初中化学酸和碱的中和反应教案

第十单元酸和碱

课题1常见的酸和碱

一、酸、碱与指示剂的作用

1、概念：能跟酸或碱起作用而显示不同和颜色的物质，叫做酸碱指示剂。

注：酸碱与指示剂起作用时，变色的是指示剂，酸、碱不变色，该过程是化学变化。如可以说NaOH溶液使酚酞溶液变红，不能说酚酞使NaOH溶液变红。

2、种类：酸碱指示剂有多种，常见的有紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液。

3、显色规律：

注：不溶性的酸或碱不能是指示剂变色，如难溶于水的氢氧化铜；酸碱指示剂只能判断溶液的酸碱性，不能判断溶液碱性的强弱；某溶液不能使酚酞溶液变色，该溶液不一定是酸性溶液，也可是中性溶液；酸碱指示剂是从植物的花瓣或果实中提取的汁叶，只要在不同的酸碱溶液中显示不同的颜色且颜色变化明显就可以做酸碱指示剂。

例1:向酸碱指示剂中加指示剂，溶液颜色发生变化，其中颜色改变的是（）

A、酸、碱

B、指示剂

C、水

D、其他

例2:已知某无色溶液不能是酚酞溶液变色，则该溶液能使石蕊溶液显（）

A、紫色

B、红色

C、无色

D、紫色或红色

例3:现有白纸、溶质质量分数分别为：A.10%的NaOH溶液；B.5%的H2SO4溶液；C.5%的紫色石蕊溶液。设计《“雨”落叶出红花开》趣味实验：先将白纸用玻璃棒蘸取（填序号）画

出花，再蘸—画出叶，将白纸挂上墙，用_

课题2 酸和碱之间会发生什么反应教学设计

一、教材与学情分析 教材分析：

选用的教材是人民教育出版社化学九年级下册第十单元课题2的内容。本课题从实验入手来介绍中和反应。为了说明中和反应的产物，简单介绍了盐的概念。关于中和反应的应用，教材从酸碱性的角度说明了它在实际中的应用价值，并引出了溶液的酸碱度一pH及其应用。本课题内容与实际生活和生产有密切的联系，教材安排了3个活动与探究，目的是通过学生的亲身体验，增强对这部分知识的认识。 学情分析：

学生基本掌握了酸碱的性质和用途。学生化学兴趣较浓厚，思维活跃，有强烈的探究欲望，具备了一定的基本实验操作能力，也具备了一定的问题探究能力，对于科学的研究方法，如对比、归纳等有了一定的了解，对于小组合作学习也有了一些经验。不足之处学生自己设计实验，分析总结归纳的能力还需要培养提高。 二、教学目标： 知识与技能

1.认识酸和碱之间发生会中和反 2.理解中和反应在实际中的应用。 过程与方法

1.学会借助指示剂判断发生中和反应的探究方法。

2.通过实验探究培养学生分析问题、解决实际问题的能力。

3.通过讨论交流，培养学生收集处理信息的能力和良好的学习习惯。 情感态度与价值观

1.体验化学充满探究性，培养

课题2 酸和碱的中和反应

【教学目标】

1．知识与技能

(1)知道酸和碱之间发生的中和反应。

(2)了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用。

(3)会用PH试纸检验溶液的酸碱性．了解溶液的酸碱度在实际中的意义。

2．过程与方法

(1)会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。

(2)会用观察的方法辨析事物。

3．情感态度与价值观

(1)学习化学应理论联系实际。

(2)进一步增强学习化学的兴趣。

【教学重难点】

重点：1．酸碱之间的中和反应。 2．用pH试纸检验溶液的酸碱性。

难点：中和反应的探究过程

【教学方法】

观察、分析、归纳、联系生活、活动实践．

【课时安排】2课时

第一课时：中和反应及其应用。

第二课时；溶液酸碱度的表示方法．

【教学过程】

第一课时

[引入提问]酸、碱各自具有一些化学性质，那酸与碱之间会发生化学反应吗?

