员工岗位技能培训计划表

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酒店员工培训计划表

标签:文库时间:2024-07-08
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百度文库-让每个人平等地提升自我

1 酒店员工培训计划表

篇一:XX酒店年度培训计划

XX酒店XX年度培训工作计划

XX年是XX酒店正式运营的第二年,各项工作已逐步走入正轨,但多次接待仍反映出诸多服务质量问题,培训工作总体上比较滞后,对各岗位的培训也缺乏系统性。为适应酒店发展,提升中心的管理水平和服务水平,提高培训效果,确保中心可持续发展,特制订XX年年度培训计划,各部门要按照该计划认真落实部门培训工作,具体布置如下:

一、培训组织体系建设

为使中心培训工作全方位、深入、持久地开展下去,体现专业化和系统性,避免随意化和零散性,XX年将建立职责清晰、层次分明、相互配合的金字塔培训体系,并将培训员队伍分为三级:

第一级:酒店培训员(总经理成员以及部分部门经理)第二级:部门培训员(部门经理、主管)

第三级:分部门(岗点)培训员(岗点领班)

通过三级培训体系的建立,提高中心培训效果,提升中心服务质量,促进中心平稳、快速的发展。

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2 二、培训课程系统化及培训成果固化

1、培训课程系统化

以往培训工作缺乏系统性,造成在培训实施过程中往往

是应急式培训,培训效果不理想,只有将岗位培训课程系统化,才有利于岗位员工的快速成长。XX年度要将培训系统化,各部

2012年最新员工培训计划表

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2012年最新员工培训计划表

2012年培训计划表(草案)序号 项目 培训内容 人事行政制度培训 财务借支及报帐制 度培训 ISO22000体系培训 新员工入职培训 安全法规及安全知 识培训 2 安全培训 消防安全知识培训 生产部人员安全知 识及操作规程培训 职业心态培训 职业礼仪培训 团队意识培训 岗位职责培训 执行能力培训 受训对象 全体员工 全体员工 全体员工 新入职员工 全体员工 全体人员 生产部员工 全体人员 全体人员 全体人员 全体人员 全体管理人员 目 的 让员工明了公司的办事规 则,能很有序地工作、生 活 让员工掌握公司的财务规 范 让员工掌握ISO22000体系 让新员工了解公司相关规 定 培训方式 具体安排 备注 从3月中旬开始,分2批次进行,九鼎人 人事行政部负责 集中授课 员1批次,生产部人员为1批次。(每半 组织、实施 年1次) 集中授课 1批次,安排在3月下旬 集中授课 1批次,安排在4月上旬 集中授课 分批次,每月的第一周进行 人事行政部组织 、财务部讲授 人事行政部组织 、财务部讲授 人事行政部组织 、实施 人事行政部组织 、生产部落实 人事行政部组织 、生产部实施 人事行政部组织 、生产部实施 人事行政部组织

全年培训计划表

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2014年度公司培训计划 二〇一四年二月十八日 加公司logo 目 录

第一部分:培训计划的制定及组织、考核要求……………… 第二部分:公司

第三部分:培训计划费用预算…………………………………

员工技能培训记录表

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弘越金属制品有限公司员工技能培训表培训部门 培训地点部门主任(主管)

培训日期 培训人部门厂长(经理)

培训内容:

受训人员 时间 (时分-时分) 姓名

受训人员 时间 (时分-时分) 姓名

受训人员 时间 (时分-时分) 姓名

注:本表必须据实由本人签名,不许代签。

弘越金属制品有限公司员工技能培训表 注:本表必须据实由本人签名,不许代签。

新员工岗位技能培训--客房部

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新员工岗位技能培训优秀服务案例---客房部

1.一个充电器引发的投诉

案例选自部门:客房部(楼层)

