蔬菜常识大全

蔬菜常识

作者： 文章来源： 点击数：269 更新时间：2011-3-16 【字体：小 大】

如何选购茄子？

蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄，淡红色的则为杭茄。在春季淡红色的先上市，随后紫红色茄子上市。

茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛“大小”。茄子的“眼睛”长在哪里？在茄子的萼片与果实连接的地方，有一白色略带淡绿色的带状环，菜农管它叫茄子的“眼睛”。眼睛越大，表示茄子越嫩；眼睛越小，表示茄子越老。

谁都希望买到嫩茄子，所以要捡眼睛大的买。同时，嫩茄子手握有粘滞感，发硬的茄子是老茄子。外观亮泽表示新鲜程度高，表皮皱缩、光泽黯淡说明已经不新鲜了。茄子的最佳消费期为5、6月。

如何选购辣椒？

蔬菜市场上的辣椒不外乎三种。一种是辣味重的辣椒，另一种是甜味重、无辣味的甜椒，还有一种是介于上述两者之间的半辣味椒。总的来说，辣椒的果实形状与其味道的辣、甜之间存在着明显的相关性。尖辣椒辣的多，且果肉越薄，辣味越重。柿子形的圆椒多为甜椒，果肉越厚越甜脆。半辣味椒则介于两者之间。如果你比较重视营养，可买红椒吃，因为红椒的维

文学常识大全(1)

1. 我国第一部长篇讽刺小说：儒林外史

2. 我国第一部介绍进化论的译作：严复译的赫胥黎的《天演论》，他是一个由不懂外，却成了翻译家的人。

3. 我国第一部个人创作的文言短篇小说集：聊斋志异 4. 我国新文学史上第一篇短篇小说是：狂人日记

5. 第一位开拓“童话园地”的作家是：叶圣陶 6. 我国第一部浪漫主义神话小说：西游记 7. 第一篇报告文学作品是：（夏衍）包身工

8. 新中国第一位获得“人民艺术家”称号的作家：老舍 .其作品是； 龙须沟 9. 先秦时期的两大显学是：儒 墨

10. 儒家两大代表人物是：孔丘和孟子，分别被尊至圣和亚圣。

11. 唐代开元，天宝年间，有两大词派，：以高适，岑参为代表的边塞诗 以王维，孟在为代表的其风格，前者雄浑豪，后者恬淡疏朴

12. 常把宋词分为豪放，婉约两派。前者以苏轼，辛弃疾为代表，后者以柳永，周邦彦，李清照为代表。

13. “五四”新文化运动高举的两面大旗：反对旧礼教，提倡新道德，反对旧文学，提倡新文学

14. 两篇《狂人日记>>的作者分别是：俄罗斯的果戈里 我国的鲁迅 15. 世界文学中有两大史诗：

皮肤基础知识,保养方法

皮肤覆盖在人体最外面，与人的容貌密切相关。皮肤对人体起着重要的保护作用。人体皮肤 含有大量的水份，占人体总含水量的７０％，是人体最大的器官。成年人皮肤的面积为１. ５-２平方米左右，其重量占人体１３-１５％，厚度０.５-４毫米，身体各部位的皮肤厚度 不尽相同，眼睑处皮肤最薄为０.５-０.７毫米，比较娇嫩，手掌，足底处皮肤最厚。表皮 为到鱼鳞状。 皮肤的结构：皮肤由外向内可分三层表皮层、真皮层、皮下组织。 （一）表皮层 表皮是最外层皮肤， 覆盖全身， 有保护作用。 平均厚度为0.07—２毫米。 表皮内无血管， 但有许多细小的神经末梢，感知外界刺激，产生触觉，痛觉，压力觉，温觉，冷觉等感觉。 表皮由外向内可分五层：角质层，透明层，颗粒层，基底层。表皮的各层实际是处于角化过 程中不同阶段的细胞形成。基底层的基底细胞是表皮细胞的生化之源，它不断产生新细胞， 并逐渐向皮肤表层推移，变成各层细胞，最后变成死细胞，以皮屑脱落大约需要２８天。 角质层——是表皮最外层， 由４－８层扁平无核的角化死细胞构成。 细胞排列紧密， １、 角质层 对人体起保护作用。 外层的角化细胞到一定时间会自行脱落， 同时会有新形成的角化细胞来 补充。经常受磨擦

篇一：历史常识大全(一中)

知识竞赛历史常识

熟记口令 夏商周秦西东汉 三国两晋南北朝 隋唐五代又十国 辽宋夏金元明清 朝代简介

夏朝： 约前2146-1675年 安邑 山西夏县 禹 商朝： 约前1675-1029年 亳 河南商丘 汤 周朝：

西周：约前1029-771年 镐京 陕西西安 周武王姬发 东周：前770-256年 洛邑 河南洛阳 周平王姬宜臼 春秋：前770-476年 战国：前475-221年

