海洋生物酶的作用

海洋生物酶的研究和利用

地球表面被陆地分割为彼此相通的广大水域被称为海洋，其总面

积约占地球地球表面积的71%，因此我们的地球被称为“水球”是更加的贴切。

随着科技的进步和时代的发展，陆地资源的逐渐匮乏，面积广阔的海洋必将成为人类发展开发的对象，为了生存和发展，一个开发海洋的新时代已经来临。暂且不提海洋中蕴含的丰富的矿物，石油，天然气等资源，作为生命的起源之地，海洋的物种资源更是一笔无可估量的财富。

丰富的海洋物种资源为人们在研究各种生物活动提供了大量的资料。酶作为在20世纪发现的一种高效催化物质，在促进人类21世纪社会的进步方面起到了重要的作用。海洋生物代谢过程中的酶类的研究无疑会极大的促进人类在这方面的研究。读了这篇文章，我更加能够理解为何现今世界各个国家为了海洋问题闹的世界不得和平的理由，因为在以后的太空领域没有做出重大突破的时间里，大家的发展必定离不开海洋，谁能够拥有更大的海洋面积必定能够引领社会的进步，世界发展的潮流。

但是由于研究的时间，各种人为或者非人为的因素的影响，人们并不能够充分的利用海洋的各种资源。海洋生物酶类的研究也远不如陆地生物的，这篇文章中介绍的一些研究成果可以给我一定的启发和利用。

从有别于现存真核和原

高一生物酶的作用和本质测试

第1节 酶的作用和本质

1．A下列关于酶的概念，最准确的叙述是（ ）

A 酶是一种蛋白质 B 酶是一种具有催化能力的蛋白质

C 酶是活细胞产生的一种蛋白质 D 酶是活细胞产生的具有催化能力的一种有机物

2．A在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其 （ ）

A、产生气泡 B、溶液呈蓝色

C、溶液呈紫色 D、产生砖红色沉淀

3、催化脂肪酶水解的酶是 （）

A、肽酶 B、蛋白酶

C、脂肪酶 D、淀粉酶

4、斯帕兰札尼发现，放在鹰胃内的肉块经过一段时间后消失了。这主要是由于鹰胃内有 块起了作用的( )

A．胃蛋白酶 D．胃淀粉酶 C．盐酸溶液 D．物理性摩擦

5．选用新鲜肝脏做酶的高效性实验，是因为新鲜肝脏中( )

3+ A．含Fe多 B．过氧化氢酶易发挥作用

C．含的酶的种类多 D．过氧化氢酶多且活性强

6．酶是活细胞产生的，下列关于酶的论述错误的是( )

A．有些酶是核酸

人类与海洋生物

摘要：阐述对《海豚湾》这部记录片的观后感。对保护海洋生物和整个海洋生态系统的意见与措施，保护海洋生物与海洋生态系统是人类的责任。再详细介绍1至2钟海洋生物的生物学特性、生存现状、面临的威胁及我们应该如何去保护它们。最后我们应该认识到：人类加诸自然的种种，最终会回归人类自身。

关键词：屠杀；海洋生物；海洋生态系统；污染；保护

正文

1.录像《海豚湾》观后感

看完《海豚湾》我久久无语，在我们看似美好的背后隐藏着许许多多的不为人知的黑暗。在这个全球化的时代里，没有人知道经济背后的污点。人类的冷漠，人性的阴暗似乎是这个时代的主流，那些美丽的善良的似乎都是媒体所一手导演的谎话。

一个美丽的海湾，却是一个无情的屠宰场。每年两万三千条生命的丧失，它们的鲜血染遍海湾，诉说着时代的悲哀。它们被打上各种鲸类肉标签，出现在市场。

真相背后各种力量的博弈，他们用尽了能用到的高科技，冒着生命危险，三十五年，Rick 和他的团队一点点接近真相，一点点唤醒麻木不知情的人群，一点点努力把生命的权力与爱回归自身。

影片这样说：永远不想相信政府或者机构能解决任何重大问题??所有的社会变化都来自民众的激情??