[学生)1．能 2．不能

[教师]能否反应，我们应用事实说话，请同学们进行下面的活动与探究。

[活动与探究](投影展示)

(1)如图所示．在烧杯中加入10mL氢氧化钠

溶液，滴人几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴人稀

盐酸，并不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变成无

色为止．

(2)取2滴上述反应后的无色溶液滴在玻璃片

上，使液体蒸发，观察玻璃片上的现象。

酸和碱的中和反应

1．已知苹果汁的近似pH为2.9～3.3，向苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的

颜色是（）

A．无色 B．红色 C．蓝色 D．紫色

2．用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较

（）A．偏低 B．偏高 C．相等 D．无法比较

3.棉花、小麦、等农作物适宜生长在偏酸性的土壤中，大豆不论在弱碱性或弱酸性的土壤中均适宜生长。测得某块田地的PH为7.5，此地适种植（）

A、小麦

B、棉花

C、大豆

D、玉米

4．下列反应，要借助酸碱指示剂，才能判断二者发生反应的是（）

A．大理石和稀盐酸 B．石灰水和稀盐酸

C．铁锈和稀硫酸 D．镁和稀硫酸

5.某同学做了一个家庭小实验，用PH试纸测定家中一些液体的PH。他的实验记录中一定错误的是（）

A、肥皂水PH=10

B、食盐溶液PH=7

C、食醋溶液PH=9

D、橘子汁PH=3

6.某同学以“我市河水污染情况调查”为课题进行研究性学习。为了较准确地测定河水样品的酸碱度，可使用（）

A、紫色石蕊试液

B、无色酚酞试液

C、PH试纸

D、蓝色石蕊试纸

7．关于氢氧化钠与盐酸的反应，下列说法正确的是（）

第十单元 酸 和 碱

课题2 酸和碱的中和反应（课时1）

一、教学目标

1．学会借助指示剂判断酸碱发生中和反应的探究方法； 2．理解中和反应的定义，能准确判断中和反应； 3. 理解中和反应的实质；

4. 使用中和反应原理解决实际生活中的问题。 二、教学重点

中和反应的概念及其应用 三、教学难点

中和反应的探究过程及反应实质 四、知识回顾

1、常见的酸有 、 、 等，酸的水溶液中都能解离出相同的离子是： 。

2、常见的碱有 ， 等。碱的水溶液中都能解离出相同的离子是： 。

3、紫色的石蕊试液遇酸变 色，遇碱变 色，无色酚酞试液遇酸变 色，遇碱变 色。 五、教学过程

探究一：实验探究中和反应 实验目的：

1．通过探究指示剂颜色的变化情况和温度变化情况及反应后的生成物是盐，来理解中和反应；

2．学会书写中和反应的化学方程式； 3．掌

中等难度练习题

酸和碱的中和反应能力提升

一、选择题 (每小题只有一个选项符合题意)

1.欲将含盐酸的氯化钙溶液中和至中性，在不用指示剂的条件下，应当选用的试剂是（ ）

A．石灰石粉末 B．生石灰 C．熟石灰 D．纯碱

2.下列说法中正确的（ ）

A. 碱类物质一定能使酚酞试液变红

B. 有盐和水生成的反应不一定是中和反应

C. 酸雨就是指呈酸性的雨水

D. pH＝0的溶液既不显酸性，也不显碱性，呈中性

3.下列反应，要借助酸碱指示剂才能判断二者是否发生反应的是（ ）

A. 大理石和稀盐酸 B. 石灰水和稀盐酸 C. 铁锈和稀硫酸 D. 镁和稀硫酸

4.下图是氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的微观示意图，由此得出的结论正确的是（ ）

A.反应后溶液的pH大于7

B.反应前的溶液均可导电，反应后的溶液不导电

C.反应后溶液中存在的粒子只有Na＋和Cl―

D.反应前后所有元素的化合价均无变化

5.质量相等，质量分数相等的氢氧化钠溶液和稀盐酸相互混合所得溶液的pH是( )

A.等于7 B.大于7 C.小于7 D.无法判断

6.下列物质溶于水后，所得溶液的pH< 7的是( )

A. Ca(OH)2

中等难度练习题

酸和碱的中和反应能力提升

一、选择题 (每小题只有一个选项符合题意)

1.欲将含盐酸的氯化钙溶液中和至中性，在不用指示剂的条件下，应当选用的试剂是（ ）

A．石灰石粉末 B．生石灰 C．熟石灰 D．纯碱

2.下列说法中正确的（ ）

A. 碱类物质一定能使酚酞试液变红

B. 有盐和水生成的反应不一定是中和反应

C. 酸雨就是指呈酸性的雨水

D. pH＝0的溶液既不显酸性，也不显碱性，呈中性

3.下列反应，要借助酸碱指示剂才能判断二者是否发生反应的是（ ）

A. 大理石和稀盐酸 B. 石灰水和稀盐酸 C. 铁锈和稀硫酸 D. 镁和稀硫酸

4.下图是氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的微观示意图，由此得出的结论正确的是（ ）

A.反应后溶液的pH大于7

B.反应前的溶液均可导电，反应后的溶液不导电

C.反应后溶液中存在的粒子只有Na＋和Cl―

D.反应前后所有元素的化合价均无变化

5.质量相等，质量分数相等的氢氧化钠溶液和稀盐酸相互混合所得溶液的pH是( )

