会做饭的妈妈作文500字

我学会了很多的本领，书法、画画、跳绳都是我的强项，但我最自豪的是我学会了做饭的本领，毕竟民以食为天”嘛！

有一天的中午，妈妈店里的客人很多，看着妈妈忙碌的身影，我想我能帮助妈妈做什么呢？忽然，我想起，妈妈一直客人做饭，我可以帮妈妈做饭。

心动不如行动，我立即来到厨房，我先打开电饭锅，学着印象中妈妈的样子，盛了几量杯的大米，淘洗了两遍倒入锅中，又在锅中倒入没过大米的水，按到煮饭功能。看着电饭煲开始工作了，我就知道自己成功了一半。

饭做完了，我想妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，我要给妈妈做菜。作文我一边回想妈妈做时的样子，一边动手做。我先把西红柿放到锅中，倒进热水烫了一会儿，用漏勺把西红柿捞出来，把西红柿的皮剥了，真的是好烫呀。我把脱光了衣服”的西红柿放到案板上，小心的拿起刀，把西红柿切成小块，好几次差点切到手。我又拿了三个鸡蛋，磕到碗里打好备用。之后，我把油倒进锅里把鸡蛋抄到半熟，盛到盘子里。锅里放油就把切好的西红柿倒进锅里，翻炒了一会儿后就倒上鸡蛋，放上盐，炒黏糊了，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我想，多亏了我平时观察妈妈做饭才能做出这道菜，平时，我们就应该要多观察，勤动手。

今天一早，妈妈叫我帮她做饭，我走进厨房兴奋地说：好啊，可是我不会做呀。”

妈妈说：没关系，我可以教你呀。不过我现在肚子有些疼，我休息一会。你把菜先洗一洗，等会我来做饭就行了。如果你饿的话煮点饺子先吃。你只要在锅里放半锅水煮透再把饺子放进去煮一煮就行了。”妈妈即使是肚子疼得厉害，还是不放心我自己做饭，怕我饿着了。

我连忙说：好的，放心好了。”

我首先把菜放进盆里，再在盆里装满水，再洗一洗。不过，我把它当衣服一样洗，结果都被洗烂了。幸好里面还有一些完整的菜。接着我又放了作文些水，将菜浸泡在水里。肚子还不饿，先去看会电视吧。于是我坐在沙发上看电视了。过了一会儿，我感觉自己饿了，就在锅里面放了水把饺子放进去。这时妈妈来了，一看我竟然在里面放了开水，就对我说：这里一下子不能放开水的。”然后妈妈把里面的水倒掉装上了生水，然后我把火打开。妈妈也走进房间去了。过了几分钟以后里面的水都满出来了。妈妈又跑了出来把锅盖拿起来说：如果满了出来就把锅盖拿起来，如果饺子浮起来就说明已经熟了，懂吗？”

我说：知道了。”

我照妈妈说的话做了以后，终于吃到了美味的饺子。

每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我就很想尝试一下。

经过多次恳求，妈妈终于答应教我做饭了，我就按照妈妈指导，一步一步做了起来。

我先仔细地淘好米，然后在电饭锅里加了适量的水，盖好锅盖，按下启动键，ok，米饭就蒸上了。

做什么菜呢？妈妈说蕃茄炒鸡蛋比较简单。她让我拿了四个鸡蛋，打在一个干净的碗里，加了一点盐后，就用筷子快速搅拌起来。鸡蛋打好了，我又洗好蕃茄放在案板上，拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的，怎么也拿不稳，更害怕切着手。费了九牛二虎之力，终于把番茄切碎了，也不管它大颗作文还是小粒了。

终于到了关键的一步，我要炒鸡蛋了。妈妈让我先在锅里放好了油，打开火，等油温高了，我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去，然后把锅拿起来，让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。妈妈说这样鸡蛋不会糊锅，而且受热均匀，颜色也会很好看。等鸡蛋快好了，我把鸡蛋拨到一边，将蕃茄放进去，放了一点点的盐，再翻炒几遍，然后出锅。

这样，一盘又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。妈妈觉得菜少，又凉拌了一盘黄瓜豆腐干。

终于可以吃饭了，我打开了电饭锅的锅盖。啊，一阵米饭的清香扑鼻而来，我们家一人围坐在餐桌胖开心的吃了起来。

星期六下午，爸爸出门了，我和四岁的小妹在家。

饥饿”很快就来找我们了，妹妹非要吃可乐鸡翅，我说：咱们吃面条吧！正好抽屉里还有两袋方便面可以吃。”妹妹说：不行，不行，我就吃可乐鸡翅！”我说：好吧。”

哎呀！这可怎么做啊！虽然鸡翅和可乐全有，但是不知道怎么来做呀！这时候，电话响了，哎？怎么有个电话？啊！这是爸爸的手机，爸爸没有拿走，太好了，我可以用手机上网，查一下这道菜怎么做。

