赛可新酸化剂作用

饲用酸化剂在畜禽生产上的应用及其研究进展

来源：《山东饲料》

饲料酸化剂是继抗生素之后,与益生素、酶制剂、香味剂等并列的重要添加剂，是一种无残留、无抗药性、无毒害作用的环保型添加剂。饲用酸化剂作为一种可降低饲料在消化道中的pH值，为动物提供最适消化道环境的新型添加剂，已在国内外得到广泛应用。酸化剂被广泛应用于家禽、仔猪、肉牛、奶牛、羊等动物的饲料中。

1、饲用酸化剂的种类及特性

用作饲料酸化剂的物质有天然和人工合成的，可分为有机酸、无机酸及复合酸化剂。有机酸具有良好的风味，能改善饲料的适口性、参与体内营养物质的代谢等而被广泛应用，但成本较高，有机酸有柠檬酸、延胡索酸、乳酸、异位酸、乙酸、丙酸、甲酸等及其盐类，此外还有苹果酸、山梨酸和琥珀酸。无机酸化剂其酸性强、成本低，生产中也可添加，无机酸化剂包括强酸（如盐酸、硫酸）和弱酸（如磷酸）。复合酸化剂是利用各种有机酸和无机酸按一定比例配合而成，能具有良好的缓冲效果，迅速降低pH值，能降低料肉比，减少营养性腹泻，例如我国首家复合酸化剂—乳香酸主要由乳酸、磷酸、柠檬酸、延胡索酸等组成，异位酸（Isoacids）是较早应用在泌乳牛中的一种有机酸复合物，它是异戊酸、α—甲基丁酸、戊酸、异丁酸的混合物

饲料特别是幼龄动物饲料中添加酸化剂非常普遍，然而行业内对酸化剂作用的认识以及饲料酸化剂产品如何选择存在很多模糊点。本文根据作者自身的理解，就一些常见的问题，阐述观点，供业内朋友分享讨论。

1酸化剂的酸化作用

酸化作用是指酸化剂能解离出氢离子，与碱性物质发生中和反应，可以降低环境的pH值。最初人们在饲料中添加酸

化剂主要是基于这样的考虑：幼龄动物胃酸分泌不足，胃蛋白酶原的激活受阻，影响饲料蛋白质的消化；另外进入十二指肠的食糜较高的pH值，反馈性抑制小肠消化液（胰液和胆汁等）的分泌，从而降低饲料的消化率，并容易引起营养性腹泻。

从这方面考虑，无疑相同摩尔浓度的无机酸（如盐酸、硫酸和磷酸）的酸化作用要强于有机酸，这是因为无机酸的解离程度要高于有机酸。因此最初的酸化剂产品大都以无机酸（磷酸）为主。然而饲料中存在大量的碱性物质（如石粉、磷酸氢钙、以及蛋白质原料等），添加酸化剂根本不足以有效降低饲料本身的pH值，并对采食饲料后胃内食糜的pH产生影响。可见酸化剂的酸化作用效果不会太明显，也因此，无机酸逐渐淡出酸化剂的舞台。而有机酸的盐，特别是强碱盐（如钙盐、钾盐和钠盐）本身呈碱性，因此也没有酸化作用。

解决该问题的办法可以从两个方面入手，第一是配置较低

饲料特别是幼龄动物饲料中添加酸化剂非常普遍，然而行业内对酸化剂作用的认识以及饲料酸化剂产品如何选择存在很多模糊点。本文根据作者自身的理解，就一些常见的问题，阐述观点，供业内朋友分享讨论。

1酸化剂的酸化作用

酸化作用是指酸化剂能解离出氢离子，与碱性物质发生中和反应，可以降低环境的pH值。最初人们在饲料中添加酸

化剂主要是基于这样的考虑：幼龄动物胃酸分泌不足，胃蛋白酶原的激活受阻，影响饲料蛋白质的消化；另外进入十二指肠的食糜较高的pH值，反馈性抑制小肠消化液（胰液和胆汁等）的分泌，从而降低饲料的消化率，并容易引起营养性腹泻。

从这方面考虑，无疑相同摩尔浓度的无机酸（如盐酸、硫酸和磷酸）的酸化作用要强于有机酸，这是因为无机酸的解离程度要高于有机酸。因此最初的酸化剂产品大都以无机酸（磷酸）为主。然而饲料中存在大量的碱性物质（如石粉、磷酸氢钙、以及蛋白质原料等），添加酸化剂根本不足以有效降低饲料本身的pH值，并对采食饲料后胃内食糜的pH产生影响。可见酸化剂的酸化作用效果不会太明显，也因此，无机酸逐渐淡出酸化剂的舞台。而有机酸的盐，特别是强碱盐（如钙盐、钾盐和钠盐）本身呈碱性，因此也没有酸化作用。

