西湖龙井属于什么茶

中国茶王-大国香龙井茶

龙井茶是我国的十大名茶，龙井茶中的大国香茶，史称“万岁眉”龙井茶，是国内外消费者公认的茶中珍品，中国茶王，深受国内外消费者的追捧。“雾芽吸尽香龙脂，色香味甘大国香”。龙井大国香茶，是绿茶中的顶级茶品，以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”名扬天下。茶叶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，绿中显黄，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵，光滑匀齐，冲泡后，香气清高持久，香馥若兰，汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮后，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。中国十大名茶龙井茶，茶中皇牌，中国茶王。龙井茶品质好，离不开龙井茶本身的历史文化渊源。所以龙井茶不仅仅是茶的价值，也是一种文化艺术的价值，里面蕴藏着较深的文化内涵和历史渊源。

中国茶王，茶中皇牌，茶诗为证。 大文豪苏东坡的《白云茶》赞道“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”。 元代茶人虞伯生在《游龙井》中写道“徘徊龙井上，云气起晴画。澄公爱客至，取水挹幽窦。坐我檐莆中，余香不闻嗅，但见飘中清，翠影落碧岫。烹煮黄金芽，不取谷雨后。同来二、三子，三咽不忍漱。” 明代诗人高应冕著有《龙井试茶》：“天风吹醉客，乘兴过山家，云泛龙沙水，春分石上花。茶新香更细，鼎小煮尤佳，

碧螺春属于是什么茶

碧螺春在我们的生活中是常常出现的，很多喝茶的人都知道碧螺春是一种好茶。碧螺春在茶叶里面是属于中国的十大名茶的其中一种，这种茶主要是产于同庭湖东山和西山。碧螺春为何会这样的受欢迎呢，主要原因是地理位置的原因和采摘的原材料要比其他的要好很多，但是还是有很多人并不知道碧螺春是什么茶。

碧螺春这种茶叶，如果经过细心的冲泡，就会闻到淡淡的香味，这个就是最吸引人的地方，因为很多人喜欢茶，是喜欢茶的香味。那么碧螺春是什么茶这个是大多数爱喝茶的人都应该知道的。

★种植分布

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碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。

★制做工艺

★杀青

在平锅内或斜锅内进行，当锅温190～200°C时，投叶500克左右，以抖为主，双手翻炒，做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶，历时3~5分钟。

★揉捻

锅温70～75°C，采用抖、炒、揉三种手法交替进行，

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边抖，边炒，边揉，随着茶叶水分的减少，条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松

篇一：各种茶的冲泡方法

西湖龙井的冲泡方法主要分为以下五个步骤：

1、西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)

2、西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯(或因个人口味而定)

3、西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味)。

4、冲泡器具选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。

5、用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。 以上就是西湖龙井的冲泡方法，只有正确的冲泡方法才能冲泡出西湖龙井的茶品与功效。 铁观音的冲泡方法

1、用煤气灶、随手泡、电磁炉等工具先烧开水，要即烧即泡。

因为泡茶要求温度要高，要滚沸100度，这里有两个要求，既要100°c，同时要滚沸。因为滚沸+100°c。水中所含热量最高。这个容易实现，只要让烧水壶里的水保持滚沸状态，要冲泡的时候直接冲到盖碗等茶具中。如果用热水瓶里的水效果也是大打折扣，很多学术文章说泡茶最好用80度的水，一定是泡不出味道的。没有一个懂铁观音的人会这样做的。 而且泡铁观音水质一定要好。可用井水、桶装水、山泉水或矿泉水。绝对不用城市里

篇一：西湖龙井的冲泡程序

西湖龙井的冲泡程序

下面茶艺培训师向大家介绍西湖龙井的冲泡程序:

第一道:焚香(置香炉,手持3炷香点燃,双手的拇指、食指捏香,弯腰行礼,一敬天地,二敬祖先,三敬茶神,最后正对香炉站好,将3根香依次插入香炉中)。

“茶须静品”,正所谓“焚香静气”,即通过焚香,来营造一个安静祥和的气氛,使我们烦躁不安的心平静下来,为更好地进入品茶的状态做好准备。

第二道:赏茶(观、闻……用茶匙将茶叶从茶筒中拨入茶荷内,恭敬地端到客人面前,让每个人都观赏、闻香。解说词可围绕茶的简介进行)。

龙井茶的外形光滑平直,形似“碗钉”,呈“糙米色”,根据产区和品质风格的不同,可分为“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类,茶艺培训师简述龙井茶的采制技术相当考究,采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说:“早采三天是宝,晚采三天是草。”明代田艺衡《煮泉小品》中曾有“烹煎黄金芽,不取谷雨后”之说,就特别强调龙井茶要早采。以清明前为佳,其次是谷雨前,称之为“明前”、“雨前”。

