中国药典总黄酮测定

蕨菜中总黄酮和多糖的还原力测定

一．前言

1.项目的意义

蕨菜是采自蕨科蕨属中蕨的幼嫩叶。近年来已成为深受人们喜爱的山野菜。蕨菜还具有清热化痰、利尿安神等功效,经常食用蕨菜会有一定的保健作用。蕨菜中所含黄酮类化合物具有抗溃疡、抗过敏、抗菌、抗炎、抗氧化、抗衰老、降血脂、治疗心脑血管疾病等药用保健功能,也是一类具有广阔开发前景的天然抗氧化剂。文中对蕨菜黄酮的含量测定、抗氧化作用等方面进行了研究,为蕨菜的保健功能研究,更为蕨菜的深度加工与开发提供依据。 2.黄酮的研究进展

由于黄酮具有广谱的药理作用，特别是在抗癌、防癌和抗自由基方面的作用，引起人们 极大的开发兴趣。微波、超声波、酶解、浸提和超临界提取等几种黄酮的提取方法可以单独 使用，也可以相互辅助使用。黄酮的分离和鉴定方法主要有高效液相色谱法、紫外分光光度 法和颜色判别法。测定黄酮的活性时，主要是测其抗氧化性能。近年来，研究黄酮的学者越来越多，相信黄酮会更多地应用到医药、化妆、食品等领域。 3.实验内容

首先采用亚硝酸钠-硝酸铝比色法测定样品中总黄酮含量。利用黄酮类化合物与铝 盐反应生成红色络合物,以芦丁为标准在510nm处测吸光度,进行黄酮含量的测定[然后通过对蕨

蕨菜中总黄酮和多糖的还原力测定

一．前言

1.项目的意义

蕨菜是采自蕨科蕨属中蕨的幼嫩叶。近年来已成为深受人们喜爱的山野菜。蕨菜还具有清热化痰、利尿安神等功效,经常食用蕨菜会有一定的保健作用。蕨菜中所含黄酮类化合物具有抗溃疡、抗过敏、抗菌、抗炎、抗氧化、抗衰老、降血脂、治疗心脑血管疾病等药用保健功能,也是一类具有广阔开发前景的天然抗氧化剂。文中对蕨菜黄酮的含量测定、抗氧化作用等方面进行了研究,为蕨菜的保健功能研究,更为蕨菜的深度加工与开发提供依据。 2.黄酮的研究进展

由于黄酮具有广谱的药理作用，特别是在抗癌、防癌和抗自由基方面的作用，引起人们 极大的开发兴趣。微波、超声波、酶解、浸提和超临界提取等几种黄酮的提取方法可以单独 使用，也可以相互辅助使用。黄酮的分离和鉴定方法主要有高效液相色谱法、紫外分光光度 法和颜色判别法。测定黄酮的活性时，主要是测其抗氧化性能。近年来，研究黄酮的学者越来越多，相信黄酮会更多地应用到医药、化妆、食品等领域。 3.实验内容

首先采用亚硝酸钠-硝酸铝比色法测定样品中总黄酮含量。利用黄酮类化合物与铝 盐反应生成红色络合物,以芦丁为标准在510nm处测吸光度,进行黄酮含量的测定[然后通过对蕨

蕨菜中总黄酮和多糖的还原力测定

一．前言

1.项目的意义

蕨菜是采自蕨科蕨属中蕨的幼嫩叶。近年来已成为深受人们喜爱的山野菜。蕨菜还具有清热化痰、利尿安神等功效,经常食用蕨菜会有一定的保健作用。蕨菜中所含黄酮类化合物具有抗溃疡、抗过敏、抗菌、抗炎、抗氧化、抗衰老、降血脂、治疗心脑血管疾病等药用保健功能,也是一类具有广阔开发前景的天然抗氧化剂。文中对蕨菜黄酮的含量测定、抗氧化作用等方面进行了研究,为蕨菜的保健功能研究,更为蕨菜的深度加工与开发提供依据。 2.黄酮的研究进展

由于黄酮具有广谱的药理作用，特别是在抗癌、防癌和抗自由基方面的作用，引起人们 极大的开发兴趣。微波、超声波、酶解、浸提和超临界提取等几种黄酮的提取方法可以单独 使用，也可以相互辅助使用。黄酮的分离和鉴定方法主要有高效液相色谱法、紫外分光光度 法和颜色判别法。测定黄酮的活性时，主要是测其抗氧化性能。近年来，研究黄酮的学者越来越多，相信黄酮会更多地应用到医药、化妆、食品等领域。 3.实验内容