染血的海豚湾，自诩文明的人类，试问，他们真的文明

你们喜欢神秘的海洋世界吗？你们喜欢可爱的极地动物吗？让我带你去观赏神奇的海洋生物吧！

憨态可掬的企鹅们那双呆萌的眼睛引来了许多游客。企鹅们千姿百态：有的在清理羽毛；有的在摇摇摆摆地嬉笑打闹；还有的在呼呼睡大觉。最高冷的当然是国王企鹅啦，他们纹丝不动，表情严肃。头高高抬起，好像自己真的是企鹅中的国王似的，摆起了POSE。仿佛在说：你们这些小毛孩，真不淡定，瞧瞧我，多冷静！”水里的企鹅在尽情地撒欢，它们扑腾着肉肉的小翅膀，展示着滑稽的泳姿，有狗刨式，有在旋转。我乐得哈哈大笑，忍不住想摸摸它。没想到胖企鹅隔着玻璃追着我的手，估计把我的手指当成鱼干了。

贼溜溜的海象本领还不少：仰卧起坐、吹气球、套圈、跳探戈，博学多才。长着小猪脸的北极狐，睡得不亦乐乎

看了这么多小动物，有没有打动你们的心啊？我们要保护地球，保护小动物们，一起和乐融融的生活。

各种生物酶的应用及技术参数

耐高温a-淀粉酶，中温а-精制淀粉酶， 过氧化氢酶，纤维素酶，脂肪酶，糖化酶等的生产工艺及技术参数 耐高温a-淀粉酶

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本产品是由地衣芽孢杆菌经液体深层发酵提取而成，适用于生物制

药、淀粉糖、酒精、啤酒、味精、果汁、发酵工业等行业。

产品特性：

1、作用方式：本产品是一种内切酶，能随机水解淀粉、可溶性糊精以及低聚糖中的a-1,4糖苷键。酶作用后可使糊化淀粉的粘度迅速下降，水解生成糊精及少量葡萄糖和麦芽糖。

2、产品规格：液体：20000 u/ml，40000u/ml 80000 u/ml 固体：20000u/g， 40000u/g ，80000 u/g

3、p H对酶活力的影响：本产品稳定pH范围5.0-10.0，有效pH范围5.0-8.0，最适pH范围5.8-7.0

4、温度对酶活力的影响：本产品最适作用温度为90℃以上（连续喷射液化中，温度也可在100-105℃）

海洋生物论文：海洋资源_中国的资源宝库

COVER STORY I 封面故事

海洋资源：中国的资源宝库

我国海洋开发的综合指标还不到4%，这不仅低于海洋经济发达国家14%至17%的水平，甚至低于5%的世界平均水平，我国大规模的海洋开发和利用，较世界滞后约10多年。

28 | 中国报道 2010.10

海洋生物论文：海洋资源_中国的资源宝库

姜旭朝

海洋是21世纪人类社会生存和可持续发展的物质基础。中国既是大陆国家，又是海洋国家。开发利用海洋资源，维护我国管辖海域的政治利益、经济价值、通道安全价值、科学研究等权益，并积极行使、利用和享有公海、南北极、国际海底资源等利益，水产品以及不断增多的海洋药物等产品。

除了海洋生物资源外，中国近海还蕴藏着丰富的油气资源。根据勘探预测，在渤海、黄海、东海及南海北部大陆架海域，石油资源量达到275.3亿吨，天然气资源量达到10.6万亿立方米，而目前原油的发现率仅为9.2%，因此中国近海海域极具勘探开发潜力。南海是世界著名的四大海洋油气资对于实现中华民族的伟大复兴和拓展中华民族的发展空间，具有重要的战略意义。

富饶的中国海洋

海洋是富饶而未充分开发的自然资源宝库。我国管辖海域南北跨度为38个纬度，兼有热带、亚热带和温带三

各种生物酶的应用及技术参数

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本产品是由地衣芽孢杆菌经液体深层发酵提取而成，适用于生物制

药、淀粉糖、酒精、啤酒、味精、果汁、发酵工业等行业。

产品特性：

1、作用方式：本产品是一种内切酶，能随机水解淀粉、可溶性糊精以及低聚糖中的a-1,4糖苷键。酶作用后可使糊化淀粉的粘度迅速下降，水解生成糊精及少量葡萄糖和麦芽糖。

2、产品规格：液体：20000 u/ml，40000u/ml 80000 u/ml 固体：20000u/g， 40000u/g ，80000 u/g

3、p H对酶活力的影响：本产品稳定pH范围5.0-10.0，有效pH范围5.0-8.0，最适pH范围5.8-7.0

4、温度对酶活力的影响：本产品最适作用温度为90℃以上（连续喷射液化中，温度也可在100-105℃）

第一章

第四节 硅藻的分类

一、分类系统：硅藻门（Bacillarophyta）分为： 中心硅藻（Centriae）和羽纹硅纲（Pennatae） 纲的分类特征：以壳面花纹为主

中心硅藻纲的分类特征：以细胞主体为一级特征， 细胞突出物为二级特征； 羽纹硅藻纲的分类特征：以行动胞器为一级特征， 细胞的对称为二级特征。 硅藻门（Bacillarophyta）： 中心硅藻纲（Centriae） （多数浮游、少数底栖）：

