吃羊肉串日记400字

　　20xx年09月03日星期六天气：晴

　　今天，我两个姐姐请我和我妈妈还有我妹妹去吃羊肉串，花的钱很多，不过够我们吃得饱。

　　我们吃羊肉串的时候，我妹妹很怕吃着辣椒，她就光说要没有辣椒的。

　　刚开始我想喝点水，水很热，把我舌头烫红了，我们吃羊肉串的时候，我姐姐吃得最多，我还吃了几个小饼，我以为羊肉串很香，我咬着羊肉串吃，不小心咬着我的舌头了，唉！我舌头刚烫红了，又咬了一下，真倒霉！我要仔细一点才行呀。

　　我姐姐问我妹妹在哪里上学的时候，她说得很酸，我和妈妈都说我妹妹，她就听我们的话说得不酸了，她说话很酸的样子就是嘴张大说，让我们听到了很难受的样子。以前我和我爸爸很愿意吃羊肉串，我妈妈吃了就吐，可是这次我妈妈吃的又香又甜。

　　最后，我们付钱的时候，妈妈和我姐姐挣起来，我妈妈说：“我付钱”，我姐姐说：“我付钱吧”，最后还是我妈妈付钱，然后下起小雨来了，我妈妈说：“不管事的”，不一会儿，下大了，卖羊肉串的人给我们打上了伞。

　　不一会儿，我们回家的时候，我们的车子已经淋湿了，妈妈让我去要4个塑料袋，我要了三个塑料袋，自己还以为是4个塑料袋，我们数了数，少了一个塑料袋啊，我怎么这么倒霉，我把三个分给我妈妈和我姐姐，我最后再拿了一个塑料袋，是我的。

在众多美食中，我对羊肉串情有独钟。羊肉串的品相让人垂涎三尺，味道令人终生难忘。拿起一串羊肉，只见棕色的羊肉上嗞嗞嗞”地冒着油，白色、褐色、红色的调料点缀着香喷喷的羊肉。看着这色、香、味俱全的美味羊肉串，我恨不得一口就吞了它！

羊肉串烤起来看似简单，其实要有一定的技术，特别是要十分细心地掌握好火候，让其外焦里嫩。我曾看到过餐馆的师傅烤羊肉串时的情景，只见他先抓起一串羊肉放在烧烤架上，待温度升上来后，麻利地在羊肉上刷层油，然后就作文开始反复烤了。在这反反复复的过程中完成依次撒上盐、孜然、花椒粉，不一会儿，一串美味羊肉串就烤好了。

吃羊肉串的时候要慢慢的，千万别被烫到。你要先吹一吹，再轻轻的用牙把肉滑下来，最后细细的咀嚼、品味，一股大自然的气息便会充斥在你的口中，这时你的眼前仿佛会看到在草原上奔跑的羊群。记得，有一次我吃羊肉串的时候，实在是忍不住了，一拿到手，就一口咬了下去，啊！”烫得我尖叫起来。真是心急吃不了热豆腐”啊。不对，是心急吃不了热羊肉串”。

那天，妈妈对我说：梦梦，你去楼下去买点羊肉串，我觉得好饿，快点！”

我知道楼下的羊肉串是顶厉害的，杠杠”的，妈妈这次要吃，我也可以享享口福啦，于是我义不容辞”地答应了：好嘞！”

不一会儿我提着一袋香喷喷的羊肉串回家了。

一打开袋子，我使劲一吸鼻子，人间能得一回闻啊！”我闭着眼睛，疯狂地闻着。这时妈妈看见了，便说：你把香味吸完了我吃什么呀！”

我笑着把盘子端上了餐桌。

我边吃边转头去看电视，可在窗子那儿我看见了一个白色的作文东西，我定睛一看是一只猫一只全身雪白的猫。

这只猫前腿已搭在了我的书桌上，而后腿准备踏进来了。

它一定是闻着羊肉串的香味，挡不住诱惑才动了邪念”想进来吃羊肉串的。

我朝着窗户走过去，那只猫一下子就溜走了，可一会儿又跑到了我们家的窗台上去了。

我扔给它一块羊肉，结果没扔准，掉在边沿上。谁知那只猫毫不迟疑，飞奔来到羊肉面前，大口大口地吃了起来。

哎，看来楼下这羊肉串真是杠杠”的，无论是妈咪还是猫咪，还有我，都经不起它的诱惑啊！

羊肉泡馍是陕西经典名吃。

羊肉泡馍很美味，看相也很好。嚼劲十足的馍泡在浓郁的高汤里，一片片鲜嫩的羊肉伴着晶莹的粉丝再配上翠绿的香菜末和葱花，真是令人垂涎三尺！

羊肉泡馍的做法非常讲究先用新鲜的羊骨熬汤，熬3～4小时后再加放入羊肉煮3个小时，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料。在煮的时候得把握好火候。馍是一种特殊的白面膜。为了馍的口感更有嚼劲，和面时需要九分发面一分死面，再放烙锅烙制而成。