事情经过:9月5日3505客人上午退房,当日晚上19点左右客人致电酒店问询是否在房间有一个苹果手机的充电器遗留,客房中心查看过客遗物本后未查到此房间客遗。后经过调查,当天早班汤某查退房没有查到客遗物,而员工丁某打扫房间时发现了充电器,但是幵未及时告诉早班,等到早班下班时才把充电器给早班,而且告诉早班房号的时候说成了3507房间,导致交接错误,最终导致客人投诉。

案例分析:1.早班服务员汤某查房不仔细,未查处客遗物。2.白班服务员丁某拾到客遗物未在白班报表上体现,违反服务操作流程;工作上粗心大意,将房号弄错。

——(长沙世纪金源大饭店提供)

2.湿润的眼睛

案例选自部门:客房部(楼层)

事情经过:2011年9月18日,一个普通而又温馨的对客服务悄然发生,却给客人带来的是无限震憾。客房行政楼层服务员易金玲在21F替班工作中接到客房中心通知为2109#客人送水。当她送入房间时,发现客人脸色不好,便询问客人是否身体不适,客人表示正在发烧,但已吃过药,端水时不小心把床上用品弄湿。易金玲听后,立刻拿来新的床上用品给客人换上。在走近客人时,她发现客人正因发烧

新员工岗位技能培训--客房部

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新员工岗位技能培训优秀服务案例---客房部

1.一个充电器引发的投诉

案例选自部门:客房部(楼层)

事情经过:9月5日3505客人上午退房,当日晚上19点左右客人致电酒店问询是否在房间有一个苹果手机的充电器遗留,客房中心查看过客遗物本后未查到此房间客遗。后经过调查,当天早班汤某查退房没有查到客遗物,而员工丁某打扫房间时发现了充电器,但是幵未及时告诉早班,等到早班下班时才把充电器给早班,而且告诉早班房号的时候说成了3507房间,导致交接错误,最终导致客人投诉。

案例分析:1.早班服务员汤某查房不仔细,未查处客遗物。2.白班服务员丁某拾到客遗物未在白班报表上体现,违反服务操作流程;工作上粗心大意,将房号弄错。

——(长沙世纪金源大饭店提供)

2.湿润的眼睛

案例选自部门:客房部(楼层)

事情经过:2011年9月18日,一个普通而又温馨的对客服务悄然发生,却给客人带来的是无限震憾。客房行政楼层服务员易金玲在21F替班工作中接到客房中心通知为2109#客人送水。当她送入房间时,发现客人脸色不好,便询问客人是否身体不适,客人表示正在发烧,但已吃过药,端水时不小心把床上用品弄湿。易金玲听后,立刻拿来新的床上用品给客人换上。在走近客人时,她发现客人正因发烧

员工岗位技能分级培训管理办法

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车辆段员工岗位技能分层培训管理办法(试行)

第一章 总则

第一条 为规范在岗员工岗位技能培训工作,深入落实标准化作业,强化在岗员工本岗位操作技能培训,提高岗位操作技能,根据各工种岗位实际情况特制定本办法。

第二条 岗位技能培训工作立足于提高员工岗位实操技能,结合本岗位作业指导书、操作规程、新技术、新业务、工艺流程等开展岗位技能培训。

第三条 岗位技能培训原则:坚持理论联系实际、学以致用的原则;坚持分级负责、分层培训、分类管理的原则;坚持集中培训与岗位培训相结合的原则。

第四条 本办法适用于车辆段各科室、单位员工岗位技能培训工作。

第五条 本办法中员工系指在车辆段内各岗位从事工作的劳动合同制、劳务派遣制及委外联运单位员工。

第二章 组织及职责

第六条 车辆段成立岗位技能培训领导小组 组 长:段 长 段总支书记

副组长:技术副段长、安全副段长、检修副段长、工会主席 组 员:教育室主任、生产技术科科长、安全监察科科长、经营管理科科长、党政办公室主任、验收室主任;列检作业场、检修单位、设备单位及薛家湾列检所主任。

