动物检疫技能竞赛试题

动物技能大赛试题(题库)

A部分

1、下列选项中哪项不属于实质性器官？ D

A、肝 B、脾 C、肺 D、胃

2、下列选项中不是组成内脏的系统是？ B

A、消化系统 B、内分泌系统 C、呼吸系统 D、生殖系统

3、下列选项中哪项不属于前肢的主要肌肉？ B

A、 斜方肌 B、半腱肌 C、菱形肌 D、.背阔肌

4、作用于肩关节的伸肌是？ A

A、冈上肌 B、三角肌 C、臂三头肌

5、胰位于十二指肠的弯曲中，其内分泌部又名胰岛，下列选项中不是胰岛分泌的是？ B

A、胰岛素 B、胰液 C、胰高血糖素

6、反刍动物的胃部在消化食物过程中被称为“中转站”的是? C

A、瘤胃 B、瓣胃 C、网胃 D、皱胃

7、小肠的消化在整个消化过程中占有极其重要的地位，下列选项中不作用于小肠内的化学性消化的是？ C

A、胰液 B、胆汁 C、胃液 D、小肠液

8、下列选项中哪项不是小肠运动的基本形式？ B

A、钟摆运动 B、集团蠕动 C、蠕动和逆蠕动 D、分节运动

9、吸收功能的好坏将直接影响机体的生命活动，下列哪项是主要的吸收器官？ A

A、小肠 B、大肠 C、食管 D、胃

10、吸收是机体实现与周围环境进行物质交换过程的重要环节，主要吸收水分和盐类的部位是？ B

A、小肠 B、大肠 C、食管 D、胃

11、主要作

1 电荷的基本特性是

A． 异性电荷相吸引，同性电荷相排斥； B． 同性电荷相吸引，异性电荷相排斥； C． 异性电荷和同性电荷都相吸引； D． 异性电荷和同性电荷都相排斥。 2 下列醇沸点最高的是

A．正丁醇 B．异丁醇 C．仲丁醇 D．叔丁醇 3 道尔顿分压定律适用于

（ A ）

（ A ）

（ C ）

A． 理想气体 B．各组分气体相互不反应 C．适用于各组分气体相互不反应的理想气体 D．任何混合的各组分气 4 用下列那种方法能改变可逆反应的平衡常数Kθ值

A． 改变反应物浓度 B． 改变温度 C． 用催化剂 D． 改变总压 5 下列分子中极性最小的是

A． H2O B． NH3 C． H2S D． CO2 6

基元反应2NO + O2 = 2NO2, 在一定温度下，p(O2)不变，p(NO)增加到原来的 2倍，

则反应速率增加到原来的

A． 2倍 B． 4倍 C． 9倍

附件1

2015年全省动物检疫技能大比武考试复习题库

一、单项选择题（360题）

1．通常所说的豆猪肉或米心肉是指猪患有（ ）。 A．囊虫病 B．吸虫病 C．蛔虫病 D．细颈囊虫病 答案： a

2．牛腐蹄病的病原体是（ ）。 A．大肠杆菌 B．坏死杆菌 C．李氏杆菌 D．巴氏杆菌 答案： b

3．猪疥螨寄生在猪的（ ）部位。 A．肌肉 B．小肠 C．肝脏 D．皮肤 答案： d 4．（ ）对环境具有很强的抵抗力，其污染的土壤、水源及场地可形成持久的疫源地。 A．炭疽芽胞 B．大肠杆菌 C．沙门氏菌 D．布氏杆菌 答案： a