秦朝：前221-207年 咸阳 陕西咸阳 始皇帝嬴政 汉朝：

西汉：前206-公元8年 长安 陕西西安 汉高祖刘邦 新朝：9-23年 王莽

东汉：25-220年 洛阳 河南洛阳 汉光武帝刘秀 三国：

曹魏：220-265年 洛阳 河南洛阳 魏文帝曹丕 蜀汉：221-263年 成都 四川成都 汉昭烈帝刘备 孙吴：222-280年 建业 江苏南京 吴大帝孙权 晋朝：

西晋：265-316 洛阳 河南洛阳 晋武帝司马炎 东晋：317-420 建康 江苏南京 晋元帝司马睿 十六国 304-439 南北朝： 南朝：

宋：420-479 建康 江苏南京 宋武帝刘裕 齐：479-502 建康 江苏南京 齐高帝萧道成 梁：502-557 建康

篇一：大学校园安全知识

大学校园安全知识一、前言

随着我国高等教育的迅速发展，高校办学规模不断扩大，校园社会化现象日趋明显，大学生活作为大学生进入社会开始独立人生的第一站。大学生活对于每一位学子来说都是一段美好又难忘的时光。而这一切开始的时候，不易被同学们重视的往往是安全问题。安全是什么？安全是一个大学生完成学业的重要保证，是每一位大学生健康成长的基本条件。

针对当前普遍存在的大学生财产安全意识薄弱、轻信他人、财物保护观念差的现象，更要加强大学生安全意识教育，日常生活，包括：人身安全、财产安全、防火安全、生活安全、交通安全等等。

学生，先学会做人，再学会做学问；先学会保护自己，才能够保护他人；先学会保全自己，才能够贡献社会。

二、防火篇

火灾是威胁人类安全的重要灾害。因素；校园火灾的发生，严重影响学校教学、科研的正常运行。因此，广大师生的生命财产安全，分重要的意义。

1． 大学生宿舍发生火灾的原因(1)不注意用电安全，液化炉，蜡烛等。品。

2．防火措施

(1)不私拉乱接电线（取有效措施（5）不使用热的快等大功率电器或劣质电器（做到人走断电（8

三、 防盗篇

随着经济的不断发展，当代大学生手中的零用钱越来越多，应俱全。这就使社会上不法分子把目光盯住高校师生又不按规定

篇一：中国地理常识大全

中国地理常识大全

1、中国位于亚洲东部、太平洋西岸，它的版图被形象地比作一只头朝东尾朝西的金鸡，地势西高东低。

2、中国陆地面积约960万平方公里，在世界各国中，仅次于俄罗斯、加拿大，居第三位，差不多同整个欧洲面积相等。

3、中国领土东西跨经度有60多度，跨了5个时区，东西距离约5200公里。

4、中国领土南北跨越的纬度近50度，南北距离约为5500公里。

5、中国领土最北端在黑龙江省漠河以北的黑龙江主航道中心线上（53°N）。

6、中国领土最南端在南海的南沙群岛中的曾母暗沙（4°N附近）。

7、中国领土最东端在黑龙江省的黑龙江与乌苏里江主航道中心线的相交处（135°E）。

8、中国领土最西端在新疆帕米尔高原（73°E）。

9、中国的大陆海岸线长18000多公里，沿海有许多优良港湾，便于船舶避风和停靠。

10、中国岛屿大约有5000多个，绝大部分分布在长江口以南的海域。

11、中国最大的群岛是舟山群岛，它位于浙江省东面的海域。

12、中国南海有四个群岛，即东沙群岛、西沙群岛、中沙群岛、南沙群岛。

13、中国所濒临的海洋，从北到南，依次为渤海、黄海、东海、南海。

14、内海是一个国家神圣不可侵犯的领土，山东半岛与辽东半岛之间的渤海是中国的内海。

15、

公务员常识------------这一道道的题就像是一颗颗的繁星。。需要的是小小的空隙常去无心的瞄上几眼。。。

有人把公务员当做另一种的工作方式。。其实公务员考试也是证明你实力的一个地方。。纵然你对公务员不屑一顾。。那也不妨参加一下考试证明一下自己！！！！！！！！！ 公务员常识------------

下列几位名人中哪一位是湖北人？->茶圣“陆羽”, 下列合同中不适用合同法的是->收养合同, 中国素有“展览之都”美誉的城市是：->香港,

黄鹤楼的外面有5层，那里面有几层呢？->9层,

1978年出土的轰动世界的编钟，是在哪里出土的呢？->随州, 据考古研究发现，目前世界上最早的瓷器出现在哪里？->石家庄, 我们熟悉的母亲节是源自与哪个国家？->英国, 中国第一位入选NBA的运动员是谁?->王致治, 被选为2003年NBA-MVP的选手是谁?->加内特, 在足球比赛中每队上场人数是多少?->11,