首先采用亚硝酸钠-硝酸铝比色法测定样品中总黄酮含量。利用黄酮类化合物与铝 盐反应生成红色络合物,以芦丁为标准在510nm处测吸光度,进行黄酮含量的测定[然后通过对蕨

蕨菜中总黄酮和多糖的还原力测定

一．前言

1.项目的意义

蕨菜是采自蕨科蕨属中蕨的幼嫩叶。近年来已成为深受人们喜爱的山野菜。蕨菜还具有清热化痰、利尿安神等功效,经常食用蕨菜会有一定的保健作用。蕨菜中所含黄酮类化合物具有抗溃疡、抗过敏、抗菌、抗炎、抗氧化、抗衰老、降血脂、治疗心脑血管疾病等药用保健功能,也是一类具有广阔开发前景的天然抗氧化剂。文中对蕨菜黄酮的含量测定、抗氧化作用等方面进行了研究,为蕨菜的保健功能研究,更为蕨菜的深度加工与开发提供依据。 2.黄酮的研究进展

由于黄酮具有广谱的药理作用，特别是在抗癌、防癌和抗自由基方面的作用，引起人们 极大的开发兴趣。微波、超声波、酶解、浸提和超临界提取等几种黄酮的提取方法可以单独 使用，也可以相互辅助使用。黄酮的分离和鉴定方法主要有高效液相色谱法、紫外分光光度 法和颜色判别法。测定黄酮的活性时，主要是测其抗氧化性能。近年来，研究黄酮的学者越来越多，相信黄酮会更多地应用到医药、化妆、食品等领域。 3.实验内容

首先采用亚硝酸钠-硝酸铝比色法测定样品中总黄酮含量。利用黄酮类化合物与铝 盐反应生成红色络合物,以芦丁为标准在510nm处测吸光度,进行黄酮含量的测定[然后通过对蕨

蕨菜中总黄酮和多糖的还原力测定

一．前言

1.项目的意义

蕨菜是采自蕨科蕨属中蕨的幼嫩叶。近年来已成为深受人们喜爱的山野菜。蕨菜还具有清热化痰、利尿安神等功效,经常食用蕨菜会有一定的保健作用。蕨菜中所含黄酮类化合物具有抗溃疡、抗过敏、抗菌、抗炎、抗氧化、抗衰老、降血脂、治疗心脑血管疾病等药用保健功能,也是一类具有广阔开发前景的天然抗氧化剂。文中对蕨菜黄酮的含量测定、抗氧化作用等方面进行了研究,为蕨菜的保健功能研究,更为蕨菜的深度加工与开发提供依据。 2.黄酮的研究进展

由于黄酮具有广谱的药理作用，特别是在抗癌、防癌和抗自由基方面的作用，引起人们 极大的开发兴趣。微波、超声波、酶解、浸提和超临界提取等几种黄酮的提取方法可以单独 使用，也可以相互辅助使用。黄酮的分离和鉴定方法主要有高效液相色谱法、紫外分光光度 法和颜色判别法。测定黄酮的活性时，主要是测其抗氧化性能。近年来，研究黄酮的学者越来越多，相信黄酮会更多地应用到医药、化妆、食品等领域。 3.实验内容

首先采用亚硝酸钠-硝酸铝比色法测定样品中总黄酮含量。利用黄酮类化合物与铝 盐反应生成红色络合物,以芦丁为标准在510nm处测吸光度,进行黄酮含量的测定[然后通过对蕨

1 总黄酮含量测定

1． 1 紫外可见分光光度法严赞开［1］综述了紫外分光光度法测定植物中黄酮含量的方法． 重点介绍了单波长法、差示法、双波长法、三波长法、导数法等紫外分光光度法测定黄酮类化合物含量的原理及分析特性。

1． 1． 1 紫外可见分光光度法: 是以分子吸收光谱为基础的紫外－ 可见分光光度法，利用某些物质的分子在峰带I( 300 ～400 nm) 和峰带Ⅱ( 220 ～ 280 nm) 光谱区的吸光度来进行分析测定的方法。具有简便、适用性广、准确度、精密度和重现性较好等特点，在总黄酮含量分析中发挥着重要作用。 1． 1． 2 比色法: 是一些药典最常用的总黄酮含量检测方法，它主要以Al( NO3 ) 3 为显色剂，在碱性条件下，利用其与总黄酮形成红色螯合物为特征。常用于总黄酮类化合物含量测定的金属盐试剂有Al( NO3 ) 3、AlCl3 等。

1． 1． 3 差示分光光度法简称ΔA 法: 使用稍高于样品或稍低于样品的标准作参比，测量样品和参比间的相对吸光度。而此相对吸光度又与样品和参比间的浓度差成比例关系，借差示工作曲线而求出样品的含量。

