幼儿园西餐食谱

幼儿园食谱制定的原则

编导语：正值生长发育时期的幼儿，身体的新陈代谢比成年人旺盛，全身各生理

系统正在发育成长，但还未成熟，这不仅要靠食物维持生命和补充消耗，因此，

制订符合幼儿营养摄取量的食谱。

正值生长发育时期的幼儿，身体的新陈代谢比成年人旺盛，全身各生理系统正

在发育成长，但还未成熟，这不仅要靠食物维持生命和补充消耗，而且还要靠食

物提供促进生长发育、增强机体抵抗力及智力发展的营养。因此，制订符合幼儿

营养摄取量的食谱，使幼儿获得合理的必要的营养素是十分重要的。我们认为在

制订幼儿园的食谱时，要遵循以下几个原则： 一、营养充足的原则

幼儿每天应得到有规律、按比例的各种营养素。缺乏某一种营养或者摄入

的食品热量不足都会影响幼儿的生长发育，轻则消瘦，重则患营养缺乏症。 营养来源于食物，我们应按幼儿对各种营养素的需要量选择食物。根据《

华南地区食物成份表》内各种食物所含营养数据，以及我国有关幼儿每日营养素

的需要量，我们计划了各类食品的幼儿每天进食量，以3.5岁-6.5岁幼儿组平均值

为例，预计是：谷类 3 0 0克，肉类加蛋类

100克，豆制品50克，牛奶150克，水

篇一：西餐菜单及西餐上菜顺序

西餐菜单（Western-style food menu)

一、头盘及沙拉类：

1、鲜果海鲜沙拉 （Seafood Salad with Fresh Fruit）

2、蔬菜水果沙拉 （Salad Nicoise）

3、培根金针卷

二、汤类

1、奶油蘑菇汤 （Cream of Mushroom Soup）

2、番茄浓汤 （Traditional Tomato Soup ）

3、西兰花蘑菇浓汤（Broccoli and mushroom soup）

三、肉类（正餐）：

炸培根鸡肉卷 Deep-Fried Chicken and Bacon Rolls

烤柠檬鸡腿配炸薯条 Roasted Lemon Marinade Chicken Leg with French Fries 红烩牛肉 Stewed Beef

西冷牛排配红酒少司 Roast Beef Sirloin Steak with Red Wine Sauce

T骨牛扒 T-Bone Steak

蜜制烤鸡翅 Roast Beef

青椒汁牛柳 Beef Tenderloin Steak with Green Peppercorn Sauce

烩牛舌 Braised Ox-Tongue

羊肉串 La

绩东二中心幼儿园教职工食谱

2009至2010学年度第一学期 第 一周

日期 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 豆浆面包 河粉瘦肉 猪肝面 早餐 午餐 清蒸脘鱼 煎荷包蛋、咸鱼 咸鸭蛋、鸡脚 菠萝炒滑鸡 焖 鸭 晚饭 豆角炒猪肉、菜干猪骨汤 酿豆腐泡、紫菜蛋花汤 蒜心炒鸡肾、乌鸡汤 甜酸鱼、皮蛋枸杞汤 炸鸡翅、玉米羹 花生瘦肉粥 青菜咸瘦肉粥

绩东二中心幼儿园教职工食谱

2009至2010学年度第一学期 第 二周

晚饭 绿豆沙 冬菇鸡丝粥 玉米咸菜粥 五花茶、西饼 日期 星期一 星期二 星期三 星期四 早餐 鸡蛋椰菜面 皮蛋咸瘦肉粥、 豆浆、牛油面包 瘦肉榨菜肠粉 午餐 鸡肉、冬瓜 炒蛋、鱼汤 玉米炒瘦肉 鱼旦、冬瓜 星期五 灯心果皮粥、鹌蛋 梅菜蒸瘦肉、紫菜汤 瘦肉上汤米粉 星期六 菜干咸猪骨粥 贡丸、青瓜 豆腐花

绩东二中心幼儿园教职工食谱

　　2、你是一个活泼、可爱的小男孩。你主动帮助班级做值日生工作，做事情认真，对老师有礼貌，积极参加体育锻炼，本学期上课有时能认真听讲，但坚持性差，需要老师不断督促，午睡较难入睡。希望以后严格要求自己，做一名爱学习，守纪律的孩子。

　　3、你知道吗?老师可佩服你了，当小朋友一个个放弃玩跳跳球时，你却依然每天拿着球琢磨，你的小脚一次次从球上滑下又一次次踏了上去，老师看到你了的耐心和毅力，孩子，好样的!

