九十五中学益中学校食堂

天津市第九十五中学“全脑开发”学习方式实践活动方案

为进一步推进课堂高效教学，完善我校“合作·互动”课堂教学模式，努力提升课堂教学的有效性。经学校研究决定：本学期开展以“全脑开发”教育理念为指导的课堂教学研究，为使此项活动有计划、有步骤、有效果的进行，特制定此方案。

一、成立领导小组：组 长：韦 芳 副组长：董爱军 顾问：汪劲松

组 员：谭宏亮 贾明慧 陈国良 梁红艳 程学娥 张东英 孙建营

李 静 赵美丽 卿俊英 高春英 时振东

二、工作思路：由点到面，先实验后推广 三、参与“全脑开发”实践年级：七年级、八年级 四、参加实践教师：共15人 （七年级7人；八年级8人）

七年级 语文：王 萍 李 慧 数学：冯仲蕾 英语：郭金璐 陈子阁 音 乐：李 艳 美术：吕连芬

八年级 语文：梁红艳 王从华 数学：左俊新 英语：段金霞 物理：李玉胜 高 翠 历史：吴金英 体育：牛文丽 五、工作要求：

1．凡是参加实践教师要明确此项工作的意义、目的、要求和要承担的责任，并认真及时完成相应的工作要求

XX中学学校食堂管理制度

目 录

一、管理工作制度 1.食堂饮食卫生管理制度 2.食堂安全检查制度 3.食堂环境卫生检查制度 4.食堂食品卫生责任追究制度 5.食堂食品采购索证索票制度 6.食堂食品验收登记制度 7.食堂食出入库管理制度 8.食堂仓库卫生管理制度 9.食堂粗加工间卫生管理制度 10.食堂切配间卫生管理制度 11.食堂烹调间卫生管理制度 12.食堂蒸煮间卫生管理制度 13.食堂更衣室卫生管理制度 14.食堂食品留样制度 15.食堂餐具清洗消毒保洁制度 16.食堂除虫灭害卫生制度

17.食堂从业人员健康检查及卫生管理制度 二、食堂操作规范 18.食品库存规范

19.主食操作规范 20.切配操作规范 21.烹制操作规范 22.洗消操作规范

23.切肉机、绞肉机操作规范 24.冰箱（柜）使用规范 25.蒸箱操作规范

26.食堂餐具清洗消毒操作程序 27.食堂从业人员洗手消毒方法 28.禁用食品

三、责任区责任人、职责范围、职责要求 29.责任区——粗加工区 30.责任区——切配间 31.责任区——烹调间 32.责任区——蒸煮间 33.责任区——主食仓库 34.责任区——副食品仓库 35.责任区——洗涤间 36.责任区——消毒间

学高为师，身正为范

泰安第十五中学 张衍美

我从1997年离开泰安师范学校踏上教学工作岗位，蓦然回首，已有19个年头，师范教学楼上悬挂的“学高为师，身正为范”的标语随着历史的变迁已然不知所踪，但这句话已深深的刻进了我的心里。从教以来，我热爱教师这个职业。在工作中，认真贯彻党的教育方针，切实履行教书育人的职责。严格服从学校的工作安排，团结同志，关心学生，工作勤奋，积极努力，乐于奉献，受到了学生的喜爱，家长的尊重，同事的好评，领导的信任，赢得了上级教育主管部门的认可和肯定。

一、注重自己师德修养，任劳任怨、勇挑重担。

在这些年里，我把满腔的热情投入教育教学中，把勤劳和智慧融入这小小的三尺讲台。我深知作这一名人民教师，责任重大，首先，我加强学习，模范遵守法律法规，执行党和国家的教育方针，模范遵守教育教学纪律和师德师风建设规定，为人师表，廉洁从教，为减轻学生学习负担，注重提高学生课堂学习效率，尽量减轻学生课外学习负担。在平凡的教学工作中保持崇高的敬业精神和无私的奉献精神，率先垂范，言传身教，我想“要想正人，必先正己”。所以无论是课上还是课下，我总是以自己的人格力量感染学生，注意自己言行。我说的每一句话，做的每一件事都能严于律己、率先垂范。以教书