A.等于7 B.大于7 C.小于7 D.无法判断

6.下列物质溶于水后，所得溶液的pH< 7的是( )

A. Ca(OH)2

练习31 酸和碱之间会发生什么反应

自主学习

1.苯甲酸(C6H5COOH)可用作食品防腐剂，其酸性比醋酸强．下列对苯甲酸性质的推测不合理

的

( )

A．苯甲酸溶液的pH小于7 B．苯甲酸溶液的pH大于7

C．苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红色 D．苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色

答案:B

2.表10-4为家庭中一些常见物质的是

pH． ( )

10-4

蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时，会向人体射入一种叫蚁酸(具有酸的性质)的物质，使皮肤

红肿、瘙痒，甚至疼痛．要消除这种症状，可在叮咬处涂抹下列物质中的

( )

A．牙膏或肥皂水 B．食盐水 C．火碱液 D．食醋

答案:A

基础巩固

3．位于美国富兰克林的小依科庞德湖，湖水的pH是4，2，是世界上_____________性最强

的湖，这种湖水是否适宜一般农作物的灌溉_____________(填“是”或

“否”)． ( )

答案:酸 否

4．卫生部于2002年6月4 日发出公告，禁止销售美国进口的“学儿乐”奶粉．原因是作

为食品

课题二酸和碱的中和反应同步测试

一、单选题（共15题；共30分）

1.几种常见物质的pH范围如表所示，下列说法不正确的是( )

A. 葡萄汁比苹果汁酸性

强

B. 肥皂

水能使无色酚酞变红

C. 胃酸过多的人不宜多喝苹果

汁 D. 蚊虫叮咬后分泌出蚁酸，可涂抹牙膏水减轻痛痒

2.下列说法错误的是（）

A. 胃酸过多的人，感觉胃痛的原因是胃液的pH下降

B. 人体剧烈运动时，感觉肌肉酸痛的原因是肌肉中产生的乳酸过多

C. 大多数农作物一般适宜中性或接近中性的土壤中生长

D. 人类的生命活动离不开酸和碱，但人体内各种生物化学反应都必须在适应的接近中性的体液中进行

3.如图是氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的微观示意图，由此得出的结论错误的是（）

A. 向反应结束时的溶液中滴入酚酞溶液，溶液不变色

B. 反应前后元素的种类没有变化

C. 反应后溶液中存在的粒子只有Na+和Cl﹣

D. 该反应的实质是H+和OH﹣结合生成水

4.下列物质中，能与稀盐酸发生中和反应的是（）

A. Mg

B. MgO

C. MgCO3

D. Mg(OH)2

5.下列数据是一些物质的pH，其中呈碱性的是（）

A. （8﹣9）牙膏

B. （6﹣7）

胡萝卜

C. （3﹣4）橘子

D. （2﹣3）食醋

6.下列食物的近似pH如下，属

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精选练习4酸与碱

1、下列物质放到水里能导电的

有………………………………………………………< ）

A、食盐 B、酒精 C、白糖 D、二氧化锰9xhZErvsmQ 2、下列电离方程式都不正确的组合

是…………………………………………………< ）

①NaOH→Na+ +OHˉ ②H2SO4→H2++SO42- ③Al2(SO4>3→Al23++(SO4>32-9xhZErvsmQ ④Ca(OH>2→a2++2OHˉ ⑤2AgCl→Ag+ +2Clˉ ⑥Na2CO3→2Na++CO32-9xhZErvsmQ A、②③⑤ B、①④⑥ C、①②③⑤ D、②③④⑥

5、1923年丹麦化学家布朗斯特提出一种理论叫酸碱质子论，人为规定凡是能够释放质子

是……………………………………………< ）9xhZErvsmQ A、HNO3 B、H2SO4 C、OHˉ D、HCO3ˉ9xhZErvsmQ 9、现有Fe、MgO、NaOH溶液、CuSO4溶液、稀硫酸五种物质，两两混合后，能发生的反应共

有…………………………………………………………………………………………< ）9xhZErvsmQ A、3个 B、4个 C、5个 D、6个

10、如图是实验室制取某种气体的装置图，锥形瓶里的固体和向长颈漏 斗内加入的液体可能

是………………………………………………< ）

A、铜片和稀盐酸 B、石灰石和浓硫酸