　　4、你是个可爱、善良又聪明的小女孩。这学期你进步了很多，你比以前能干多了。上课你喜欢开动小脑筋，常举手发言。你的自理能力也变强了，你的画、语言发展进步很快。你参加了舞蹈兴趣小组后，动作的协调性强多了。在这次节目中你表现得非常出色。希望星星以后能多参加这些大型活动，让自己得到很好的锻炼。你一定会变得最棒的，加油!

　　5、“谢

幼儿园大班园长毕业寄语 篇1

亲爱的小朋友们、尊敬的来宾：

大家好！

孩子，老师是呵护你三年而又将你放飞的鸟妈妈。你飞得越高越远，老师就越开心。

孩子，你们都长大了，请记住老师的话：路要靠自己去走，学习更要靠自己。

孩子们，别忘了常回幼儿园看看。老师爱听关于你们的一切。走好，我可爱的孩子，但愿你成长的每一个驿站都有母爱般关爱的情怀。

鸟儿们，不久你们就要展翅飞向另一座花园。我这只大鸟忠心祝愿你们早日能在空中尽情翱翔。

一个最甜美的微笑给你，一个最深情的拥抱给你，一个最醉人的吻给你。

幼儿园大班园长毕业寄语 篇2

亲爱的小朋友、老师、家长：

今天我们在这里隆重举行大班毕业典礼。我代表幼儿园全体教师和阿姨祝贺大班小朋友光荣毕业！

孩子们，三年来我们和老师在一起，感受幼儿园的变化，享受幼儿园的快乐生活，三年的时间留给我们很多美好的回忆。我记得每天早上你们甜甜的微笑和问候，记得升旗时你们自豪的表情，更记得在运动会、故事会、科技节、艺术节以及在课程超市活动上你们自信的神情。看着你们一点一点长大，慢慢地懂事变得能干，我和老师们感到由衷地高兴，我们为幼儿园拥有你们而感到自豪与骄傲！是你们激发了老师的工作热情，是你们丰富了老师的教育智慧。谢谢孩子们！

孩子们，在你们的成长中，有老师

保健老师成长之路：

快速实现幼儿园带量食谱的编制方法

一、带量食谱定制的目的 根据《中国居民膳食指南》和“幼儿每日膳食中营养素推荐摄入量标准”，按照人体生理需要摄入热能和各种营养成分的需求，编制幼儿园带量食谱。以达到合理营养、促进幼儿健康生长的目的。

二、制定带量食谱的方法

1、合理安排食物，平衡膳食 根据“中国居民平衡膳食指南”，将食物分成谷薯类、动物类食物、豆类及制品、蔬菜水果和纯能量食物五大类，每人每天从这每一类食物中各选用2～4种适量食物，荤素搭配，组成合理膳食。

2、根据中国营养学会2000年推荐的“儿童每日膳食中营养素推荐摄入量表”及《妇幼营养学》的“幼儿一日参考食物量”及《食物成分表》，合理进行食物供应。

同类互换，调配丰富多彩。

3、一周食谱中荤素的使用尽量不重复，主食尽可能多地换花样，每周至少安排两餐杂粮饭。食物更换时，可更换品种和烹调方法。如用肉类换肉类（牛肉换猪肉，猪肉换鸡肉等）、谷类换谷类（米粉换面条、杂粮换杂粮）、豆腐换香干等，各种瓜果蔬菜轮换供给。这样，不但营养齐全，而且适合幼儿的生理需要，增强了孩子们进餐的兴趣，使食物中的营养能更好地被吸收、利用。 二、制定带量食谱的方法

1、合理分配各餐食物

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幼儿园业务工作总结

“今日的儿童，明日的世界领导者！”想想我们今天正在参与培养的儿童，将是未来社会的领导者、管理者、主宰者，未来世界的发展方向将掌握在他们手中，而他们能否担任如此重任，就取决于我们今天对他们施加了什么影响。我们的责任是如此重大。因此，我们作为儿童的引领者，自身必须拥有较高的素质。高质量的教育呼唤高素质的教师，提高教师的素质是实施教育的需要，是幼儿园发展的需要，也是教师自身发展的需要，只有不断学习，才能不断完善自我，提高自我。

