小班幼儿挑食偏食的文献综述

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浅谈小班幼儿偏食挑食问题

标签:文库时间:2025-02-13
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浅谈小班幼儿偏食挑食问题

平水镇中心幼儿园舒露帅摘要:随着社会的发展,人们越来越关注学前教育,然而,幼儿在幼儿园里仍存在着不少问题。其中,幼儿在园就餐问题家长特别关注。特别是小班幼儿,他们入园时间较短,对幼儿园的生活有着一定的不适应性,幼儿在就餐时会存在一定的挑食,偏食问题,同时还包括家庭因素及幼儿自身的因素等。为了更好的地解决幼儿挑食偏食的问题,可以从家庭、家园共育入手,通过改善食谱,营造轻松愉悦的就餐环境,为幼儿创造一个自我服务的机会等方式作为偏食、挑食的解决方法。

关键词:小班幼儿;挑食;偏食

一、偏食挑食概念

学前幼儿易在就餐时表现出偏食厌食的现象。偏食是一种不良的摄食习惯,主要表现为:幼儿不喜欢吃的食物种类达数种以上,并持续很长时间;或者是特别喜爱吃某种特定的食物,若无这种食物就拒绝进食;或者是特别抗拒某种食物,对其望而生厌并影响到吃其他食物。幼儿对自己喜爱的食物就会吃的很多,不喜爱的食物就吃的少,甚至不吃。挑食反应在幼儿进餐时只吃自己喜欢的食物而排斥其他食物。

幼儿正处在生长发育阶段,营养状况优劣将直接影响到孩子的成长。由于儿童对食物不感兴趣吃的少,或只挑自己喜欢的的食物,会造成体重下降、面黄肌瘦、皮肤干臊,甚至是出现贫血、低血糖、体温下降

幼儿园教师论文:小班幼儿挑食现象成因及对策研究

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小班幼儿挑食现象成因及对策研究

一、小班幼儿挑食现状分析 (一)小班幼儿挑食现象的现状

不良的饮食习惯是导致食源性疾病的重要原因,严重威胁个人的身体健康,甚至会危害生命。幼儿不良饮食行为习惯主要表现在挑食厌食。挑食行为是指幼儿对食物非常挑剔,对不喜欢吃的食物不感兴趣,挑食和偏食行为在人类社会中普遍存在,在幼儿当中更是屡见不鲜。

1.小班幼儿年龄的分布

小班的幼儿年龄集中分布在3岁到4岁,3-4岁是幼儿身体和各方面发展的关键期。孩子在这个阶段各个身体器官开始逐渐发展,孩子的饮食习惯也逐渐形成,为了孩子身体能健康发育,我们要从幼儿时期开始,逐渐培养幼儿良好的饮食和生活习惯。

2.幼儿挑食的总体情况

很多幼儿不喜欢粉或者面条里面的佐料,如肉、香菇、西红柿等,早餐时幼儿只吃主食不利于幼儿各种维生素的吸收。孩子们并不喜欢吃芹菜、洋葱和西红柿之类有特殊味道的食物,也不喜欢肉类等难以咀嚼的食物,孩子们偏向喜欢甜食、豆芽、土豆和鸡蛋等食物。有一些食物的味道比较重,但是它们对人的身体健康却有很大的帮助,很多食物中都含有人体需要的微量元素。洋葱含有前列腺素,有舒张血管及降低血压的功能,其中含有的二烯丙基二硫物

1

及少量硫氨基酸,有促使血凝块溶解的作用。

(二)小

幼儿同伴互动研究的文献综述

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幼儿同伴互动研究的文献综述

教艺院学前133班 张萍钰

摘要:幼儿社会性的培养是幼儿教育的重要内容之一。作为启蒙阶段的老师,要利用多

种形式和渠道帮助幼儿学会分享与合作,降低自我中心意识。教会幼儿与同伴交往,对其以后健康成长,培养良好的社会适应能力起着重要的作用。同伴交往活动在幼儿的社会性发展中发挥着非常重要的作用,这一活动与幼儿的自我表露程度和方式互为影响。本文着重从同伴交往活动中,不同时期特点、影响因素、教师建议等方面进行探析。

