张掖山丹美食

山丹特色美食

山丹特色美食去处

1.在文化路由一条小吃街，那里有地道的山丹美味小吃，有炒拨拉，擀面皮，凉粉，米黄，油糕，油糊宣之类的。

2.要品尝山丹的羊肉跟面卷子最地道的要数东大街47号的金鹏酒楼了，18年的山丹老店，绝对地道的山丹味道。

金鹏酒楼羊肉

山丹有很多特色美食，最出名的要数羊肉了，羊肉一般有山羊肉，绵羊肉，野羊肉之分。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。羊肉最大的弊病是有一股令人讨厌的羊膻味，而山丹却与之不同，这里的样都是放养吃咸草长大的，少了那股膻味，更多了一份大自然的清香，如果你来到山丹，不妨去金鹏酒楼品尝下当地的羊肉，保证不枉此行。

米黄儿

用黄米或小米制做，以黄米制作尤佳。先将磨细的米粉加适量的水搅成糊状，再将平底砂锅置火上加热、抹油，待油热香溢时将米糊糊均匀地摊在锅里，在文火上烙片刻即可进食。撒糖食用，黄亮，酥脆，香中透甜，老幼皆喜，如今已成稀罕之物。在文化街都有卖很地道的。

捻珍

将快欲成熟的青稞穗或小麦穗蒸熟，趁热搓揉，簸净芒

2021年甘肃省张掖市山丹县中考数学模拟试卷

一．选择题（共10小题，满分30分，每小题3分）

1．若a＝（﹣2）﹣2，b＝（﹣2）0，c＝（﹣）﹣1，则a、b、c大小关系是（）A．a＞c＞b B．b＞a＞c C．a＞b＞c D．c＞a＞b

2．下列所给的汽车标志图案中，既是轴对称图形，又是中心对称图形的是（）

A．B．

C．D．

3．将一副三角板（∠A＝30°）按如图所示方式摆放，使得AB∥EF，则∠1等于（）

A．75°B．90°C．105°D．115°

4．下列计算正确的是（）

A．3a﹣a＝2 B．a2+a3＝a5C．a6÷a2＝a4D．（a2）3＝a5

5．关于x的一元二次方程x2﹣（k+3）x+k＝0的根的情况是（）

A．有两不相等实数根B．有两相等实数根

C．无实数根D．不能确定

6．关于反比例函数y＝，下列说法中错误的是（）

A．它的图象是双曲线

B．它的图象在第一、三象限

C．y的值随x的值增大而减小

D．若点（a，b）在它的图象上，则点（b，a）也在它的图象上

7．已知⊙O的直径CD＝10cm，AB是⊙O的弦，AB⊥CD，垂足为M，且AB＝8cm，则AC的长为（）

A．2cm B．4cm C．2cm或4cm D．2cm或4cm

8．已知：如图，菱形ABCD对角线

2021年甘肃省张掖市山丹县中考数学模拟试卷

一．选择题（共10小题，满分30分，每小题3分）

1．若a＝（﹣2）﹣2，b＝（﹣2）0，c＝（﹣）﹣1，则a、b、c大小关系是（）A．a＞c＞b B．b＞a＞c C．a＞b＞c D．c＞a＞b

2．下列所给的汽车标志图案中，既是轴对称图形，又是中心对称图形的是（）

A．B．

C．D．

3．将一副三角板（∠A＝30°）按如图所示方式摆放，使得AB∥EF，则∠1等于（）

A．75°B．90°C．105°D．115°

4．下列计算正确的是（）

A．3a﹣a＝2 B．a2+a3＝a5C．a6÷a2＝a4D．（a2）3＝a5

5．关于x的一元二次方程x2﹣（k+3）x+k＝0的根的情况是（）

A．有两不相等实数根B．有两相等实数根

C．无实数根D．不能确定

6．关于反比例函数y＝，下列说法中错误的是（）

A．它的图象是双曲线

B．它的图象在第一、三象限

C．y的值随x的值增大而减小

D．若点（a，b）在它的图象上，则点（b，a）也在它的图象上

7．已知⊙O的直径CD＝10cm，AB是⊙O的弦，AB⊥CD，垂足为M，且AB＝8cm，则AC的长为（）

A．2cm B．4cm C．2cm或4cm D．2cm或4cm

8．已知：如图，菱形ABCD对角线

山丹地窝

山丹马场的地窝是当地居民为了躲避西北的严寒、大风所修建的。地窝就是在地面挖坑，内三面或四面开凿洞穴居住，有斜坡道出入。又因为拱顶的承重能力又比平顶要好，所以一般都采取拱顶的方式来保证它的稳固性。山丹马场土层厚实、地下水位低的特点，挖地窝作民居，有冬暖夏凉的优点。

