是非题什么时候出的

是非题（2分×20 = 40分）

1、野生鱼自然成长，无需担心非法添加剂等人为食品安全风险，因此一定比人工养殖的更安全。

? B、错

2、经批准可以在饲料中添加的兽药，应当由兽药生产企业制成药物饲料添加剂后方可添加。禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或者直接饲喂动物。

? A、对

3、任何符合卫生要求、有相应技术水平的企业均可生产食品添加剂。

? B、错

4、牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，营养成分高，同时含有大量的免疫蛋白，适合用于加工婴幼儿配方食品。

? B、错

5、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。

? A、对

6、保质期不是判断食品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式、环境变化等引起过早变质，所以食品应在保质期内尽早食用。

? A、对

7、食品安全标准包括食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准。

? B、错

8、酒精度大于等于10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类、味精等食品标签上可以免除标示保质期。

? A、对

9、有些餐馆的餐盘里会垫一张色彩鲜艳的广告纸，有些人会把食物直接放在上面，这样做是不安全的。

? A、对

10、稻谷加工精度越高，制成的大米的外观和口感越好，但营养价值

1.统计学和统计工作的研究对象是完全一致的。F

2.运用大量观察法，必须对研究对象的所有单位进行观察调查。F 3.统计学是对统计实践活动的经验总结和理论概括。T

4.一般而言，指标总是衣服在总体上，二总体单位则是标志的直接承担者。T 5.统计资料就是统计调查中获得的各种数据。F

6.总体和总体单位可能随着研究目的的变化而互相转化。T 7.一般而言，全面调查的结果更全面、精确，所以得到普遍应用。F 8.统计调查中的调查单位与填报单位是一致的。F 9.统计报表一般属于经常性的全面调查。T

10.统计报表中的资料主要来源于基层单位的原始记录、统计台账和基础的内部报表。T 11.由于直接观察法能保证资料的真实性和可靠性，因而在进行大规模调查时，应采用此法。F 12.在非全面调查中，最完善、最有计量科学依据的方法是抽样调查。T 13.对统计总体中的全部单位进行调查称为普查。T 14.调查单位就是填报单位。F

15.调查对象就是统计总体，但统计总体不都是调查对象。T

16.我国人口普查的总体单位和调查单位都是每一个人，而填报单位是户。T

17.在对现象进行分析的基础上，有意识的选择若干具有代表性的单位进行调查，这种调查属于重点调查。F

18.按一个标志进

1、 健美操比赛按人数区分有 女子单人、 男子单人、混合双人、 三人 （否）。 2. 竞技健美操比赛成套动作的时间为1′45〞有加咸5〞的宽容度。 是 3. 单人、混合双人、三人竞赛场地面积为 7×7平方米。 是 5、健美操常用手形包括掌型、拳型和五指张开型 是 6、有氧运动强度应当保持在运动者的最高心率的80%--90% 否

7、健美操中常用的最高心率公式为： 200一年龄=最高心率 否

8、健美操步伐可按冲击力分为三种无冲击力动作、低冲击力动作、高冲击力动作 是

9、竞技健美操基本步伐分为并步、V字步、后交叉、跑步、踢腿跳、吸腿跳 否 10、V字步属于交替类的动作； 是

11、竞技健美操比赛最多有2次托举，包括开始和结束 否 12、健美操六人操的比赛场地

篇一：炒菜时放各种调料的最佳时间

炒菜时放各种调料的最佳时间

美味的菜肴离不开各种调料，众所周知，盐最好要晚放，然而糖、醋、料酒等调料应该什么时候放入，才能做到美

【糖】在烹调中添加食糖，可提高菜肴甜味，抑制酸味，缓和辣味。如果以糖着色，待油锅热后放糖炒至紫红色时在炒菜过程中放入即可 ；而在烹调糖醋鲤鱼、糖醋藕片等菜时，应先放糖，后放盐。

【料酒】料酒主要用于去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气。料酒应该是在整个烧菜过程中锅内温度最高时加而新鲜度较差的鱼、肉，应在烹调前先用料酒浸一下，让乙醇浸入到鱼、肉纤维组织中去，以除去异味。

【醋】醋不仅能祛膻、除腥、解腻、增香，软化蔬菜纤维，还能避免高温对原料中维生素的破坏。做菜放醋的最佳料入锅后马上加醋，既可保护原料中的维生素，同时又能软化蔬菜中的纤维； 而有些菜肴，如糖醋排骨、葱爆羊肉除腥，菜肴临出锅前再加一次，以解腻、增香、调味。

