造价成本控制的方法

浅谈企业存货成本的控制方法

摘要：随着我国市场经济和现代化企业制度的逐步建立和完善，深化成本管理也日益成为一个突出而又迫切的问题，因为，现代企业管理必须更加关注成本，因此成本管理也必须更加科学。成本管理只有在对传统成本管理做出客观公正的评价，并吸收西方先进的成本管理方法的基础之上，才能正确把握方向。存货成本的控制在企业整个成本管理中占有重要地位，存货控制的内容主要有存货经济订货批量的确定、再订货的确定适时采购以及存货的库存控制等。本论文主要讨论存货的库存控制方法。当前比较科学的方法有ＡＢＣ控制方法，ＪＩＴ控制法。值得注意的是，无论采用何种控制方法，存货的内容控制制度在其方法体系中总是扮演着重要的角色，要降低存货成本，必须先完善企业存货内部控制制度。

关键词: 库存成本控制 订单优化 ABC控制 适时制 VMI库存控制

一、存货中的库存控制 （一）存货的概念、意义、发展

存货是指：企业在生产经营过程中为销售或者耗用而储存的各种物资，如原材料、燃料、在产品、半成品、外购商品、包装物、低值易耗品、委托加工材料等凡是所有权归属企业的物资。按来源，企业的存货可以分为外购的、自制的、委托加工的、投资者投入的、接受捐赠的、盘盈的等

建筑造价成本控制分析

前言

工程量清单是我国目前建筑造价成本控制的主要方法，采用这一方式，不仅可以加强对施工过程的管控，还可以有效保证建筑项目建设的进度，避免不必要的资源浪费。目前，许多专业或相关人员都对建筑项目管理中的造价成本控制做了研究，本文以此为借鉴，分析了实际管理中建筑成本控制的问题，并从制度人员以及新技术三个方面提出了建议，以促进建筑造价今后的发展。

1.建筑造价成本控制的问题

1.1市场机制不规范

由于国内的市场竞争机制还不够完善，近年来，一些不合理的施工现象时有发生。例如，部分施工单位为生存,采取压价让利的办法，在投标时盲目降低报价，有些价格甚至低于施工成本，企业为了降低成本就会把原来较长的工期缩短，无法保证施工质量。此外，尽管一些企业进行了施工成本造价的管理，但是过于粗放的管理模式，使得成本控制效率低，实际效果也不甚理想。工程前期的造价预算受市场及人为影响较大，因此容易出现不同程度的偏差，这些问题很大部分来自于市场机制的不规范。无论是投资方还是施工方，在以工程量清

单为主、自主报价的市场体制下，势必会受到各种风险的影响。在建筑造价成本控制上，完善市场机制，将是现阶段以及未来需要解决的首要问题。

1.2工程预算工作不到位

建筑工程

工程监理造价控制的方法及措施

成本控制是管理过程中的工作重点，在施工阶段进行投资控制的基本原则是把计划投资额作为工程项目投资的目标值，把工程项目建设进展情况的实际支出额与工程投资目标进行比较，通过比较发现并找出实际支出额与投资控制目标值之间的偏差，并提出切实有效的措施加以控制。

为此，我们将采取如下方法和措施做好投资控制管理工作。 1根据审核后工程预算书，提出资金的使用计划和建议。

2熟悉每一份施工合同条款的内容，严格把握住合同价计算，合同价调整，付款方式等关键条款。

3在各专业监理部中落实从施工合同造价角度进行控制的监理人员，在日常监理过程中做好如下工作：

3.1进行分部分项工程量（已完成的实物工程量）复核。详细记录工程进度、质量、设计修改等问题和工程施工过程中与合同造价控制有关的问题。

3.2审核施工阶段进度款清单。做好计划工程量与实际已完合格工程量的比较，定期向总监现场代表提供投资控制管理报表，并报业主确认。 3.3按合同规定，及时告知业主文件进度款的期限，防止因违约而被处以罚款的事件发生。