生长这种野生蘑菇的草场是一片盐碱严重,仅稀疏分布着一种低矮的芦苇草的半荒漠型草场,大多区域的野蘑菇都是偶有分布,但村长温国忠承包的草场上有一块面积仅300多平米,地势略高于周边草场的草坡,却密密麻麻布满了\蘑菇窝\温国忠告诉记者,这块草坡每到雨过天晴的时候,一窝一窝的巨大蘑菇就会破\草\而出,一次就能挖好几百斤。从2003年发现到现在,这块草坡年年都能收获近万斤优质天然野生蘑菇,成了挖不绝的天然\蘑菇场\。

山丹火墙

火墙是利用炉灶的烟气通过立砖砌成的空心短墙采暖的设

备，和火炕类似，在冬季利用使用灶炉产生的热量来升高室内温度。火墙由炉膛、火墙体和烟囱三部分构成。炉膛可设于火墙体内;也可紧贴火墙体设置,形成连墙炉灶。火墙体中设曲回烟道，

常砌成厚1砖、高1.5～2.0米、长2.0～2.5米的空心短墙。墙内可砌成竖洞、横洞、独洞、花洞等多种形式的烟道。热

山丹题壁

【明】杨一清②

关山逼仄③人踪少，风雨苍茫野色昏。 万里一身方独往，百年多事共谁论。 东风四月初生草，落日孤城蚤闭门。 记取汉兵追寇地，沙场尤有未招魂。

【注】①山丹：即今甘肃山丹县，明代设山丹卫，地处河西走廊蜂腰部，自古为东西交通要道；汉时霍去病曾率兵在此与匈奴作战。 ②杨一清：明朝人，官至内阁首辅，曾三次出镇西北边关。 ③逼仄：狭窄的意思。

(1)诗的首联描绘了怎样的景象?有何作用?(4分)

(2)诗的尾联表现了作者什么样的感情?请简析。(4分)

(1)描绘了一幅关山狭窄险峻、人烟稀少、黄昏日落、风雨苍茫的边关苍凉景象。写出了边塞整体景色，为全诗沉郁顿挫、雄浑恢宏的总体特色定下了基调。(4分)

(2)示例1：通过追慕汉家将士保家卫国、开疆拓土的功绩，表现了诗人因追怀前人而产生的昂扬奋发的激情和在边塞建功立业的渴望。 示例2：通过写古代将士战死沙场无人招魂，表现了诗人对战场死难者的同情怜悯以及对造成灾难的战争的厌倦之情。

杨一清（1454—1530），字应宁，号邃庵，别号石淙，历经成化、弘治、正德、嘉靖四朝，在政坛上堪称一代名臣。素有雄才大略，曾计诛刘瑾，并三次出任宁夏、甘肃、延绥三边军务总制，在西北边陲建功立业，后以华

甘肃省河西部分高中（张掖中学、嘉峪关一中、山丹一中）

2016届高三上学期期中联考

化学试卷

命题学校：嘉峪关市第一中学命题教师：王毅付剑芸

注：本试卷分第I卷（选择题）和第II卷（非选择题），满分100分，考试用时100分钟注意事项：

可能用到的相对原子质量：H:1 C:12 N:14 O:16 Na:23 Mg:24 Al:27 S:32 Cl:35.5 k:39 Ca:40 Fe:56 Cu:64 Ba:137

第I卷（选择题，共50分）

一、选择题（25小题，每题2分，共50分）

1．化学与生产、生活密切相关。下列叙述中，不正确的是（）

①制作计算机芯片的材料是Si晶体，漂白液的有效成分是NaClO

②二氧化碳和氮气均是造成温室效应的气体

③食醋可去除水垢，NH4Cl溶液可去除铁锈

④SO2和NO2都能使雨水的pH < 5．6，造成酸雨

⑤硅胶可用作食品干燥剂

⑥向FeCl3溶液中不断加入NaOH溶液制备Fe(OH)3胶体

⑦用铜粉和硫粉混合加热制备CuS

⑧向铝盐溶液中不断滴入烧碱溶液制备Al(OH)3

A．②③⑦ B．②⑥⑦⑧ C．②③⑦⑧ D．①②③⑥⑧

2．下列说法不正确的是（）

① CO2分子的比例模型示意图：

②-OH 与组成元素相同，含

2017-2018学年第一学期高三期中联考化学试卷

注：本试卷分第I卷（选择题）和第II卷（非选择题），满分100分，考试用时100分钟 注意事项：最新试卷十年寒窗苦，踏上高考路，心态放平和，信心要十足，面对考试卷，下笔如有神，短信送祝福，愿你能高中，马到功自成，金榜定题名。

