糖化要控制的工艺技术条件有哪些

糖化工艺技术条件的控制

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糖化工艺技术条件的控制

糖化工艺技术条件的控制

【摘要】 糖化工艺是影响糖化麦汁质量的主要因素之一。因此合理的糖化工艺，精心的操作是关键，就应严格的控制糖化工艺条件，需要考虑糖化过程中的各个技术条件，包括料水比，ＰＨ值，糖化时间，糖化温度这几个技术条件的综合控制 。

【关键词】料水比 ＰＨ值 糖化时间 糖化温度；

引言

啤酒生产工艺主要是由麦汁制备、啤酒发酵、啤酒罐装等工艺流程组成,而其中麦汁制备过程俗称糖化。即利用麦芽中所含有的各种水解酶，在适宜的条件下（温度、pH值、时间等） ，将麦芽和辅料中的不溶性大分子物质（淀粉、蛋白质、半纤维素等）逐步分解为可溶性的低分子物质(如糖类、糊精、氨基酸、肽类等)的分解过程。

糖化的任务是在经济合理的基础上，保证麦汁的组成分能适合酵母的繁殖并顺利地进行发酵。具体说啤酒糖化生产工艺过程，就是指麦芽及辅料的粉碎,醪的糖化、过滤,以及麦汁煮沸、冷却的过程。糖化工序主要将大米和麦芽等原料经除尘、粉碎、调浆后送入糊化、糖化锅内,严格按照啤酒生产的工艺曲线进行升温、保温,并在酶的作用下,使麦芽等辅料充分溶解,再将麦汁与麦糟过滤分离。过

第七章

钻进工艺技术

钻进是通过选择和使用合适的工具，根据所钻地层的特点，选择合理的工艺技术，使钻头在 地层中沿预定的轨道前进的过程，是一口井建井 过程的最主要的环节。 任务：破碎岩石 速度快慢、质量和成本的高低的影响因素： (1)地层的物理机械性能 (2)钻进设备、工具的性能 (3)钻进工艺技术

第一节 影响钻进的主要因素不 可 已经客观存在、无法改变的因素，如所要钻进 变 地层的岩石物理机械性质、地质构造、地下压 因 力分布及地层中的流体性质等。 素 利用其有利方面， 并调节可变因素适应之 可 可以人为选择和改变的因素，如钻井方法、钻 变 头、钻具和钻压、转速、水力参数、洗井液性 因 素 能及洗井技术等。 优选、设计

一、钻钻压的大小机械钻速

压

钻头的磨损速度和工作寿命

钻压(W)与钻速(Vm) :V m (W W 0 )

W。称为门限钻压。它是ab线在钻 压铀上的截距，相当于牙齿开始压 入岩石时的钻压，其数值主要与岩 石性质有关。

图7-1 钻压与钻速的关系曲线

钻压对钻头牙齿磨损速度的影响关系式为：dh dt 1 D 2 D 1W

h为牙齿的磨损量； Dl和D2为钻压影响系数,与钻头尺寸有关；

钻压与轴承磨损速度的关系式为：dB dt

　　无论在内企，还是在外企，凡是成功人士(以下简称他们)的身上都有独特的个人能力和人格魅力，这是旁人所缺乏的。他们的成功决不能简单地归结为机遇好。依我来看，这些能力可概括为：

　　01. 解决问题时的逆向思维能力。

　　面对工作中遇到的新问题，一时又找不到解决方法。他们擅长用逆向思维办法去探索解决问题的途径。采用逆向思维找寻问题的解决方法，会更容易从问题中解脱出来。

　　02. 考虑问题时的换位思考能力。

　　在考虑解决问题的方案时，常人通常站在自己职责范围立场上尽快妥善处理。而他们却总会自觉地站在公司或老板的立场去考虑解决问题的方案。

　　只有站在公司的角度去考虑解决方案，才是一个比较彻底的解决方案。能始终站在公司或老板的立场上去酝酿解决问题的方案，逐渐地他们便成为可以信赖的人。

　　03. 强于他人的总结能力。

　　他们具备的对问题的分析、归纳、总结能力比常人强。总能找出规律性的东西，并驾驭事物，从而达到事半功倍的效果，苦干不如巧干。

　　04. 简洁的文书编写能力。

　　老板通常都没时间阅读冗长的文书。因此，学会编写简洁的文字报告和编制赏心悦目的表格就显得尤为重要。即便是再复杂的问题，他们也能将其浓缩阐述在一页A4纸上。

　　05. 信

第二章 修井工艺设计技术

生产过程中，油、气、水井经常会发生一些故障，导致井的减产，甚至停产。为了维持井的正常的生产必须对它进行修理。

修井是指为恢复井的正常生产或提高井的生产能力，对它所进行解除故障的作业和实施措施。亦称为井下作业。修井的目的和任务就是要保证井的正常工作，完成各种井下作业，提高井的利用率和生产效率，以最大限度增加井的产量。