1． 1． 4 双波长和导数分光光度法: 用于测定吸收光谱曲线重达的混合物的含量而不须用解联

《中华人民共和国药典临床用药须知》2010年版 中国医药科技出版社 2011年最新出版

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详细分册：

《临床用药须知——化学药和生物制品卷》750.00 《临床用药须知——中药成方制剂卷》650.00 《临床用药须知——中药材与饮片卷》580.00 《中华人民共和国药典临床用药须知》2010年版 内容简介

由国家药典委员会组织编写的《中华人民共和国药典临床用药须知》（以下简称《临床用药须知》）2010年版编纂工作已经完成，经国家食品药品监督管理局批准、国家药典委员会授权，将由中国医药科技出版社于2011年1月独家出版发行。

本版《临床用药须知》由国家药典委员会组织国内200多位一流的临床各科专家及相关药学专家编写，分三卷出版：

①中药材与饮片卷，约1300页，共介绍了656种药物，其中包括正药547种，附药109种。正品药物按中文名称、汉语拼音名、药材来源、炮制、性味归经、功能主治、效用分析、配伍应用、鉴别应用、方剂举隅、成药例证、用法用量、不良反应、使用注意、化学成分、药理毒理、本草摘要、参考文献等分别撰写；

②中药成方制剂卷，约1200页，收载品种约2855个。针

2015年版中国药典培训试题

姓名： 岗位： 成绩：

一、 填空（每空1分，共11分）

1. 2015年版《中国药典》共分为 三 部，其中中药材及成方制剂在第 部。

2. 《中国药典》，由 组织制定，由国家食品药品监督管理局颁布实施。

3. 凡例是为正确使用《中国药典》进行药品 的基本原则，是对《中国药典》正文、通则

及其他有关的共性问题的统一规定。 4. 紫外光区的波长范围是 。

5. “精密称定”系指称取重量应准确至所取重量的 分之一；“称定”系指称取重量应准确至所取重量

的 分之一；“精密量取”系指量取体积的准确度应符合国家标准中对该体积 的精确度要求；“量取”系指可用 或按照量取体积的有效数位选用量具。取用量为“约”若干时，系指取用量不得超过规定量的 ％。

6. 试验中的 ，系指在不加供试品或以等量溶剂替代供试液的情况下，按同法操作所

得的结果。

2015年版中国药典培训试题

姓名： 岗位： 成绩：

一、 填空（每空1分，共11分）

1. 2015年版《中国药典》共分为 三 部，其中中药材及成方制剂在第 部。

2. 《中国药典》，由 组织制定，由国家食品药品监督管理局颁布实施。

3. 凡例是为正确使用《中国药典》进行药品 的基本原则，是对《中国药典》正文、通则

及其他有关的共性问题的统一规定。 4. 紫外光区的波长范围是 。

5. “精密称定”系指称取重量应准确至所取重量的 分之一；“称定”系指称取重量应准确至所取重量

的 分之一；“精密量取”系指量取体积的准确度应符合国家标准中对该体积 的精确度要求；“量取”系指可用 或按照量取体积的有效数位选用量具。取用量为“约”若干时，系指取用量不得超过规定量的 ％。

6. 试验中的 ，系指在不加供试品或以等量溶剂替代供试液的情况下，按同法操作所

得的结果。

医药导报2004年9月第23卷第9期

［参考文献］

［1］张铁军，姜顺善.刘寄奴的原植物考证及应用［J］.中草药，1992，23

（6）：325-327.

［2］洪永福，李医明，许怀勇，等.南刘寄奴挥发油成分研究［J］.第二医

科大学学报，（4）：1997，18399.

675

［3］李子鸿，蒋春飞，刘东文，等.广东刘寄奴挥发油化学成分的GC-MS

分析［J］（8）：.中药材，2001，24575.

［4］国家中医药管理局《中华本草》编委会.中华本草［M］.第10册.上

海：上海科学技术出版社，1999.566-1905.

黄秋葵中总黄酮的含量测定

方晴霞，金戈

（浙江省人民医院药剂科，杭州

［摘便可靠。

［关键词］黄秋葵；黄酮；紫外分光光度法［中图分类号］R282.71；R927.2

［文献标识码］A

［文章编号］1004-0781（2004）09-0675-02

用95%乙醇稀释至6mL，分别4.0，5.0，6.0mL于10mL量瓶中，加5%亚硝酸钠试液0.6mL，摇匀，静置6min；再加5%硝酸铝摇匀，静置6min；再加4%氢氧化钠3.0mL，用95%乙0.4mL，

醇稀释置刻度，摇匀，放置12min，以试剂作空白，在493nm处测定吸光度。以芦丁对照品溶液浓度为横坐标