活畜禽检疫
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畜禽屠宰检疫“五不得”
畜禽屠宰检疫“五不得”
2015年7月10日,农业部 食品药品监管总局共同发布了《关于进一步加强畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品进入市场或者生产加工企业后监管工作的意见》(农医发〔2015〕18号),明确规定:
地方各级畜牧兽医部门和动物卫生监督机构要严守畜牧兽医执法“六条禁令”,严格按照畜禽屠宰检疫规程实施检疫。在畜禽屠宰检疫工作中,要切实做到“五不得”。
一是动物卫生监督机构不得向非法屠宰企业派驻官方兽医。动物卫生监督机构只能向依法取得动物防疫条件合格证或者畜禽定点屠宰证的畜禽屠宰企业派驻官方兽医;已向未取得动物防疫条件合格证或者畜禽定点屠宰证的畜禽屠宰企业派驻官方兽医的,要及时撤出,并依法取缔该屠宰场点。
二是驻场官方兽医不得私自脱离检疫岗位。在畜禽屠宰过程中,驻场官方兽医必须在岗,切实履行屠宰检疫监管职责。
三是官方兽医不得擅自指定人员实施检疫。按照《动物检疫管理办法》的规定,动物卫生监督机构可以根据检疫工作需要,指定兽医专业人员协助官方兽医实施动物检疫。官方兽医不得自行指定屠宰企业工作人员或者其他人员协助实施检疫。
四是官方兽医不得违反规程实施检疫。官方兽医要严格按照屠宰检疫规程实施检疫,把好屠宰检疫关口。
五是官方兽医不得违规出证。严
畜禽生产学
1011] 畜禽生产学
31、一头黑白花牛的配种日期为2012年9月3日,其预产期为2013年5月5日
错,280日,6月9日
32、某头荷斯坦母牛2012年8月17日配种,其预产期为2013年4月20日。 错,荷斯坦牛的平均妊娠期为280天,预产期=(配种月-3)+(配种日+6),预产期2013年5月23日
33、给种母鸡人工输精宜在当天下午2点钟以后进行 错 16:00~18:30输精有利于受精率的提高。
34、种鸡蛋在人工孵化过程中,放蛋位置应是小头朝上逐个倾斜放在蛋盘内。 错,应将小改为大
35、仔猪去势时间越晚越好。
错,应根据仔猪的具体状况决定去势时间
36、颗粒料泡水饲喂仔猪,适口性好,消化率高。 错,颗粒料泡水,营养不全面,冲淡消化液,利用率
37、某头母猪2013年1月6日配种,预产期应为3月31日。 错,预产期应为月份加4,日期减6
激。(14)重视灭鼠、蚊、蝇等敌害工作。(15)无特殊情况,一般不搞免疫接种,不滥用药物,尤其不喂磺胺类药物。(16)定期适量用药保健,确保鸡群高产、稳产。
57、简要回答乳用犊牛的饲养要点。
①吃初乳、护理;②哺喂常乳、植物性采食的训练(精料、干草、青贮、多汁饲料
畜禽生产学
《畜禽生产学》精品课程建设规划书
一、指导思想
按照教育部提出的“贯彻教育方针,更新教育观念,拓宽专业口径,改革内容、方法,加强素质教育,提高教学质量”的要求,结合职业教育的特点,通过校级精品专业课程建设,加强师资队伍的培养,全面提高精品课程教学水平、质量和影响,使我校的人才培养工作更好地适应经济建设、社会发展的需要,更好地为社会服务。
二、项目建设基础 1、 课程建设措施
学校高度重视畜禽生产精品课程建设,成立了由学校校长为组长、教学副校长为副组长,专业课程教学骨干参与的精品课程建设领导小组,设立了精品课程建设的专项经费。我们聘请了农科所的现场指导专家,在专家和学者的指导下,通过社会调查,了解学生必须熟练掌握的畜禽生产的专业知识、技术技能和素质结构,研究职业教育的基本规律,不断完善畜禽生产精品课程教学内容和教学任务。
2、课程目标