【酱油】酱油可增加食物的香味，并使其色泽更加亮丽，从而增进食欲。烹调时提倡后放酱油，这样酱油中的氨基

【味精】味精能给植物性食物以鲜味，给肉食品以香味。当受热到120℃以上时，味精会变成焦化谷氨酸钠，不仅没使用效果最好，因此一定要在菜起锅之后放。需要注意的是，有些带鲜味的食物没有必要

板计算的时候什么时候用弹性计算，什么时候用塑性计算

另同一层中可以同时出现 弹性计算和塑性计算不？ 如相临两块板?

1. 弹性理论计算法计算粱、板的内力，实际上是将钢筋混凝土粱、板作为匀质弹性材料梁

来考虑的，完全不考虑材料的塑性性质，这在受荷载较小，混凝土开裂的初始阶段是适用

的随着何载的增加，由于混凝土受拉区裂缝的出现和开展，受压区混凝土的塑性变形特别是受拉钢筋屈服后的塑性变形，钢筋混凝土连续梁的内力与何载的关系已不再是线形 的，而是非线性的，连续梁的内力发生重分布，这就是通常所称的塑性内力重分布，塑性理论计算方法就是从实际出发，考虑塑性变形内力重分布来计算连续梁的内力. 2．塑性理论计算法的适用范围 塑性计算法由于是按构件能出瑰塑性铰的情况而建立 起来的一种计算方法，采用此法设计时，在使用阶段的裂缝和挠度一般较大。因此，不是在任何情况下都采用塑性计算法。通常在下列情况下应按弹性理论计算方法进行设计：

(1)直接承受可动荷载或重复荷载作用的构件。 (2)裂缝控制等级为一级或二级的构件。 (3)采用无明显屈服台阶钢材配筋的构件。

(4)要求有较高安全储备的结构。

楼盏中的连续板和次梁，无特殊要求，一般常采用塑性计算。但

2004医技三基 是非题

题号：1/483

答题指南：判断下列说法正确与否,（纸答卷正确用√错误用×表示）

当质控血清检测结果超出±3SD范围时，意味着由随机误差所致的可能性小于0.3％。

答案：(√)

题号：2/483

一旦质控血清检测结果超出±3SD范围，提示存在着随机误差。

答案：(×)

题号：3/483

标准差越小表示精密度越高。

答案：(√)

题号：4/483

两组正常参考人群的血糖均值存在差异，经显著性检验P>0.05，说明这

种差异是由抽样误差造成的。

答案：(√)

题号：5/483

甲乙两县三种不同型别肿瘤患病率的比较，应使用四格表进行卡方检验。

答案：(×)

题号：6/483

室间质量评价中，VIS＝210，表明有临床上不允许的误差。

答案：(√)

1

题号：7/483

VIS越大表示室间评价成绩越好。

答案：(×)

题号：8/483

两个质控品连续两次测定都超过均数1个标准差，Westgard多规则中表示为21s。

答案：(×)

题号：9/483

参考物并非实验室自制供参考，通常是由权威或官方机构所承认的。

答案：(√)

题号：10/4

篇一：脑筋急转弯大全及答案

脑筋急转弯大全及答案系列一

1. 你能做.我能做.大家都能做，一个人能做.两个人不能一起做。这是做什么?

【脑筋急转弯答案：做梦】

2. 你的爸爸的妹妹的堂弟的表哥的爸爸与你叔叔的儿子的嫂子是什么关系?

【脑筋急转弯答案：亲戚关系】

3. 一群惧内的大丈夫们正聚集在一起商量怎样重振男子汉的雄风，突然听说他们的老婆来了，大家四处逃窜，惟独一人没有跑，为什么？

【脑筋急转弯答案：吓死了】

4. 铁锤锤鸡蛋为什么锤不破？【脑筋急转弯答案：锤怎么会破】

5.世界拳击冠军却很容易被什么击倒？ 【脑筋急转弯答案：瞌睡】

6.口吃的人做什么事最亏？【脑筋急转弯答案：打长途电话】

7.一个人被老虎穷追不舍，突然前面有一条大河, 他不会游泳,但他却过去了，为什么？【脑筋急转弯答案：昏过去了】

8.哪儿的海不产鱼?【脑筋急转弯答案：辞海】

9.什么贵重的东西最容易不翼而飞?【脑筋急转弯答案：人造卫星】

10.梁山伯和祝英台变成了一对比翼双飞的蝴蝶之后怎样了？

【脑筋急转弯答案：生了一堆毛毛虫】

11.什么样的轮子只转不走？ 【脑筋急转弯答案：风车轮】

12.放大镜不能放大的东西是什么？ 【脑筋急转弯答案：角度】

13.一个不会游泳的人掉进了水里却没有淹死，为什么?