关键词:幼儿 同伴互动关系 时期特点 策略

一、问题的提出

幼儿社会生活的重要组成部分之一便是同伴,幼儿通过与同伴的游戏和社会性活动,为其社会技能的发展提供了有利的环境。同时,同伴互动又是发展心理学领域重要的研究内容。幼儿间同伴互动关系不易察觉性,教师往往在日常教学中只重视课程和美德教育,而忽视了对幼儿互动关系的正确引导,殊不知,幼儿互动有许多价值和功能,但如何较好的引导幼儿进行互动,学者们探讨的不多,这也是幼儿同伴互动研究的薄弱所在。从促进幼儿同伴交往,丰富幼儿同伴交往的形式来说,加强对幼儿同伴互动的关注是有必要的,同时已有的对同伴互动的探讨可以为我们研究如何更好引导幼儿同伴互动提供借鉴。 二、幼儿同伴间

幼儿园教师论文:小班幼儿挑食现象成因及对策研究

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小班幼儿挑食现象成因及对策研究

一、小班幼儿挑食现状分析 (一)小班幼儿挑食现象的现状

不良的饮食习惯是导致食源性疾病的重要原因,严重威胁个人的身体健康,甚至会危害生命。幼儿不良饮食行为习惯主要表现在挑食厌食。挑食行为是指幼儿对食物非常挑剔,对不喜欢吃的食物不感兴趣,挑食和偏食行为在人类社会中普遍存在,在幼儿当中更是屡见不鲜。

1.小班幼儿年龄的分布

小班的幼儿年龄集中分布在3岁到4岁,3-4岁是幼儿身体和各方面发展的关键期。孩子在这个阶段各个身体器官开始逐渐发展,孩子的饮食习惯也逐渐形成,为了孩子身体能健康发育,我们要从幼儿时期开始,逐渐培养幼儿良好的饮食和生活习惯。

2.幼儿挑食的总体情况

很多幼儿不喜欢粉或者面条里面的佐料,如肉、香菇、西红柿等,早餐时幼儿只吃主食不利于幼儿各种维生素的吸收。孩子们并不喜欢吃芹菜、洋葱和西红柿之类有特殊味道的食物,也不喜欢肉类等难以咀嚼的食物,孩子们偏向喜欢甜食、豆芽、土豆和鸡蛋等食物。有一些食物的味道比较重,但是它们对人的身体健康却有很大的帮助,很多食物中都含有人体需要的微量元素。洋葱含有前列腺素,有舒张血管及降低血压的功能,其中含有的二烯丙基二硫物

1

及少量硫氨基酸,有促使血凝块溶解的作用。

(二)小

幼儿园区角活动的文献综述

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关于幼儿园区域活动的研究综述

教育科学系 11级学前五班 王雪 1105405033

摘要:幼儿园区域活动是幼儿自我学习,自我探索,自我发现和自我完善的活动,丰富的材料和灵活多样的形式能满足幼儿发展的需求,让幼儿在玩中学习与发展,在学习中快乐健康成长。国家教育部在2001年颁布的《幼儿园教育指导纲要(试行)》中提出要重视和发展区域活动,使区域活动从质量和形式上能真正满足幼儿需求。但是,由于各方面的原因,使得区域活动流于形式,无法在质量和形式上获得保证。因此,本人查阅了相关文献和书籍,进行了系统的整理,形成了文献综述。通过综述,我们对幼儿园区域活动会有一个全面的认识,包括其发展过程和现状,及其存在的问题和原因,使其在质量和形式上获得发展。 关键词:幼儿园 区域活动 指导 一、文献综述

笔者通过以“区域活动”为主题,通过计算机对中国期刊全文数据库、中国优秀硕士学位论文全文数据库等进行文献检索以及查阅相关书籍后发现,国内外关于幼儿园区域活动的研究主要集中在:从区域活动的实施现状、区域活动的材料选择和投放、区域活动中教师的指导行为等几个方面的研究。 (一)国外研究综述

目前国外关于区域活动的研究主要

幼儿挑食的原因及措施

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造成幼儿挑食、偏食的原因有多种:

1、 家庭的饮食习惯是幼儿不良饮食习惯的第一一个原因: 家庭中饭菜口味与幼儿园不同,部分幼儿在家吃惯了家中饭菜的口味,所以吃到幼儿园的饭菜口味感觉会不和自己的胃口,便会出现“挑食”的假象;

