无油无水的电饭煲蛋糕

无油无水的蓝莓夹心蛋糕

标签： 糕点 烘焙

春晓可人 发表于2013-05-26 20:45

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菜谱物语——蓝莓夹心蛋糕

找的方子做的无油无水的蓝莓夹心蛋糕,家人都觉得很好吃.

1586次阅读 ┊ 16 个评论

共有 2 喜欢

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共 22 人收藏

想做 做过 常做

? ? ? ? ? 甜味菜品口味 烤主要工艺 三刻钟所需时间 普通制作难度 电烤箱所用厨具 ? 食材明细 ? ? ? ? ? ? 低筋面粉50克 鸡蛋4个 白砂糖35克 盐1克 果酱适量 菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

?

1. 准备好所有原料.

?

2. 取三个鸡蛋，蛋白和蛋黄分离,在三个蛋黄中另加入一个全蛋，再搅拌均匀.

?

3. 三个蛋清

?

4. 蛋黄容器中加入15克白糖和1克食盐，搅打至白糖融化.

?

5. 将低粉过筛后加入蛋黄中.

?

6. 搅打均匀.

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7. 蛋白中先加入10克白砂糖，用电动打蛋器搅打.

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8. 再加10克白砂糖，搅打至硬性发泡即可.

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9. 先将三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀轻轻翻拌拌匀.

?

10. 然后再将蛋黄糊倒回到蛋白糊

无油无水的蓝莓夹心蛋糕

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春晓可人 发表于2013-05-26 20:45

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菜谱物语——蓝莓夹心蛋糕

找的方子做的无油无水的蓝莓夹心蛋糕,家人都觉得很好吃.

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想做 做过 常做

? ? ? ? ? 甜味菜品口味 烤主要工艺 三刻钟所需时间 普通制作难度 电烤箱所用厨具 ? 食材明细 ? ? ? ? ? ? 低筋面粉50克 鸡蛋4个 白砂糖35克 盐1克 果酱适量 菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

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1. 准备好所有原料.

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2. 取三个鸡蛋，蛋白和蛋黄分离,在三个蛋黄中另加入一个全蛋，再搅拌均匀.

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3. 三个蛋清

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4. 蛋黄容器中加入15克白糖和1克食盐，搅打至白糖融化.

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5. 将低粉过筛后加入蛋黄中.

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6. 搅打均匀.

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7. 蛋白中先加入10克白砂糖，用电动打蛋器搅打.

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8. 再加10克白砂糖，搅打至硬性发泡即可.

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9. 先将三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀轻轻翻拌拌匀.

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10. 然后再将蛋黄糊倒回到蛋白糊

如何用电饭煲做蛋糕（图解）有很多朋友喜欢自己在家DIY，下面我教朋友们怎么在家用电饭煲做蛋糕，按照我的方法保准你能做出香甜美味的蛋糕来，请看图解：

步骤或方法[编辑本段]准备原料：鸡蛋三个，面粉满满三瓷勺，牛奶，白糖，淀粉一小勺，泡打粉一小勺（可用可不用，用了可以使蛋糕发的更好），两个大点的容器，一定要擦干。把面粉、淀粉、泡打粉均匀的掺在一起备用。

1.首先把鸡蛋蛋清蛋黄分离在两个容器里：

2.打蛋黄，加两勺白糖

3、加入大约两勺牛奶

4、加一半调配好面粉，然后拌均匀，注意不要转圈搅拌，要用勺子上下翻拌，颗粒可以用勺子压碎，拌到细腻的面糊后，再加入牛奶和剩下的面粉

5、很多朋友问面糊拌成什么样子，一定不能太稀，要黏稠一些，拌好的就是这样子

6、然后打蛋清，打蛋清的器具一定要干净没有水，不然不容易打发，先往蛋清里加一勺白糖，用打蛋器不停的打，如果没有打蛋器，可以用三根筷子代替

7、当蛋清打到这个程度，再加入一勺白糖，如果不喜欢吃太甜可以少放一些，继续打，很辛苦的，但是打蛋清是蛋糕最后发起来的重要因素，很关键

8、蛋清打到这个程度就差不多了，打的时候感觉硬硬的转不动打蛋器的感觉，很细腻，容器倒置蛋清不会掉下来，整个过程大概需要15分钟左右。

9、把打好的蛋清分两次拌

如何用电饭煲做蛋糕（图解）有很多朋友喜欢自己在家DIY，下面我教朋友们怎么在家用电饭煲做蛋糕，按照我的方法保准你能做出香甜美味的蛋糕来，请看图解：

步骤或方法[编辑本段]准备原料：鸡蛋三个，面粉满满三瓷勺，牛奶，白糖，淀粉一小勺，泡打粉一小勺（可用可不用，用了可以使蛋糕发的更好），两个大点的容器，一定要擦干。把面粉、淀粉、泡打粉均匀的掺在一起备用。