畜禽生产课程是畜牧兽医专业的重要课程,通过本课程学习,应使学生熟练掌握畜牧兽医职业技能,有利于提高畜牧兽医专业学生的实际动手操作能力,达到“零距离”对口就业目的。学校畜禽生产课程目标主要根据社会需要和职业岗位群的要求,坚持以提高学生整体素质为基础,以培养学生的应用能力特别是创新能力和实践能力为主
线,兼顾国家职业技
畜禽生产学
《畜禽生产学》精品课程建设规划书
一、指导思想
按照教育部提出的“贯彻教育方针,更新教育观念,拓宽专业口径,改革内容、方法,加强素质教育,提高教学质量”的要求,结合职业教育的特点,通过校级精品专业课程建设,加强师资队伍的培养,全面提高精品课程教学水平、质量和影响,使我校的人才培养工作更好地适应经济建设、社会发展的需要,更好地为社会服务。
二、项目建设基础 1、 课程建设措施
学校高度重视畜禽生产精品课程建设,成立了由学校校长为组长、教学副校长为副组长,专业课程教学骨干参与的精品课程建设领导小组,设立了精品课程建设的专项经费。我们聘请了农科所的现场指导专家,在专家和学者的指导下,通过社会调查,了解学生必须熟练掌握的畜禽生产的专业知识、技术技能和素质结构,研究职业教育的基本规律,不断完善畜禽生产精品课程教学内容和教学任务。
2、课程目标
畜禽生产课程是畜牧兽医专业的重要课程,通过本课程学习,应使学生熟练掌握畜牧兽医职业技能,有利于提高畜牧兽医专业学生的实际动手操作能力,达到“零距离”对口就业目的。学校畜禽生产课程目标主要根据社会需要和职业岗位群的要求,坚持以提高学生整体素质为基础,以培养学生的应用能力特别是创新能力和实践能力为主
线,兼顾国家职业技
活 着
作者:小迪 我想,出生是走向悲剧的开始;死亡,只是曾经活过的一个证据。 活着在根本上讲并不能说明什么,你看那些死去的生命,纵使他曾经呼风唤雨、不可一世,在今天的我们看来,或是一种精神信仰、或是你我谈论的话柄罢了,但这对已经告别生命的他自身来讲,又有什么意义呢。 每个人活着未必每时每刻都在开心,你有你的追求和你的期望,我有我的坎坷和我的艰辛,总之都是为了证明你还在活着,不是吗,假若全世界只剩下你一人,你还会有证明自己的欲望吗,不会了吧。一个人活的是好是坏、是渺小还是伟大,完全取决于自己的价值观和人生观,而对个人而言活得是否如意,就要看你所做的大部分事情有没有释放出你的价值;死的是否其所,那就看你生命结束之时有没有达到你的终极目标。所以我认为,价值观决定你活着的质量,人生观则决定你死去的影响。 那我们就继续分析,你是在乎活着的质量呢,还是死去的影响,我想你会在乎活着是否幸福吧,毕竟这不是那个儒风横行的封建社会,你我谁还能做到慷慨就义、死而后己呢,现在的人现实多了呢。或许朋友们会问了,那总不能遗臭万年吧,第二段我已经说过了,再伟大的人、再恶毒的人,死了以后都是一样的,你可以想想嘛,他的死对你我当下的生活影响有多少呢,朋友们如
活 着
活 着
人从出生后到死亡前的这段时间,是一个活着的过程。
人生是要经营的,活着的过程就是经营人生的过程。活着的过程很辛苦,活着的感觉很痛苦,但每个人都在努力地活着,并且通过苦寻找到乐。
只有一次的人生,谁不想好好地活着?可是,活着容易吗?有多少甜蜜能够享受,有多少波折需要经受,有多少委屈必须忍受,又有多少苦难只得承受?
活着很累,有些事你不想做,但不得不做,你的主观情感必须服从于客观,就像早上起来你很累,但你不得不准时去上班。有些人你不得不去交往,因为那是社交的必要而不是你深交的需要……
活着之累,不只累在身上,更是累在心里。累啊!为什么会那么累?为了活得好一些,人们不得不甘受苦与累。累,是为了好好地活着,结果也就越活越累,越累越要活,不知不觉中也就不觉得累了。
活着很累,但再没有什么比活着还要崇高。生命的价值,人生的意义,其实都因为活着而有所附丽。活着,一切皆有可能;不活着,一切都不可能。活着的伟大之处还在于能够把不可能变为可能。这,大概就是人们宁可选择艰难地活着的原因吧!
