食品生产企业员工培训记录

食品企业新员工培训手册

一、工作态度

纪律是敬业的基础，一个团结协作、富有战斗力和进取心的团队，必定是一个有纪律的团队，一个积极主动、忠诚敬业的员工，必定是一个具有强烈纪律观念的员工，纪律永远是忠诚、敬业、创造力和团队精神的基础。 二.努力工作

努力工作是获得成功最好的捷径，无论你在什么岗位，只要用心去做每件事，都能实现自已的价值。不管你的工作与你的预期有多大的差距，或者是你的工作有多么的无聊、单调和乏味，我们能做的只能是努力工作。在逆境中转变你的工作态度，试着从现在的工作中找到价值和乐趣，当你真正努力过了，你会有意外的发现和收获。对努力工作的人，工作会给予他意想不到的奖赏

三.做最优秀的员工

一位优秀的员工必须要有责任感，每个人不论在什么时候，什么地方，什么岗位，都有义务有责任履行自已的职责和义务，且这种履行必须是发自内心的责任感。工作意味着责任，责任意识会让我们表现得更加卓越。优秀员工具有责任感，是团队精神的典范，他们积极主动，富有创

　　食品卫生

　　一、食品卫生相关要求

　　食品是直接供人食用的，为了保证食用人群的健康与安全，作为食品生产的场所更应该作好食品的质量与卫生的管控。我们公司是从事食品生产的行业，应遵守食品行业的规定，因为我们不仅是生产者也是消费者，产品要从原料经加工到消费的各个环节中严加注意，层层把关，要针对各个不同环节，采取相应的措施。无论是食品加工的管理者还是一般从业人员,都应掌握如何做好个人卫生知识,并养成习惯,所以我们身为食品生产公司的员工就要对食品行业的基本卫生知识进行了解。

　　1.1 健康检查

　　所有聘用之员工均须经体检合格后方可上岗，并每年进行一次身体健康检查，必要时做临时健康检查,工厂需建立员工健康档案，以便管控。

　　1.2 个人卫生要求

　　1.2.1 如果患有各种不正常的疾病，如呼吸系统并发症(如感冒、鼻窦感染、支气管和肺炎)、霍乱、痢疾、伤寒、病毒性肝炎、腹泻、猩红热、结核和牙龈炎等都应及时向管理人员报告，以便于调整工作，防止发生食品污染事故。

　　1.2.2 通过摄取适当营养和清洁身体来维持并保护身体健康，减少呼吸和胃肠疾病及其他疾病的发生。

　　1.2.3 员工须及时向管理人员报告受伤情况，包括刀伤、烧伤、烫伤和皮疹等。

食品生产企业员工卫生行为规范

一、良好的个人卫生习惯意义：

好的个人卫生习惯是食品安全卫生、人体健康的重要保证，对于食品生产厂员工来讲，应予以普遍重视，并进行严格监督管理，无论在生产操作还是生活细节、习惯均需时刻注意。 通过卫生培训使食品生产经营人员懂得讲卫生的重要性，能自觉遵守各项卫生制度，防止食品污染，保障食品安全卫生。

食品安全法规定：食品生产经营人员必须在接受食品卫生法规和食品卫生知识的培训并经考核合格，取得食品卫生监督机构颁发的合格证后，方可从事食品生产经营工作。 人员招聘和使用的管理：

a.在人员招聘以前，必须进行健康检查，保证招聘合格的工人;

b.人员到厂以后培训合格后才可以上岗;

c.新聘人员必须要在前道实习，在熟练以后才可以进入关键的生产环节;

d.培养人员良好的卫生习惯;

二、全体职工身体健康，持身体健康合格证上岗： 公司参与食品生产加工和销售人员每年定期体检一次，取得健康证，经培训后有良好的卫生习惯和职业道德方能正式上

岗。并且在工作期间，每年必须体检一次，持有周期体检合格证方可继续留在本岗位工作。体检不合格要暂时脱离接触直接入口食品的工作，严防对食品的污染。及时向上级领导汇报，由领导决定调整工作或休息。在

JLRZC017

国家认证认可管理委员会（CNCA） 出口食品生产企业备案通用评审记录

企业名称： 备案编号：

企业生产的产品： 备案产品类别：

评审类别：□ 备案

□ 国外注册(申请国家或地区： )