3.4及时发出各种指令，并答复施工单位提出的问题及配合要求。在施工进展过程中，安排专人进行投资跟踪。

3.5审查超出承包合同之外的设计修改及由施工

餐饮成本控制有效方法

餐饮成本控制是餐饮经营管理的重要内容，由于餐饮的成本结构制约着餐饮产品的价格，而餐饮的价格又影响着餐厅的经营和上座率，因此，餐饮成本控制是餐饮经营的关键。

在餐饮经营中，保持或降低餐饮成本中的原材料成本和经营费用，尽量提高食品原材料成本的比例，使餐饮产品的价格和质量更符合市场要求、更有竞争力，是保证餐饮经营效益、增强竞争能力的具体措施。

餐饮成本控制实战方法：一是营销，二是消减成本。 成本控制实战操作之一：降成本从6点着手 一、抓原料采购降成本

控制成本自然是要控制产品的全部成本，从成本产生全过程、全方位来控制成本，包括采购、制作、营销与管理各个环节都要置于企业成本控制范围之内。在餐饮行业，采购成本最大，因此应把采购成本控制在首要位置。

餐饮行业经营成本分为菜品原料费、人工费和日常管理费等几个方面，其中，原料费用一般占到60%—80%的份额，人工费用所占份额一般占5%—10%，其他成本比例占10%—15%。成本控制首先要控制成本的主要方面，从占成本比例高的原料、人工等方面着手，只要牢牢地控制住成本占有比例较高的几个部分， 成本控制的目标也就比较容易到达。

餐饮成本构

浅谈工程造价成本控制的全过程控制措施 作者：金学军

来源：《房地产导刊》2013年第02期

摘 要：随着国民经济的快速发展，我国国内生产总值已经跃居世界第二，仅次于美国。世界范围的经济危机，我国的对外贸易增速放缓，建筑施工行业就成为拉动内需的主要动力，然而，施工项目成本控制与管理尤为重要。现在国家对房地产行业加大整合力度，建筑施工项目的成本直接决定了房地产施工企业市场竞争力，有很重要的现实意义。

关键词：工程造价；成本控制；全过程

1、计划阶段

1.1搜集大量项目基础资料

首先，要做大量的基础资料收集工作，收集大量通水、通电、通气、土地平整情况，还有工作需要的建设材料、装饰材料的价格和预期及替代资料的情况。其次，从经济价值上评估该项目的经济可行性，收集项目设立地经济发展预期、城市规划资料情况、未来发展的前景等，最后，造价人员要核实资料的可靠性、准确性，保证该项工程造价的合理性。

1.2认真研究市场项目建设

保证项目建设能够提供的经济价值能够合理的分析，保证未来项目能够盈利，保证项目拟建的产品合理。充分做好市场研究，造价评估人员要会同有关经济人员通过调查统计资料，综合分析和处理资料，充分论证建设项目的必要性和充分性，只有这样才能合理合法的为市场预期做充分的论证

电 子 科 技 大 学

UNIVERSITY OF ELECTRONIC SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CHINA

学 士 学 位 论 文 BACHELOR DISSERTATION

论文题目 企业物流成本控制方法分析

学生姓名

学 号 专 业

学 院 指导教师 指导单位

二○一一 年 五 月 十八 日

摘 要

摘要

随着我国经济近年来的不断发展，市场竞争日益激烈。要想在激烈的市场竞争中占有一席之地，每个企业都必须严格控制自身的成本。对企业而言成本控制，不仅是一个财务概念，更是一个战略概念。而对于企业来说，物流成本一般占到企业成本的60%以上。在企业物流成本控制的研究中，首先让大家认识到物流成本的重要性，其次对我国物流成本的现状进行分析，最后介绍企业物流成本控制的方法,策略以及模式分析等方面的内容。

通过不同的方法，不同的视角，将企业物流成本控制做得更为完善。真正地将企业物流成本控制落实到企业的方方面面。

关键字：物流，成本，控制

I

ABSTRA

电 子 科 技 大 学

UNIVERSITY OF ELECTRONIC SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CHINA

学 士 学 位 论 文 BACHELOR DISSERTATION

论文题目 企业物流成本控制方法分析

学生姓名

学 号 专 业

学 院 指导教师 指导单位

二○一一 年 五 月 十八 日

摘 要

摘要

随着我国经济近年来的不断发展，市场竞争日益激烈。要想在激烈的市场竞争中占有一席之地，每个企业都必须严格控制自身的成本。对企业而言成本控制，不仅是一个财务概念，更是一个战略概念。而对于企业来说，物流成本一般占到企业成本的60%以上。在企业物流成本控制的研究中，首先让大家认识到物流成本的重要性，其次对我国物流成本的现状进行分析，最后介绍企业物流成本控制的方法,策略以及模式分析等方面的内容。

