奶茶店的市场分析与预测

理工大学第一食堂大茶杯奶茶店SWOT 分析

大茶杯奶茶店位于理工大学第一食堂三楼，所经营的奶茶口味独特， 营养价值丰富，店面风格别致，结合了大学生青春、时尚、活力的特征，秉承了做大做好的原则，以下来对大茶杯奶茶店进行一次SWOT分析:

1. 优势（Strength）：

优势一：大茶杯奶茶店位于理工第一食堂三楼，拥有稳定的顾 平时客流量也较大，拥有较大的消费潜力 优势二: 开业初期实行买一送一策略，拥有较大的顾客量 优势三：在理工校区拥有了一定的知名度

优势四：位于理工食堂，平时都排着长队，是一个活生生的广告 ， 可以吸引大批的来食堂吃饭学生和老师的注意力 优势五：大茶杯这个名字比较响亮，易于顾客的记忆 2. 劣势（Weakness）：

劣势一：奶茶经营面积有限，提供服务范围有限

劣势二：新店刚开业学生对奶茶的口味种类等情况不甚了解，在一定程度上影响了营销额

劣势三：由于就餐时间学生较多，制作速度慢，造成大家需要排队，使得较多人放弃购买

劣势四：奶茶的季节性消费比较明显，不能达到很好的营业额度 3. 机会（Opportunity）：

机会一：市场

奶茶店行业市场分析

一、产品介绍

奶茶店主要经营各种奶茶、咖啡以及双皮奶、刨冰、奶昔、各种果汁及饮料，部分店内还会经营各种小吃、面食等。一般来说，奶茶店的经营规模不大，装修较为精致，奶茶的市场销售价格固定。总的来说，奶茶行业是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。 二、行业的市场状况

奶茶等饮品属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，目前奶茶店口味大多雷同。 (一)行业发展历史

牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称；台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。英国人喝茶学自中国，但

策划

快乐魔方奶茶

策划书

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策划

目 录

摘要

1、企业简介

２、市场环境分析

2.1外部环境分析 .................................................................................................................... 3

2.1.1竞争者分析 .................................................................................................................... 3

2.1.2 经济增长和稳定性 ....................................................................................................... 4

2.1.3 文化 ...........................................................................................

奶茶市场调查报告 篇1

一、调查背景

近年来，大大小小的奶茶店在全中国遍地开花，也不例外。奶茶作为一种速食饮料，深受大众喜欢，尤其颇受大学生的青睐。为了了解学院在校大学生对奶茶钟爱的原因，以及对奶茶的期望，进而扩大奶茶市场，我小组成员利用课余时间对学院的在校大学生作了一次调查。

本次调查采取问卷调查和非问卷调查两种形式，为期两周。利用了多种渠道收集多方面的资料。但由于时间紧迫，加上小组成员均为初次操刀市场调查，对于问卷问题的设计、分析，难免有不足之处，请多包涵。在此申明本报告仅供决策参考。

二、调查目的

（1）了解学院大学生对奶茶的需求情况

（2）了解学院大学生对奶茶的消费要求与特点；

（3）拓展学院大学生奶茶市场；

（4）把自己学习的有关调研的专业知识加以实战验证，理论联系实际，巩固自己的专业知识。

三、调查范围与对象

（1）调研范围：学院校内

（2）调研对象：学院在校大学生

四、调研的阶段

1、讨论确定研究的主题

大学生奶茶市场研究

2、设计问卷

围绕研究主题，设计问卷题目，然后进行筛选，制作一份完整的调查问卷。

这次市场调查问卷共设计了10个问题，详见后附的调查问卷。

3、数据的收集

打印100张问卷，在学校范围内发放调查问卷，并且对调查问卷进行回收，回收问卷进行编号与整理

奶茶店市场调查报告 关键词：奶茶,市场调查报告

奶茶店市场调查报告 介绍：奶茶是许多年轻人喜爱的甜品饮料，制作方便，在街上随处可见。那么奶茶店经营难么，其市场如何?下面是小编为大家搜集整理的奶茶店市场调查报告，欢迎大家阅读与借鉴，希望能够给你带来帮助。　　奶茶店市场调查报告1　　一、调查目的　　随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品质量的要求越来越高，近些年来，奶茶越来越