（1）壳面花纹呈同心的辐射对称 （2）不具有壳缝或假壳缝，不能运动 （3）色素体小而多

羽纹硅藻纲（Pennatae） （浮游、底栖）：

（1）壳面花纹两侧对称，呈羽纹状排列 （2）多具壳缝或假壳缝，可运动 （3）色素体大而少

二、我国沿海常见的种类

（一）中心硅藻纲（Centriae 辐射硅藻纲、圆心硅藻纲）： 壳面圆形、多角形或不规则形，花纹一般作辐射状排列。 断面为圆形、椭圆形、三角形、多角形及扁形等。 无纵沟，不能行动。色素体一般小而多。

生殖方式：间接分裂、小孢子、休眠孢子、复大孢子是直接产生。 大多营浮游生活，大部分是海

东海潮间带海洋生物简述

【摘要】 海洋约占地球表面积的71%，是地球生物最大的栖息生存空间，同时也是全球生命支持系统的基本组成部分和实现人类社会可持续发展的重要自然条件和资源基础。中国大陆线长18000km，滩涂面积20778km2，海湾面积5km2以上者有200个左右。中国近海分黄海东海南海以及内海渤海。四个海区总面积470万km2。海岸带有丰富的自然资源，包括丰富的生物物种多样性、水产捕捞和养殖资源、港口资源、滩涂和土地资源、海水资源、盐业、矿业和旅游资源等。[1]这些都是支持社会经济发展的物质基础。而东海的渔业资源更是丰富，潮间带可食用动植物品种繁多，他们相互依存维持着潮间带的平衡，他们大多生物医药价值极大，具有研究意义。

【关键词】 东海潮间带 常见海洋生物 海洋生物经济价值 生态影响

【正文】 东海，中国三大边缘海之一，是中国岛屿最多的海域。舟山是中国最大的海水产品生产、加工、销售基地，素有“东海鱼仓”和“中国渔都”之称。由于附近海域自然环境优越，饵料丰富，因此近海处海水浑浊，给不同习性的鱼虾洄游、栖息、繁殖和生长创造了良好条件。因此优越区位，形成中国著名渔场——舟山渔场。浙江、江苏、福建和上海等

※生物工程食品科学

2009, Vol. 30, No. 03141

柑橘生物酶法脱囊衣技术研究

单　杨１，２，３，李高阳２，３，张菊华２，３，苏东林２，３

（１．中南大学化学学化工学院，湖南　长沙　　　　　　４１００８３；２．国家柑橘加工技术专业研发分中心，湖南　长沙　　　　　　４１０１２５；

３．湖南省农产品加工研究所，湖南　长沙　　　　　　４１０１２５）

摘　　　要：本实验进行了生物酶法脱除柑橘囊衣的优化工艺条件研究。同时利用扫描电镜观察了酶解过程中囊衣结构变化。结果表明，复合酶制剂脱囊衣的优化酶解工艺为酶浓度０．３５％（ｇ／Ｌ）、变电频率４０Ｈｚ、ｐＨ４．５、在４０℃下酶解５０ｍｉｎ。柑橘生物酶法脱囊衣桔瓣呈现优良的外观，组织紧密和光泽好。关键词：柑橘；脱囊衣；酶法；扫描电镜

Ａ　Ｍｅｔｈｏｄ　ｏｆ　Ｔａｋｉｎｇ　ｏｆｆ　Ｃｉｔｒｕｓ　Ｆｒｕｉｔ　Ｍｅｓｏｃａｒｐ　Ｕｓｉｎｇ　Ｃｏｍｐｏｕｎｄ　Ｅｎｚｙｍｅ　Ｐｒｅｐａｒａｔｉｏｎ　ｉｎ　Ａ　Ｓｅｌｆ－ｍａｄｅ　Ｄｅｖｉｃｅ

ＳＨＡＮ　Ｙａｎｇ１，２，３，ＬＩ　Ｇａｏ－ｙａｎｇ２，３，ＺＨＡＮＧ　Ｊｕ－ｈｕａ２，３，ＳＵ　Ｄｏｎｇ－ｌｉｎ２，３

（１．Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｏｆ　Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ　ａｎｄ　Ｃ