黄芪多糖对蛋鸡作用

黄芪多糖的免疫作用

黄芪是一种补气药物，含有多糖、生物碱、氨基酸、黄酮类、甙类、微量元素等多种生物活性物质，其中黄芪多糖(Astragalus Polysacharin，APS)的免疫活性尤为突出，即可显著增强免疫功能。目前，黄芪多糖已广泛应用于动物养殖，能提高动物的抗病能力，降低发病率。

1、黄芪多糖对免疫器官的促进作用

免疫器官包括中枢免疫器官和外周免疫器官， 前者包括胸腺、骨髓(禽类为法氏囊)；后者包括脾脏、淋巴结、消化道、呼吸道及泌尿生殖道的淋巴结。免疫器官的发育状况会直接影响到机体免疫力的高低。黄芪多糖对动物机体免疫器官的促进作用，主要体现在对动物胸腺、脾脏、法氏囊重量的增加上。黄芪多糖也能对抗免疫抑制剂泼尼松龙或强的松龙所造成的对脾、胸腺、肠淋巴结等免疫器官的萎缩作用，也能对抗环磷酰胺引起的脾脏萎缩。

应用小鼠非麻醉状态下Ⅲ度烧伤模式，观察烧伤后8d细胞免疫功能的变化及AIS体内应用对烧伤后细胞免疫功能的影响。结果显示，烧伤后8d小鼠的脾脏指数(脾脏重量/体重)和胸腺指数(胸腺重量/体重)降低，AIS经腹腔注射(260mg/kg体重，1次/d，连用10d)不仅明显提高正常小鼠的脾脏指数和胸腺指数，还可使烧伤小鼠的脾脏指数和胸腺指数恢复正常

黄芪多糖对蛋鸡抗氧化性能和蛋品质的影响

王翠菊 王洪芳 陈辉 黄仁录 杨秋霞 高杨

(1.河北农业大学动物科技学院，保定 071001;2.沧州职业技术学院，沧州061001）

摘要:本试验旨在研究饲粮中添加不同水平黄芪多糖对蛋鸡抗氧化性能及蛋品质的影响。 试验选取健康、生产性能相近的380日龄海兰灰蛋鸡1440只，随机分为6组，每组4个重复，每个重复60只鸡。以玉米一豆粕型饲粮为基础饲粮，各组分别在基础饲粮中添加0,50,100,150,200和250 mg/kg黄芪多糖，试验期8周。结果表明:在饲粮中添加适量的黄芪多糖可以显著提高血清超氧化物歧化酶( SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶( GSH-Px)的活性(P<0.05)，同时显著降低血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05);蛋黄中SOD和GSH-Px活性也有所提高，MDA含量有所降低，但差异均不显著(P>0.05);在蛋品质方面，添加适量黄芪多糖可以改善蛋黄颜色，提高哈氏单位，增加蛋壳厚度，但差异也均不显著(P> 0.05 )。结果提示，饲粮中添加适量黄芪多糖能够在一定程度上提高蛋鸡机体的抗氧化酶活性，可能通过这种作用防止叶黄素被氧化，增加色素的沉积，从而改善蛋黄颜色。

关键词:黄芪多糖;蛋鸡;抗氧化酶;蛋品质

中图分类号:S816.7 文献标识码:A 文章编号:1006-267 X ( 2011) 02 -0280-05

黄芪

黄芪多糖注射液

本品为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根经提取制成的灭菌溶液。含黄芪多糖以葡萄糖（C6H12O6）计，应为标示量的90.0%-110.0%。

【制法】 取黄芪，加水煎煮，滤过，滤液浓缩至相对密度为1.14-1.18（25℃）。浓缩液放至室温，加乙醇使含醇量为约50%，边加边搅拌，静置过夜，除去上清液。沉淀加水搅拌至溶解，加乙醇使含醇量为35%，搅拌均匀，静置，离心，出去沉淀，上清液再加乙醇至含醇量为70%，静置，取下层沉淀，干燥，得黄芪多糖粉。取黄芪多糖粉，加水溶解，滤过，调节pH值，灌封，灭菌，即得。

【性状】 本品为黄色至黄褐色澄明液体，长久贮存或冷冻后有沉淀析出。 【鉴别】 取本品10ml，加碱性酒石酸铜试液5ml，水浴加热5分钟，加2mol/L氢氧化钠溶液调pH值至12，再加碱性酒石酸铜试液2mL，水浴加热，产生氧化亚铜的红色沉淀。