阜阳十五中学实习课表

组别 1 2 3 4 5 6 7 8 9 11 12 牛志龙 陶娟 实习分组 向家璨 初二8班 初二9班 初二10班 初一19班 初一21班 初一22班 初二6班 初二7班 初二11班 倪学刚13955895695 蒋新娟13605584605 郭军13305587336 初一17班 初一18班 刘克恩18705683479 蒋新娟13605584605 授课班级 实习基地指导 教师 刘克恩 18705683479 体育系指导教师 授课内容 初中体育 初中体育 初中体育 初中体育 初中体育 初中体育 联系 电话 15155885311 15155881602 15155889446 13625580351 15056911931 15155889659 一 5 4 5 4 6 初中体育 初中体育 初中体育 初中体育 18949088264 18956749170 15155860115 15155886141 7 5 4 4 6 张文付13855831617 郭军13305587336 6 6 7 5 4 6 6 7 5 6 7

阜阳十五中学实习课表

组别 1 2 3 4 5 6 7 8 9 11 12 牛志龙 陶娟 实习分组 向家璨 初二8班 初二9班 初二10班 初一19班 初一21班 初一22班 初二6班 初二7班 初二11班 倪学刚13955895695 蒋新娟13605584605 郭军13305587336 初一17班 初一18班 刘克恩18705683479 蒋新娟13605584605 授课班级 实习基地指导 教师 刘克恩 18705683479 体育系指导教师 授课内容 初中体育 初中体育 初中体育 初中体育 初中体育 初中体育 联系 电话 15155885311 15155881602 15155889446 13625580351 15056911931 15155889659 一 5 4 5 4 6 初中体育 初中体育 初中体育 初中体育 18949088264 18956749170 15155860115 15155886141 7 5 4 4 6 张文付13855831617 郭军13305587336 6 6 7 5 4 6 6 7 5 6 7

精品文章

《遵义市第十五中学关于安全生产法宣传

周总结》

“安全生产法”宣传周活动总结

为在校园内大力宣传普及安全生产法律法规，全面营造尊法、学法、守法、用法的浓厚氛围，推动依法治教、依法治校工作再上新台阶，努力为学校发展营造安全、稳定、和谐的法制环境。我校以xx 新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实党的十九大精神、《中国中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》、《市教育局转发省教育厅办公室关于深入组织开展好第一个宣传周教育系列活动的通知》（遵教安【xx】

51号）等重要文件及新区教文科局要求，结合我校实际，在第一个安全生产周组织了一系列尊法、学法、守法、用法宣传教育活动。现在本次活动情况总结如下。

一、领导高度重视，组织机构健全

接到区教文科局转发的遵教安【xx】

51号后，学校立即成立了以校长蒋灵敏同志为组长的工作领导小组，蒋校长任本次活动的总指挥；由分管安全的副校长饶天勇同志安排部署，学生发展中心具体抓落实，其他各部门相互配合的组织机构，明确了各自职责。

二、活动有序，形式多样

为了使活动不流于形式，真正达到营造良好法治环境、构建和谐平安校园的目的，学生发展中心根据要求拟定了活动方案，严格按方

精品文章

案实施：

12月1日，将活动方案发放到各部

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《遵义市第十五中学关于安全生产法宣传

周总结》

“安全生产法”宣传周活动总结

为在校园内大力宣传普及安全生产法律法规，全面营造尊法、学法、守法、用法的浓厚氛围，推动依法治教、依法治校工作再上新台阶，努力为学校发展营造安全、稳定、和谐的法制环境。我校以xx 新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实党的十九大精神、《中国中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》、《市教育局转发省教育厅办公室关于深入组织开展好第一个宣传周教育系列活动的通知》（遵教安【xx】

51号）等重要文件及新区教文科局要求，结合我校实际，在第一个安全生产周组织了一系列尊法、学法、守法、用法宣传教育活动。现在本次活动情况总结如下。

一、领导高度重视，组织机构健全

接到区教文科局转发的遵教安【xx】

51号后，学校立即成立了以校长蒋灵敏同志为组长的工作领导小组，蒋校长任本次活动的总指挥；由分管安全的副校长饶天勇同志安排部署，学生发展中心具体抓落实，其他各部门相互配合的组织机构，明确了各自职责。