根据修井作业的难易程度，常将修井分为小修和大修。若只需要起下作业和冲洗作业就能完成的修井范围，称为小修。如更换生产管柱、检泵、清蜡、冲砂、简易打捞等井下作业均属小修范围，亦称为油水井日常维修。而大修则指工艺复杂、动用工具和设备较多的一些井下作业，如油水井打捞、套管修复、电泵故障处理、侧钻及生产井报废等井下作业都属大修范围。

修井作业基本过程

1.搞清地质动态、井下现状、判明事故原因。 2.充分准备，慎重压井。

3.安装作业井口、起或换管柱。

4.精心设计作业方案，进行事故处理。

5.下完井管柱、替喷洗井交井试生产。

第一节 解卡打捞工艺技术

是－项综合性工艺技术。目前多指井内的落物难于打捞，常归打捞措施较难奏效，如配产配注工艺管柱中的工具失灵卡阻、电潜泵井的电缆脱落堆

加强注水工艺技术配套 提高低渗油田开发水平

摘要 中原油田是以注水开发为主的老油田，由于中原油田油藏类型多、断块复杂、

深层低渗、高压高温、高矿化度等特点，造成注水压力高、水驱动用程度偏低，注水工艺技术要求高、实施难度大、递减幅度大局面。针对低渗、特低渗油藏特点，近几年来从系统入手，综合配套注水技术，依靠工艺技术进步，实现低渗油藏注上水、注够水和注好水，提高低渗油田动用程度和开发水平，初步形成具有中原特色的低渗透油田注水开发技术。

第一作者：孙江成，1966年出生，男，高级工程师，1989年毕业于西南石油学院，现在中原油田分公司采油工程事业部工作，主要从事油田注水和水处理。 地址：河南省濮阳市中原路277号； 邮政编码 457001； 电话（0393）4821391 邮箱：sunjc66@sohu.com

参考文献

［1］G.鲍尔.威尔海特[美].注水.石油工业出版社，1992：314-373.

［2］李道品，等.低渗透砂岩油藏开发. 石油工业出版社，1997：212-297.

［3］蒋阗，康德泉，等.低渗透油气田开发译文. 石油工业出版社，1992：366-378

[4] 低渗透油田开发技术（全国低渗透油田开发技术座谈会论文选）.

加强注水工艺技术配套 提高低渗油田开发水平

摘要 中原油田是以注水开发为主的老油田，由于中原油田油藏类型多、断块复杂、

深层低渗、高压高温、高矿化度等特点，造成注水压力高、水驱动用程度偏低，注水工艺技术要求高、实施难度大、递减幅度大局面。针对低渗、特低渗油藏特点，近几年来从系统入手，综合配套注水技术，依靠工艺技术进步，实现低渗油藏注上水、注够水和注好水，提高低渗油田动用程度和开发水平，初步形成具有中原特色的低渗透油田注水开发技术。

第一作者：孙江成，1966年出生，男，高级工程师，1989年毕业于西南石油学院，现在中原油田分公司采油工程事业部工作，主要从事油田注水和水处理。 地址：河南省濮阳市中原路277号； 邮政编码 457001； 电话（0393）4821391 邮箱：sunjc66@sohu.com

参考文献

［1］G.鲍尔.威尔海特[美].注水.石油工业出版社，1992：314-373.

［2］李道品，等.低渗透砂岩油藏开发. 石油工业出版社，1997：212-297.

［3］蒋阗，康德泉，等.低渗透油气田开发译文. 石油工业出版社，1992：366-378

[4] 低渗透油田开发技术（全国低渗透油田开发技术座谈会论文选）.

连铸工艺技术规程

1 工艺流程图

结晶器及液压振动 钢 包 中间包 长水口氩气保浸入式水口保护浇 弯曲段 弧形段1~6 矫直段7~8 水平段 9~14 上装引锭 一、二次火焰切割机

去毛刺机 打号机 空冷 推钢机/垛板台 热送辊道 推钢机/垛板台 精整 卸垛台 中厚板加热炉 卸垛台 2 连铸工艺描述

钢水经精炼处理后 ，吊放在钢包回转台上，然后用钢包盖操作机构盖上包

盖，接好钢包滑动水口液压系统。

开浇前，MD、振动台检查合格后，通过上装引锭系统将引锭杆送入连铸机；密封引锭杆头部；中间包、浸入式水口预热烘烤完毕；中包车开到浇注位置；浸入式水口与结晶器对中并下降；通过HMI设定所有浇注参数如：振动模型、冷却曲线、定尺长度等。

将钢包转至浇注位置，长水口套管连接到滑动水口上。打开钢包滑动水口，钢水注入中间包，钢水液面到达一定高度和吨位后，启动中间包塞棒，钢水注入结晶器。当结晶器内钢水液面没过水口侧孔并加渣后，启动拉坯和振动装置，同时开启二冷水，开始拉坯。