可能用到的相对原子质量：H:1 C:12 N:14 O:16 Na:23 Mg:24 Al:27 S:32 Cl:35.5 k:39 Ca:40 Fe:56 Cu:64 Ba:137

第I卷（选择题，共50分）

一、选择题（25小题，每题2分，共50分）

1．化学与生产、生活密切相关。下列叙述中，不正确的是（ ） ①制作计算机芯片的材料是Si晶体，漂白液的有效成分是NaClO ②二氧化碳和氮气均是造成温室效应的气体 ③食醋可去除水垢，NH4Cl溶液可去除铁锈

④SO2和NO2都能使雨水的pH < 5．6，造成酸雨 ⑤硅胶可用作食品干燥剂

⑥向FeCl3溶液中不断加入NaOH溶液制备Fe(OH)3胶体 ⑦用铜粉和硫粉混合加热制备CuS

⑧向铝盐溶液中不断滴入烧碱溶液制备Al(OH)3

A．②③⑦ B．②⑥⑦⑧ C．②③⑦⑧ D．①②③⑥⑧

糖醋排骨

食材明细

主料： 小排 500克 配料： 料酒 一汤匙 生抽 一汤匙 老抽 半汤匙 香醋 三汤匙分两次放 糖 三汤匙 盐 半茶匙 味精 半茶匙 芝麻 半茶匙 酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。 颜色呈糖稀色，不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃

?

1

小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。

?

2

用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。 @美食天下 MeiShiChina.Com

?

3

捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

?

4

锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。

?

5

小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。

?

6

临出锅撒葱花芝麻，少许味精。

小贴士

备注——窍门三个：

1，如何外酥里嫩——煮30分钟，这样再大火热油炸到外面焦黄，就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸，容易老

2，为啥要腌渍，因为热锅热油迅速封住了肉外表，做糖醋汁的时候不容易吸收进去，排骨里面有肉腥味 3，怎么炸排骨？——

糖醋排骨

食材明细

主料： 小排 500克 配料： 料酒 一汤匙 生抽 一汤匙 老抽 半汤匙 香醋 三汤匙分两次放 糖 三汤匙 盐 半茶匙 味精 半茶匙 芝麻 半茶匙 酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。 颜色呈糖稀色，不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃

?

1

小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。

?

2

用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。 @美食天下 MeiShiChina.Com

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3

捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

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4

锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。

?

5

小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。

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6

临出锅撒葱花芝麻，少许味精。

小贴士

备注——窍门三个：

1，如何外酥里嫩——煮30分钟，这样再大火热油炸到外面焦黄，就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸，容易老

2，为啥要腌渍，因为热锅热油迅速封住了肉外表，做糖醋汁的时候不容易吸收进去，排骨里面有肉腥味 3，怎么炸排骨？——

篇一：详细吐血推荐苏州美食攻略

一、十全街

【豚次郎】推荐泡菜拉面和蒸蛋，猪排套餐很划算，环境很不错的，感觉料理做的还满正的，价钱也适中。猪排咖喱饭、土豆沙拉、炸虾咖喱饭、海鲜拉面大家一定要去试下~ 地址：沧浪区十全街403号对面

【john brown chocolates】巧克力火锅，马卡龙。.店里的东西做的相当卡哇伊。

地址：①十全街365号 ②工业园区中新大道万科美好广场西229号

【位皇咖喱】各种咖喱可以吃，日式猪排咖喱饭、 猪排咖喱饭、鸡腿咖喱饭、咖喱猪排饭…… 地址：①平江区乔司空巷22号粤海广场90号(近人民路)

②十全街758号（近平桥直街）

【彩云之端】米线馆，门面挺难找的，做的是传统云南过桥米线。大冬天吃热腾腾的东西多舒服啊~推荐叉烧煲仔饭和德仔炒饭。饭的量很足哦..不够的人可以选加量

地址：十全街860号(乌鹊桥路口)

【德仔煲仔饭】很有名的一家煲仔饭，开了很多年了。高中经常跟小伙伴一起去吃~ 锅巴脆脆的很香很棒！

地址：沧浪区十全街976号雨果书店对面(近人民路)

【禾粥坊】这家的招牌是鱼片粥，除了粥菜品很全，各种点心也好吃~豉汁蒸凤爪超入味，一般去的晚了就卖光了；椰汁紫米露相当给力，好吃分量也超大，可以顶主食吃了；还有，这家供应香蕉