【检查】 pH值 应为5.0-7.0（附录0631）。

单糖和双糖 以下两种方法任选其一，以方法2为仲裁方法。

方法1 精密量取本品5ml，置10ml量瓶中，加水稀释至刻度，作为供试品溶液。另取葡萄糖、蔗糖、果糖、阿拉伯糖、鼠李糖、麦芽糖对照品适量，分别加水制成每1ml含葡萄糖0.25

【导读】

黄芪用作增进能力和抵抗疾病的良药，现代医学研究表明，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎

蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。

以下是黄芪的功效与作用介绍：t011a95721e5cdd5e6a

【黄芪的功效】

黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。

【黄芪的作用】

1.补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内

热消渴、慢性肾炎、蛋白尿，糖尿病。

2.有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。

3.增强机体耐缺氧及应激能力，促进机体代谢和改善心功能。

4.

食品技术

酶法脱除黄芪多糖中的蛋白质

闫巧娟 韩鲁佳 江正强 (中国农业大学 北京 100083)

摘要：探讨了5种蛋白酶对黄芪多糖中蛋白质的脱除效果，并与传统的Sevag法对比。结果表明：中性蛋白酶1的效果最好，用酶量为2U/mg处理多糖粗品，精制多糖得率为75.6%，脱去了89.1%的蛋白，多糖中蛋白质含量降低至0.72%。用Sevag法脱除黄芪多糖中的蛋白，反复进行15次萃取，最后多糖得率为62.8%，蛋白质含量为1.98%，脱去了69.9%的蛋白。而且，酶法具有经济、快速、高效安全、样品损失小等优点。因此应用酶法脱除黄芪多糖中的蛋白质明显优于Sevag法。

关键词：黄芪多糖；蛋白酶；蛋白质脱除；Sevag法

中图分类号：TS201.2 文献标识码：A 文章编号：1005-9989(2004)06-0023-04

Removal of protein from the crude astragalus

polysaccharides by proteases

YAN Qiao-juan HAN Lu-jia JIANG Zheng-qiang

(China Agricultural University, Bei

食品技术

酶法脱除黄芪多糖中的蛋白质

闫巧娟 韩鲁佳 江正强 (中国农业大学 北京 100083)

摘要：探讨了5种蛋白酶对黄芪多糖中蛋白质的脱除效果，并与传统的Sevag法对比。结果表明：中性蛋白酶1的效果最好，用酶量为2U/mg处理多糖粗品，精制多糖得率为75.6%，脱去了89.1%的蛋白，多糖中蛋白质含量降低至0.72%。用Sevag法脱除黄芪多糖中的蛋白，反复进行15次萃取，最后多糖得率为62.8%，蛋白质含量为1.98%，脱去了69.9%的蛋白。而且，酶法具有经济、快速、高效安全、样品损失小等优点。因此应用酶法脱除黄芪多糖中的蛋白质明显优于Sevag法。

关键词：黄芪多糖；蛋白酶；蛋白质脱除；Sevag法

中图分类号：TS201.2 文献标识码：A 文章编号：1005-9989(2004)06-0023-04

Removal of protein from the crude astragalus

polysaccharides by proteases

YAN Qiao-juan HAN Lu-jia JIANG Zheng-qiang

(China Agricultural University, Bei

南通大学学报（医学版）

JournalofNantongUniversity（MedicalSciences）2008∶28（5）

··351

［文章编号］1000-2057（2008）05-0351-03

海带多糖对实验性大鼠动脉粥样硬化的预防作用

1

黄荣*，2王玉琴**

（1江苏省南通市老年康复医院，南通226001；2南通大学医学院药理学教研室）

[摘要]目的：探讨海带多糖（laminariajaponicapolysaccharides，LJP）对大鼠动脉粥样硬化的预防作用。方法：SD

大鼠随机分为正常对照组、模型组、阳性药对照组、LJP低剂量、中剂量和高剂量组。12周后，颈动脉取血，检测血清TG、

TC、LDL-C、HDL-C及血清超氧化物歧化酶（SOD）活力和丙二醛（MDA）水平。取血后分离主动脉，作病理形态学观察。

结果：LJP能显著降低血清TG、TC、LDL-C及MDA水平，增高HDL-C水平和SOD活力，并呈剂量依赖性。主动脉HE染色病理观察显示，LJP给药组主动脉内皮脂质沉积较模型组少见。结论：LJP对高脂饲料诱导的大鼠动脉粥样硬化具有保护作用，其机制可能与其调节血脂，抗氧化作用有关。

