植物芳香油的提取教学反思

如某公司在上午 8 至 10 时用柠檬香气“唤 醒雇员”,然后用淡花香气“让雇员集中精 力”,午饭停放香气，饭后放树木香气使人放 松，再放柠檬香气使犯困的雇员精神振作，接 下来又放淡花香气，最后在下班前放柠檬香气 使疲劳的雇员振作精神，准备回家。

各种芳香油的作用：1、具有兴奋作用的香料：薄荷油、桉树油、柠檬油、香 茅油、马鞭草油。 2、具有催眠作用的香料：橙花油、黄菊油、檀香油。 3、具有增进食欲的香料：紫苏油、月桂油、柠檬油、大蒜油。 4、具有节制食欲作用的香料：艾蒿油、桉树油、樟脑油。 5、具有抗抑郁作用的香料：薰衣草油、薄荷油、柠檬油、 茉莉油、玫瑰油、橙叶油、肉桂油、丁香油。 6、具有忌烟作用的香料：柑桔油、柠檬油、香柠檬油、丁香 油、肉桂油、肉豆蔻油、姜油。

植物芳香油的提取

一、基础知识 (一)植物芳香油的来源

阅读课本内容回答以下问题:1、天然香料的主要来源？

2、植物芳香油的组成成分？ 3、植物芳香油的特性？

思考：根据植物芳香油的特性， 你能说出几种植物芳香油的提 取方法吗？

(二)植物芳香油的提取方法蒸馏、压榨、萃取。

注意：具体采用哪种方法要 更具原料的特点来决定。

蒸馏法

萃取

振荡萃取

静置分层

萃取过程

压榨法

1、蒸馏法 -------植物

专题6课题1 植物芳香油的提取学案

〖学习目标〗设计简易实验装置提取植物芳香油；了解提取植物芳香油的基本原理；学会玫瑰

精油和橘皮精油的提取技术。

〖学习重点〗植物芳香油的提取技术；针对原料的不同特点，采用适宜的提取方法。 一、基础知识

阅读教材P72~73“基础知识”部分和旁栏资料，讨论并回答下列问题：

1．天然香料的主要来源是 和 ，另外还有 。例如，工业生产中，玫瑰花用于提取 ，樟树树干用于提取 。

2．植物芳香油的特点是 ，成分复杂，以 及其 为主。 3．植物芳香油的提取方法有 、 、 等，而具体采用哪种提取方法要根据 来决定。 4．水蒸气蒸馏法（植物芳香油提取的常用方法） 原理：利用 将 的芳香油携带出来形成 混合物，冷却后重新分出 和 。 方法：根据 的位置，水蒸气蒸馏法划分为 、 、 。 不足： 等原料不适宜用水中蒸馏，因会导致原料

高 二 年级 班 姓名 小组 编号 执行时间 评价等级 评价时间

课题1 植物芳香油的提取

编制人：杜志峰

【学习导航】

◆学习目标 1、了解提取植物芳香油的基本原理。（B水平） 2、初步学会某些植物芳香油的提取技术。（A水平）

◆重点难点 植物芳香油的提取技术；针对原料的不同特点，采取不同的提取方法。 ◆探究案——展示交流

使用说明：1.将自学中遇到的问题同桌交流，用红笔做好标记。2.小组交流，总结本组内的看法和观点，组长做好记录，准备展示和点评。3.及时思考，展示到位，认真点评。 问题探究1：比较水蒸气蒸馏、压榨法和萃取法

提取方法 水蒸气蒸馏 实验原理 适用范围 方法步骤 压榨法 萃取法 问题探究2：玫瑰精油的提取 1、根据玫瑰精油的特点，如果采用水蒸气蒸馏法，你认为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏的方法中，哪一种方法更简便易行？可以采用有机溶剂萃取吗？

沅江三中四环八步教学模式 生物模块3导学案

第七章

食用植物资源

(芳香油和饮料)

食用植物资源 油脂植物资源 淀粉植物资源

香料植物资源饮料植物资源 色素植物资源 甜味剂植物资源

香料植物资源 定义：香料植物是指植物体中含有芳香油的植物。 芳香油：又称精油，化学和医药上称为挥发油。是存在于植 物体中的具有特殊气味油状液体，是小分子物质的混合物。 芳香油的组成：以萜类化合物(主要是单萜和倍半萜)为多 见，还有非萜类小分子的含氮含硫化合物，芳香族化合物和 脂肪族化合物。 萜类化合物