篇一：火药的发明过程

火药的发明过程

火药是中国古代炼丹家在炼丹过程中发明的。人类最早使用的火药是黑火药，它是我国劳动人民在一千多年前发明的。它的发明，闻名于世，被称为我国古代科技的四大发明之一，在化学史上占有重要的地位。 炼丹方士的以外发现 炼丹术在中国起源甚早，据史书所载，至少在战国时期，即已有方士炼制不死之药，且自始即受统治阶级的支持与鼓励。因此，历代总有或多或少的所谓方士在进行炼制“长生不老”仙丹的实验，也累积了一些实际的经验与文字记录（如东汉魏伯阳撰的《周易参同契》即为一例）。三国以后，这些方士逐渐托身于应时而兴的道教行列，大批的道士开始学习与尝试炼丹的工作，于是炼丹术与新兴的道教结合了起来。随着道教的在我国日益盛行，炼丹术也随之日渐发达，奠定了我国火药与养生医学发展的基础。 炼丹家始终认为：如果在适当条件配合下，一种物质经过若干程序处理后，若与另一种物质相结合，则可以自动的将其原有的特质转换到另一种物质身上，而凡人也有接受这种变化的可能。因此，他们利用烧炼的方法，企图将一些不易腐坏的物质，特别是如黄金、白银等矿石制造成易于吞食的丹丸，经由人吞食后，将其中“不腐不坏”的特质为人所吸取，以达到长生不死之效。上述理论今日看来显然是无稽之谈，

是非题

1、对数正态分布资料最好计算几何均数以表示其平均水平。（ T ）

2、不论数据呈什么分布，用算术均数和用中位数表示平均水平都一样合理。（ T ） 3、理论上只有服从正态分布条件的变量的算术均数等于中位数。（ F ）

4、少数几个数据比大部分数据大几百倍，一般不宜用算术均数表示平均水平。（T ） 5、数据按等比级数分组时，不管分布如何，都应该计算几何均数表示平均水平。（ ? ）

6、理论上，对于正态分布资料，总体百分位数的P5~P95和μ±1.96σ范围内都包含95%的变量值。（ F ）前者是90%

7、随机抽样就是指在抽样研究中不要主观挑选研究个体。（ F ） 8、同一总体中随机抽样，样本含量越大，则样本标准差越小。（ T ）

9、只要单位相同，用s和用CV来比较两套变量值的离散度，结论是完全一样的。（ F ） 10、从同一总体随机抽取的两组数据中，平均数大的组标准差也大。（ F ） 11、

?x表示总体均数的标准误，

Sx表示样本均数的标准误。（ F）

12、同一批计量数据的标准差不会比标准误大。（ F ） 13、正态分布资料样本均数的95%可信区间用

x?1.96Sx表示。（ F ）

篇一：三伏天知识

三伏天出现在小暑与大暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。所谓的“伏天儿”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。 可以这样理解：“伏”就是天气太热了，宜伏不宜动。但是三伏天之所以称之为“伏”，是因为也有不少寒冷因素在内。三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬间。

2012年的三伏天大概在7月17日至8月17日。

伏天是按照我国古代的“干支纪日法”确定的。每年夏至以后第三个庚日(指干支纪日中带有“庚”字的日子)为初伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，合起来称为三伏。按阳历计算则出现在7月中旬到8月中旬。此时我国大部地区是一年中最热的时节。

每年入伏的时间不固定，中伏的长短也不相同，需要查历书计算，简单地可以用“夏至三庚”这4字口诀来表示入伏的日期，即从夏至后第3个“庚”日算起，初伏为10天，中伏为10天或20天，末伏为10天。我国古代流行“干支纪日法”，用10个天干与12个地支相配而成的60组不同的名称来记日子，循环使用。每逢有庚字的日子叫庚日。庚日的“庚”字是“ 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”10个天干中的第7个字，庚日每10天重复一次。