新年包饺子作文500字

我也要包饺子！”

伴随着窗外震耳欲聋的炮声，我大声对着正在家里忙碌的大人喊。妈妈首先发话了：你确定吗？包饺子很难的，今天又是大年夜，晚上大家可都要等着吃饺子呢！”今天我一定要给大家包饺子！我要用这种特别的方式表达对家人的祝福！”我坚定地说道。

我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手包过，这回可得大显身手了。系上漂亮的围裙，戴上干净的套袖。瞧！多像一个技艺高超的小厨师哟！走进厨房，抄起擀好的面皮，结果那面皮不但不听我使唤，反而自己长腿似的掉在了地上，我又着急又兴奋，结果弄得满手满脸都是面渣，像个小雪人”。再悄悄瞟一眼旁边的大人，正聚精会神地包着饺子，幸好没有被看见，否则又要被笑话了。

我下定决心一定要包好饺子，于是认真拿起面皮把馅儿放入其中，再把肉馅放在皮儿中央，接着把皮儿对折，放在中间按一下，然后从两边一点一点用力捏，可惜小饺子就是不听话，一会儿这边馅儿冒出来了，一会儿那边皮儿捏破了，我手忙脚乱地忙活了大半天，这一次攻克饺子行动还是以失败告终。

我第三次拿起面皮，把馅儿放进去。哎，这一次又作文放少了，我的饺子在大人们的饺子面前就像没吃饱的士兵”，妈妈走过来拍拍我的肩说：我就说没有那么好包吧，

　　【第一篇】

　　自从上次包饺子后，我期盼下一次一定要“打胜”姐姐，这时，妈妈说中午包饺子，怎么样?”我说“好啊!我去买饺皮。”我拿着钱兴高采烈的奔向菜市场，买到饺皮，再连蹦带跳的冲回家!妈妈说：“馅我已经弄好了，让我们一起来包饺子吧!”

　　说干就干，我用我最快的速度来包饺子。而姐姐她们却边包边说话，包的也很多，这也许就是顺其自然吧，我也开始学姐姐她们的包法，开始包了。

　　首先我先学着将肉馅放在饺皮上，然后在对折，在中点处捏一下，最后依次捏好。哈!一个饺子就这样包好了。咦?怎么我包的饺子在“睡觉”?而姐姐和妈妈包的饺子，正雄赳赳，气昂昂的站着。我不服气，决定重来!说干就干。

　　我重新来过，先放肉馅，然后对折……包好了!咦?怎么又不一样?我有重来!慢慢的，我泄气了，因为我包的饺子个个都在睡觉，我不想干了。正想走开，却听得妈妈一句话“做任何事都要用心学，用心做，要坚持不懈，不要被一点困难就打趴下了!”我听后，决定重张旗鼓，再来一次!

　　放肉馅……

饺子是我最爱吃的美食之一，特别是妈妈做的饺子，那薄薄的皮里包裹着鲜嫩多汁的肉馅，特别美味。

今天，妈妈去菜市场买了食材给我包饺子。她将芹菜和一块上好的肉洗干净，我自告奋勇地要求剁肉。这活儿还真是不好做，我才切了一会儿，手就已经累得快抬不起来了。一旁的妈妈见了，幸灾乐祸地笑着：看你这笨手笨脚的，还是我来吧。”姜果然还是老的辣，妈妈剁起肉来，动作娴熟麻利。

虽然我的刀工不怎么样，但是我包饺子的水平可是一流的。我拿出一张饺子皮，在它的四周沾上了水，接着舀了一勺馅儿放进去，一看，好像少了点儿，我最爱吃饺子馅儿，于是，我又加了一勺。哪知道饺子像一个淘气作文的孩子，我刚将这边捏好，那边却漏了出来，将两边都捏好后，以为它肯定逃不出去了，可饺子又穿上了开裆裤”，我就这样眼睁睁地看着馅儿全漏了出来。

你的馅儿放了这么多，饺子皮不破才怪，上次你嫌皮太厚，今天我特地买了薄皮。”妈妈在一旁指出我的错误，并手把手地教我包饺子。

几十个饺子全部包好后，妈妈拿出几个放进锅里煮。很快，热腾腾的饺子出锅了，光闻着，我就情不自禁地流下了口水。我不管三七二十一，抓起一个就往嘴里塞。吃完后，还不忘嘟囔几句：真不愧是自己做的，真好吃。”

我吃着自

作业，在学生眼里是家常便饭，在老师眼中更是习以为常。而今天一位特殊的老师要给我布置一项特殊的作业。

这位特殊的老师就是我的奶奶。

元旦那天，奶奶为全家人包饺子。我呢，在家里没事干，于是，奶奶给我布置了一份作业包饺子。我急忙搬来小凳，坐在奶奶身旁。只见奶奶的动作娴熟：她先将饺子馅放在皮的中间，再用勺子按了按馅，接着把饺子皮对折，使劲一捏中间的皮，最后两边的饺子皮向中间捏褶，一只小巧玲珑的饺子便出来了。望着奶奶娴熟的动作，心里便不服气起来，这还不简单，区区一只饺子还能难到我？