第三道:温杯。 温杯即当着各位嘉宾,把原本干净的玻璃杯用开水再清洗一遍,显示对客人的尊重。同时,可提高器具的温度,使茶的色、香、味能更好地发挥出来。 第四道:凉水。

龙井茶是天孕地育

篇一：冲泡西湖龙井茶时,如何做才妥当

冲泡西湖龙井茶时，如何做才妥当

在之前一段时间，由于明前茶开始上市，很多茶馆、茶餐厅为了吸引顾客，都不约而同推出"新鲜龙井上市"等宣传牌子。不过在里面品饮时我们却可以感觉到，有些服务员在泡茶时，所用到的方法确有些不适宜的地方。那么冲泡西湖龙井等茶时应该怎么做才算妥当的呢?下面我们来看看吧。

首先，在水的选择上，我们一般选择山泉水或者井水的天然活性水，这样冲泡出来的茶汤味道才会更加的好;在茶具的选择上可以选择玻璃茶具，这样冲泡的过程中也可以欣赏西湖龙井在冲泡时的美妙姿态。

然后，在冲泡西湖龙井茶时，水温的控制上要拿捏好，一般我们将水温控制在90摄氏度左右。水温太低的话，茶叶中的物质不宜溶于茶汤中;西湖龙井茶作为没有经过发酵过的茶品，如果用100摄氏度的水来冲泡的话，会弄坏茶叶本身。在方法的选择上，可以选择上投法或者下投法。上投法，即先放水后放茶叶的冲泡方法;下投法则与之相反。同时在冲泡时可以根据自己的口味来决定冲泡的次数，和冲泡时茶汤的浓淡程度哦。

篇二：龙井茶的介绍 冲泡方法 价格

龙井茶种类及产区介绍

龙井茶是产于浙江中部一带的著名绿茶，它并不特指杭州龙井村出产的茶叶，而是包含多个产区的茶叶，根据

暑假时爸爸、妈妈带我去杭州玩，回家时买来了杭州有名的龙井茶。

回到家我迫不及待的把龙井茶拿出来，一打开，一股清香味扑面而来，叶子又细又长，还有一些叶子蜷缩在一起，像圆圆的绿豆形，有些叶子还像一串小小的音符，真有意思。茶是墨绿色的，我抓了一小把放在了我的小杯子里，它们在杯底真像沉睡的小娃娃，怎么叫也叫不醒，真可爱。

我倒上了一些开水，茶叶瞬间翻滚起来，蜷缩的叶子一刹那间伸展开来，好像被注入了新的生命力，叶子在水里像跳起了优美的舞蹈一样，转着圈踢着腿。过了一阵叶子玩累了，有的沉了下去，好像在说：好累啊，睡一会儿吧。”而有的附在了上面，好像要呼吸新鲜的空作文气，这时茶叶从原先的墨绿色变成了翠绿色，水也被染成了淡淡的绿色，等茶叶都沉了下去，一股清香扑面而来。我喝了一小口，一喝下去，苦中带着丝丝甘甜，舌尖、齿间留下了的茶香，让人回味。

爸爸说：龙井茶还具有延年益寿的功效呢，给你们讲一个关于龙井茶的故事吧！”爸爸在我们点头，然后兴致勃勃的讲了起来，传说乾隆皇帝去杭州游玩，听到太后重病就准备回去，走时带了一些上好的龙井茶。给母亲冲泡，太后喝了，一下子头脑清醒，面色红润，重病也好了，于是乾隆皇帝与太后一直天天坚持喝龙井茶，太后再也没有生病，

篇一：决赛题库

决赛题库

1.哈雷慧星多少年出现一次？ B

A.75年 B.76年 C.77年 D.78年

2.我国第一次发行人民币是在: A

A.1948年 B.1949年 C. 1950年

3.“初唐四杰”中有: B

A.王绩 B.王勃 C.王维 D.王之焕

4.电话的发明者是:B

A.爱迪生B.贝尔 C.贝尔德

5.“世界环境日”是： D

A.3月5日 B.4月5日 C.5月5日D.6月5日

6.“敖包相会”中的“敖包”是: C

A.小土山B.蒙古包C石堆D.河流

7.黄鹤楼在我国哪一个省?D

A. 江西 B.河北 C.湖南 D.湖北

8.诗句“每逢佳节倍思亲”中的“佳节”原意是指:B

A.元宵节B.重阳节 C.中秓节D.端午节

9.香槟酒的主要原料是:A

A.葡萄 B.苹果 C.槟子

10.汉字“单”共有几种读音:C

A.1种 B.2种 C.3种D.4种

11.被称为“画圣”的是: A

A.顾恺之B.吴道子C.郑東桥D.齐白石

12.九寨沟因有哪民族的九个村寨而得名? A

A.藏族 B.苗族 C.蒙古族\

13.著名雕塑作品《思想者》出于谁之手:B

A.米开朗基罗 B.罗丹C.米隆 D.达芬奇

14.蒙语中“柴达木”的意思是:A

A.盆地 B.盐池 C.