解决该问题的办法可以从两个方面入手，第一是配置较低

在配方中，表面活性剂的主要作用：一是提高组分之间的乳化能力，使它们彼此能更加有效地混合；二是在发泡过程中，控制体系具有适当的表面张力，产生良好的气泡网络结构，因此，也可称为泡沫稳定剂。聚酯和聚醚型软泡的原料基础不同，在性质上也差异，因此，对表面活性剂的选择和用量上也不尽相同。聚酯型聚氨酯软泡常使用的表面活性剂在配方中的用量为1.0~2.5份/100份多元醇聚合物。它的掺人可以有效地提高各原料组分之间的乳化能力，促进泡沫稳定生长，阻止收缩。但各种表面活性剂的功效也不尽相同，如A-3能防止泡沫体收缩，而A-7和A-9可延缓泡沫表面凝胶时间，防止发泡泡沫体开裂。

近年，在聚氨酯制品生产中，稳定剂已被证实是泡沫生产中的关键组分之一。它们使气孔细密均匀，当体系处于低黏度阶段时，它使孔壁稳定/气孔能生长到适合于开孔的厚度，为最后开孔创造条件。泡沫体类型不同，使用的稳定剂类型也;同，它的主要作用是成核和乳化配方中的各个组分。泡沫配方中各个组分的相容性并不好，所以需要具有较强乳化能力的稳定剂将它们乳化混匀。而软泡是用水作发泡剂的，在配方中占聚醚重量的3%~5%，水和异氰酸酯反应的速率较异氰酸醋与多元醇高，所以在发泡初期有大量的固体聚脲生成，它是一种消泡剂，

土壤调理剂对酸化土壤及香蕉的施用效果

李博赈1，吕烈武2，黄顺坚2，周泽豪1，朱绵圣1，李晓1

（1澄迈县农业技术推广中心土肥站，澄迈金江571900； 2海南省土壤肥料站）

摘要：为验证“施地佳”土壤调理剂对酸化土壤及香蕉的施用效果，采用2处理3重复随机区组设计方法，整地前每hm2用该产品粉剂30.0kg拌20倍沙土撒施后翻耕，分别在香蕉苗移栽后的第二、第四、第六月份，每株用该粉剂40.0克兑水500倍浇在距植株30厘米处的周围，共浇3次。结果表明：该粉剂可极显著地降低和提升土壤容重和PH值，也显著地增加有机质和有效磷的含量。在常规施肥的基础上，该粉剂可增产4054.2kg/hm2，增产率8.39 %，纯收益13499.40元/hm2，产投比为0.91。因此，该粉剂可在海南省酸化土壤的香蕉生产中继续示范推广。

关键词：土壤调理剂；酸化土壤；香蕉；土壤容重；有机质

为验证“施地佳”土壤调理剂在酸化土壤香蕉地上的施用效果，根据《全国农技中心关于开展施地佳土壤调理剂田间试验示范工作的通知》（农技土肥水涵[2013 ]39号），特选择具有代表性的酸化香蕉地进行示范施用试验，为下一步继续示范推广提供科学依据。 1材料与方法 1.1 供试材料

试验产品

食品添加剂的作用，种类及危害

主要作用

食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：

防止变质

例如：防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质，延长食品的保存期，同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质，以提供食品的稳定性和耐藏性，同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。此外，还可用来防止食品，特别是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。这些对食品的保藏都是具有一定意义的。

改善食品的感官性状

食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标。适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂，可以明显提高食品的感官质量，满足人们的不同需要。

保持或提高食品的营养价值

在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂，可以大大提高食品的营养价值，这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。

增加食品的品种和方便性

现在市场上已拥有多达20000种以上的食品可供消费者选择，尽管这些食品的生产大多通过一定包装及不同加工方法处理，但在生产工程中，一些色、香

食品添加剂的作用，种类及危害

主要作用

食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：

防止变质

例如：防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质，延长食品的保存期，同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质，以提供食品的稳定性和耐藏性，同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。此外，还可用来防止食品，特别是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。这些对食品的保藏都是具有一定意义的。

改善食品的感官性状

食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标。适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂，可以明显提高食品的感官质量，满足人们的不同需要。