通过不同的方法，不同的视角，将企业物流成本控制做得更为完善。真正地将企业物流成本控制落实到企业的方方面面。

关键字：物流，成本，控制

I

ABSTRA

工程造价存在的问题和控制方法

　　建筑装饰装修是对建筑物内在与外表及其空间进行各方面处理的过程，对保护建筑物的主体结构、完善建筑物的使用功能和美化建筑物，有着十分重要的作用。而建筑装饰装修工程在工程造价方面容易出现许多问题，合理有效地进行工程造价控制是极其重要的。

　　建筑装修装饰工程造价存在问题

　　1、设计阶段对造价控制缺乏深刻认识，偏重强调设计过程中的产值，却忽视了建筑设计的经济性。

　　2、工程造价估算精确度低下，很多施工单位为了中标率对工程施工工艺和施工方案审核不够严谨，低估整体工程造价。

　　3、施工过程中原材料的浪费情况严重，施工人员操作不熟练，仓库管理不善等原因影响成本管理。

　　4、造价结算偏差问题，常见的是虚报工程量，通过采取不同的计量方法和不同的计量标准，增加工程量或工作的项目，甚至是重复报告工作量。

　　建筑装饰装修工程造价控制

　　设计阶段的造价控制

　　设计阶段投资控制的方法主要是运用限额设计法和价值工程法。

　　(1)正理解业主对该工程的装饰意图，明确装饰设计要求与总投资限额。

　　(2)各种装饰方案在功能，环境及投资等方面进行综合评价，协助业主正确优选方案避免唯美主义或唯经济观点。

　　(3)开展限额设计，避免各专业或分项工程的分配投

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浅谈建筑机电安装工程的造价管理及成本控制

作者：黄志勇

来源：《环球市场》2017年第09期

摘要：随着现代建筑越来越趋于高层化和智能化，建筑机电安装在整个建设项目中的地位也越来越重要。因此，建筑机电安装的造价在整个建设项目的总造价中的分量也随之增加。做好建筑机电安装造价的管理与控制不仅能提高建筑机电安装的质量、加快进度等，更加有利于项目建设投资的整体把控，以此推动整个建筑行业健康快速的发展。因此本文分析了我国建筑机电安装工程的造价管理及成本控制方法。

关键词：建筑机电安装；安装工程；造价管理；成本控制方法 引言

近几年来，全过程造价管理的理论在国内兴起，也在逐渐被建筑业界的同行们运用并实践。对于建筑机电安装造价的控制，不再是仅仅从传统的概算、预算、结算中去考虑研究，而应该从全局出发，站在全过程管理的高度去思考，从全过程管理的各个阶段去研究分析。建筑机电安装因其本身的复杂性，也容易受到各种因素的影响，从而使得其造价的管理与控制难度也较大，稍有不慎就会导致工程成本的增加。 1、加强安装造价控制的必要性

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建筑工程造价的动态管理与成本优化控制

作者：张翠

来源：《中国房地产业·下旬》2017年第09期

【摘要】建筑工程造价是建筑工程施工建设成本控制的关键，造价控制应该具有动态理念，应该根据工程项目特点、建设施工进展等来进行动态调节、控制，同时，也要加强建筑工程建设成本的优化控制。本文分析了建筑工程造价的动态管理与成本优化控制的意义以及具体的控制方法。

【关键词】建筑工程；造价控制；动态管理；成本优化控制；意义；问题；对策 建筑工程作为一项高投入、高风险的复杂工程项目，需要经历一个漫长的建设施工工期，若干个建设阶段，为了获得理想的经济效益，就必须做好工程造价的动态管理与成本的优化控制，采用科学的造价管控方法，加强工程造价管理，强化成本控制，全面提高工程造价管控工作水平。

1、建筑工程造价动态管理的意义

建筑工程造价管控原本具有一定的弹性、变化性，也就是要随着国家政策、行业发展、工程项目自身的动态建设等的变化而进行动态调控，使之能够有效适应国家政策、行业形势，也能有利于工程建设的顺利进行，从中使得各个参建方获得