5．实验室检验左右横膈肌角主要针对（ ）。 A．囊尾蚴 B．猪瘟 C．猪肺疫 D．旋毛虫 答案： d

6．屠宰场门前查证验物是由（ ）负责。

A监督员 B检疫员 C屠宰场方人员 D驻场官方兽医 答案：C

7．下列猪的腹泻性传染病中病原为大肠杆菌的是（ ）。 A．流行性腹泻 B．传染性胃肠炎

C．仔猪黄、白痢 D．猪痢疾 答案： c

8．鸡新城疫的典型眼观腺胃病理变化为（ ）。 A．粘膜乳头出血 B．粘膜充血 C．粘膜溃疡 D．粘膜坏死 答案： a

9．牛瘟是（ ）动物疫病

附件1

2015年全省动物检疫技能大比武考试复习题库

一、单项选择题（360题）

1．通常所说的豆猪肉或米心肉是指猪患有（ ）。 A．囊虫病 B．吸虫病 C．蛔虫病 D．细颈囊虫病 答案： a

2．牛腐蹄病的病原体是（ ）。 A．大肠杆菌 B．坏死杆菌 C．李氏杆菌 D．巴氏杆菌 答案： b

3．猪疥螨寄生在猪的（ ）部位。 A．肌肉 B．小肠 C．肝脏 D．皮肤 答案： d 4．（ ）对环境具有很强的抵抗力，其污染的土壤、水源及场地可形成持久的疫源地。 A．炭疽芽胞 B．大肠杆菌 C．沙门氏菌 D．布氏杆菌 答案： a

5．实验室检验左右横膈肌角主要针对（ ）。 A．囊尾蚴 B．猪瘟 C．猪肺疫 D．旋毛虫 答案： d

6．屠宰场门前查证验物是由（ ）负责。

A监督员 B检疫员 C屠宰场方人员 D驻场官方兽医 答案：C

7．下列猪的腹泻性传染病中病原为大肠杆菌的是（ ）。 A．流行性腹泻 B．传染性胃肠炎

C．仔猪黄、白痢 D．猪痢疾 答案： c

8．鸡新城疫的典型眼观腺胃病理变化为（ ）。 A．粘膜乳头出血 B．粘膜充血 C．粘膜溃疡 D．粘膜坏死 答案： a

9．牛瘟是（ ）动物疫病

第一环节题

第一环节为个人必答题：题型为单选题，每题分值10分，答题时间为30秒，分专业依次进行，每个专业由各参赛队相应选手依次回答，每专业3轮。答题过程中其他组员不得暗示或提示，若有违规不得分

第一环节第一轮第一套题

1、《传染病防治法》规定管理的传染病分几类，共多少种？（ D ）。

A．三类，35种 B．四类，35种 C．二类，35种 D．三类，37种

2、公共场所经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满（A ）日前，向原发证卫生行政部门提出申请。

A．30日 B．60日 C．20日 D.二个月 3、为有效地开展职业健康监护，每个健康监护体检项目应明确规定健康监护的目标疾病，《职业健康监护技术规范》（GBZ188-2007）规定健康监护的目标疾病是： A 和 A、疑似职业病、职业禁忌症；B、职业病、职业禁忌症； C、职业禁忌症，其他疾病或异常；D、职业病、疑似职业病。 4、人口与计划生育公益金的经费来源主要是财政投入和 D；

A. 个人捐款 B.彩票收入 C.社会保障基金 D.社会募捐

第一环节第一轮第二套题

1、医疗机构未经批准在登记的执业地点以外开展诊疗活动

动物防疫员检疫员培训试题与答案

一、选择题（20 分每题2 分）

1、 A 由中华人民共和国第十届全国人民代表

大会常务委员会第二十九次会议于2007年8 月30 日修订通

过，自2008年1月1 日起施行。

A. 《中华人民共和国 物防疫法》 B. 《畜禽标识和养殖档案管理办法》

C. 《动物免疫标识管理办法》 D. 《农产品质量安 法》

２、对病死畜禽尸体 C 处理。

A、杀来食用 B、丢到野外 C、无害化处理（ 埋、焚烧 ） D、拿到集市去卖

3、免疫后，对散养户猪、牛、羊免疫证的填写应做到 B

《动物检验检疫学》复习题A

一、填空题

1、我国规定猪囊尾蚴的检验部位为____________、____________和膈肌。

2、家畜屠宰加工过程中摘除的有害腺体包括________、________和_____________。 3、畜禽宰前管理的群体检查包括_______、_______和_______三大环节。 4、食品中污染物引起的“三致”作用是指_________、________和__________。 5、腌腊制品的感官检验，一般采取简便易行、效果确实的____、______和_____三步检验法。

