现磨豆浆的做法

古河现磨豆浆培训大纲

一，全部设备清单：

大桶若干，用来浸泡黄豆用的；

双口煤气灶一个，用来煮豆子和烧糖水及开水用的； 高压锅一个，压熟黄豆用的； 水壶一个，烧开水； 闯口锅一个，烧糖水；

冰沙机一至两台，磨豆浆用；建议先买一台好点的，再买 一台便宜的备用。 备用大口杯若干，用来冲调豆浆；塑料，玻璃和不锈钢均可。 小量杯一个，用来打糖水； 水电煤气等家用设备不谈了。

二，全部材料清单：

黄豆，最好用东北上品圆粒黄豆； 白糖，纯白糖，杜绝加甜蜜素；

自来水，所有过程中的水都是烧开了的； 消泡剂，食用消泡剂跟黄豆一处买；

除腥剂，起增香作用，主要是绿豆和花生之类用，用量少，一个月才一斤。 如果有兴趣，可以备一些麦芽，炼乳，奶粉，红糖之类，用处不大。

三，推荐购买方法：

1，冰沙机有好多牌子，都可以用，但功率要有八百瓦以上。转速不能低于两万五千转每钟。常见的国内的牌子，小太阳767，佳维767，试做时可以用，但生意好时，用起来不便，寿命有限。最好的牌子是台湾产的麦登牌冰沙机。你们从网上可查。可先买一台便宜点的如美佳，四百至五百的样子。生意好了，再买台麦登的，一千至一千六。麦登总代理的手机

古河现磨豆浆培训大纲

一，全部设备清单：

大桶若干，用来浸泡黄豆用的；

双口煤气灶一个，用来煮豆子和烧糖水及开水用的； 高压锅一个，压熟黄豆用的； 水壶一个，烧开水； 闯口锅一个，烧糖水；

冰沙机一至两台，磨豆浆用；建议先买一台好点的，再买 一台便宜的备用。 备用大口杯若干，用来冲调豆浆；塑料，玻璃和不锈钢均可。 小量杯一个，用来打糖水； 水电煤气等家用设备不谈了。

二，全部材料清单：

黄豆，最好用东北上品圆粒黄豆； 白糖，纯白糖，杜绝加甜蜜素；

自来水，所有过程中的水都是烧开了的； 消泡剂，食用消泡剂跟黄豆一处买；

除腥剂，起增香作用，主要是绿豆和花生之类用，用量少，一个月才一斤。 如果有兴趣，可以备一些麦芽，炼乳，奶粉，红糖之类，用处不大。

三，推荐购买方法：

1，冰沙机有好多牌子，都可以用，但功率要有八百瓦以上。转速不能低于两万五千转每钟。常见的国内的牌子，小太阳767，佳维767，试做时可以用，但生意好时，用起来不便，寿命有限。最好的牌子是台湾产的麦登牌冰沙机。你们从网上可查。可先买一台便宜点的如美佳，四百至五百的样子。生意好了，再买台麦登的，一千至一千六。麦登总代理的手机

篇一：秋冬季节喝豆浆有什么好处

秋冬季节喝豆浆有什么好处

鲜豆浆四季都可饮用，秋冬饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下，在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”，且美味营养的豆浆，温暖又体贴。

四种秋冬换季滋养豆浆

1、养颜芝麻黑豆浆

将10克花生和80克黑豆浸泡后，再与黑芝麻一起打成浆，煮开即可。这款豆浆非常适合女性饮用，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。

2、长寿五豆豆浆

将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好，浸泡6—12小时后洗净，与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合中老年人饮用。

3、红枣枸杞豆浆

将45克黄豆浸泡6—12小时，15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净，一并加入豆浆机，再加清水打成浆后煮熟即可。有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效，适合心血管疾病患者饮用。

记忆里有些是清凉的，就像山岗里的溪流；记忆里有些是炙热的，就像沙滩上的沙子；记忆里有些是温暖的，就像那一杯冬日里的豆浆。

如往常一样，我走到那家早餐店前，对着里面说：阿姨，一杯豆浆和两个包子。”我放下书包，在漫长的等待中，寒风吹着红彤彤的脸颊，树叶沙沙作响。我望着阿姨，阿姨朴素的衣着围着一条宽大的围裙，衣服的领口上补了好几个补丁。在忙碌声中，那道目光和我对上，眼神中饱含着一丝笑意。