可是，一会我就不这样想了，我根本不会包饺子，馅放在面皮里，我一捏不是那边的馅作文掉了，就是这边的馅又被挤出来了。好不容易把馅堵住了，往面板上一放，谁知那饺子却像个胖子似的，又肥又大，连站都站不起来了。

这时，我的心里就想打退堂鼓。突然，一个声音传来：不！你不能放弃，每个人刚开始时都是这样。你要坚持，坚持就是胜利！我的心又振奋起来了。”我先看奶奶怎样包的，自己再一步一步地用心学。不一会儿，几十只小巧玲珑的饺子整齐地站在面板上了。奶奶看见了，连连夸奖我聪明，说我这个作业做得真漂亮！当时我高兴极了。

包饺子，让我体会到了大人们的不容易，他们每天上班、要送我们上学、还要给我们准备

在一声声清脆的爆竹声中，中国人最盛大的节日春节到来了。走在大街小巷，随处可见鲜红的灯笼、春联。

我们家也不例外，刚刚挂好了灯笼，贴好了春联，就要开始包饺子了。看着正在发酵的面粉渐渐隆了起来，我的心里充满了快乐和期待。面粉发酵好时，那白花花的面粉变得高高的，像猪八戒的大肚子一样。奶奶用擀面杖熟练地擀好了面皮，然后把馅放进面皮里，捏了几下就成了饺子，饺子的肚子”一个个圆鼓鼓的，白白的面粉让它们一个个显得那么可爱、水灵。

不多久，饺子都包好了，这个时候爷爷早已把一大锅开水烧开了。奶奶熟练地将饺子都下锅了，作文刚开始饺子都沉到了锅底不见了。不一会儿，饺子们又一个个的探出了水面，浮了上来，这时奶奶吆喝一声：开吃咯”。

终于可以吃了，一口咬下去，饺子的汁水就冲了出来。迫不及待、争先恐后的往我口腔里钻。极富弹性的饺子皮咬一口竟没有完全碎掉，但面粉的香味已经出来了。奶奶笑着对我说：过年多吃一些饺子，来年会财运滚滚哦！”我听了之后马上一口气吃了好几个饺子。

吃好了饺子我就开始放鞭炮。那一声声脆响仿佛在告诉我：过了新年就又长大一岁，你应该更懂事了。”

对呀，这一点我很应该做到。我还希望来年我可以学习更好，更上一层楼！

有人喜欢国庆节；有人喜欢元旦；有人喜欢感恩节；但是，我却喜欢大年夜。

还记得上次大年夜，班上同学都说大年夜要包饺子，而且他们都会包。怎么办？我不会包饺子。

于是，我就回去学包饺子了。妈妈从楼上下来，问我：你会包饺子吗？”我会包。”为了不让妈妈知道我不会包饺子我回答说。妈妈眯着她那双小眼睛怀疑地说：我不信！”那我包给你看！”我觉得会不会，还不如试试看我想。于是，我把东西都准备好，我把馅放进皮里，使劲一捏。呀！怎么皮破了呢？原来是我太用力了。妈妈笑着说：你真的会吗？”我的脸刷一下子变得像红苹作文果似的了，我说，我还是跟着你学吧。”妈妈说：包饺子可是有方法的哦！”

于是我看着妈妈包饺子的样子，我来学。首先，妈妈拿出一块饺子皮，挖了一点馅放进去，然后，用手指蘸了一点点水，把两边黏在了一起，最后，妈妈把它们放进了锅里。我跟着学，天啊！我终于学会了。妈妈却说我笨，人家两分钟就学会了，而我要学两个小时才学会。

第二天，我们小区门口有个活动包饺子大赛”，我去参加了。嘿！还拿了个名次呢！我妈这回改主意了，她说我虽然学得慢，但是关键时刻还是可以的。

包饺子是一件快乐的事情，今后

我是一个小吃货，而我最爱吃的是饺子，所以今天晚上我们全家决定一起包饺子。

爷爷和奶奶是传统包法队”，我和爸爸是创新包法队”。包饺子，讲究速度快，造型美，不开口。分好组，讲好规则，比赛一触即发。

先是拼速度。面对奶奶5秒一个饺子、爷爷8秒一个饺子的速度，我们创新包法队”瞠目结舌，甘拜下风。虽然我们父子甘拜下风，但比赛还是得继续。传统包法队”的记录是5分钟一盘，而我和爸爸笨手笨脚，10分钟才包了半盘。奶奶一看胜券在握，就赶快来帮我们，3分钟不到，她包完了。第一局传统包法队”胜，作文1：0。

然后是拼造型。传统包法队”的造型只有一个向日葵，虽然这些花儿”千姿百态，但比起我们创新包法队”包得五花八门的饺子，还差得远呢！第二回合，创新包法队”终于完美逆袭，双方打平了！