活着到底有没有意思?恐怕大家都曾有过这样的困惑。活着的意思是很难用“有”或者“没”来回答的,然而,不管有没有意思,谁都不想轻易放弃,只要能够活下去,绝
畜禽粪便排泄系数
i附件2
畜禽养殖排污系数表:
畜禽粪便排泄系数
项目 粪 尿 饲养周期
畜禽粪便中污染物平均含量 (单位:公斤/吨) 项目 牛粪 牛尿 猪粪 猪尿 鸡粪 鸭粪
附件一
主要畜禽种类粪尿排放系数
畜禽种类 粪 单位:kg/头·天 尿 饲养周期(天) 单位 公斤/天 公斤/年 公斤/天 公斤/年 天 牛 20.0 7300.0 10.0 3650.0 365 猪 鸡 鸭 2.0 0.12 0.13 398.0 25.2 27.3 3.3 —— 656.7 —— 199 210 —— —— 210 COD 31.0 6.0 52.0 9.0 45.0 46.3 BOD 24.53 4.0 57.03 5.0 47.9 30.0 NH3-N 1.7 3.5 3.1 1.4 4.78 0.8 总磷 总氮 1.18 4.37 0.40 8.0 3.41 5.88 0.52 3.3 5.37 9.84 6.20 11.0 水牛 25 10 365 奶牛 30 18 365 黄牛 20 10 365 马、骡、驴 10 5 365 肉猪
在家手工活兼职的故事—手工活之家
手工活兼职让我实现人生的转折
我姓林,是一名服装店的导购,不过我不只是导购,在家里我还有另一份工作,那就是手工活之家的加工代理,这份工作实现了我人生的巨大转折,让我在家致富的梦想成为了现实,不过实现梦想的这条路并不是一帆风顺的。
我是在三年前听说手工活之家的,那时候我刚刚结婚,没有什么收入,就只有在服装店的那一点微薄的薪水。当时上班时间傍晚17点到晚上21点,也对我的工资并不满意,还想再找一份兼职,可是因为新婚不久,我也希望有更多的时间在家里陪陪丈夫和老人。怎么在家里工作这个问题一直困扰着我,直到有一天我在网上看到了手工活兼职的消息。
手工活之家的工作流程是这样的,不需要交定金也不需要交押金和加工费,只要在手工活之家拿回一件珠绣回家试做,试做成功了就可以做代理了,这个代理也是分级别的,一般级别越高,得到的利润也就越多,不过所要完成的任务也越多。了解了之后我便从手工活之家拿了一份样品回家试做。
可是当我带着手工活兼职这个消息回到家里的时候,却遭到了家人甚至包括我最爱的丈夫的一致反对。他们都觉得手工活兼职是骗人的,非常不赞成我做手工活之家的代理,当他们看到我拿着样品试做的时候还会轮番打击我的积极性。
说实话刚开始真的挺难的,我跟家里人都解释了,说手工活之家
烹饪原料知识 畜禽类
烹饪原料知识4(畜禽类)
一、名词解释
1、畜禽类原料
2、牛百叶
3、雏鸡
4、腌制品
5、腊制品
6、灌肠制品
7、脱水制品
8、酱卤制品
9、乳品
10、蛋制品
11、羊肚仁
12、肥肠
13、乳猪
14.犊牛肉
15.犍牛肉
16.猪肚尖
17.老鸡
18.乳鸽
19.北京填鸭
20.火鸡
21.硌窝蛋
22.孵退蛋
23.涂布法
24.初乳
25.常乳
26.末乳
27.异常乳
28.水玻璃浸泡法
29.冰蛋类制品
30.糟蛋
31.奶酪
32.炼乳
二、填充题
1、家畜肉按形态结构可分为、、
、四大组织。
2、结缔组织主要是由与构成。
3、肌肉组织由构成,可分为、
、。
4、脂肪组织一部分蓄结在皮下、肾脏周围和腹腔内,称为
,另一部分蓄结在肌肉的内外鞘,称为。
5、猪的品种有、、三种。
6、牛肉按品种分,主要有、、几种。
7、家禽按用途可分为、、。
8、鸡从烹饪取材可分为和两大类。
9、畜禽肉制品按其加工方法可分为、、
、。
10、腌制的方法主要有三种,即、、
。
11、灌肠制品灌人肠衣的称为,灌人膀胱的称为
。
12、脱水制品干燥方法有和两种。主要品种是、。
13.腊肉以和最负盛名.
14 .肉松著名品种有 , .
15.肉干著名品种有 ,
畜禽贩运户承诺书
凉州区动物贩运户承诺书
为加强和规范动物经营运输防疫管理,预防控制动物疫情传播,保障畜牧业健康发展和公共卫生安全。本单位或个人向社会公开作如下承诺:
一、自觉遵守《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》、《甘肃省动物经营运输防疫管理办法》等相关法律法规,做到依法收购、经营、运输和销售畜禽。
二、保证经营运输的动物临床检查健康,来自封锁区或者未发生相关动物疫情的饲养场(户),按照国家规定进行了强制免疫,并在有效保护期
内,同时,取得《动物产地检疫合格证明》或《出县境动物检疫合格证明》。 三、不销售、不转运、不乱抛病死畜禽;经常对待售圈舍和使用工具严格消毒。不经营、不运输没有检疫证明的动物;不转让、不伪造、不变造检疫证明。
四、保证使用的运载工具、垫料、包装物、容器等符合动物防疫规定要求,对运载动物的车辆以及装载用具在装前和卸后进行清扫、洗刷和消毒,垫料、粪便、污物按国家规定进行无害化处理。
五、跨省(区)引进、购进动物前向区动物卫生监督所主动申请并办理审批手续,动物引进后到主动向当地畜牧兽医站报告,并隔离观察15天,出售或者运输前,分次分批按规定向当地畜牧兽医站办理《动物产地检疫合格证明》。
六、认真履行动物疫情报告义务,发现动物染疫或者疑似染疫的