

GB10789 软饮料的分类

GB11673 含乳饮料卫生标准

GB7718 食品标签通用标准

GB

v1.0 可编辑可修改保健食品良好生产规范现场审查表

企业名称：

审核人：审核日期：

说明：

保健食品是一类具有特定保健功能的食品，其食用安全、保健效果十分重要，2003年我国实施保健食品良好生产规范审查以来，许多生产企业进行了厂房改造，加强生产管理，提高了保健食品的质量，受到消费者的好评。企业虽通过保健食品良好生产规范审查，但对保健食品生产管理仍一刻也不能松懈。监管部门的工作仍需加强，尤其是对生产现场的动态检查，应按计划经常性开展。

企业的管理制度是否健全，生产设备、检测仪器是否适应产品要求，产品生产质量文件等固然重要，但对人员素质、管理制度是否能有效落实的现场生产记录、生产是否能按良好生产规范进行的动态检查更有现实意义，本检查表格从生产实际出发，着重于现场监督而设计。

编号审查项目审查和评价方法要求审查结果

一、人员部分

1 生产和品质管理部门的负责人资格资历，培训证明。检查负责人是否有相关专业的学历证书，是否有省级以上培训证明，人员是否发生变化。生产和品质管理部门的负责人必须是专职人员，应具有与所从事专业相适应的大专以上或相应的学历，应有省级以上卫生监督部门的培训合格证书。

2 质检人员的资格资历，培训证明。检查质检人员的学历证1

v1.0 可编辑可修改

保健食品良好生产规范审查申请表

申 请 人（加盖公章）：________________

山东省食品药品监督管理局

填表说明

1.本申请表可从山东省食品药品监督管理局网站下载使用。 网址：http：//

2.本表申报内容须用A4纸打印，字体为宋体小4号字。

3.本表申报内容应完整、清楚、不得涂改，空格处以“无”字填写。 4.申请许可项目及所报资料项目请在相应□内打“√”（ ）。 5.填写此表前，请认真阅读有关法规及申报受理规定。

申请人名称 注册地址 生产地址 经济性质 联 系 人 申请审查剂型 □国有□民营□中外合资□外国独资 联系电话

法定代表人 邮编 邮编 职工总数 电子邮箱

保证书 本申请表中所填报的内容和提供的生产经营场地、生产设备、检验设备、规章制度 等资料均真实、可靠。如有不实之处，我单位愿负相应法律责任，并承担由此造成的 一切后果。

法定代表人(签字) :

申请人(盖章) :

年 月 日

申报资料： □1.保健食品良好生产规范审查申请表(同时报电子版); □2.申请报告，包括企业名称、生产品种、剂型、设备、工艺及生产能力，企业的场 地、周边环境、基础设施等条件说明；企业的管理结构图(注明各部门名称、相互 关系、部门负责人) ;企业负责人、部门负责人简历

良好农业规范（GAP）认证收费标准单

CQC/07GAP01.03

认证费用包括认证申请费、认证注册费、证书加印费（必要时）、标志使用费（必要时）、样品检测费（必要时）和认证检查费，认证检查费收费标准见附件1；认证检查时间包括现场检查、文件评审、检查计划和检查报告编制、申请评审、合格评定、证书制作等认证活动所需的时间。现场检查时间参照附件2，具体以申请评审确定的检查人天数而定。

一、申请费

每种产品申请费为600元，但最高不超过3000元。

受理境外申请时，每种产品另收通讯费500元、非中文资料翻译费1000元。 二、认证注册费

1、5个产品以下人民币2000元，5个产品以上每增加一个产品，注册费增加人民币500元，但认证注册费最高不超过人民币5000元。

2、如申请GLOBALGAP认证，注册费用根据GLOBALGAP标准由申请人据实支付。

三、证书加印费

每增加一张证书副本加收100元工本费。 四、标志使用费 1、标志费：

（1）10毫米标志每枚0.05元； （2）20毫米标志每枚0.15元； （3）30毫米标志每枚0.25元；

2015-11-9（3/1）G

良好农业规范（GAP）认证收费标准单

CQC/07GAP01.03

认证费用包括认证申请费、认证注册费、证书加印费（必要时）、标志使用费（必要时）、样品检测费（必要时）和认证检查费，认证检查费收费标准见附件1；认证检查时间包括现场检查、文件评审、检查计划和检查报告编制、申请评审、合格评定、证书制作等认证活动所需的时间。现场检查时间参照附件2，具体以申请评审确定的检查人天数而定。