为什么在酷热的夏日,中午浇花反而对花不好?->由于蒸腾作用,花的叶片处于气孔关闭壮态, 中国的第一套邮票是什么?->\

　　1、桑梓：家乡
　　
　　2、桃李：学生
　　
　　3、社稷、轩辕：国家
　　
　　4、南冠：囚犯
　　
　　5、同窗：同学
　　
　　6、烽烟：战争
　　
　　7、巾帼：妇女
　　
　　8、丝竹：音乐
　　
　　9、须眉：男子
　　
　　10、婵娟、嫦娥：月亮
　　
　　11、手足：兄弟
　　
　　12、汗青：史册
　　
　　13、伉俪：夫妻
　　
　　14、白丁、布衣：百姓
　　
　　15、伛偻，黄发：老人
　　
　　16、桑麻：农事
　　
　　17、提携，垂髫：小孩
　　
　　18、三尺：法律
　　
　　19、膝下：父母
　　
　　20、华盖：运气
　　
　　21、函、简、笺、鸿雁、札：书信
　　
　　22、庙堂：朝廷
　　
　　1、唐宋八大家：韩愈、柳宗元、欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、王安石、曾巩
　　
　　2、并称“韩柳”的是韩愈和柳宗元，他们是唐朝古文运动的倡导者。
　　
　　3、一门父子三词客：苏洵老苏、苏轼大苏、苏辙小苏。
　　
　　4、豪放派词人：苏轼、辛弃疾，并称“苏辛”；婉约派词人：李清照女词人
　　
　　5、李杜：李白、杜甫。小李杜：李商隐、杜牧。
　　
　　6、屈原：我国最早的伟大诗人，他创造了“楚辞”这一新诗体，开创了我国诗歌浪漫主义风格。
　　
　　

1. 世界四大洋中面积最小的是 :(D) 太平洋 大西洋 印度洋 北冰洋

2. 世界上海拔最高的山峰是哪一座 ?(B)

乔戈里峰 珠穆朗玛峰 干城章嘉峰 公格尔山峰 3. 下列海洋中哪一个是我国最大的海 ?(A) 南海 东海 黄海 渤海

4. 按年呑吐量算世界最大的港口是 :(C) 纽约港 神户港 鹿特丹港 上海港

5. 美国是于哪一年宇宙飞船登月成功 ?(C) 1964 1965 1966 1967

6. 下列哪一个湖泊是在我国江西省的境内 :(B) 洞庭湖 鄱阳湖 太湖 洪泽湖

7. 下列我国名茶中哪一种是产于福建安溪 :(D) 龙井 碧螺春 武夷岩茶 铁观音

8. 吉林省抚松县被人们称为是哪种药材之乡 ?(C) 当归 枸杞 人参 田七

9. 石头城是对我国哪座城市的美称 ?(B) 南昌 南京 拉萨 西安

10. \山城\是我国哪座城市的雅号 ?(C) 洛阳 西安 重庆 福州

11. 峨眉山位于我国哪个省份 ?(A) 四川 云南 贵州 西藏

12. 我国面积最大的湖泊是 :(A) 青海湖 鄱阳湖 洞庭湖 太湖 13. \鲁\是我国哪个省份的简称 :(C) 河北 吉林 山东 山西

14.

篇一：小课堂：秋季养生小常识

小课堂：秋季养生小常识

秋季养生小常识做到这几点一年不生病。由夏到秋，天气由热转凉。由于昼夜之间温差增大，也是人们发病较多的时节。常见的有支气管炎、哮喘病复发，肠胃疾患增多、“热伤风”等。秋季由于阳气弱阴气长，肠胃的抵抗能力下降，病菌易乘虚而入，损伤脾胃，导致肠胃疾病，所以，有胃病的人要特别注意腹部保暖。因此，在秋季应注意养生保健，做到防病于未然。一起来看看这些秋季养生小常识吧：

1.秋季饮食养生要注意防止热能过剩，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，避免各种湿热之气积蓄。因此秋季养生小常识里提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜。

2.多食新鲜蔬菜和水果。秋燥最容易伤人的津液。多数蔬菜、水果有生津润燥、消热通便之效果。蔬菜、水果等含有大量的水分，能补充人体的津液。另外，还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品，以顺应肺脏的清肃之性。立秋后再大量生食瓜果，势必更助湿邪，损伤脾阳，脾阳不振不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。

3.秋季饮食应以滋阴润肺为佳，秋