非萜类化合物 (1)含氮或含硫化合物 (2)芳香族化合物 (3)脂肪族化合物

芳香油的化学组成 萜类化合物：主要为单萜、倍半萜及其含氧衍生物，而含氧 衍生物多具有较强的生物活性或芳香气味。 萜类化合物：链萜醇 香茅醇：存在于香茅油、玫瑰油等多种芳香油中，具有较好 的抗菌作用。 芳樟醇：存在于芳樟叶油、薰衣草油、茉莉花油、玫瑰花油、 橙花油、绿茶油等中，几乎

所有的天然芳香油中都含有芳樟 醇，世界最常用和用量最大的香料， 几乎在所有香水和香皂中都添加。

OH

CH2OH

香茅醇

芳樟醇

芳香油中的香叶醇和橙花醇 香叶醇：又称牻牛儿醇，玫瑰油、柠檬 草油的主要成分，有似玫瑰香味，玫瑰 花中含有香叶醇

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------

常用开花芳香植物

常 见 观 花 芳 香 植 物 常 见 观 花 芳 香 植 物 红花羊蹄甲 【学名】：

Bauhinia blakeana 【英文名】： Hong Kong Orchid Tree 【别 名】：

洋紫荆、红花紫荆、香港樱花、艳紫荆、洋樱花 【科 属 】： 苏木科羊蹄甲属 【形态特征】： 常绿乔木，树高 6～10 米。

叶革质，圆形或阔心形，长 10～13 厘米，宽略超过长，顶端二裂，状如羊蹄，裂片约为全长的 1/3，裂片端圆钝。

总状花序或有时分枝而呈圆锥花序状；红色或红紫色；花大如掌，10～12 厘米；花瓣 5，其中 4 瓣分列两侧，两两相对，而另一瓣则翘首于上方，形如兰花状；花香，有近似兰花的清香，故又被称为兰花树。

花期十一月至翌年四月。 【产地分布】

综合性实验设计

——植物DNA的提取及纯度检验方案

班级 组别 成员 指导教师 10级生物科学2班 第七组 刘梦雅、王芳、毛阿威、张杰 刘立亚

2011年11月11日

综合性实验设计

——植物DNA的提取及纯度检验方案

一、 实验目的

1. 学习从生物体中分离核酸的原理和方法； 2. 掌握测定核酸的原理和方法；

3. 掌握核酸的琼脂糖凝胶电泳的原理和方法；

4. 培养学生创新实践能力和团队合作精神，并强化科研反哺教学效果。

二、 实验原理

1、 关于植物DNA制备的基本原理

植物细胞中DNA主要存在于细胞核内，称为核DNA。细胞质中含有少量的DNA，称之为细胞质DNA，主要分布于线粒体或叶绿体中，分别称为线粒体DNA和叶绿体DNA，细胞内各种DNA称为总DNA。植物DNA的制备，必须首先注意植物细胞的特点：①植物组织中含有坚硬的纤维素，采用温和条件难以破碎细胞；②植物细胞一般具有大的液泡，破碎细胞时有机酸随之逸出将使pH显著下降；③通常植物细胞的DNA含量较低；④植物中含有大量多糖、脂质、色素和酚类等物质，这些杂质往往会与提取的DNA混在一起，给核酸的提取与纯化带来诸多不便。鉴于以上特点，提取植物DNA时除了选

综合性实验设计

——植物DNA的提取及纯度检验方案

班级 组别 成员 指导教师 10级生物科学2班 第七组 刘梦雅、王芳、毛阿威、张杰 刘立亚

2011年11月11日

综合性实验设计

——植物DNA的提取及纯度检验方案

一、 实验目的

1. 学习从生物体中分离核酸的原理和方法； 2. 掌握测定核酸的原理和方法；

3. 掌握核酸的琼脂糖凝胶电泳的原理和方法；

4. 培养学生创新实践能力和团队合作精神，并强化科研反哺教学效果。

二、 实验原理

1、 关于植物DNA制备的基本原理

植物细胞中DNA主要存在于细胞核内，称为核DNA。细胞质中含有少量的DNA，称之为细胞质DNA，主要分布于线粒体或叶绿体中，分别称为线粒体DNA和叶绿体DNA，细胞内各种DNA称为总DNA。植物DNA的制备，必须首先注意植物细胞的特点：①植物组织中含有坚硬的纤维素，采用温和条件难以破碎细胞；②植物细胞一般具有大的液泡，破碎细胞时有机酸随之逸出将使pH显著下降；③通常植物细胞的DNA含量较低；④植物中含有大量多糖、脂质、色素和酚类等物质，这些杂质往往会与提取的DNA混在一起，给核酸的提取与纯化带来诸多不便。鉴于以上特点，提取植物DNA时除了选

