大学生食品安全论文

内容简介：今天我吃完晚饭后和父母一起看新闻，“真是可恶啊，这么会又怎么可恶的人！”原来是有人销售了过期食品啊，... 如果觉得不错，就继续查看以下内容吧！

本文《小学生食品安全作文》由小编推荐，供大家学习参考！

第一篇：食品安全

今天我吃完晚饭后和父母一起看新闻，“真是可恶啊，这么会又怎么可恶的人！”原来是有人销售了过期食品啊，而且导致了数十名人食物中毒，其中还有几个人死了。这是不可原谅的！我看了也觉得很气愤，毕竟他还了这么多条生命啊，生命可以用金钱来衡量吗？不！绝对不能！我们又感慨了现在的人是多么的自私。

第二天回家，我看见新闻上说那名销售过期食品的人已经被抓，真是大快人心啊，但愿这次是一个警戒，以后不会再出现这种事情了吧！可这不还是要靠大家共同努力才可以实现的愿望吗？

在未来一个月里，我每天关注新闻，果然没有了这种案例发生，看来人终究是善良的生物啊！我不禁感慨道：这样的话真是太好了！

第二篇：食品安全你我他

我是一位吃货，对美食是来者不拒。可前不久的一番景象，不禁让我对美食望而止步

这两天，小区门口开了一家大排档。早上经营早餐，晚上有夜宵和烧烤。因为附近只有这一家，生意倒也红火。

傍晚我靠着阳台，眺望着暮色，夕阳西下，黄天红霞，可这怡人美景下，是令人惊悚

小学生食品安全知识竞赛试题

本文由pigcloud贡献
doc文档可能在WAP端浏览体验不佳。建议您优先选择TXT，或下载源文件到本机查看。
小学生食品安全知识竞赛试题 个人必答题：（24 题） 1、消费者在消费过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打全国消费者申诉举报 统一电话，这个号码是什么？（12315） 2、在销售散装食品时销售人员必须持有效健康证明，操作时须戴什么？ （口罩、 手套、帽子） 3、在中国境内市场销售的进口食品，必须使用哪种标识？（中文） 4、食品标签上必需标注的内容是什么？（保质期、生产日期、详细的厂址及企 业名称） 5、提供给消费者的所有预包装食品标签的产品配料表中必须标明的具体名称是 什么？（防腐剂、甜味剂、着色剂） 6、辨别是否是含碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上。出现什么 颜色时是含碘盐？（如显出蓝色，是含碘盐） 7、什么的滥用是劣质儿童食品中化学污染的主要问题？（食品添加剂:） 8、在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品 上的棕色脆皮等煎炸食品中，这种致癌物质它是什么？（丙烯酰胺） 9、食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指多少度？ （4-10℃） 10、我

小学生食品安全知识竞赛题

个人必答题：（24题）

1、消费者在消费过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打全国消费者申诉举报统一电话，这个号码是什么？（12315）

2、在销售散装食品时销售人员必须持有效健康证明，操作时须戴什么？（口罩、手套、帽子）

3、在中国境内市场销售的进口食品，必须使用哪种标识？（中文）

4、食品标签上必需标注的内容是什么？（保质期、生产日期、详细的厂址及及及企业名称）

5、提供给消费者的所有预包装食品标签的产品配料表中必须标明的具体名称是什么？（防腐剂、甜味剂、着色剂）

6、辨别是否是含碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上。出现什么颜色时是含碘盐？（如显出蓝色，是含碘盐）

7、什么的滥用是劣质儿童食品中化学污染的主要问题？（食品添加剂:）

8、在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，这种致癌物质它是什么？（丙烯酰胺）

9、食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指多少度？（4-10℃）

10、我们实验小学也成立了维权组织，你知道是什么组织吗？（青少年维权岗）

11、请说出一种食品中不得添加任何食品添加剂的品种？（纯牛奶）

学生食品安全教育心得体会

既然我学的是食品安全这门课程，那么我首先定义一下，什么是食品和食品安全?

食品，说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食用或者饮用

的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不会造成任何急性、

亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”，提到食品安全，人们心中是异

常关心的，关注的。因为随着今天社会经济的不断进步，经济全球化不断发展，人们饮食

文化多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着我们的心。随着食品的多样化发展，各种添加剂不断翻新、涌现，不断被加入食物中。肉松中有添加剂，奶粉中有三氯氰胺。虽然现社会食品的

安全的信息不对称，但可能都是消费者心中所默认的，考虑到我们每天吃的食物，想想我

们身边的人，他们也大都认同“眼不见为净的”观点，是的，在你吃食物的时候，你不会

想食品的生产过程是怎样的，你也不去想是否真的通过了国家卫生检查，你只是考虑到口

感的好坏，但有时吃的是“问题食品”，你却不知道，等到出现问题时，你可能也发现不

出是食品原因，当然也拿不出任何证

中小学生食品安全常识

作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以下几点提请大家注意: 1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3.不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