用 途：□ 初次评审 □ 重新办理 □推荐国外注册评审 □ 现场检查

通过第三方HACCP体系认证的企业，请填写以下内容： 认证时间： 年 月 日 认证机构名称：

认证产品品种：

本次备案评审是否包含HACCP体系验证：

□ 是 □ 否

评审组组长： 评审员：

评审依据：1、《出口食品生产企业安全卫生要求》

2、

3、 4、

延续备案

第 1 页 共 23 页

□□其他JLRZC017

评审记录填写要求：

一、请用黑色或蓝黑色墨水填写，书写文字需工整、清楚；也可用电子文本打印填写，但必须同时打印出纸质文本，并签署评审人员姓名。

二、评审组对企业的评审

前言：本资料为2014年夏季整理，请大家多转播、多扩散，让更多的人受益，让平安永相伴

恒达板簧安全生产培训资料

安全防范，平安相伴。

不讲卫生会生病，不讲安全会送命！

第一节 消防安全 第二节 用电和雷电安全 第三节 机械设备安全注意事项 第四节 电气焊机安全注意事项 第五节 砂轮机安全注意事项 第六节 天车安全注意事项 第七节 叉车安全注意事项 第八节 锅炉安全注意事项 第九节 高空作业安全注意事项 第十节 警示标识和求救报警 第十一节 员工安全生产权利和义务

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第一节 消防安全

一、灭火基本原理

火灾过程一般分为初起、发展、猛烈、下降、熄灭五个阶段。在灭火中，要抓紧时机，正确运用灭火原理，力争将火灾扑灭在初起阶段。

1、冷却灭火

接喷洒在燃烧的物质上，使可燃物质的温度降到燃点以下，从而使燃烧停止。用水冷却灭火，是扑救火灾的常用方法，用二氧化碳灭火剂则冷却效果更好。还可用水冷却建筑构件、生产装置和容器等，以防止它们受热后压力增大变形或爆炸。

2、隔离灭火

是根据发生燃烧必须具备可燃物这个条件，将燃烧物与附近的可燃物隔离或分散开，使燃烧停止。

这种灭火方法，是扑救火灾比较常用的

电力企业员工安全生产教育培训讲座材料

大家好！

根据《中华人民共和国安全生产法》第二十一条、第五十条以及原国家电力公司《电力建设安全健康与环境管理工作规定》第78条规定，企业必须对新入厂人员进行公司、专业工地、班组三级安全教育，教育时间不少于40个课时，经考试合格，持证上岗工作。

今天由我与大家一道共同完成本次公司级安全教育。 本次安全教育主要内容 1. 安全生产管理常识

2. 国家有关安全生产的法令、法规

3. 国家电力公司有关电力建设的规程、规定

4. 公司的施工特点、危险施工区域、重要危害、重要环境因素及安全防护知识

5. 公司职业健康安全与环境管理体系简介 6. 公司文明施工简介 7. 典型事故案例 安全生产管理常识

（1）我国安全生产的方针和管理体制 ? 安全生产方针： “安全第一，预防为主”。

? 管理体制：企业负责、行业管理、国家监察、群众监督。

? 正确理解和贯彻“安全第一，预防为主”的安全生产方针，主要从以下三个方面考虑：

– 对安全问题必须十分重视，放在“第一”的位置上。当生产与安全出现矛盾时，要以安全为主，生产和其他工作要服从安全。

– 贯彻“管生产必须管安全”的原则，把二者真正

员工培训的概念

培训是企业有方案地实施有助于提高员工学习与工作相关力量的活动。 这些力量包括学问、 技能或对工作绩效起关键作用的行为。 企业人力资源培训， 则是指企业依据自身生产经营和进展的需要， 为提高企业员工的素养和岗位所需要的学问、 技能及政治理论、 规章制度、 法律法规常识等而进行的各种形式的教育与训练活动， 从而使企业员工的工作看法、 工作行为、 价值观念等有所转变， 使他们在现在或将来工作岗位上的工作表现达到组织的要求， 并发挥最大的潜力以提高工作绩效。 伴随着生产经营活动的改变和进展， 人们的学问水平和力量的局限性总要受到实际工作的挑战， 随着学问更新速度的加快， 在许多状况下， 人们往往难以有效地扮演好各自的职业角色。为保证自己的企业在激烈的市场竞争中，始终保持人力资源的优势，提高经营管理效益，就必需对本企业员工进行培训。