平日的早晨，我就这样拎着包子边走边吃，手握着那杯温暖的豆浆。

某一日，我去到那家早餐店，店里却没有阿姨那一份招客的声音没有开门作文啊。心里带着失落，转身离去。

寒风呼呼作响，我饿着肚子向前走去，肚子咕咕”叫了几声。因没有吃到早餐，眼里含着泪水。

走了几步，我听到后面有一声呼叫，我转过头去，只见阿姨边开着店门，边挥手示意我过去，我跑了过去，坐在椅子上，等着那一份温暖的豆浆。

阿姨笑着说：今天有点急事，来晚了。是不是饿了每天你都必到，是不会打烊的。”

阿姨边说边帮我打了一份豆浆。那杯豆浆，真的很温暖呢。

吃完包子，我走出店门，对着阿姨鞠了个躬。

这杯豆浆，温暖了我的心田，也温暖了他人。这份温暖，永远都在我的心中抹不掉。

最近，我总掉头发，一梳，几根头发就掉了下来。妈妈说我营养不良，要多喝点豆浆。因为豆浆里有许多蛋白质和微量元素。

当天，妈妈就买了一台漂亮的豆浆机。晚上，妈妈开始泡黄豆了。只见她先把袋子打开，一粒一粒，仔仔细细地挑选着。

第二天，妈妈早早地起床磨豆浆了。看着厨房里妈妈蹑手蹑脚的背影，我心里一阵感动：为了我，妈妈这么早就起来了！起床后，妈妈给我端来了豆浆，可黄豆那股腥味让我皱起了眉头。看到我一副难受的样子，妈妈马上把它喝掉了。说：明天一定做好喝的豆浆。”晚上又见到妈妈那忙碌的身影，挑黄豆，泡黄豆

第二天一作文大早，我迷迷糊糊中闻到了一股香气。来到厨房，妈妈给我端来了一杯豆浆， 我喝了一口，啊！真美味！原来，这一次妈妈特意加了一些花生进去，所以更香了。知道我喜欢喝甜的，又放了一勺蜂蜜，怪不得这么好喝。我拿着杯子，一口气喝了个精光，妈妈笑着说：慢慢喝，慢慢喝！”妈妈仿佛看见我顿时长高了似的，一脸笑容。

妈妈的爱就像在每个清晨里的那一杯豆浆；爱就像一盏永远照亮别人的灯；爱就像一支鲜花给别人带来的一阵芳香；爱像青草，妆点着别人自己却无私奉献着自己

这杯好喝的豆浆融入了妈妈浓浓的爱，我永远记着这味道，是妈妈的味道！

酸奶机做酸奶

食材：纯牛奶 1L、菌粉 1克

做法：1)酸奶机自带不锈钢盆用沸水消毒2)倒入菌粉3)倒入少量牛奶,轻轻摇晃几下,使菌粉融化4)再倒入剩下的牛奶5)放入酸奶机中,插上电源过夜6)再放入冰箱冷藏12小时,即可食用7)酸奶味微酸,食用前可配果酱,水果,蜂蜜等

微波炉做酸奶

做法：1)把准备装酸奶的塑料盒和它的盖子先用开水烫一烫,消毒杀菌2)把牛奶倒入消毒好的盒子内,再加入白糖3)将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒( 让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热而不烫的, 没有经验者,先加热短时间,不够热再继续稍稍加热)4)加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀5)将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8-10个小时后,就可以看到酸奶做好啦。凝成豆腐花样的固态，如果时间过久，表面会析出透明的水（奶清），口感很酸。所以应将做好的酸奶转入冰箱,不使其继续发酵,而且味道也更好

烤箱做酸奶

食材：一大袋鲜牛奶、半瓶超市售的优酪乳（或乳酸菌粉3克左右）、白糖适量

做法：1)将大袋鲜奶，入锅烧开，转到无水无油的容器中，放置到室温状态（大约35-40度之间）2)倒入优酪乳或乳酸菌粉，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入烤箱中层（放在烤网上