2、不良的教养方式是幼儿养成了坏习惯重要原因:幼儿对于自己喜欢吃的食物一般存有依赖性,一旦喜欢吃就不愿再品尝其它没有吃过的食物。往往家长在婴幼儿饮食过程中担心孩子吃不饱、缺乏营养,甚至有错误的营养观念一一让幼儿多吃肉、多吃自己爱吃的食物等,或者对幼儿不爱吃的食物放弃引导,因此造成了步子“挑食、偏食”的现象。

3、家长的“榜样作用”给幼儿起到负面作用,影响到幼儿的饮食习惯。许多家庭都是家长喜欢吃什么也会多给孩子做什么,孩子所吃到的也总是那些食物,导致幼儿出现了“偏食、挑食”。 那么我们怎样能够改善现状,让幼儿养成良好的饮食习惯,我们可以从现在入手,采取多种手段使幼儿逐渐养成好的饮食习惯。 一、提高幼儿食欲的小妙方 1、故事法

可以在幼儿进餐前,利用讲故事的方法,调动幼儿的食欲。如:我班有许多幼儿不喜欢吃海带,遇上“骨头海带汤”,吃饭就特别慢,调羹在海带里搅来搅去,嚷着不要吃海带,面对这一问题,我一方面给他们讲的故事“猪八戒的

幼儿园早期阅读教育的文献综述

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幼儿园早期阅读教育的文献综述

幼儿园早期阅读教育的文献综述 ........................................................................ 1

一、早期阅读与语言教育的关系 ........................................................................ 4

二、早期阅读的相关问题 .................................................................................... 4

(一)早期阅读的概念 ................................................................................. 4

(二)早期阅读教育的现状 ......................................................................... 5

1.国外的研究现状 ...............................................

幼儿园早期阅读教育的文献综述

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蔡葵——201111023019 ——哲学与社会学学院——社会工作——11级 崔雪瑶——201111021012——哲社学院——哲学——11级 韦伟——200911012907——教育学部——学前教育——09级

幼儿园早期阅读教育的文献综述

幼儿园早期阅读教育的文献综述 ........................................................................ 1 一、早期阅读与语言教育的关系 ........................................................................ 4 二、早期阅读的相关问题 .................................................................................... 4

(一)早期阅读的概念 ................................................................................. 4 (二)早期阅读教育的现状 .....................

小班健康教案:多吃蔬菜不挑食

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小班健康教案:多吃蔬菜不挑食

一、活动目标:

1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

2、引导幼儿理解蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

教学重点:培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

教学难点:理解蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

教学关键点:通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称,引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。。

二、活动准备:

1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等) 或资料图片

2、多媒体课件

三、活动过程:

1、影片导入,观看《走进蔬菜园》

(1)师:小朋友,你们看到的是什么地方?

幼:蔬菜园!

师:我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。

师:你们都看到了哪些蔬菜?

幼:西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......

师:小朋友,你们理解这些蔬菜吗?

幼:理解。

(2)师:生活中我们吃的蔬菜种类很多,下面再来看看咱们平常吃

的蔬菜还有哪些?

2、分别出示出示幻灯片4-23,理解蔬菜,了解其丰富营养。

(1)师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡

萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变

怎么写文献综述 写文献综述的要点

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怎么写文献综述 写文献综述的要点

  一、何谓文献综述?

  文献综述是对某一学科、专业或专题的大量文献进行整理筛选、分析研究和综合提炼而成的一种学术论文,是高度浓缩的文献产品。根据其涉及的内容范围不同,综述可分为综合性综述和专题性综述两种类型。所谓综合性综述是以一个学科或专业为对象,而专题性综述则是以一个论题为对象的。学生毕业论文主要为专题性综述。

  文献综述反映当前某一领域中某分支学科或重要专题的历史现状、最新进展、学术见解和建议,它往往能反映出有关问题的新动态、新趋势、新水平、新原理和新技术等等。文献综述是针对某一研究领域分析和描述前人已经做了哪些工作,进展到何程度,要求对国内外相关研究的动态、前沿性问题做出较详细的综述,并提供参考文献。作者一般不在其中发表个人见解和建议,也不做任何评论,只是客观概括地反映事实。

  二、文献综述的特点

  1.综合性:综述要“纵横交错”,既要以某一专题的发展为纵线,反映当前课题的进展;又要从本单位、省内、国内到国外,进行横的比较。只有如此,文章才会占有大量素材,经过综合分析、归纳整理、消化鉴别,使材料更精练、更明确、更有层次和更有逻辑,进而把握本专题发展规律和预测发展趋势。

  2.评述