奶茶店市场调查报告 详情：

[免费论文：www.lwlwlw.com]

　　奶茶是许多年轻人喜爱的甜品饮料，制作方便，在街上随处可见。那么奶茶店经营难么，其市场如何?下面是小编为大家搜集整理的奶茶店市场调查报告，欢迎大家阅读与借鉴，希望能够给你带来帮助。

　　奶茶店市场调查报告1

　　一、调查目的

　　随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品质量的要求越来越高，近些年来，奶茶越来越受到广大消费者特别是年轻人群的追捧，不同形式和风格的奶茶让人眼花缭乱，快捷便利的路边奶茶店在台州市场上遍地开花，其中珍珠奶茶深受市民的喜欢，成了火爆街头的大众饮品。通过我们对消费者的调查了解，从而了解奶茶的发展状况、消费者需求、市场占有率及存在的问题。

　　二、调查对象及其一般情况

　　调查对象：在校大学生

地下铁饮品（成大附中加盟店）项目可行性分析投资报告

第一章 总论

一、奶茶项目背景

1．项目名称：地下铁奶茶--成大附中加盟店

2．承办人：罗书婷

3．奶茶项目可行性研究报告编制依据：此项目所提供的相关资料与数据都真实有效，

并经市场调查所得

二、奶茶项目概况

1．奶茶项目拟建地点：成都市金牛区三友路147号附5号商铺

2．奶茶项目建设规模与目的

拟建一家20平方米地下铁饮品加盟店，以个体创业为基本，达到提高经营者收入，积累原始资本和创业经验的目的。

3．奶茶项目主要建设条件：启动资金，人力资源，经营场地

4．奶茶项目投入总资金：

加盟费4万 保证金1万 装修3.8万 技术设备1.8万 铺面转让费4.6万 铺面租金首付20400 押金：3400 工商执照：500 首次进货 2万 备用流动资金：3700，共计：20万整。

第二章 市场预测

一、奶茶产品市场供应预测 1．国内外奶茶市场供应现状

2．国内外奶茶市场供应预测 二、产品市场需求预测

1．国内外奶茶市场需求现状 2．国内外奶茶市场需求预测 三、产品目标市场分析 1．奶茶产品目标市场界定 2．市场占有份额分析 四、价格现状与预测

1．奶茶产品国内市场销售价格 2．奶茶产品国际市场销售价

《市场分析方法》实践环节考核作业

综合案例分析题：每次作业满分100分，作业中所采用的数据要求是实际收集的统计数据。

评改作业一

教材范围：第一、二、三、四、六章

1.收集某些行业指标（如空调、取暖器、农业生产资料等）的连续5年的月度数据进行分析： 要求：

（1） 进行趋势分析；（25分）

（2） 分解趋势和季节变化，如有季节变化，则进行季节调整；（25分） （3） 对一年后各月数据进行短期预测与分析；（15分） （4） 写出该行业样本期内的分析与预测报告。（35分）