最后看饺子会不会开口。1分钟后，我和爸爸包的小笼包”爆米花”一个个笑破了肚皮，结果显而易见，我们输了哎，2：1！

在此我要提醒大家一句：包饺子拗造型很有趣，但不要轻易挑战江湖上的包饺子神”我的奶奶，不然会输得体无完肤哦！可是奶奶又下战令了，这几天我得好好去

饺子这种食物深受人们的喜爱，过年过节人们都会包饺子吃，作为吃货”的我，当然要学会包饺子这种技能啦！

在中秋节的时候，我们家要包饺子。我早早起了床，洗漱完之后发现妈妈在准备包饺子的肉馅，我便走上前去，要和她一起包。妈妈想起了前两天我包汤圆的混乱场景，死活不同意，我就像一只树懒一样抱着妈妈央求她，妈妈被我闹得没有办法，只好答应了。

过了一会儿，妈妈准备好了所有材料便开始包饺子了。我见妈妈三两下就包好了一个，想：包饺子挺简单的嘛，说不定我比妈妈包得还好呢！”

我先拿出一块面团，搓了搓，揉了揉，还是没捏出一块饺子皮。我把妈妈那作文块刚搓好的饺子皮骗”了过来，妈妈瞪了我一眼。我拿勺子舀了一团肉馅，放在饺子皮中间，妈妈见了，说：多了多了。”我不管她，觉得多点肉才好吃。

我开始给饺子封口”。我把皮对折，用力一捏，饺子肚子”竟然破了，我急忙捏住破开的口子，可边上又裂开了。里面的肉馅快要掉出来了，我手忙脚乱，捏住了这头又捏那头，最后这饺子已经不成样子了。

妈妈见了，哭笑不得，来到我面前手把手地教我，在妈妈的指导下，我终于学会了包饺子。

晚上的时候，我们一家四口其乐融融地坐在餐桌旁，吃着香喷喷的饺子，开

今天是10月22日星期六，也是冬至。一大早我就听见妈妈切肉的声音：咚、咚、咚。”真的，我都睡不着了，拿起手机看了一下，已经9：23了。

我穿上衣服，走进厨房，看到妈妈正在包着饺子，我说：我也要包。”妈妈说：好，你先去把手洗一下。”是。”我说。

洗完手我又回到厨房，看到妈妈包好的几个饺子特别漂亮，也拿起饺子皮儿，用勺子把肉放到饺子皮里，包上后，肉都溢出来了，看来我放的肉太多了。第二个饺子放了1/3勺的肉，感觉还差不多，不过还是不好看，就像一个垃圾袋儿一样。第三个饺子只放作文了1/5的肉，结果太少了，像里面没有肉似的。

我正打算包最后一个的时候，想起来看一下妈妈是怎么包的，照着妈妈的样子包出来一个不大不小、不宽不扁的饺子。妈妈看到了，连声说：太好看了！”这让我又有了信心，继续包下去，又包了几个漂亮的饺子，还在里面放了几个硬币呢。

最后妈妈把所有包的饺子放进了锅里，煮了一段时间。煮熟后端上桌，吃着吃着，我听见咣”的一声，原来是姐姐吃到硬币了。之后，我也吃到了几个硬币，可是妈妈没吃到。

那天是我们最高兴的一天，可惜爸爸不在家，不然我们会更高兴的。

过年是中国节日中最重要的。除夕这一天，全家人在一起守岁，等待羊年的到来。包饺子是过年里最重要的。

包饺子的准备工作很多，妈妈早早就准备好了，我看着妈妈娴熟的搅拌肉馅不断的加进油、盐、酱油等作料，就像变魔术一样，把所有的馅料均匀的调制成饺子馅，散发出阵阵香味。

饺子馅准备好了，该包饺子了。我拿起饺子皮，心里想着妈妈叫给我的过程。把肉馅放进饺子皮里。对折成半圆型，用双手捏紧，哈哈！我的饺子就完成了。看着我的饺子我愣住了，和妈妈包的为什么相差那么大？我包的不但露着菜还像一条小船，妈妈包的作文和元宝一样。问妈妈怎么会这样呢？妈妈笑着告诉我：饺子皮放进手里的时候，手心要形成一个凹型，这样就能放进更多的馅，捏紧皮的边缘，轻轻的挤压一下，这样才会包出又好吃又好看的饺子。我按照妈妈的方法又开始包，一开始很笨拙，可是越包越好，最后我包的饺子和妈妈包的放在一起几乎分不出来了。我心里美滋滋的。妈妈的眼里闪烁着赞许的目光。

饺子终于包好了。一个饺子神气活现的站在盖垫上，像一个个的小士兵一样，又像一个个的小元宝。

老爸煮好了饺子，吃着自己包的饺子，看着春晚听着爆竹声声，这就是年的味道啊！