4.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5.少吃油炸、油煎食品

一、中学生食品安全应注意的问题

1(到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2(购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3(仔细查看商品标签，食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4(食品是否适合自己食用。

5(不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

二、如何分清食品保质期和保存期

保质期(最佳食用期)是指标签指

学生食品安全倡议书范本参考【一】

　　尊敬的各位领导、老师和同学们：

　　大家好！

　　为确保全校广大师生的身体健康和生命安全，拒绝不良食品对师生身体的伤害，杜绝食源性疾病和食物中毒在我校的发生，我们要不断增强饮食安全意识和自我保护意识，为此校政教处向全体教师和同学们发出“关注学校食品安全、保障师生身体健康”的倡议：

　　1、增强自我保护意识和食品安全意识，自觉抵制不洁、不卫生食品的诱惑。

　　2、不到学校周边无证照的商贩的摊位上购买食物。

　　3、注意食品的生产日期和保质期，不购买和食用变质、过期、不合格的食品。

　　4、养成良好的饮食和卫生习惯，饭前便后要洗手，不喝生水，自带餐具就餐，不使用公用餐具，把住病从口入这一关。

　　养成良好的卫生习惯，自觉抵制“三无”食品和超过保质期限的食品，不随地乱仍果皮纸屑。

　　希望广大师生都能积极的行动起来，日常多了解一些食品安全的知识，健康、科学地消费，提高自觉抵制劣

关于大学生与当前食品安全问题的调查问卷

您好！我们是山东大学威海分校的学生，正在进行一项有关食品安全意识

问题的调研。俗话说，民以食为天，食以安为先。近几年,接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注。因此,希望作为大学生的您能抽出宝贵时间，参与到这项调查活动中来，协助我们了解大学生食品安全意识的相关情况。您的回答将会作为我们重要的参考，您的一切个人信息我们都会严格保密。谢谢您的合作！

B1.您的性别:

1．男 □ 2.女 □

B2.您所就读的年级:

1．大一 □ 2．大二 □ 3．大三 □ 4．大四 □

Q1.在日常生活中，您是否关注与食品安全问题相关的新闻或常识？

1．经常 □ 2．偶尔 □ 3．从不 □

Q2.您对现处学校及其周边目前的食品安全性满意吗？

1．非常满意 □ 2．较为满意 □ 3．基本满意 □

4．不太满意 □ 5. 很不满意 □

Q3.您身边有发生过食品安全事件吗？

1. 有，曾经在学校或餐馆食用过有质量问题的食物 □

2. 有，曾经买过商店里过期、包装有损或虚假伪劣的食品 □

3. 有，曾经买过媒体报道过的有害食

小学生食品安全教育教案

八圩中心小学四年级（1）班 覃秋菊 2018.3.26

教育目的：

1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的相关教育知识。 2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。 教育重点：

对食品污染和中毒的预防 授课时间：2018.3.26 教学对象：四年级（1）班

教学过程： 一、图片导入

1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等) 2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。 二、重点讲述

预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到\六不吃\，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量，选择安全的食品是把住\病从口入\的第一关。

1、认识食物中毒特征。

1

潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病 胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热 2、提高自我救护认识

小学生食品安全广播稿公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

食品安全知识广播稿

在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理。我们应注意以下几点：1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵，吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。6、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安

小学生食品安全调查报告

一、调查原因

在我们学生中间，有好多人缺乏安全知识、安全意识、认知行为及态度现况，经常到校外买一些不卫生的小食品吃，影响了自己的身体健康。于是，我们就此问题进行了一系列地调查。 二、调查对象：以全校学生为调查对象。 三、调查时间： 2014年9月 ——2014年10月 四、调查方法

1．向同学发放调查问卷，针对如何合理支配零花钱设置问题。 2．走访调查。选择一个路边摊，在放学期，开展为期一周的观察，计算购买零食的学生人数。 五、调查的结果

我们就对于这些存在安全隐患的食品的喜欢程度，调查了1-6年级的150名同学。情况如下：

在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。在问到原因时，同学们有的说“好吃”，有的说“因为好玩”，还有的说“便宜”。这些便宜的食品，真的那么好吃吗？它们卫生吗？经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗？带着这些问题我们进行了更加细致的调查。

我们暗访了学校的周边的小店以及街摊，而且特意购买了一些食品进行分析。来回的路上，我们看到很多小朋友把这些街摊围得水泄不通，都抢着购买。我们亲眼看见了营业者用刚抓了钱的黑乎乎的手剥

香肠，因为反复利用，锅里的油已经变了颜色，就连