篇一：《昼夜对动植物的影响》教学设计五年科学上

- 1 -

- 2 -

- 3 -

篇二：《昼夜对动植物的影响》教学设计

《昼夜对动植物的影响》的教学设计

教学过程设计

一、 导入。

1、 生活中有些现象很奇特，比如：我们到了晚上想睡觉，早上没

人叫却也会按时醒来，夜来香傍晚时花朵才会绽放，发出阵阵香气，这一切都与什么有关呢？到底是什么在影响动物和植物的生活呢？

2、学生发表各自意见。

3、今天我们就来一起研究昼夜对动植物的影响。

4、播放视频

【评析】以学生身边常见的现象引起学生思考，通过充分讨论引发本课的研究课题，借机提醒学生生活中处处有科学。

二、 探究昼夜对植物的影响。

1、 观察郁金香、合欢树、酢桨树、牵牛花、夜来香等植物在一天

中不同时段的图片（媒体出示）。思考：这些植物在一天中在什么变化？是什么在影响着它们发生变化？

2、 学生讨论并交流。

3、 从这些植物的变化中可以发现什么规律吗？

4、学生讨论并交流。

5、小结：每种植物的生活习性都是受着节律的支配，这种节律有时按24小时变化着，和钟的周期一样。这种影响植物的节律我们也称作生物钟。（多媒体介绍昼夜对植物影响的相关内容）

【评析】借助相关资料和通过教师直接介绍相关知识，这在科学教学中是一种不可缺少的方法，往往用在学生

《植物妈妈有办法》教学反思

本课是一首以自然常识为内容的诗歌，全涛共有5个小节。第一节提出问题：植物妈妈靠什么办法传播种子；第二、三、四节分别讲蒲公英、苍耳、豌豆传播种子的办法；第五节讲只要细心观察就能学到许多知识。诗歌语言生动形象，简洁明快，富有节奏感，读起来朗朗上口，令人更感亲切、有趣。

在教学中我指导学生以读为主，熟读成诵，读中理解，读中感悟。通过反复诵读感悟，使学生获得知识的同时，激发观察、探索的兴趣,主要体现在以下两点:

1.根据新课标自主、合作、探究的理念设计理念，安排多种形式的朗读。让学生在读中感悟，培养学生自学能力。针对课文结构特点，在重点引导学生学习完第二自然段之后，给学生学习后面的三、四自然段留下较大的空间和自由度，让学生通过自读自悟，质疑问难，增强自主意识，加强语文实践。

2.利用教学挂图把相关内容有机地结合，体现了低年级教学的趣味,调动了学生的学习兴趣。这节课大量的时间都给了学生，充分让学生在老师的引导下去朗读，去品味，去理解，去感受植物的可爱，陶冶了学生的审美情趣。

3.注意语文课掌的拓展、延伸和积累语言，丌阔视野，拓展思维。如在教学中设计以下环节:l.植物传播种子只有这三种办法吗?你还知道多少?怎样才能知道?

(1)全班齐读第

《植物妈妈有办法》教学反思总结

《植物妈妈有办法》是一首诗歌，运用了拟人的手法，把科学知识用韵文的形式生动形象地表现出来，语言琅琅上口，是一篇百读不厌的科普作品。今天，小编为大家带来了植物妈妈有办法教学反思总结，希望大家喜欢!

这篇课文的内容比较简单，读起来琅琅上口，而且配有形象的插图，看着图片学生理解课文并不困难。关键是要让学生在学习的过程中体验、感受各种植物传播种子的办法。

教学中我让学生在充分朗读体验的基础上，引导学生自读自悟，尽量体现学生自主参与阅读实践的过程。如初学课文的时候，自读思考：这首诗一共介绍了几种植物传播种子的方法?而在学习课文的时候，我重点带学生学习第2节，我先让学生自己读、然后画一画、再想想、最后指名介绍自己知道了什么。然后用同样的方法，师生共同讨论第3节，学生自己学习第4节。这样用“教——扶——放”这样几个步骤，教给学生读书方法，并让学生在课堂上多动眼、动手、动口、动脑，促使学生的语言能力、思维能力、认识能力统一发展。

随着现代科技的发展，多媒体的运用也越来越广了，在这篇课文中，我为了帮助学生理解本课的重难点，我在学生自读自悟的基础上，借助多媒体加深对课文的理解。

如：蒲公英传播种子是用录象展现过程的，让学生知道蒲公英靠风传播