一、 加强理论学习，转变教育观念

我们认真学习《国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》，学习有关法律、法规性文件，学习教育的改革与发展等，通过谈体会、写心得，引导教师关心政治、关心国家前途，促使教师树立正确的政治观点，确立自我人身价值，培养社会责任感。因为，只有不断提高教师的思想素质，才能潜移默化的去感染幼儿，才能“学为人师”。 在“我心目中的好老师”的演讲活动中，老师，们谈了自己对好老师的看法，对自己所担任的教师角色有了更明确的认识。

二、 正常开展教研活动，提高教师业务水平

教研活动是年轻教师成长的摇篮，在活动中，老师们的热情发言，对具体问题的各抒

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餐桌英语
It's on me.(我请客。)
It's my treat.(我请客。)
Be my guest.（我请客。)

用(Here‘s)to...表示：
1.Here‘s to your health / success. 为你的健康 / 成功干杯！
2.Here’s to our friendship！ 为我们的友谊干杯！
3.Here's to Tom for his new job! 为汤姆的新工作干杯!


you would no doubt be interested in Chinese cooking.你一定喜欢中国菜。
Dinner is ready. Please come to the table.饭菜好了，请入席。
What would you like to drink?你要喝什么？
Mr. Taylor, which do you prefer, beer or wine? Mr. Taylor,你要啤酒还是葡萄酒。

Wouldn‘t you care for something

每年新学年的开始，都会有很多宝宝要入托，入幼儿园了。对孩子来说，这是他们成长的一次大挑战，同时也是对爸爸妈妈的一次考验。为了让孩子更快地适应幼儿园生活，做这样一份入园入托准备攻略是很有必要的。

宝宝可能出现的不适应 · 情感上的“分离焦虑”：

很多宝宝进入幼儿园，尤其是看到爸爸妈妈离开，就会哭闹不止，情绪不稳定，甚至一直坐在门口，张望爸爸妈妈早点来接。而早上去幼儿园更成为一种艰难的“拉锯战”。

这种焦虑的产生是一种很自然的表现，宝宝们习惯了平时和爸爸妈妈在一在，亲子之间具有强烈的依恋感，而这种依恋感也是爸爸妈妈和孩子之间感情最重要的纽带。然而，面对新的环境，离开了时刻陪伴的爸爸妈妈，这种亲子之间的依恋关系就会受到挑战和暂时的中断，宝宝因此会感受到安全感的失去。

这需要很长一段时间的适应，才能继续和完善已经建立起来的亲子依恋关系。如果没有解决好这种情感“分离焦虑”，那么，这对以后宝宝的幼儿园生活乃至亲子感情都会有所影响。 · 生活习惯上的不适应：

这种不适应主要是由于宝宝还没有具备一个基本的独立、自理能力。到了幼儿园，洗手、吃饭、上厕所、脱穿衣服、睡觉，很多地方都需要宝宝能够独立完成，或是知道什么时候叫老师帮忙。还有幼儿园里的作息时间（文章

幼儿园教学反思幼儿园大班教育反思

区角活动时，两个幼儿为了一个玩具争了起来，范文之教学反思:幼儿园大班教育反思。由于活动时间临近结束，我没有出面干涉。在讲评时，我把刚才看到的一幕告诉了全班小朋友，并组织幼儿讨论一个玩具大家都想玩怎么办幼儿反应积极，都举起小手。然而，他们的回答大同小异：我谦让，让别人先玩。虽然我进行了引导，但仍没有幼儿讲出别的办法。我诧异：这是他们真实的想法吗要知道，他们还只是五六岁的孩子!当我再次审视孩子们时，发现那一双双本应天真无邪的眼睛中流露出与他们年龄不相称的顺从。无可否认，谦让是一种美德，但它绝不是解决问题的唯一途径。假如我们的教育只能使孩子违心的谦让，那它不是教育的失败吗

我决定展开主题活动，让幼儿想出更好的办法，既能满足自己的需要，又不伤害别人。在我的启发下，幼儿提出，可两个人一起玩、轮流玩，也可用交换、竞赛等方法确定玩者。我鼓励幼儿大胆地把这些经验运用于实践。

一次偶然的机会，我看到张钊想用赵-岩手里的水彩笔，就拿了自己的书去跟他交换。赵-岩当时正画得起劲，没有答应。张钊不死心，耐心的把自己的书一页页翻给赵-岩看，还不停地介绍自己的书怎么有意思。终于，赵-岩被吸引住了，同意了交换。

看着满心欢喜的两张小脸，我忽然觉得，