羊肉泡馍不仅讲究烹饪，更作文讲究会吃。吃时，要将馍一点点掰成黄豆般大小放入碗内。掰馍需要费一番功夫，其实是一件很有乐趣的事情，大家边掰边聊天，其乐融融。掰好之后就交给厨师完成接下来的美味烹制啦。

一碗热气腾腾的羊肉泡配着辣酱、糖蒜碟上桌了，真是让人垂诞欲滴。舀一馍丁，再夹上一片羊肉放入口中，哇！香中带咸，咸中带香，配上一颗糖蒜，嚼一嚼，酸甜辣香立即充满了唇齿间，喝口羊肉汤，细细品味，鲜香可口又不油腻。

一碗羊肉泡馍下肚，真是令人回味无穷，真不愧为西安美食的代表。

我的家乡西安有很多著名的特色小吃。有肉夹馍、凉皮、肉丸胡辣汤、羊肉泡馍等等，我最喜欢的是羊肉泡馍。

羊肉泡馍的汤味儿极好，卖相也好。晶莹剔透的粉丝浸泡在浓白色的羊骨汤里，一块块焦黄的馍块伴着绿油油的葱花，再加上吃羊肉泡馍必备的小菜糖蒜，那个味道真是令人垂涎三尺！羊肉泡馍不仅讲究烹调，更讲究吃法。食用的方法有三种：一，要求煮成的馍汤汁完全渗入馍内，吃完碗中无汤无馍无肉。二，要求煮成的馍吃完后碗内仅剩一口汤。作文第三种吃法是水围城”馍块在中间，汤汁在周围，汤、馍、肉全要吃光。这三种吃法最重要的一步就是自己把馍块掰成小块，这样不仅乐趣无穷，吃起来也方便。

在大冬天里，你要是坐下来吃一碗热气腾腾的羊肉泡馍，再怎么寒冷的冬天你都不会惧怕。有的人不喜欢羊肉的膻味，所以呢，人们就用大葱来提味。这样不仅能保持羊肉原本的鲜味，还能去掉羊膻味，让人觉得极为好吃。

最后提醒大家，如果去西安旅游的话，千万不要忘记去尝一尝羊肉泡馍哦！

童年里，在我身上发生了不少的趣事，可是，吃辣椒这件事却让我经久不忘。

作文课上，刘老师拿了一个精美的盒子，走进了教室。她脸上微微一笑，问道；大家来猜猜里面是什么东西？”是川饼、是纸”同学们七嘴八舌回答到。

看着我们急切的眼神，刘老师为我们解开了心中的谜团。原来，盒子里面是辣椒、核桃和纸条。刘老师对同学们说明了这些东西的用途，并问谁愿意试一试，大家都欲欲跃试。结果，刘老师选中了我作文。

我大步流星的向讲台走去，越靠近讲台，我就越紧张。当站上讲台的那一刻，我变得更加紧张了，心一下子跳到了嗓子眼。我闭上眼，手往盒子里一放，摸出一张纸条，上面写着吃辣椒”真是怕啥来啥。顿时，我的脸都吓白了，无奈之下，我拿起一个看起来红通通、火辣辣的辣椒，慢慢地、轻轻地咬了一口，发现原来是甜椒！这真让我白白惊吓了一场。

通过吃辣椒游戏，我明白了任何事情不能只看表面，必须要自己亲自试一试。

有一天早晨，我去外婆家玩，外婆家养着四只鸡，我最喜欢的就是去外婆家玩，我还喜欢的就是外婆家的鸡。我正在玩的时候，我发现了有一只小鸡在一啄一啄的吃沙子，我很好奇的去问妈妈，妈妈直说了与鸡的消化有关，具体情况也说不清，我无奈的吐了舌头，没办法，只好不情愿的回去了。