二、活动有序，形式多样

为了使活动不流于形式，真正达到营造良好法治环境、构建和谐平安校园的目的，学生发展中心根据要求拟定了活动方案，严格按方

精品文章

案实施：

12月1日，将活动方案发放到各部

学校食堂托管合同

甲 方： 乙 方：

甲方以“零租金”的形式将学校食堂托管于乙方。甲、乙双方经协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行。具体合同条款如下： 一、 双方权利及义务 1 、甲方的权利义务：

（1）甲方不组织学生在食堂统一刷卡用餐，由有意就餐的学生自行与食堂联系，食堂靠自身的质量和信誉留住学生。

（2）在正餐时间，甲方不关闭校门，学生可自由选择就餐。 （3）、甲方按托管合同规定监督乙方依法管理学校食堂、履行合同，做好协调工作。

（4）、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

（5）、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 （6）、甲方有权根据住校生就餐率和满意率对乙方的食堂托管权做出处理，只有两率都不低于70％，乙方方可继续托管甲方食堂，否则，甲方可以随时取消乙方托管权。 2 、 乙方的权利义务：

（1）、乙方负责食堂的经营管理，具体包括菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

（2）、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准、遵守《学校食堂管理制度》

浅谈学校食堂管理

摘要在学校食堂管理上，把全心全意为师生服务作为食堂工作的唯一宗旨，将师生满意度作为衡量食堂工作优劣的唯一标尺，把维护师生切身利益作为食堂工作的最终目标。将责任转化成实践中的高标准、严要求、抓细节、勤工作、献真情，打造出一支过硬的职工队伍，开创学校食堂管理工作的新局面。

关键词学校食堂管理 办法

钟祥市胡集镇第四中学是一所九年一贯制农村学校，现有教职工96人，24个教学班，学生1361人，校园面积42070平方米。近几年，在上级领导的大力关怀下，学校办学条件不断改善，教学质量稳步提升。高标准建设的食堂窗明几净，卫生整洁，设施一流；新建的餐厅可以容纳近千名师生就餐，还为学校开会、文艺表演提供了活动场地。学校用餐规模之大，任务之艰巨，给食堂管理带来了全新的机遇和严峻的挑战。但我们一直都把全心全意为师生服务作为食堂工作的唯一宗旨，将师生满意度作为衡量食堂工作优劣的唯一标尺，把维护师生切身利益作为食堂工作的最终目标。我们将责任转化成实践中的高标准、严要求、抓细节、勤工作、献真情，打造出一支过硬的职工队伍，开创了学校食堂管理工作的新局面。

一、高标准，力达“零缺陷”工作目标

在食堂管理上，我们一直明确提出“科学管理，工作零缺陷

浅谈学校食堂管理

摘要在学校食堂管理上，把全心全意为师生服务作为食堂工作的唯一宗旨，将师生满意度作为衡量食堂工作优劣的唯一标尺，把维护师生切身利益作为食堂工作的最终目标。将责任转化成实践中的高标准、严要求、抓细节、勤工作、献真情，打造出一支过硬的职工队伍，开创学校食堂管理工作的新局面。

关键词学校食堂管理 办法

钟祥市胡集镇第四中学是一所九年一贯制农村学校，现有教职工96人，24个教学班，学生1361人，校园面积42070平方米。近几年，在上级领导的大力关怀下，学校办学条件不断改善，教学质量稳步提升。高标准建设的食堂窗明几净，卫生整洁，设施一流；新建的餐厅可以容纳近千名师生就餐，还为学校开会、文艺表演提供了活动场地。学校用餐规模之大，任务之艰巨，给食堂管理带来了全新的机遇和严峻的挑战。但我们一直都把全心全意为师生服务作为食堂工作的唯一宗旨，将师生满意度作为衡量食堂工作优劣的唯一标尺，把维护师生切身利益作为食堂工作的最终目标。我们将责任转化成实践中的高标准、严要求、抓细节、勤工作、献真情，打造出一支过硬的职工队伍，开创了学校食堂管理工作的新局面。

一、高标准，力达“零缺陷”工作目标

在食堂管理上，我们一直明确提出“科学管理，工作零缺陷