[关键词]海带多糖；动脉粥样硬化；血脂

第30卷第11期

CHINESE

中华中

OF

医药学刊

MEDICINE

Vol．30No．11Nov．2012

2012年11月ARCHIVESTRADITIONALCHINESE

黄芪多糖对人胃癌细胞系MKN45的生长抑制作用

及细胞周期的影响

121111

巢蕾，周杰，朱萱萱，倪文澎，王海丹，王琼

（1．南京中医药大学附属医院，江苏南京210029；2．南京中医药大学，江苏南京210029）

要：目的：研究黄芪多糖对胃癌细胞MKN45的生长抑制作用及细胞周期的影响。方法：用RPMI1640培

养液对人胃癌细胞MKN45进行传代培养，采用MTT法检测黄芪多糖对MKN45的生长抑制作用，采用流式细胞

摘

术检测黄芪多糖对MKN45细胞周期的影响。结果：MTT法实验显示黄芪多糖可抑制MKN45细胞增殖；细胞周

效应均呈浓度和时间依赖性。结论：黄芪多糖能抑制胃期分析提示黄芪多糖可将细胞MKN45阻滞于G0/G1期，癌细胞增殖，其机制之一是影响细胞周期使之阻滞于G0/G1期。

关键词：黄芪多糖；胃癌细胞；细胞增殖；细胞周期

中图分类号：R285．5

文献标识码：A

文章编号：1673－7717（2012）11－2474－04

EffectofAstragalusPolysaccharid

第24卷第2期暨南大学学报(医学版) Vol.24No.2 2003年4月 JournalofJinanUniversity(MedicineEdition) Apr.2003

灵芝多糖对小鼠体液免疫功能的影响

江振友, 林 晨, 刘小澄, 韦 静, 袁桂秀, 李小兰

(暨南大学医学院微生物学与免疫学教研室,广东广州510632)

[摘 要] 目的:研究灵芝多糖(GLB7)对小鼠特异性体液免疫功能调节的影响。方法:实验小鼠分成4组,分别经胃灌注不同剂量灵芝多糖,每天1次,连续14d,对照组小鼠用等量蒸馏水代替。在实验第10、24d用羊红细胞(SRBC)免疫小鼠,分别于免疫后第5d进行抗体生成细胞(AFC)检测和血清抗SRBC抗体凝集效价测定。结果:灵芝多糖喂药后2周,高、中、低3个剂量组小鼠抗体生成细胞以及高剂量组小鼠血清溶血素(抗体积数)与对照组比较均有显著性差异(P<0 01;P<0 05);喂药后4周,高、中、低3个剂量组小鼠抗体生成细胞以及小鼠血清溶血素(抗体积数)与对照组比较均无显著性差异(P>0 05)。结论:灵芝多糖能提高小鼠的B细胞产生特异性抗体的能力。

第24卷第2期暨南大学学报(医学版) Vol.24No.2 2003年4月 JournalofJinanUniversity(MedicineEdition) Apr.2003

灵芝多糖对小鼠体液免疫功能的影响

江振友, 林 晨, 刘小澄, 韦 静, 袁桂秀, 李小兰

(暨南大学医学院微生物学与免疫学教研室,广东广州510632)

[摘 要] 目的:研究灵芝多糖(GLB7)对小鼠特异性体液免疫功能调节的影响。方法:实验小鼠分成4组,分别经胃灌注不同剂量灵芝多糖,每天1次,连续14d,对照组小鼠用等量蒸馏水代替。在实验第10、24d用羊红细胞(SRBC)免疫小鼠,分别于免疫后第5d进行抗体生成细胞(AFC)检测和血清抗SRBC抗体凝集效价测定。结果:灵芝多糖喂药后2周,高、中、低3个剂量组小鼠抗体生成细胞以及高剂量组小鼠血清溶血素(抗体积数)与对照组比较均有显著性差异(P<0 01;P<0 05);喂药后4周,高、中、低3个剂量组小鼠抗体生成细胞以及小鼠血清溶血素(抗体积数)与对照组比较均无显著性差异(P>0 05)。结论:灵芝多糖能提高小鼠的B细胞产生特异性抗体的能力。