篇一：放心油条的做法

放心油条的做法

吃油炸食品还是不太健康的，少吃为宜。

用料：面粉250克、水150克、盐２克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量

油条的做法：

１、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟； ２、将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态； ３、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大；

４、将面团擀成0.5厘米厚的片，饧十五分钟，

５、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长； ６、油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可。

怎样做出松软的油条？

１、面团尽量和得软一些，如果面团和得太硬，炸出的油条就会太实不好吃； ２、面团要充分发酵，如果面团没发起来，就达不到应有的蓬松度；

３、发面之前将面团用油揉匀，再饧，如此几次，使面团呈柔软润滑的状态，做出的油条才好吃；

４、油温要达到一定的高度，下油条时能迅速蓬发起来。通常达到150度，下油条时起小泡即可。

这个油条是很早以前做过的，因为没有步骤图，有时间又重做了一次。针对有的筒子提出的问题，写了一点制作提示。其实我这次做的油条因为时间关系，发酵得就不够充分，不过已经很好吃了，绝对可以与永和的油条媲美，如果再多发酵一会儿，就更松软了。

经过脱水贮藏后的干香椿

　　第一章 执行概要

　　一、执行概要

　　牛奶奶茶等行业作为奶制品行业的关联行业，受到的影响也是十分大的。而且奶茶业用的主要辅料奶精（学名：植脂末）刚好与此次危机的罪魁祸首奶精（学名：三聚氰胺）重名。

　　然而，现磨豆浆异军突起，凭借其营养、安全、口味好的特点，迅速占领了奶茶等现售饮料市场。现磨豆浆冷热均可，但是热饮味道更佳！现在中国冬季市场，现售饮料是很匮乏的，而现磨豆浆正好弥补了这个空缺，在寒风凛冽的冬季，手捧一杯口味浓香，热热的现磨豆浆，是多么惬意舒心的一件事情啊！

　　起源于中国的豆浆承载着浓厚的传统文化积淀，成为人们由衷青睐的健康饮品。魅力无限的豆浆不光成为营养早餐必备，也适合不同口感搭配，豆浆健

专家讲解喝豆浆的禁忌有哪些

豆浆营养丰富，许多人早餐都会选择豆浆与面包搭配，可是你知道吗，有些豆浆的喝法有害身体健康，而且豆浆也不是每个人都能喝。下面一起了解一下喝豆浆的禁忌有哪些。

1、加了红糖的豆浆，不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，而加白糖就不会有这种现象。

2、被暖瓶保温过的豆浆，暖瓶保温这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。

3、盖着盖煮的豆浆。豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

4、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

5、由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

6、缺锌的人不宜常喝。豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

7、正在服用抗生素

篇一：二十种好吃的炖菜做法

二十种好吃的炖菜做法[图片]

一.猪肉炖粉条的做法

二.东北乱炖

三.李记坛肉

四.毛家红烧肉

五.冬瓜排骨汤

六.胡萝卜炖羊肉

七.清炖羊肉

八.小鸡炖蘑菇

九.大盘鸡

十.滋补乌鸡汤

十一.土豆炖牛肉

十二.家常炖鱼

十三.炖鲫鱼

十四.鱼头汤

十五.豆花鱼

十六.小白菜炖豆腐

十七.雪梨炖冰糖

十八.土豆炖茄子尖椒

十九.白菜豆腐汤

二十.白菜粉丝炖豆腐

猪肉炖粉条的做法

１、五花肉切大块；

２、葱、姜切片，花椒、八角备用；

３、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污；

４、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀； ５、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；

６、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可，大火煮开，小火煮一个小时；

７、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道；

８、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。

这个猪肉炖粉条用宽粉最好，没有宽粉用这种粗粉条也行，不能用粉丝。俺买了宽粉，但闻着味儿不对，就用了原来买的粗粉条。据说用土豆粉条最好，俺用的是红薯粉条也很好吃！“猪肉炖粉条，可劲儿造吧！”

东北乱炖

乱炖的详细做法：西红柿一个、扁豆一点，要切成