1.首先把鸡蛋蛋清蛋黄分离在两个容器里：

2.打蛋黄，加两勺白糖

3、加入大约两勺牛奶

4、加一半调配好面粉，然后拌均匀，注意不要转圈搅拌，要用勺子上下翻拌，颗粒可以用勺子压碎，拌到细腻的面糊后，再加入牛奶和剩下的面粉

5、很多朋友问面糊拌成什么样子，一定不能太稀，要黏稠一些，拌好的就是这样子

6、然后打蛋清，打蛋清的器具一定要干净没有水，不然不容易打发，先往蛋清里加一勺白糖，用打蛋器不停的打，如果没有打蛋器，可以用三根筷子代替

7、当蛋清打到这个程度，再加入一勺白糖，如果不喜欢吃太甜可以少放一些，继续打，很辛苦的，但是打蛋清是蛋糕最后发起来的重要因素，很关键

8、蛋清打到这个程度就差不多了，打的时候感觉硬硬的转不动打蛋器的感觉，很细腻，容器倒置蛋清不会掉下来，整个过程大概需要15分钟左右。

9、把打好的蛋清分两次拌

电饭煲的原理与维修

电饭煲的工作原理：见图1所示。XW为磁控开关(磁钢限温自动开关)，该感温磁钢采用镍锌铁氧体制成，在常温下具有磁性与永磁体吸合，而当锅内温度高于感温磁钢居里点(103℃±2℃)时，紧贴内锅底部的感温磁钢将失去磁性，致使永磁体在重力及弹簧的作用下，带动杠杆顶开触点。CT为双金属片控温开关(控温器)，该控温开关是利用双金属片在热胀冷缩的应力作用下接通或断开电源，出厂时生产厂家已调节好控制温度，并用漆固封，大约是低于60℃开关接通，高于70℃开关断开，磁控开关与控温开关是并联在电路中的。开始煮饭时，按下磁控开关，两只开关都是闭合的，发热盘通电加热，当锅内温度超过控温开关的上限温度70℃时，控温开关断开，磁控开关仍然通电，继续加热，由于水的沸点是100℃，只要水不烧开，锅内温度一直保持在沸点温度，但当锅内水分被烧干时，其温度会超过磁钢居里点103℃±2℃，这时，磁控开关失磁断电，煮饭完毕。此后，当锅底温度低于控温开关的下限温度60℃时，控温开关自动接通电源，发热盘恢复加热，锅底温度超过70℃时，控温开关又断开电源，停止

加热，控温开关的反复通断，实现电饭煲的自动保温。

磁控开关不跳、晚跳和早跳的故障：根据多年维修

2039年11月11日那天。也是双十一购物节。广场上有人山人海，人们在做什么呢，不是买豪华的汽车，也不是买高档的家电，而是在抢购一个厨房用具，它的名字叫做全自动智能超级无敌电饭煲。

他的样子，好像一个小型太空返回舱。他是圆形的，在侧面有一个小抽屉，上面有一个小窗口。里面有一个锅胆。下面有一个盛饭的口子。

前面是一个LED电子屏幕，下面还还有三个轮子。

他有很多功能是超级无敌！

那它能在厨房和客厅间任意行走，早晨、中午或者晚上。只要你向它说一句：饿了吗”，当你回答：我饿了”，他就会开启全自动智能功能。为你及时做出香喷喷的饭。而且，还能作文用他的两个电动小手臂端着碗送到你面前。当你说：不饿”，它就会放一首动听的曲子给你听。

他还有远程遥控功能。除了自动做饭，还能自动盛饭，自动刷锅，自动冷藏，真可谓功能强大。如果你在远方给电饭煲发信息让他工作，做饭的功能接到指令就会自动做饭。当你回到家，把碗放在电饭锅的抽屉里就能自动盛饭。吃完饭。剩饭还会自动冷藏，冷藏几天都不会坏。谁想吃多少。他就盛多少。还有最后一个功能了，就是自动刷锅，如果饭吃完了，这个电饭煲就会自动刷锅，刷的一干二净。

这个全智能智能超级无敌电饭煲，目前还在研制阶段，你

电饭煲的原理与维修

电饭煲的工作原理：见图1所示。XW为磁控开关(磁钢限温自动开关)，该感温磁钢采用镍锌铁氧体制成，在常温下具有磁性与永磁体吸合，而当锅内温度高于感温磁钢居里点(103℃±2℃)时，紧贴内锅底部的感温磁钢将失去磁性，致使永磁体在重力及弹簧的作用下，带动杠杆顶开触点。CT为双金属片控温开关(控温器)，该控温开关是利用双金属片在热胀冷缩的应力作用下接通或断开电源，出厂时生产厂家已调节好控制温度，并用漆固封，大约是低于60℃开关接通，高于70℃开关断开，磁控开关与控温开关是并联在电路中的。开始煮饭时，按下磁控开关，两只开关都是闭合的，发热盘通电加热，当锅内温度超过控温开关的上限温度70℃时，控温开关断开，磁控开关仍然通电，继续加热，由于水的沸点是100℃，只要水不烧开，锅内温度一直保持在沸点温度，但当锅内水分被烧干时，其温度会超过磁钢居里点103℃±2℃，这时，磁控开关失磁断电，煮饭完毕。此后，当锅底温度低于控温开关的下限温度60℃时，控温开关自动接通电源，发热盘恢复加热，锅底温度超过70℃时，控温开关又断开电源，停止

