动物检疫技术作业答案

《动物防疫与检疫技术》3

一、名词解释：

1、 带菌（毒）现象：

2、 终末消毒：

3、 预防接种：

4、 动物微生态制剂：

5、 患病畜禽：

二、填空题： 1、（）是指应用物理的、化学的或生物学的方法，杀死物体表面或内部的病原微生物的一

种方法或措施。

2、动物检疫的范围是指动物检疫的（）

3、烧碱对细菌和病毒有强大的杀灭力，可用浓度为（）热溶液对圈舍、地面、用具等，消

毒后应（）。

4、在畜禽的饲料或饮水中加入某些药物，以预防疫病发生，称为（）。 5、利用高温消毒的方法有火焰焚烧、煮沸消毒、（）、（）、（）。

6、正确选择药物时，应考虑病原体对药物的（）性和（）性，选用预防效果好的药物。 7、微生态制剂的特点包括（）、（）、（）。 8、上报疫情的内容应包括（）、（）、（）。 9、发酵法专门的尸体坑是（）。

10、无任何症状，但与病畜禽及其污染的环境有过明显接触的畜禽，称为（）。 11、常用的检疫方法有流行病学调查法、临床检查法、病理学检查法、（）和（）。 三、判断题：

1、国内动物检疫范围只包括家畜、家禽、畜禽产品。（） 2、口蹄疫及布鲁氏菌病为种牛、种羊、种猪的检疫对象。（） 3、黄

防疫1-3节试题

一、名词解释：

1、 动物防疫：

2、 动物检疫：

3、 传染病：

4、 传染：

5、 带菌（毒）现象：

6、 隐性传染：

7、 显性传染：

8、 传染源：

9、 寄生生活：

10、寄生虫：

11、寄生虫病：

12、防疫措施：

二、填空：

1、 动物防疫的任务和作用在于贯彻（ ）的方针，坚持（ ）的原则。 2、 动物防疫的任务包括平时的（ ）和发生疫病时的（ ）。

3、 动物检疫包括（ ）和（ ）两大方面。 4、 国境口岸动物检疫包括（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和

（ ）及（ ）。 5、 多数患传染病的病畜禽，在发病期排出的病原微生物数量多、毒力强、传染性大，是主要的（ ）。 6、 带菌（毒）者分为三种情况：（ ）、（ ）、及（ ）。

7、 带菌（毒）者是指临床上没有任何症状，是隐蔽的、（ ）的传

动物防疫员检疫员培训试题与答案

一、选择题（20 分每题2 分）

1、 A 由中华人民共和国第十届全国人民代表

大会常务委员会第二十九次会议于2007年8 月30 日修订通

过，自2008年1月1 日起施行。

A. 《中华人民共和国 物防疫法》 B. 《畜禽标识和养殖档案管理办法》

C. 《动物免疫标识管理办法》 D. 《农产品质量安 法》

２、对病死畜禽尸体 C 处理。

A、杀来食用 B、丢到野外 C、无害化处理（ 埋、焚烧 ） D、拿到集市去卖

3、免疫后，对散养户猪、牛、羊免疫证的填写应做到 B

《动物检验检疫学》复习题A

一、填空题

1、我国规定猪囊尾蚴的检验部位为____________、____________和膈肌。

2、家畜屠宰加工过程中摘除的有害腺体包括________、________和_____________。 3、畜禽宰前管理的群体检查包括_______、_______和_______三大环节。 4、食品中污染物引起的“三致”作用是指_________、________和__________。 5、腌腊制品的感官检验，一般采取简便易行、效果确实的____、______和_____三步检验法。

6、PSE肉的特征是___________、___________和____________。

7、畜禽副产品根据其用途可分为___________、__________和__________三种。 二、选择题

1、下列不属于“白下水”的是（ ）。

A.胃 B.肠 C.脾 D.肺 2、在我国，引起肉毒梭菌食物中毒的主要食品是（ ）。

A.腌制和发酵食品 B.猪肉 C.牛羊肉 D.鸡肉 3、患下列哪种疫病尸体不需要销毁（ ）。

A.经典蓝耳病 B. 新城疫 C. 猪瘟 D. 口蹄

新《动物检疫合格证明》填写 规 范

二〇一二年二月

新、旧版动物检疫证明对比新版《动物检疫合格证明》是国家在新修订 的《动物防疫法》和新出台的《动物检疫管理办 法》的基础上,对动物检疫工作又一次重要的规 范性调整。 新证明比较老证明而言，书写的要求更为严

格，内容更加详细，目的更加明确，这也促使我们的检疫行为要更加规范，对相关法律法规的认

知程度要更加深刻。

新版《动物检疫合格证明》的分类新《动物检疫合格证明》根据种类分为四

种：1、 动物检疫合格证明(动物A) 2、动物检疫合格证明(产品A) 3、动物检疫合格证明(动物B) 4、动物检疫合格证明(产品B) 其中：A证为出省使用，B证为省内使用。

填写和使用基本要求1. 动物卫生监督证章标志的出具机构及人员必须是依法享 有出证职权者，并经签字盖章方为有效。 2.严格按适用范围出具动物卫生证章标志，混用无效。 3. 动物卫生监督证章标志涂改无效。

