学校周边食品安全调查报告

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食品安全调查报告

标签:文库时间:2024-11-20
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篇一:食品安全调查报告

食品安全调查

摘要:随着我国社会市场经济不断发展,食品安全逐渐成为备受关注的焦点,食品种类越来越丰富,食品安全问题变得非常严峻,严重危害人民群众的食品安全尤为重要。经济全球化的发展,食品安全日益成为人们关注的热门话题。近几年来,世界上一些国家和地区食品安全的恶性事件不断发生,随着食品加工过程中化学品与新技术的广泛使用,新的食品安全不断涌现。尽管现代科技己发展到了相当水平,但食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家,都没有得到有效的控制,仍然严重地危害着人民的健康,成为当今世界各国最关注的卫生问题之一。民以食为天,食以安为先。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件,食品安全涉及人类最基本权利的保障。在我国国民经济中,食品工业占有重要的地位。随着我国经济的不断发展,食品种类越来越丰富,产品数量供给充足有余,在满足食品需求供给平衡的同时,食品质量安全问题越来越突出。假冒伪劣食品频频被曝光,危害消费者身体健康和生命安全的群发性事件时有发生,食品安全问题已成为全国消费者关注的焦点。 一,调查目的

当今世界,食品不安全的风险源不断增加,人们对食品不安全风险的认识逐步提高。尤其是现代农业生产对化学投入物的依赖程度越来越高,极端气候频繁出

食品安全调查报告

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第一篇:食品安全调查报告

食品安全问题调查报告

摘要:食品安全问题与我们的生活工作息息相关。食品行业的发展规模、成长速度以及规范程度都关系着普通百姓的生活品质和消费安全。我国作为发展中国家,食品行业发展迅速但同时也存在着重大问题,近年来我国出现了一系列重大食品安全问题,从中折射出当前在食品安全领域存在的一些问题和缺陷。而能否完善食品安全管理体系是目前社会各界极为关注的焦点,本文通过对目前我国食品安全现状的调查,以2004年阜阳奶粉事件为例对我国食品安全问题进行探究,并提出解决问题的对策。

关键词:阜阳奶粉事件;食品安全问题;原因;解决对策

一、典型案例:以2004年安徽阜阳奶粉事件为例

2004年4月30日,新华网披露,在安徽阜阳市,由于被喂食几乎完全没有营养的劣质奶粉,13名婴儿夭折,近200名婴儿患上严重营养不良症。2004年5月10日《解放日报》报道,淮安涟水也惊现大头娃娃,2名婴儿因食用劣质奶粉导致营养缺乏而死。

阜阳奶粉事件因此浮出水面,继而全国各地媒体都重点报道奶粉事件,不少地区都出现了“毒奶粉”,这引起了全国范围内对奶粉的恐慌,人们几乎不信任任何奶粉,特别是国产奶粉一时间成为了众矢之的,人们害怕受骗,害怕自己的孩子食用了劣质奶粉,奶粉行业进

食品安全调查报告

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篇一:关于食品安全问题的调查报告

关于食品安全问题的调查报告

电气(2)班:张寿丰,张瑜,周太鸿,周宵亮

指导教师:林贵长

摘要:民以食为天。我们生存离不开它。但是我国接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注,我国加大了食品安全的监管力度。2004年9月1日,国务院发布了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,决定采取切实有效的措施,进一步加强食品安全工作。2009年2月28日,《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过。食品安全重如山,加强食品监管刻不容缓。 〔关键词〕(食品安全;体系建设;监管) 2008年6月28日,位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿,这拉开了三鹿事件的序幕,而三鹿事件也再次敲响了食品安全的警钟。食品安全重如山,加强食品监管刻不容缓。 2009年2月28日,《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。 食品安全法2月28日经全国人大常委会表决,以158票赞成、3票反对、4票弃权获得高票通过,将于今年6月1日开始施行,食品卫生法将同时废止

超市食品安全调查报告范文

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超市食品安全调查报告范文 关键词:食品安全,调查报告,超市,范文

超市食品安全调查报告范文 介绍:我们现在的人都是去超市购物的,所以超市食品的安全对我们来说就是至关重要的,那么超市食品安全的调查报告要怎么写呢?以下是小编为大家精心推荐的超市食品安全调查报告范文,欢迎阅读收藏,希望对您有所帮助。  超市食品安全调查报告范文篇1  根据市人大会的工作安排,市人大教科文卫委员会在段立武副主任的带领下,

