农产品冷链物流建设项目实施方案

农产品冷链物流建设项目

资金申请报告

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编制单位：***工程咨询中心（公司）

申报日期：二〇一六年六月五日

项目名称：某农产品冷链物流项目 申报单位：某某农业科技有限公司

报告编制单位：管理（集团）有限公司 证书编号：工咨甲10120070039

编制人员：

龚顺昌 高级工程师

翁晓奇 高级工程师、注册咨询工程师 曹建平 高级工程师、注册咨询工程师 杨 明 工程师 刘彦超 助理工程师 吴鑫淼 助理工程师 饶珊珊 助理工程师

农产品冷链物流建设项目资金申请报告

目 录

一、项目单位基本情况 ....................................... - 1 - 1.1单位简介 ······················ - 1 - 1.2人员状况 ······················ - 1 - 1.3组织机构 ······················ - 2 - 1.4经营情况 ······················ - 3 - 1.5财务状况 ······················ - 3 -

农产品冷链物流发展对策 本文关键词：农产品，对策，物流，发展，冷链

农产品冷链物流发展对策 本文简介：摘要：随着新一轮消费升级浪潮的来临，消费者对深加工食品的需求逐渐向易腐生鲜食品转移，这为冷链物流的发展孕育了巨大的想象空间。然而，江西省农产品冷链物流尚处于起步阶段，综合冷链流通率较低，流通损耗严重。为推动江西省农产品冷链物流体系的建设，江西省应对冷链物流运作模式创新；完善冷链物流基础设施建设；大力

农产品冷链物流发展对策 本文内容：

摘要：随着新一轮消费升级浪潮的来临，消费者对深加工食品的需求逐渐向易腐生鲜食品转移，这为冷链物流的发展孕育了巨大的想象空间。然而，江西省农产品冷链物流尚处于起步阶段，综合冷链流通率较低，流通损耗严重。为推动江西省农产品冷链物流体系的建设，江西省应对冷链物流运作模式创新；完善冷链物流基础设施建设；大力发展第三方冷链物流；加大对冷链物流企业的政策支持。

关键词：农产品；冷链物流；消费升级

江西作为农业大省，自古享有“江南鱼米之乡”的美誉，优质农产品更是远近闻名，如鄱阳湖水产、赣南脐橙、南丰蜜桔等。然而，江西省的冷链技术较为薄弱、基础设施严重滞后。2017年8月30日，为响应中央号召，江西省人民政府办公厅下发了《关于加快发

2020年加快农产品仓储保鲜冷链设施建设的实施方案

为贯彻落实党中央关于实施城乡冷链物流设施建设等补短板工程的部署要求，根据《中共中央、国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》(中发〔2020〕1号)和2019年中央经济工作会议、中央农村工作会议精神，我部决定实施“农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程”，现就支持新型农业经营主体建设仓储保鲜冷链设施，从源头加快解决农产品出村进城“最初一公里”问题，提出如下实施方案。

一、重要意义

党中央高度重视农产品仓储保鲜冷链物流设施建设，2019年7月30日中央政治局会议明确提出实施城乡冷链物流设施建设工程。2020年中央一号文件要求，国家支持家庭农场、农民合作社建设产地分拣包装、冷藏保鲜、仓储运输、初加工等设施。加大对新型农业经营主体农产品仓储保鲜冷链设施建设的支持，是现代农业重大牵引性工程和促进产业消费“双升级”的重要内容，是顺应农业产业发展新趋势、适应城乡居民消费需求、促进小农户和现代农业发展有机衔接的重大举措，对确保脱贫攻坚战圆满收官、农村同步全面

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建成小康社会和加快乡村振兴战略实施具有重要意义。加快推进农产品仓储保鲜冷链设施建设，有利于夯实农业物质基础装备，减少农产

加拿大农产品冷链物流

发展

Company Document number：WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT

加拿大农产品冷链物流发展

字号：T|T 2011年02月12日03:45帮考网

?加拿大等发达国家已经形成了完整的农产品冷链物流体系，生鲜易腐农产品（以价值论）已经占到销售总量的50％，并且还在继续增长。农产品冷链物流对推动加拿大经济与社会协调发展发挥了重要作用，成为加拿大新的经济增

加拿大等发达国家已经形成了完整的农产品冷链物流体系，生鲜易腐农产品（以价值论）已经占到销售总量的50％，并且还在继续增长。农产品冷链物流对推动加拿大经济与社会协调发展发挥了重要作用，成为加拿大新的经济增长点。加拿大通过冷链物流使农产品减少了损耗、降低了成本，间接地增加了农产品产量和农业产值。例如，加拿大蔬菜冷链物流损耗仅为5％，是我国的1／6；物流成本不足30％，是我国的1／2。加拿大冷链物流通过低温加工、低温贮藏、低温运输及配送、低温销售四个环节，使农产品从田间到餐桌始终保持在低温环境，有效地控制了有害微生物的滋生与蔓延，保障了食品安全。

一、加拿大农产品冷链物流发展特点

加拿大农产品冷链物流经过多年的发展，已建起了水运、铁路、公路、民航共同发

冷链物流配送中心建设项目实施方案

冷链物流配送中心建设项目实施方案

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冷链物流配送中心建设项目实施方案

目 录

第一章 项目概况 ············································································································ 1 一、项目名称及承办单位 ································································································ 1 二、 市场需求分析预测 ·································································································· 2 三、产品方案与生产规模 ·······················································································