领导小组下设办公室,办公室主任由教育室主任担任。

主要职责:负责各单位岗位技能适应性培训的统筹规划、综合协调、组织管理和监督

手术室新护士培训计划表

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手术室新进护理人员培训计划

一培训目标

1.熟悉手术室的环境、布局、分区(污染区、清洁区、无菌区)的划分。

2.了解手术室的各项规章制度,掌握巡回护士、洗手护士的职责。

3.强调“三查、七对”执行制度和手术“六查十二对”制度及无菌操作原则,树立无菌观念。

4.掌握正确的穿脱无菌手术衣、戴无菌手套、外科洗手的方法。

5.了解常用手术体位的摆放和注意事项。

6.掌握常见手术(如阑尾、剖宫产)的用物准备。在带教老师的指导下,能独立完成小型手术的巡回工作和洗手配合工作。

7.掌握术后器械、医疗垃圾的处理方法与消毒液的配置以及手术房间消毒方法。

8.了解手术前患者访视工作。

二培训内容

考核:每阶段结束后,进行考核一次,带教老师定期检查,护士长随时抽查。

酒店服务员培训计划表

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酒店服务员培训计划表

酒店服务员培训计划表

作为一家餐厅或酒楼在开业前,或者在一批新上岗之前,必须有一个明确的目标,为了达到这个目标的标准,要实现此目的,就需要对员工进行。

先列一个提纲:

第一课: 首先每个员工做自我介绍,姓名,籍贯,爱好等。以提高员工之间的认识。

第二课: 了解公司的规章,管理架构以及本酒楼的基本出品特色,解释员工福利, 服务意识服务理念。

第三课: 员工的仪容仪表,楼面服务基本礼貌用语。

第四课: 餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。

第五课; 餐饮五字决,如何留回头客,前厅与后台协调,员工配合。

第六课: 规范礼貌用语及操作程序。

第七课: 楼面部接待过程(详细讲解)。

第八课: 对酒水的认识,价格及斟法的基本认识。

第九课: 席前烹调的准备工作,席前烹调的主要材料及其他配料,高级服务员要掌握的服务。

第十课: 预定迎客点菜送客摆台托盘上菜推销斟酒收台第十一课: 大型酒席宴会的服务程序及准备工作。

第十二课: 如何成为一名出色的服务员。

酒店服务员培训计划表

第十三课: 厅房服务的详细程序。

第十四课: 问题解答。

第十五课: 及消防知识。

员工仪容仪表

规范礼貌用语及操作程序

1. 当客人进入餐厅时,咨客应主动上前,热情地征询客人“先生/小姐,您好!欢迎光

实习计划表

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大连工业大学实习计划表

(2011 ~2012 学年 第 二 学期)

学院: 外国语学院 专业班级: 日语091,092 实习类别: 笔译实习 计划周数: 2 时间:2012 年 6 月 18日 2012 年 7月 2日 周次 实习地点及单位名称 (实习基地用*标明) 星期 一 二 具体实习内容 安全教育、动员、落实具体实习计划 1. 根据实习单位实际工作需要,进行笔译业务实习。 2. (校内)关于致辞、日程的翻译。 1. 根据实习单位实际工作需要,进行笔译业务实习。 2. (校内)关于新闻报道的翻译。 1. 根据实习单位实际工作需要,进行笔译业务实习。 2. (校内)关于网站的翻译。 1. 根据实习单位实际工作需要,进行笔译业务实习。 2. (校内)关于商务文书的翻译。 小组讨论、总结 小组讨论、总结 1. 根据实习单位实际工作需要,进行笔译业务实习。 2. (校内)关于合同的翻译。 1. 根据实习单位实际工作需要,进行笔译业务实习。 2. (校内)关于法律法规的翻译。 1. 根据实习单位实际工作需要,进行笔译业务实习。 2.(校内)关于产品介绍、公司介绍的翻译。