首先把鸡翅洗净，再两面各切一刀，加入料酒、生抽、盐腌制；然后葱姜蒜切片，锅内下入色作文拉油，大火将油烧至七成热，依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。此时放入葱姜蒜，煸炒出香味，再放半罐可乐，待可乐烧开后加老抽、生抽、鸡粉，盐，味精，胡椒粉，翻炒均匀。最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。再撒点葱花装饰，一道美味可口、色香味俱全的可乐鸡翅就展现在大家面前了。

我叫小妹去洗洗手，小妹说：怎么？难道你做好了吗？”

我说：你洗完手自己来看看吧！”

妹妹赶忙洗完手，去饭桌一看：哇！好香啊！”说着就起一个开始大口大口地吃起来了！

两天后，爸爸妈妈要出差，我一个人在家怎么办？”我想。

于是，我跑到妈妈面前说：妈妈，我要学做饭，过两天你就要走了！”

妈妈说：好吧，‘来死够’！”

我问妈妈：做饭有啥步骤？”

妈妈说：先学煮面吧！第一步烧水，第二步把面放进去，第三步拿出来”

我紧忙拿锅烧水，这个时候我从冰箱拿出挂面不一会儿，水烧开了，我先把面条叭”一下扔进了水里，嗷！”我的手烧伤了，妈妈紧忙把我带过来擦了药，边擦边说：你是不作文是傻呀？面条要一点儿、一点儿下！哎，也不怪你，怪我没有告诉你”

我疼了一会，心想：永不言弃，继续煮面！”

咕咕咕”面煮好了，我拿碗凉水，这回有记性了，拿筷子一点儿、一点儿的把面条放在里面。

开始炒面了，拿着平底锅，切好油菜和香肠，哗哗！”这声音真令我兴奋！面终于炒好了！

我开心地品尝自己做的面，虽然手烧坏了，有舍有得嘛，以后我就会做炒面了！真香！

做饭真不容易，等我长大了，妈妈爸爸老了，我要亲手为他们做饭！

今天，我起了个大早，看见爸妈还没醒，就想：要不我给爸妈做顿饭，给他们一个惊喜。

说干就干。我准备材料：茄子、肉材料准备好了，开工啦。我学着妈妈的样子，先把茄子去皮，再把肉切成一小块一小块的接下来呢？我闭眼想着妈妈平时的做法。对了，该炒菜了。我大胆地把火打开，咦，没火？哦，忘了开煤气灶！”又拧开灶，重新打火。火打开，把油倒进锅里，顿时锅里刺啦刺啦”得响。我慌忙把菜放入锅中。只听锅中哗啦哗啦”，吓死我了。我拿着铲子小心翼翼地伸进锅里，慌乱地把菜翻了翻，然后放了点盐，一扭头，咦，肉怎么还在板上？”灵机一动又把肉倒进去。盖上锅盖闷一会。糟作文糕，有股怪味”。我急忙打开锅盖，菜有些糊了。我弄了点肉尝了尝，还有点生。我慌乱地往锅内倒了点水，又炒了一会。过了会，菜弄好了。我把菜盛在盘里，色相吗？黑乎乎的；闻着还有点香；我拿筷子弄了一点尝了尝，有点咸，不过还能吃。妈妈被我的声音吵醒了。来到厨房吓了一跳，厨房被我弄得乱七八糟。不过惊吓之余有惊喜。

妈妈迫不及待地尝了口菜，说第一次弄成这样，不错嘛”。妈妈欣慰的说我在旁边，你趁热打铁再做一个”。于是在妈妈的指导下，我又炒了个黄瓜。这次

妈妈是我家的高级厨师，每次做的饭菜虽不是山珍海味，但都称得上是美味佳肴，吃得嘴馋的我肚子胀胀的。所以我特别佩服我的妈妈，心里暗想，我也要学做饭，长大了就能天天吃好吃的啦！

自从有了这个想法后，只要妈妈一开始做饭，我就缠着要她教我。妈妈说：不要急，等到周末，你把作业都做完了，有空的时候我就教你，用心才能学的会嘛！”

唉，总算挨到周末，我抓紧时间把作业做完了，临近晚餐的时候，我吵着对妈妈说：妈妈，今天该教我怎么做了吧。”妈妈说：走，我们去厨房吧。”我们来到厨房，妈妈打开了冰箱。哇！今天好多菜啊。只听妈妈说：我今天早有准备了，就知道你会吵着要学的，要学就学拿手的。今天就教你做鱼吧。”我认真地看着妈妈做鱼的每个步骤，用我聪明的小脑袋记着，时而，还做妈妈的小帮手，剥蒜、切葱、拍姜时而作文，耐不住性子，在妈妈的空闲时间里动动小锅铲，可有趣啦。在晚餐的时候，吃着妈妈做的可口的鱼，我都在回忆做鱼的步骤呢。