背景

生鲜农产品冷链物流一般是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收（或屠宰、捕捞）后，在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处 于适宜的低温控制环境下，最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。近年来，随着农业结构调整和居民消费水平的提高，生鲜 农产品的产量和流通量逐年增加，全社会对生鲜农产品的安全和品质提出了更高的要求。加快发展农产品冷链物流，对于促进农民持续增收和保障消费安全具有十分重要的意义。

特点

1农产品冷链物流各环节的管理与运作都需要专门的设备和设施，建设投资较大、回报期较长。

2农产品冷链物流的生产和消费较分散，市场供求及价格变化较大，天气、交通等各种不确定的影响因素较多，其运作和能耗成本较高和较不稳定。

3农产品冷链物流要求冷链的各环节具有较高的组织协调性，保障物流环节和物流交易次数较少，保证易变质农产品的时效性强。

4农产品冷链物流要求较高的信息技术对农产品进行安全性的质量监控或实时跟踪。

发展现状

在我国由于保鲜技术落后，加之在易腐品低温仓储以及冷藏运输环节没有做到全程的冷链物流，80%~90%的水果、蔬菜、禽肉、水产品都在普通卡车运输，致使每年有100万吨的水果腐烂变质

国家发展改革委张晓强副主任就《农产品冷链物流发展规划》答记者问近日，国家发展改革委公布了《农产品冷链物流发展规划》（以下简称《规划》）。日前，国家发展改革委张晓强副主任接受了记者采访，对《规划》的出台背景、意义及目标、任务等作了解释说明。

一、请介绍一下《规划》是在什么样的背景下出台的？

答：农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收（或屠宰、捕捞）后，在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下，最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。

进入新世纪以来，我国农产品储藏保鲜技术迅速发展，农产品冷链物流发展环境和条件不断改善，农产品冷链物流得到较快发展。目前，我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高，果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5％、15％、23％，冷藏运输率分别达到15％、30％、40％。在农产品冷链物流基础设施方面，全国现有冷藏库近2万座，冷库总容量880万吨，其中冷却物冷藏量140万吨，冻结物冷藏量740万吨；机械冷藏列车1910辆，机械冷藏汽车20000辆，冷藏船吨位10万吨，年集装箱生产能力100万标准箱。适应我国国情的低能耗、低

农产品批发市场建设项目建设项目实施方案可研报告

农产品批发市场建设项目建设项目实施方案可研报告

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第一章总论

1.1 项目名称及承办单位

1.1.1 项目名称：某地区农产品批发市场

1.1.2 承办单位：某地区威宁资产经营有限责任公司

1.1.3 项目拟建地点：某地区市兴宁区三塘镇

1.1.4 可行性研究报告编制单位

单位名称：某院

工程咨询资格证书

资格等级: 甲级

证书编号: 工咨甲**********

发证机关: 国家发展改革委员会

1.2 研究工作的依据与范围

1.2.1 研究工作的依据

a.《农产品批发市场建设与管理指南》农市发[2004]10号

b.《某地区农产品批发市场项目建议书》

c. 某地区农产品批发市场规划位臵图

d. 可行性研究报告编制委托书

e. 建设单位提供的基础资料

f. 相关法律、法规、政策、标准

1.2.2 研究工作范围

本报告的研究工作范围包括：论述项目提出的背景，分析项目建设的必要性和紧迫性，并对市场未来发展的需求进行分析，根据市场需求和建设条件拟定建设规模，根据政府规划和项目特点选择场址，拟定工程技术方案、节能、环境保护、消防、劳动保护与安全防护，

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企业组织与劳动定员等方案，估算项目总投资评价项目的财务效益，并进行

农产品批发市场建设项目建设项目实施方案可研报告

农产品批发市场建设项目建设项目实施方案可研报告

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第一章总论

1.1 项目名称及承办单位

1.1.1 项目名称：某地区农产品批发市场

1.1.2 承办单位：某地区威宁资产经营有限责任公司

1.1.3 项目拟建地点：某地区市兴宁区三塘镇

1.1.4 可行性研究报告编制单位

单位名称：某院

工程咨询资格证书

资格等级: 甲级

证书编号: 工咨甲**********

发证机关: 国家发展改革委员会

1.2 研究工作的依据与范围

1.2.1 研究工作的依据

a.《农产品批发市场建设与管理指南》农市发[2004]10号

b.《某地区农产品批发市场项目建议书》

c. 某地区农产品批发市场规划位臵图

d. 可行性研究报告编制委托书

e. 建设单位提供的基础资料

f. 相关法律、法规、政策、标准

1.2.2 研究工作范围

本报告的研究工作范围包括：论述项目提出的背景，分析项目建设的必要性和紧迫性，并对市场未来发展的需求进行分析，根据市场需求和建设条件拟定建设规模，根据政府规划和项目特点选择场址，拟定工程技术方案、节能、环境保护、消防、劳动保护与安全防护，

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企业组织与劳动定员等方案，估算项目总投资评价项目的财务效益，并进行

通过对农产品物流特性及现状的分析,指出了传统农产品物流安全监控存在的问题。然后提出了信息网络环境下的农产品冷链物流模式,构建了农产品冷链物流安全监控信息平台。最后通过营口、沈阳等市生猪冷链物流的安全监控案例分析.说明了农产品冷链物流安全监控的有效性和实用性,并提出了对农产品冷链物流过程的安全监控策略和建议,对农产品冷链物流的安全监控的未来研究进行了

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宋议利.农产品冷等：链物流中的安会监控应用研究

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农产品冷链物流中的安全监控应用研究Ap i ato o e urt o i o i n Ag i u r o c s Co d h i g s i s pf i n f S c iy M n t r ng i r c Ru al c Pr du t l -c a n Lo i t c

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