立秋后喝什么茶

【篇一：茄子防燥喝茶内热 秋天饮食9宜9不宜】

茄子防燥喝茶内热 秋天饮食9宜9不宜 宜——银耳

银耳有增强人体细胞免疫和体液免疫的作用，还能对抗肿瘤患者因放化疗而引起的免疫功能降低，抑制肿瘤细胞的生长，秋天多吃银耳可防皮肤干燥。不宜——肥甘食品

中医认为，秋季主肺气，肺主辛味。如果肺气太过，往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此，在饮食方面，以防燥护阴、滋阴润肺为主，忌吃肥甘食品。宜——苹果

苹果中的维生素c是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。 中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

苹果中含有丰富的营养素，例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等，这些营养素对健康都非常有益，例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用，还能帮助降低血糖，降血脂，清理体内的垃圾毒素。

秋天多吃苹果可达到消除疲劳，润肺滋阴，对预防感冒疾病也有好处。不宜——浓茶和咖啡

秋天容易内热、上火，更容易感到口干舌燥甚至是咽喉肿痛。这个季节尽量少喝浓茶及咖啡，因为茶水、咖啡里面的茶碱、咖啡因有利尿作用，加快人体水分流失，反而会加重人的内热、上火症状。 如果喝太多浓茶和咖啡，咖啡因摄取过多

　　技校结业是中专学历。技校的全称为：技工黉舍。技校与中专、职高、一样，都是属于划一的高中层次学历。技校结业的学生可以得到技工黉舍印发的低级、中级、初级大概以上的职业资格证书。

什么是技校？

　　技工黉舍简称“技校”。技工黉舍与中等专业黉舍（中专），职业高中（职高）一样，同等于高中层次学历。技校属于国度人力资源和社会保证部主管，招生层次包含初中结业生、高中结业生、社会再就业人员三局部。技工黉舍旨在培育种植提拔各种技能技巧能人，值得一提中技属于中等教导，而高技一样平常同等于大专。

　　技工黉舍结业颁人力资源和社会保证局（厅）印制的技工黉舍结业证书和低级，中级或以上职业资格证书。

技校结业有无用

　　技校次要分为非学历技校和学历技校。

　　非学历技校的黉舍次要由劳动局审批，学生结业不克不及发放教导统一注册的结业证，结业次要考取从业资格证和技巧鉴定证书。所以非学历技校结业的学生是没有学历的。

　　学历技校就是中专黉舍，也叫做中专技校，它们一样平常都是颠末教导局审批建立的，结业后除了可以考取取从业资格证和技巧鉴定证书外，成果及格还可以发放中专结业证。

　　技校结业证用途：

　　非学历技校发放的通常为劳动局的毕业证书，它证明学生曾经参与过系统的技巧培训，到达及格程度，固

什么是茶马古道

　　茶马古道指的是从唐代起，一条穿行于横断山脉滇川藏交接地区，绵延数千里的以茶马互市为主要贸易内容、并以马匹作为长途驮载货物的交通要道。其起点均为云、川著名的产茶区，终点是西藏拉萨。

　　根据2002年由西藏昌都、四川甘孜、云南迪庆联合组织的茶马古道考察组考察，茶马古道分为滇藏线和川藏线。而滇川两地对茶叶的贸易竞争激烈，刘文征《滇志》“丽江与蜀松维如羝相角，松州赏蕃茶有杂木叶伪者，番人怒而掷之，安知滇徼外之茶彼无仰乎。”

　　滇藏线有两条：一条是经普洱、景东、丽江、昌都，至拉萨;一条是从澜沧、双江、临沧、丽江、昌都，至拉萨。

　　黄慕松在《奉使办理藏事报告书》记载“由云南昆明，经丽江、中甸、阿墩子，过宁静山，转昌都，约两月半可抵拉萨，云南商人多取此道”。这条茶马古道，不仅是西南边地各民族商贸交流的一条古道，更是进行宗教和文化交流的一条高原古文明之路。

　　丽江，作为茶马古道上的一个贸易重镇，我在上一篇文章《丽江旅游必去景点之丽江古城》中已经作了一些描述。人们说丽江古城是“马蹄踏出的辉煌”。丽江与藏地的各种贸易，在唐代就已经开始繁荣。《蛮书》卷二称“有吐蕃