员工培训需求分析

在企业培训的过程中， 培训需求分析是设计培训项目、 建立评估模型的基础。培训讨论表明， 企业组织一般可以从三个方面进行需求分析： 组织、 工作任务和个人。

从组织角度进行培训需求分析， 通常可以了解实现企业目标需要的技能、 企业人力资源的供需状况、竞争对手等状况。

从工作任务的角度入手， 需要确定哪

企业员工激励培训

员工激励培训

培训讲师：谭小芳

培训时间：2天

培训地点：客户自定

培训对象：企业中层、基层管理人员。

培训目标：

1、激励员工斗志与团队士气；

2、掌握有效激励员工士气的实战技巧；

3、建立具有高度激励作用和高效率的组织；

4、掌握如何激励员工充分发挥他们内心的潜力；

5、帮助你成为一名更具有激励能力的管理人员。

培训背景：

工作是什么？

为什么选择工作？

为什么不能找借口？

为什么要遵守规章制度？

除了工作，你还能选择什么？

对自己的工作你全力以赴了吗？

为什么不能说:“我不知道！”？

十个失败的领导者，九个不懂得激励下属。十个失败的企业，九个忽视激励员工。拒绝失败，请你从激励下属和员工开始！员工激励是企业一个永恒的话题——尤其是企业中的中高层管理人员，不但要掌握激励下属的技巧，而且也要学会自我激励。员工在企业工作一段时间总有“疲软”的感觉；员工在公司工作时间长了总有“卖老”的现象；员工在做一个项目中受到挫折时总有想“放弃”的表现；员工长期在市场上奔跑总有“厌倦”的特征；员工遇到客户的拒绝总有“抱怨”的心理；员工在一个公司做一个项目长了总有“换位”的说词 员工为什么会有“疲软、卖老、放弃、厌倦、抱怨、换位 ”这些状况，是因为失去信心！如何才能让员工避免“疲

培 训 手 册

前 言

世界第一CEO杰克·韦尔奇曾经说过“你可以不学习，但你的竞争对手永远不会”。在新经济时代，随着科学技术和社会的发展，“事”对人的要求也越来越高、越来越新，人与事的结合往往处于动态的矛盾中，今天你是很称职的员工，如果不与时俱进，明天你就有可能因为不符合岗位要求而被淘汰。

**股份的快速成长依赖于公司全体员工的共同承诺和付出。随着公司的成长，您需要不断提升个人能力，掌握更多技能。有很多办法可以帮助我们提升这些能力和技能，有效的培训就是其中之一。 企业培训，其直接目的就是要提升员工的职业能力，使其更好地胜任现在的日常工作及未来的工作任务。另一方面，培训提高了使员工的工作能力，为其取得良好的工作绩效提供了可能，间接为员工提供了更多晋升和较高收入的机会。

本手册涵盖了辉丰股份培训发展、培训工作流程、可提供的培训项目等，您可以通过合适的选择来发展自己的能力，从而为公司的快速发展做出更大的贡献。

感谢您对公司培训工作的支持！

人力资源部

目 录

一、培训概述

二、培训内容

三、培训工作控制流程

四、培训发展指南

国药立康企业员工培训制度

(一)总则 第一条 目的

为了对员工进行有组织、有计划的培训，以达到公司与员工共同发展的目的，根据公司人力资源管理基本政策，特制定本制度。 第二条 原则和政策

(1)公司培训按照“经济、实用、高效”的原则，采取人员分层化、方法多样化、内容丰富化的培训政策。

(2)员工的专业化培训和脱产外出培训坚持“机会均等、公平竞争”的原则，员工通过突出的业绩和工作表现获得激励性培训和发展机会。 第三条 适用范围

本制度适用于公司所有正式员工。 (二)培训内容和形式 第四条 培训内容

培训内容包括知识培训、技能培训。 (1)知识培训

不断实施员工本专业和相关专业新知识的培训，使员工具备完成本职工作所必须的基本知识和迎接挑战所需的新知识。

让员工了解公司经营管理的情况，如公司的规章制度、发展战略、企业文化、基本政策等，是员工掌握企业的共同语言和行为规范。 (2)技能培训

不断实施在岗员工岗位职责、操作规程和专业技能培训，使其在充分掌握理论的基础上，能自由的应用、发挥、提高。 第五条 培训形式

培训形式