一、申请费

每种产品申请费为600元，但最高不超过3000元。

受理境外申请时，每种产品另收通讯费500元、非中文资料翻译费1000元。 二、认证注册费

1、5个产品以下人民币2000元，5个产品以上每增加一个产品，注册费增加人民币500元，但认证注册费最高不超过人民币5000元。

2、如申请GLOBALGAP认证，注册费用根据GLOBALGAP标准由申请人据实支付。

三、证书加印费

每增加一张证书副本加收100元工本费。 四、标志使用费 1、标志费：

（1）10毫米标志每枚0.05元； （2）20毫米标志每枚0.15元； （3）30毫米标志每枚0.25元；

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幼儿良好生活习惯、自理能力形成情况分析

摘 要 幼儿期是培养良好生活习惯的关键期。本文是为了较为准确地了解幼儿的生活习惯而进行的调查，并对调查结果进行统计分析。本研究采用问卷调查的方法，在高港区滨江幼儿园门口，随机选取30名幼儿家长进行问卷调查。幼儿都是随着年龄的增长，生活习惯越来越好。

关键词：调查问卷，良好生活习惯，年龄的增长

一、问题提出

曾经有位科学家[1]说过：他一生中最重要的东西是在幼儿园学到的，他在幼儿园学到了：饭前洗手，东西要放整齐，不随便拿别人的东西，要坚持睡午觉等。由此，我们感到：好的生活卫生习惯需从小养成，良好的习惯将会影响到他们的终身。但如今的孩子，一个个都是父母的掌上明珠，爷爷奶奶的心肝宝贝，许多家长认为“我们小时候吃了苦，现在条件好了，孩子只有一个，不能让他受苦受累。因此，在生活中他们时时处处依顺孩子，吃饭﹑穿衣时出现了几个大人围着孩子一人转的现象；晚上睡觉时还任孩子嘴里含着糖入睡或是整天为孩子买一大堆的零食，结果使孩子对正餐了无兴趣??殊不知幼儿时期正是培养幼儿良好生活习惯的关键时期，若错过这个宝贵时期，一旦坏习惯形成了非但难改，而且贻害无穷。根据《幼儿园教育指导纲要》良好的生活卫生习惯包括以下几方面：饮食习

培养幼儿良好生活习惯的研究 开题报告

一、问题的提出

（一）课题研究的背景和意义

幼儿期是人的一生身心发展尤其大脑结构和机能发展最为旺盛的时期，更是良好生活习惯形成的关键期。《幼儿园教育指导纲要》在健康领域中明确提出:幼儿要养成良好的生活、卫生习惯，有基本的生活自理能力。幼儿期良好生活习惯的养成对人的一生影响巨大，这是由于这个时期孩子的心理特点所决定的。这一时期一旦养成良好的生活习惯，能让孩子终生受益。

在20世纪30年代，成人们整日为温饱问题奔波忙碌，孩子们也非常积极地设法为家庭生活做出自己的贡献。“穷人的孩子早当家”，在那个时代，他们必须具有自理能力，他们还不得不帮助父母取得经济收入。到了70、80年代，整个国家变得富裕了，孩子们从来不需要为什么事去工作了。

目前的独生子女，由于受家长的宠爱和溺爱，养成了一些不良的生活习惯,这不仅关系到幼儿的身体健康，而且关系到对幼儿的自信心、意志品质、交往能力等方面的培养。例如：有的幼儿晚睡晚起，没有养成良好的作息习惯，所以不能保证按时上幼儿园，影响他与其他小朋友正常的活动与交往，久而久之就会影响到孩子的自信心；高质量的睡眠能保证幼儿有充沛的精力参加各种活动，而有的幼儿没有午睡的习惯，有的幼儿养成了不

农村幼儿良好生活卫生习惯养成的实践

摘要：当前，部分农村幼儿园家长“健康观”落后，健康行为消

极，对孩子健康教育的认识不足，缺乏对孩子开展健康教育的能力，

导致部分幼儿生活卫生习惯较差，没有养成初步的起居、饮食、睡

眠、个人卫生习惯和遵守公共卫生习惯以及健康的生活方式。改变

这一现状的策略是：幼儿园应架构多元开放的教育模式与方法，着

重于建立、改变和巩固幼儿的健康行为，培育健康的幼苗；幼儿园

应主动争取家长的支持和配合，指导家长在日常生活的反复练习中

巩固、优化、强化幼儿的良好健康行为；家庭应优化育子环境，主

动配合幼儿园科学养育孩子，形成合力，夯实健康的根基。

关键词：农村幼儿；生活卫生习惯；养成教育；家园合作

中图分类号：g610 文献标识码：a 文章编号：1671-0568

（2012）12-0174-03

当前独生子女占绝大多数，依赖性强，自理能力差；农村家长对

孩子健康教育的认识不足，教育孩子的能力欠缺，不能对孩子的生

活、卫生习惯的养成施加积极的影响，这些因素导致农村幼儿生活

卫生习惯普遍较差，没有养成初步的个人卫生习惯和遵守公共卫生

习惯以及健康的生活方式。而良好的行为习惯、文明生活的基本素

养是人才综合素质的重要组成部分。儿童发展心理学研究表明，良