超市食品安全调查报告范文 详情:

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  我们现在的人都是去超市购物的,所以超市食品的安全对我们来说就是至关重要的,那么超市食品安全的调查报告要怎么写呢?以下是小编为大家精心推荐的超市食品安全调查报告范文,欢迎阅读收藏,希望对您有所帮助。

  超市食品安全调查报告范文篇1

  根据市人大会的工作安排,市人大教科文卫委员会在段立武副主任的带领下,邀请部分会委员、市人大代表,于9月上旬对全市餐饮服务食品安全工作进行了专题调研。先后听取了市食药局、淄川区、高青县、桓台县人民政府关于餐饮服务食品安全工作情况的汇报,实地察看了淄博四中、布莱凯特酒店、桓台宾馆等1 2家单位食品安全情况,并与各区县部分人大代表和餐饮业代表进行了座

关于食品安全的调查报告

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关于食品安全的调查报告

一、 调查背景

1. 调查时间:2012.01.30-2012.02.16 2. 调查人:

3. 调查方式:从网络和报纸中搜集食品安全的相关文章及报道并加以总结。

4. 调查内容:近期我国食品安全存在的问题及解决措施的相关建议。 二、 我国食品安全现状

“民以食为天,食以安为先”,食品安全是一个遍及全球的公共卫生问题,不仅直接关系人类的健康生存,而且还严重影响着经济和社会的发展。

近年食品安全事件频频发生。日本的大肠杆菌O157流行事件,涉及44个地区,病人逾万人;英国的疯牛病事件,引起整个欧洲乃至世界的恐慌;二恶英事件使数十个国家禁止从比利时、荷兰、德国、法国进口鸡、猪、牛肉和蛋、奶等制品。我国的食品安全问题也不容忽视,仅以2005年为例,苏丹红食品遭到封杀;全国严查孔雀石绿;雀巢奶粉碘超标;广东凉果被逐出京;光明“回奶”事件;深圳黑作坊生产哈根达斯;薯条致癌等等,都令国人“谈食色变”,可见我国的食品安全现状不容乐观。 三、食品安全当前存在的问题 (一)主要的微生物及寄生虫污染

微生物危害是目前食品安全最大的危害, 也是食源性疾病的最大祸根。食品在生产、包装、运输过程中受到污染或用病畜、病禽制成的食品,导致大量的细菌

简单的食品安全调查报告

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简单的食品安全调查报告

食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。下面是小编为你带来的简单的食品安全调查报告 ,欢迎阅读。 一,问题的提出:

“民以食为天”。食品安全一直是大家关注的问题,近段时间,新闻媒体先后曝光了一系列的假劣食品害人事件:劣奶粉“喂肥”大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂生产的“毒罐头”流向市场以及影响极其恶劣的广州假酒中毒致多人死亡事件。面对这些被曝光的问题,我们不禁要问:这些食品是如何生产出来的呢又是如何走进市场的呢在我们的生活中,食品安全又存在着哪些隐患呢 二,调查的途径:

学校里开展了“关注食品安全,共创健康美好生活”的活动,我们自发组织了活动小组,对本城镇的食品安全问题进行了一系列调查。先后走访了路边的小摊、菜市场、酒店厨房、糕饼店、夜市排挡等地,取得了一些初步的认识。 三,调查的过程:

1,小摊上的食品小摊聚集的地方是中小学校园附近的街道,无疑,小摊零食最主要的顾客是学生。走近这条街道,首先闻到一股刺鼻的香味,这是胡椒粉的味道,这里的食品

以烧烤为主。小摊就摆设在道路的两旁,来往的车辆扬起一阵阵灰尘,

食品安全问题调查报告

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篇一:居民食品安全问题调查报告

我国食品安全问题现状分析及发展对策调查报告

09历史1班 苏静敏 0906020008

内容摘要:食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续,是人类发展的一个重要课题。食品是否安全,是否影响健康以至是否会造成对生命的威胁都成了老百姓的热门话题。近期食品安全问题隐患的屡屡曝光无疑打击了消费者的信心,同时也折射出食品生产商的诚信问题,政府的食品安全监督体系问题等。这不仅不利于和谐社会的建设,也有损我国的国际地位及形象。因此完善食品安全监督体系是至关重要的。我们应要建立健全地方政府食品安全综合协调机制,加强监管基础能力建设和基层执法队伍建设,加大行政执法和责任追究力度,完善应对食品安全事故的快速反应机制和程序。而消费者应要慎重选购食品。