过了几个星期的一个周六，我对妈妈说我又想吃鱼了，妈妈就照我的意思买了一条鱼和配料。我对妈妈说：今天我给你们做水煮鱼吃，不用你帮忙哦。”

首先，我把鱼洗干净，用盐，姜沫，花椒，料酒把鱼腌好去腥，入味。同时，

我一次做饭，把菜给炒糊了，妈妈说：只要努力就能做好。

有一次星期六，妈妈和爸爸都不在家，早晨就告诉我，中午自己做饭，我迫于无奈，只好再次尝试。进入厨房，我先拿出西红柿，洗好，切成块，放入盘子。再拿出几个鸡蛋打碎，把鸡蛋放在碗里，用筷子搅拌均匀后，放到一边。开始炒了，我有点紧张，怕再次失败，但为了填饱肚子，我还是鼓起勇气尝试。打开煤气，倒上油，放入鸡蛋，炒一炒，再放入西红柿，翻炒一会儿，加上盐，然后再次翻炒，感觉差不多了，把煤气关上。我端到桌子上，拿筷子吃了一口，突然大叫一声：啊，太咸了！作文”我果断放下了筷子，把菜倒掉。

没办法，为了我的肚子不挨饿，我只好先放弃炒西红柿的打算。我找了一包方便面，先烧开水，放上方便面，加上料，用筷子搅了搅。好了，我把方便面夹到碗里，直接在厨房里吃了。啊！还是方便面好吃。

下午，妈妈回来了，听完我的经历，让我再做一次，我实在是不想，可妈妈非让我做，好吧，我听妈妈的！在妈妈的指导下，终于做完了，我端到桌子上，小心翼翼地尝了一口，哇！这么好吃，我终于会了，谢谢妈妈，教会我做饭。

我终于学会了做饭，就像妈妈告诉我的：只要坚持不放弃，就能做好。

星期天，我看见妈妈辛苦地做着午饭，心想妈妈平时太辛苦了，我已经是小学生了，应该帮妈妈干些力所能及的事情。”我对妈妈说：我也想做饭。”妈妈回答：可以，那你就去做个饼吧！”我答应了。

我先拿了三个蛋，打开蛋壳，把蛋搅匀，又往里加了些葱花，把油放进平底锅，等油热了以后，我不敢再往锅里放调制好的蛋液。因为油热了以后就一直往外崩油。终于，我一鼓作气，把调好蛋液放了进去，等了一会儿，我把饼翻了个面儿，又等了一会儿，饼金黄了，妈妈说熟了。我用锅铲把饼铲出来，用刀切了几刀，又拿了番茄酱，在旁边挤了些，我又给这道菜起名叫黄金绿叶饼”。当我把饼端上桌时，妈妈尝了一口，说：真香呀！”我听了妈妈的称赞，心里美滋滋的。

虽然我做的菜没有妈妈做得那么好吃，但吃着自己亲手做的饭，感到特别开心，我边吃边想，以后，我还要多帮妈妈做些力所能及的事儿，好让妈妈多轻松一些。

今天的风很大，我们在狂风中赶回家。

我和弟弟回到家后，妈妈还没下班。写完作业后，妈妈依然没有下班，这时已经6：30多了。我焦急的向窗外探了探头，还是没看见妈妈的身影。在天空渐渐昏暗时，窗外只有几颗摇曳的树苗和如海洋似的野草相伴。

于是，我自作主张决定把饭做好，让妈妈一回来就吃个现成饭。

首先我看到冰箱里只有一些西红柿和鸡蛋，又向厨房找找，还有一捆菠菜和几根快蔫的黄瓜。脑海中浮现出一道道工序，就做西红柿炒鸡蛋外加黄瓜菠菜吧。

然后，都洗完菜之后，切好。拿出一个作文白瓷碗，拿出圆滑的鸡蛋，在碗边一嗑，再用两手一掰，鲜黄的蛋黄和透明的蛋清流了出来，加上盐，在一起搅拌。

最后在锅里倒油，冒白烟的时候，把刚刚打好的蛋液倒入锅中，半熟的时候盛入碗里。再在锅里倒油，放入西红柿，放盐，鸡精和酱油，炒出汁后。放刚刚炒好的鸡蛋，再放黄瓜片和菠菜叶在一起炒。就在这时，妈妈下班回来了，正好买了馒头。我盛出自己的"成果"，妈妈惊讶的说："你做好饭了呀！"我说："对呀！你下班太晚了。"我们高兴的吃完了饭。

我以后也要帮妈妈做饭，做饭真是太有趣了。