评改作业二

教材范围：第三、五、七章

2.利用企业客户或消费者调查数据进行分析，将产品的消费者进行分类并归纳出消费者的相关特征（聚类分析）（50分），其中：

（1）收集数据：30分，要求说明获取渠道、数据来源等；

（2）聚类分析：20分，要求附统计软件输出结果、文字分析说明，各10分。

3.设计一份消费者满意度问卷，并说明该问卷可以采用的统计分析方法和提取的分析信息。（50分）

（1）设计问卷：40分；

（2）说明分析方法和可提取的分析信息：10分。

评改作业三

教材范围：第八章

4.收集某一商场的销售量和营销策略（或使用的促销手段）信息建立销售反应模型，要求写出整个分析的过程

奶茶店加盟之醇香奶茶系列 招牌奶茶 （中杯）奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+170克水+120克茶水 （大杯）奶精40克+白砂糖24克+牛奶10克+210克水+150克茶水 冰饮 （中杯）奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+150克水+150克茶水 （大杯）奶精40克+白砂糖30克+牛奶10克+180克水+180克茶水 珍珠奶茶 （中杯）奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+160克水+120克茶水+珍珠一勺 （大杯）奶精40克+白砂糖24克+牛奶10克+210克水+150克茶水+珍珠一勺 椰果奶茶 （中杯）奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+160克水+120克茶水+椰果一勺 （大杯）奶精40克+白砂糖24克+牛奶10克+210克水+150克茶水+椰果一勺 布丁奶茶 （中杯）奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+160克水+120克茶水+布丁一勺 （大杯）奶精40克+白砂糖24克+牛奶10克+210克水+150克茶水+布丁一勺 红豆奶茶 （中杯）奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+160克水+120克茶水+红豆一勺

饮水思源奶茶店现有客户分析

一 导言

随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品质量的要求越来越高，这些年来，奶茶越来越受到广大消费者特别是年轻消费人群的追捧，不同形式和风格的奶茶店在泰山医学院相继出现，因此我们对泰山医学院奶茶消费市场进行调查了解，从而了解奶茶的发展状况，消费者需求，市场占有率等存在的问题。

二 、我们从以下几方面进行了调查： （1）竞争者分析：

目前，校内以七杯茶、Delicious、饮水思源三家奶茶店为学生休闲娱乐的主要场所。其中， Delicious奶茶店内部空间较大，适合较多朋友一起聚会聊天。七杯茶奶茶店男生以及外国留学生居多。饮水思源的顾客类型比较全面，如小型朋友聚会，情侣约会等。 （2）饮品偏向方面：

女生主要以奶茶为主，其它为辅。有的喜欢奶味重，有的喜欢茶味重，有的喜欢所点口味浓的（比如点的是芒果奶茶，就喜欢芒果味浓的），有的喜欢吃珍珠，甜味，酸味需求不一。

男生多半是为了聊天，陪同朋友，对口味没女生要求严。而学校内其它饮品店主要采用大众口味，对个人喜好不能做到全方面供应，除非顾客单独提出。 （3）消费者分析:

A. 主要的使用者和购买者为社交比较广的学生，情侣。 B. 学生购买时对产品味道要求为主，店面环境

奶茶店创业计划书

摘要：奶熊奶茶店因为其投资成本少、投资回报周期短和投资回

报率高，因而深受小本创业者的欢迎，本计划书就针对这一项目进行详细的介绍，其内容包括项目的背景、行业现状的分析以及SWOT分析，还对奶熊奶茶店的选址和人员规划提供了一些建议，最后还简单地说明了店面的收益、风险以及长远的规划。 一、项目介绍

（一）项目背景

奶熊奶茶是湖南沃德福餐饮管理有限公司旗下的一个奶茶品牌，它是在05年顺应奶茶的热潮而发展起来的。现在奶茶的热潮已趋向于平和，奶茶的火爆情形已经不可再现，这并不是奶茶的势弱，而是奶茶市场已经发展得比较成熟的表现。相应的，奶熊奶茶在七年的时间里不断地改进与进步，成为了一个比较成熟的品牌，它的成功加盟模式被很多小额投资者所复制，同时他们也获得了理想的回报。就是在这样的背景下，笔者撰写了这一创业计划书，希望对创业者有所帮助。

（二）项目介绍

“品牌是质量的保证”。虽然有的人说不迷信品牌，但他们内心还是认同这一说法的。开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心。奶熊奶茶坚持“零奶精、零果粉”的产品开发原则，为消费者带来最为健康的产品是奶熊一直以来的追求。

自2005年开始，奶熊首家直营店面盛装起航，以长沙为起点向全国发展，现在奶