关键词:食品安全;现状分析;成因;建议及对策;

中国有句话:民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。中国还有句话:病从口入。食品的质量不安全,将会影响到人们的健康。食品的食,由两个汉字组成,上半部,是个人,下半部是个良,给人一个简明的构想,做食品的人要有良心,然而近年来食品安全问题事件频频发生,在考验着我们老百姓的心理承受能力。经历了“瘦肉精”、“三鹿奶粉”、“毒大米”、

简单的食品安全调查报告

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简单的食品安全调查报告

食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。下面是小编为你带来的简单的食品安全调查报告 ,欢迎阅读。 一,问题的提出:

“民以食为天”。食品安全一直是大家关注的问题,近段时间,新闻媒体先后曝光了一系列的假劣食品害人事件:劣奶粉“喂肥”大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂生产的“毒罐头”流向市场以及影响极其恶劣的广州假酒中毒致多人死亡事件。面对这些被曝光的问题,我们不禁要问:这些食品是如何生产出来的呢又是如何走进市场的呢在我们的生活中,食品安全又存在着哪些隐患呢 二,调查的途径:

学校里开展了“关注食品安全,共创健康美好生活”的活动,我们自发组织了活动小组,对本城镇的食品安全问题进行了一系列调查。先后走访了路边的小摊、菜市场、酒店厨房、糕饼店、夜市排挡等地,取得了一些初步的认识。 三,调查的过程:

1,小摊上的食品小摊聚集的地方是中小学校园附近的街道,无疑,小摊零食最主要的顾客是学生。走近这条街道,首先闻到一股刺鼻的香味,这是胡椒粉的味道,这里的食品

以烧烤为主。小摊就摆设在道路的两旁,来往的车辆扬起一阵阵灰尘,

超市食品安全调查报告范文

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超市食品安全调查报告范文 关键词:食品安全,调查报告,超市,范文

超市食品安全调查报告范文 介绍:我们现在的人都是去超市购物的,所以超市食品的安全对我们来说就是至关重要的,那么超市食品安全的调查报告要怎么写呢?以下是小编为大家精心推荐的超市食品安全调查报告范文,欢迎阅读收藏,希望对您有所帮助。  超市食品安全调查报告范文篇1  根据市人大会的工作安排,市人大教科文卫委员会在段立武副主任的带领下,

超市食品安全调查报告范文 详情:

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  我们现在的人都是去超市购物的,所以超市食品的安全对我们来说就是至关重要的,那么超市食品安全的调查报告要怎么写呢?以下是小编为大家精心推荐的超市食品安全调查报告范文,欢迎阅读收藏,希望对您有所帮助。

  超市食品安全调查报告范文篇1

  根据市人大会的工作安排,市人大教科文卫委员会在段立武副主任的带领下,邀请部分会委员、市人大代表,于9月上旬对全市餐饮服务食品安全工作进行了专题调研。先后听取了市食药局、淄川区、高青县、桓台县人民政府关于餐饮服务食品安全工作情况的汇报,实地察看了淄博四中、布莱凯特酒店、桓台宾馆等1 2家单位食品安全情况,并与各区县部分人大代表和餐饮业代表进行了座

食品安全调查报告4篇

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食品安全调查报告4篇

“民以食为天”,食品是人类赖以为生存的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。在存在着各种各样的食物,为了生存,我们离不开食品。而正因为食品市场的巨大潜力,随着人们生活水平的不断提高,近几年来我国的食品加工业获得了空前的发展,食品工业一跃成为我国的一大产业,各种新式食品层出不穷。与此同时,中国的食品安全问题也日益增加,频频出现的重大食品安全问题,一次次地伤害了民众的生命健康,也一次次地损坏了公众对食品市场的信心。这严重制约了中国食品工业的发展,更对我国的食品资源造成了严重的浪费。因此,如何保障食品安全问题成为我们的当务之急。 调查方式:本次调查采取的是随机问卷调查。发出调查问卷25份,实际收回25份,调查人数为100人,回收率100% 。 调查对象:xx医学院XX级学生 调查内容及调查结果:

1. 请问你平常比较关心的食品安全问题有哪些方面?(多选) a.食品中药物残留超标 (76%) b.食品中违规使用添加剂 (93%) c.非食用原料加工食品 (73%) d.生产与存储过程中的卫生状况(61%) e.转基因食品的安全问题 (20%) f.激素问题(28%) g.相关检验证明(25%)