保持或提高食品的营养价值

在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂，可以大大提高食品的营养价值，这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。

增加食品的品种和方便性

现在市场上已拥有多达20000种以上的食品可供消费者选择，尽管这些食品的生产大多通过一定包装及不同加工方法处理，但在生产工程中，一些色、香

水解酸化运行讨论

栏杆 发表于: 2009-4-22 13:31 来源: 水网博客——水业思想的集散地！

现在城镇污水处理厂在水解酸化应用上越来越多，但是真正实现水解酸化，提高bc比目的的不多，好多人都在迷茫彷徨阶段，前段水解酸化后继处理工艺应该采用何种方式适合，而不是一味跟风的取消初沉，然

后后续再用其他工艺，一种茫然跟风现象。

最新回复

栏杆 at 2009-4-22 13:43:10

一、厌氧生化处理的概述

废水厌氧生物处理是指在无分子氧的条件下通过厌氧微生物（包括兼氧微生物）的作用，将废

水中各种复杂有机物分解转化成甲烷和二氧化碳等物质的过程。

厌氧生化处理过程：高分子有机物的厌氧降解过程可以被分为四个阶段：水解阶段、发酵(或酸

化)阶段、产乙酸阶段和产甲烷阶段。

1、水解阶段

水解可定义为复杂的非溶解性的聚合物被转化为简单的溶解性单体或二聚体的过程。

2、发酵（或酸化）阶段

发酵可定义为有机物化合物既作为电子受体也是电子供体的生物降解过程，在此过程中溶

解性有机物被转化为以挥发性脂肪酸为主的末端产物，因此这一过程也称为酸化。

3、产乙酸阶段

在产氢产乙酸菌的作用下，上一阶段的产物被进一步转化为乙酸、氢气、碳酸以

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第五章 核酸化学

一、选择题

(一)A型题

1. 在DNA水解液中含量与dAMP相同C. 二硫键 D. 氢键 E. 糖苷键

7. 关于DNA双螺旋结构模型的正确说的是( )

A. dCMP B. dGMP C. dIMP D. dTMP E. dUMP

2. 在RNA水解液中含量最少的是( ) A. AMP B. CMP C. GMP D. TMP E. UMP

3. 核苷酸碱基不含( ) A. C B. H C. N D. O E. P

4. 镰刀形红细胞贫血病属于( ) A. 呼吸性酸中毒 B. 遗传缺陷 C. 自由基破坏 D. 营养不良 E. 低血压

5. 细胞内含量最稳定的成分是( ) A. DNA B. 核糖体 C. 氨基酸 D. ATP E. CoASH

6. 连接核酸结构单位的化学键是( ) A. 肽键

B. 磷酸二酯键

法是( )

A. 是一个三链结构

B. DNA双股链的走向是反向平行的 C. 碱基A和G配对

D. 互补碱基以共价键结合

E. 磷酸戊糖主链位于DNA螺旋内侧 8. 核酸分子储存、传递遗传信息的关键部位是( )

A. 磷酸戊糖 B. 核苷 C. 碱基序列 D. 碱基堆积力 E. 磷酸二酯键

9. 通常核酸

常见食品添加剂及作用

小编希望 常见食品添加剂及作用这篇文章对您有所帮助，如有必要请您下载收藏以便备查，接下来我们继续阅读。本文概述：生活当中最常见的食品添加剂主要包括防腐剂以及着色剂，还有甜味剂，还包括香料等等，这些不同的食品添加剂作用表现也是不同的。

食品添加剂是我们比较熟悉的，而且还包括一些防腐剂，这些对于普通的老百姓来说都并不是十分的熟悉。但是一提到山梨酸钾或者是苯甲酸钠，在吃东西的时候都会发现包装食品当中会有这样的词语，这主要是食品当中加入的防腐剂，能够起到一定的食物的防腐作用，避免食物出现变质。那么食品添加剂到底是什么呢!常见的食品添加剂及作用又是怎样的呢?请小编为大家详细的介绍一下。 防腐剂：延长食物的保质期。常用的有：苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等。多用于碳酸饮料、果酱、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、果汁饮料等食品。 着色剂：补充在制作和储藏过程中丢失的色素，确保成品的颜色统一。常用的有：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、焦糖色素等人工合成色素。主要用于碳酸饮料、果汁饮料类、糕点上的彩装、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果冻、巧克力、奶油、速溶咖啡等各类食品等。

甜味剂：是赋予食品以甜味的添加剂。常用的有：糖精、环己基氨基磺酸