4. 动物卫生监督证章标志所列项目要逐一填写，内容简明准确，字迹清晰。 5.不得将动物卫生监督证章标志填写不规范的责任转嫁给

合法持证人。6. 动物卫生监督证章标志用蓝色或黑色钢笔、签字笔、 或打印填写。

《动物检疫合格证明》(动物A)填写规范1、适用范围：用于跨省境出售

关于动物检疫工作总结范本【一】

　　在村级防疫员的工作岗位上，本人时刻以广大村民的利益为出发点，急群众之所急，想群众之所想，认真履行村级防疫员的各项工作职责，为全村畜牧业的健康发展做出了贡献。

　　一、加强动物防疫、检疫工作，确保畜牧业健康发展

　　一是在每年春、秋两季集中免疫工作中，本人以口蹄疫、高致病禽流感等重大动物疫病为防治工作重点，坚持依法防治、科学防治、依靠群众防治的方针，通过秋季集中防疫行动，狠抓强制免疫，全镇秋季口蹄疫强制免疫：牛防疫 头，羊防疫只。高致病性禽流感免疫16027羽，。病死畜禽无害化处理达到100%。检疫监督到位、应急处置到位.按照“村不漏户、户不漏禽（畜）、禽（畜）不漏针”的原则，积极为村里养殖户所饲养的应免畜禽进行免疫注射，使全村畜禽免疫率均达到90%以上。

　　二明确目标，集中免疫。

　　严格兽医站要求，按照“五个100%”的目标及场不漏村、村不漏组、组不漏户、户不漏畜、畜不漏针的要求开展

学习中心编号： 学习中心名称：

毕 业 论 文

论文题目：动物产地检疫存在的问题及对策

学生姓名 学 号

类 型 专 业 层 次 指导教师

日 期 2016年5月20日

目录

摘 要............................................................ 1 一、绪 论.......................................................... 2 二、产地检疫中存在的问题............................................ 2 （一）农村养殖户数量多分布广，检疫难度大............................ 2 （二）乡镇检疫人员数量少，技能有待提高.............................. 2 （三）动物

动物防疫检疫站的工作总结

今年,全镇的畜牧工作，在镇党委、镇政府的正确领导和高度重视下，在县农业局及相关部门的大力支持、帮助下,认真实施“xx”规划，以增加农民收入为目标，以提升畜牧产业发展水平和市场竞争力为核心，以加快生产方式转变，强化动物疫病防疫工作和发展畜牧产业化经营为重点，推进规模经营、优化产业结构，提高养殖效益为指导思想，努力打造畜牧强镇，使畜牧业成为建设社会主义新农村的重要产业。现将工作总结如下：

一、圆满完成全年畜牧生产的各项指标。

今年，全镇生猪存栏万头，出栏生猪万头；牛存栏头，出栏牛头；家禽存笼万羽，出笼万羽（其中宁都黄鸡存笼万羽，出笼万羽）。全年累计完成肉类总产吨，禽蛋总产吨，畜牧业产值占农业总产值的%。 二、狠抓动物防疫工作，保障畜牧业的健康发展。

一是狠抓强制免疫工作。年初，镇政府与县政府签定动物防疫目标责任书，集中开展春秋两季的动物免疫工作。严格按照“一畜一标一证一针一帐”五个一的要求，坚持做到“四不漏”（镇不漏村、村不漏户、户不漏畜、畜不漏针），全年共免疫注射生猪口蹄疫苗万头份，牛口蹄疫苗万头份，禽流感疫苗万羽份，防疫密度达到100%。同时，注射猪瘟苗万头份，猪链球菌苗头份，鸡新城疫苗万羽份，防疫密度均达98%以上

动物检疫员中级复习题及参考答案

一、单选题(每题1分，满分80分。四个选项中只有一个是正确答案，请在答题卡相应位置将正确的选

项，用2B铅笔正确填涂。)

1．( A )作为职业道德准则，是职业在社会中生存和发展的基石。

A、诚实守信 B、钻研业务 C、办事公道 D、奉献社会

2．(D )就要求任何职业都必须极力设法满足它的职业对象的要求。

A、办事公道 B、奉献社会 C、爱岗敬业 D、服务群众

3．动物检疫员实施具体检疫工作时，以下( C )为不正确的。

A、按照检疫规程实施检疫 B、认真、规范的进行操作

C、可灵活地根据个人情况选择不同的检疫程序 D、对检疫结果负责

4．对检疫中发现染疫或疑似染疫及其他不合格的动物，动物检疫员不能(D )。

A、立即按规定上报 B、及时采取抽样送检、隔离、封存等措施

C、制止不合格动物或动物产品上市、出售和运输 D、立即责令货主将不合格货物销毁

5．猪的右侧肾上腺位于肾脏内侧前部与( B )之间。

A、颈动脉 B、后腔静脉 C、颈静脉 D、腹主动脉

动物防疫与检疫专业

毕 业 实 习 报

姓

名： 杜宗飞

学 号： 2011090118 专 业： 动物防疫与检疫 班 级： 动物防疫与检疫01班 指导教师： 赵建明 实习时间： XXXX-X-X—XXXX-X-X

20XX年1月9日

目录

目录 ............................................................................................................................... 2 前言 ............................................................................................................................... 3 一、实习目的及任务 ....................................................................