但是呢，妈妈给我买了一本书《动物百科》，有了这本书以后，一切云雾都烟消云散了因为，鸡啄沙子并不是为了吃，而是为了帮助消化食物，因为鸡本身是没有牙齿的，吃食时不能咀嚼食物作文，因此他们吃食时就只能把食物直接吞进食道，储存在一个叫鸡肫的食袋里。沙石吃进之后也储存在鸡肫里，鸡肫是极坚韧的，而且鸡肫的内壁还有一层黄色而坚韧的皱皮。食物和沙石进入鸡肫之后混合在一起，在鸡肫这只厚厚的肌肉所组成的袋子的极力蠕动下，沙石的棱角摩擦着食物，过一会儿，食物就很快被磨成碎糊状，而被吸收了。

通过这次意外的发现，我知道了鸡吃沙石的奥秘。虽然这只是一个很小的发现，我却明白了一个道理：留心处处皆学问。我为我小小的发现而自豪！

不知怎么的，老妈最近特爱吃臭气熏天的榴莲，还说什么吃榴莲可以美容。哼！哄小孩的吧？我从不吃这东西。不过既然妈妈这么爱吃，我就一定要试吃一下。

今天，妈妈又买回一个榴莲，只见它有着金黄的外壳，浑身长满了刺，看起来够吓人的。我看了这外表，与妈妈说的美味怎么也扯不到一起去呀！

我准备凑近榴莲，可一股难闻的臭味让我不得不往后退了几步。哈哈！没关系，习惯就好了！”说着，妈妈走上前去，拿起水果刀，在榴莲上切了一条裂缝，然后稍一用力就掰开了作文。顿时，一屋子的臭味扑鼻而来，我习惯性的把鼻子捂住，一脸嫌弃的看着榴莲。可老妈却望着榴莲，两眼放光，好像看见了天下最好吃的美食一样。我一只手捂紧鼻子，另一只手拿筷子夹起一块榴莲果肉，闭上眼睛，放进嘴里，顿时，臭味消失了口中有一种香甜的感觉，再嚼，有一股说不出来的味道在挑逗着我的味蕾。

想不到外表丑陋的榴莲也可以这么好吃。它有点甜，却没有甜得腻；它有点软，却没有芒果那么软。可我怎么也想不通它的表面为什么那么丑，没切开时，为什么那么臭？

正月十五是中国的传统节日――元宵节。元宵节吃元宵，寓意团团圆圆，所以家家户户在这一天都会吃上一碗香甜可口的元宵来庆贺这个传统佳节。

妈妈从超市采购回来，准备做元宵。奶奶用熟练的手法做着元宵皮儿，妈妈迅速地用黑芝麻做好馅舀进皮中，爸爸则负责来煮这些汤圆。十几分钟过后，汤圆做好了，香喷喷的味道让我垂涎三尺。

我们一家人围在桌子旁边，不一会儿，爸爸盛上了热乎乎、圆胖胖的元宵。吃元宵不能太着急了，因为刚煮熟的元宵太烫了，所以我们慢慢地品尝。爸爸煮的元宵太好吃了，味道十分香甜，元宵馅有豆沙，黑芝麻，花生等等。元宵的皮软软的、粘粘的、香甜软糯、肥而不腻。元宵的馅香酥适口，香味醇厚。吃完一碗又想吃一碗，一直吃到肚子胀胀的。吃完了就出去散散步吧，这样有助于消化。”妈妈提议道，我们同意了。妈妈带着我们到小区的院子里逛了逛，途中遇到了她的同事，就让我们先回家了。

每次过元宵节，都让我特别开心，每次吃元宵，都让我回味无穷！

今天，我们一大家子准备去吃宵夜，我们讨论了一下，决定去吃我们最爱的小龙虾吧！

一提到龙虾，就犯选择困难症了，我们吃哪家呢？是巴厘龙虾、靓靓蒸虾、肥肥虾庄、董记虾行天下还是虾皇？就虾皇吧！买点儿虾球，油焖大虾再来点香辣蟹，完美！

我一看见菜来了，赶紧拿好筷子等抢菜。呵呵！我虾童”可不是浪得虚名的！虾球来了！”一下子，虾球就没了七个。哇！妈妈他们好厉害！桌上顿时一片混乱。转作文眼间，一盘虾球没了，我都没吃到！我给自己打气别着急，还有油焖大虾呢！”

油焖大虾来了！”我一套全速筷法迅速抢到一只，虾仙”妈妈、虾圣”舅舅、虾神”舅妈也不甘示弱开始抢。我尝了一下嗯太太好吃了！”虾霸”哥哥也参与进来。这虾的味道相当赞，不仅虾好吃，里面的葱姜蒜也都相当入味，通通被我们吃掉，多余的汤汁也拌到米饭里，恨不得把盘子也都添干净！

小龙虾真好吃呀！