当引锭杆头离开铸坯导向后，脱引锭辊把引锭杆头从铸坯上脱开，引锭杆被送至引锭杆车上存放。

在一次切割将铸坯切成倍尺坯，然后进入二次切割机，根据需要切成定尺坯。经

连铸工艺技术规程

1 工艺流程图

结晶器及液压振动 钢 包 中间包 长水口氩气保浸入式水口保护浇 弯曲段 弧形段1~6 矫直段7~8 水平段 9~14 上装引锭 一、二次火焰切割机

去毛刺机 打号机 空冷 推钢机/垛板台 热送辊道 推钢机/垛板台 精整 卸垛台 中厚板加热炉 卸垛台 2 连铸工艺描述

钢水经精炼处理后 ，吊放在钢包回转台上，然后用钢包盖操作机构盖上包

盖，接好钢包滑动水口液压系统。

开浇前，MD、振动台检查合格后，通过上装引锭系统将引锭杆送入连铸机；密封引锭杆头部；中间包、浸入式水口预热烘烤完毕；中包车开到浇注位置；浸入式水口与结晶器对中并下降；通过HMI设定所有浇注参数如：振动模型、冷却曲线、定尺长度等。

将钢包转至浇注位置，长水口套管连接到滑动水口上。打开钢包滑动水口，钢水注入中间包，钢水液面到达一定高度和吨位后，启动中间包塞棒，钢水注入结晶器。当结晶器内钢水液面没过水口侧孔并加渣后，启动拉坯和振动装置，同时开启二冷水，开始拉坯。

当引锭杆头离开铸坯导向后，脱引锭辊把引锭杆头从铸坯上脱开，引锭杆被送至引锭杆车上存放。

在一次切割将铸坯切成倍尺坯，然后进入二次切割机，根据需要切成定尺坯。经

电子焊接工艺技术

电子焊接工艺技术

焊接工艺技术是生产整机类电子产品最关键的工艺技术之一，焊接质量的好坏在一定程度上可以代表企业装联技术水平的高低。从事电子产品工作的工程技术人员必须全面深入地掌握这门关键的工艺技术。

1、焊接基本原理

在焊接学科中，锡焊属于软钎焊的范畴。什么是软钎焊呢？将比母材（即被焊接的金属材料）熔点低的金属焊接材料熔化，使其与母材结合在一起的焊接称为钎焊，而采用的金属焊接材料的熔点在450oC以下的焊接则称为软钎焊。我们电子整机中通常采用锡与铅的合金作为焊接材料，其熔点一般低于200oC，显然是属于软钎焊的范畴。

锡焊是一门科学，从宏观上看，其原理非常简单，只不过是通过某种手段将固态焊料加热熔化，再借助助焊剂的作用，使其流入被焊金属之间，待冷却后形成牢固可靠的焊接点，但究其微观机理，则是非常复杂的。

当采用锡－铅系焊料焊接金属铜时，焊料先对金属表面产生润湿，伴随着润湿现象发生，焊料逐渐向铜金属扩散，在焊料与铜金属的接触面上生成合金层，使两者牢固结合起来。所以锡焊是通过润湿、扩散和冶金结合3个物理/化学过程来完成的。

1、润湿：润湿过程是指已经熔化了的焊料借助毛细管力沿着母材金属表面细微的凹凸和结晶的间隙向四周漫流，从

加强注水工艺技术配套 提高低渗油田开发水平

摘要 中原油田是以注水开发为主的老油田，由于中原油田油藏类型多、断块复杂、

深层低渗、高压高温、高矿化度等特点，造成注水压力高、水驱动用程度偏低，注水工艺技术要求高、实施难度大、递减幅度大局面。针对低渗、特低渗油藏特点，近几年来从系统入手，综合配套注水技术，依靠工艺技术进步，实现低渗油藏注上水、注够水和注好水，提高低渗油田动用程度和开发水平，初步形成具有中原特色的低渗透油田注水开发技术。

第一作者：孙江成，1966年出生，男，高级工程师，1989年毕业于西南石油学院，现在中原油田分公司采油工程事业部工作，主要从事油田注水和水处理。 地址：河南省濮阳市中原路277号； 邮政编码 457001； 电话（0393）4821391 邮箱：sunjc66@sohu.com

参考文献

［1］G.鲍尔.威尔海特[美].注水.石油工业出版社，1992：314-373.

［2］李道品，等.低渗透砂岩油藏开发. 石油工业出版社，1997：212-297.

［3］蒋阗，康德泉，等.低渗透油气田开发译文. 石油工业出版社，1992：366-378

[4] 低渗透油田开发技术（全国低渗透油田开发技术座谈会论文选）.