6、PSE肉的特征是___________、___________和____________。

7、畜禽副产品根据其用途可分为___________、__________和__________三种。 二、选择题

1、下列不属于“白下水”的是（ ）。

A.胃 B.肠 C.脾 D.肺 2、在我国，引起肉毒梭菌食物中毒的主要食品是（ ）。

A.腌制和发酵食品 B.猪肉 C.牛羊肉 D.鸡肉 3、患下列哪种疫病尸体不需要销毁（ ）。

A.经典蓝耳病 B. 新城疫 C. 猪瘟 D. 口蹄

新《动物检疫合格证明》填写 规 范

二〇一二年二月

新、旧版动物检疫证明对比新版《动物检疫合格证明》是国家在新修订 的《动物防疫法》和新出台的《动物检疫管理办 法》的基础上,对动物检疫工作又一次重要的规 范性调整。 新证明比较老证明而言，书写的要求更为严

格，内容更加详细，目的更加明确，这也促使我们的检疫行为要更加规范，对相关法律法规的认

知程度要更加深刻。

新版《动物检疫合格证明》的分类新《动物检疫合格证明》根据种类分为四

种：1、 动物检疫合格证明(动物A) 2、动物检疫合格证明(产品A) 3、动物检疫合格证明(动物B) 4、动物检疫合格证明(产品B) 其中：A证为出省使用，B证为省内使用。

填写和使用基本要求1. 动物卫生监督证章标志的出具机构及人员必须是依法享 有出证职权者，并经签字盖章方为有效。 2.严格按适用范围出具动物卫生证章标志，混用无效。 3. 动物卫生监督证章标志涂改无效。

4. 动物卫生监督证章标志所列项目要逐一填写，内容简明准确，字迹清晰。 5.不得将动物卫生监督证章标志填写不规范的责任转嫁给

合法持证人。6. 动物卫生监督证章标志用蓝色或黑色钢笔、签字笔、 或打印填写。

《动物检疫合格证明》(动物A)填写规范1、适用范围：用于跨省境出售

防疫1-3节试题

一、名词解释：

1、 动物防疫：

2、 动物检疫：

3、 传染病：

4、 传染：

5、 带菌（毒）现象：

6、 隐性传染：

7、 显性传染：

8、 传染源：

9、 寄生生活：

10、寄生虫：

11、寄生虫病：

12、防疫措施：

二、填空：

1、 动物防疫的任务和作用在于贯彻（ ）的方针，坚持（ ）的原则。 2、 动物防疫的任务包括平时的（ ）和发生疫病时的（ ）。

3、 动物检疫包括（ ）和（ ）两大方面。 4、 国境口岸动物检疫包括（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和

（ ）及（ ）。 5、 多数患传染病的病畜禽，在发病期排出的病原微生物数量多、毒力强、传染性大，是主要的（ ）。 6、 带菌（毒）者分为三种情况：（ ）、（ ）、及（ ）。

7、 带菌（毒）者是指临床上没有任何症状，是隐蔽的、（ ）的传

焊工技能竞赛试题

一、单项选择（每题0.5分，共50分）

1. 以下( )不是灰铸铁具有的优点。

A、成本低 B、吸振、耐磨、切削性能好 C、铸造性能好 D、高的强度、塑性和韧性 2. 焊接铝合金时，为了防止热裂纹，采取的措施有( )等。

A、氩气纯度应大于99.99 % B、选用热量集中的焊接方法

C、采用交流电源 D、严格清理焊件和焊丝表面的氧化膜 3. 钨极氩弧焊机电源的调试包括( )的测试。

A、焊丝送进速度 B、焊枪的发热情况 C、交流电源的阴极雾化作用 D、小车行走速度

4. 在两种母材熔化量相同的情况下，焊接1Cr18Ni9不锈钢和Q235低碳钢时，如( )，焊缝会得到马氏体组织。

A、采用HOCr26Ni21焊丝 B、采用E310-15焊条 C、不加填充材料