加热，控温开关的反复通断，实现电饭煲的自动保温。

磁控开关不跳、晚跳和早跳的故障：根据多年维修

岩田无油空压机的三大特性

岩田无油空压机的三大特性：

岩田无油空压机作为日本最大的无油空压机品牌，也是目前世界顶级的空压机品牌之一。 其旗下无油空压机产品主要包括全无油空压机、无油螺杆空压机、无油活塞空压机等。目前已经被广泛应用于各行各业，产品更是远销世界各国。

岩田无油空压机之所以如何受欢迎，能够成为世界顶级空压机，是因为其具备三个特点：可靠、高效节能和压缩空气质量高。

一、可靠性高：

岩田无油空压机采用世界顶级的无油空压机制造技术和制造工艺，配合目前最优秀的制造材料。保证每台机器都能够长时间无故障运行。故障率极低，使用寿命比普通空压机要长30%以上。

二、高效节能：

先进的技术是空压机高效节能的必备条件。岩田无油空压机通过高效螺杆、低压降、无泄漏排放以及许多其他功能削减能源成本，节能高达35%。每年节省的能源费用，几乎就可购置一台新的空压机。

三、空气质量高：

高品质的压缩空气是无油空压机的命脉。岩田无油空压机严格遵守这一标准，将如何提高压缩空气质量放在第一位。因此，我们有信息保证，每一台岩田无油空压机生产的压缩气体，都能绝对保证干燥无油，符合食品、药品的用气标准。

转载地址：（）

我是一个电饭煲，我有做设计工作的爸爸，他给我设计出精美的外形，我有一个学美术的妈妈，她给我涂上鲜亮的颜色。我被摆放在某市家电城的柜台上，我荣幸地被一家人所购买，从那天开始我便有了新的主人，我会好好地为人民服务。

我坐落在餐桌的一角，我身披棕色的大衣，带一个棕色的太阳帽，有一个白色的提手，我的脸上有一个发光的荧光屏，还有一些黑色的小按钮。

我的功能可多了，可以蒸米饭，煮八宝粥，做蛋糕，做酸奶熬汤，还可以热饭、蒸面包

我的身体结构分为外壁和内胆，还带一个蒸板和一个上盖，既简便又简单，无论提还是拿都可以，简洁又方便。

主人蒸米饭时，只需将洗净的米放进我的肚子”里，按功能键作文按钮选择香甜饭”，选择口感按开始”键即可。如果现在时间是两点，想在七点吃饭，可以预约四小时，五小时后再煮饭；如果，七点还不开饭，饭也不会凉，因为我会自动保温，无论多么晚也是热的，主人会照例吃到香喷喷的饭。

小主人可喜欢我了，每一周都会把我上上下下、里里外外认认真真地擦拭，再用干抹布抹干。如果我外套”有小米粒，小主人会不厌其烦地用钢丝球和沙纸打磨，洗得干干净净，擦得闪闪发光。主人这样保养我，我也会回报主人，我会把主人给我的命令完成得完美无缺，

介绍模糊控制算法

维普资讯

应用天地

电饭煲模糊控制系统的设计上海红心器具有限公司胡念平 摘要从硬件和软件上介绍模糊理论控制电饭受烧饭的 I作原理和整个过程，简要介绍并电饭煲模糊控制单片机蔓国 M i ohp膺司 P C芯片在电饭受中的具体使用 c ci r I 关键词

模糊电饭煲与传统的电饭煲相比具有许多优越性。首先，它能根据锅内的米量、水黄按要求选择最佳方式，从而做出合适的控制对策，样既省电，这煮出的米饭又橙软可口；次，功能多，作简便。其它操 本文重点介绍如何将模糊逻辑应用于电饭煲的温度控制过程以及具体实现方法。一

在 3℃左右来完成理想的吸水过程。模糊推论的 5

第1任务就是要确定吸水时间的长短。 2 .快速升温过程 (l 2 t~t)

把已吸足水分的米采用大功率进行加热，水使温较快地升到沸点，但是速度要适当，通过对不同升温过程下的米饭进行化，还原糖黄、度、着并硬粘

、

米饭的烹饪过程分析

力、色泽等综合分析后发现，上升时间大约保持温度 lmi O n左右时，出的米饭综台效果最佳这是模烧糊控制电饭煲要解决的第 2个重要问题。

要想做出松软香滑的米饭，必须掌握加热对象的性质以及详细的加热过程，只有这样，能够将大才米中不易溶于水且难以消化的 B粉转变为易溶于