新建报表的入口菜单

第九章：菜单设计与应用

VF支持两种类型的菜单：条形菜单和弹出式菜单。

无论是哪种类型的菜单，当选择其中某个选项时都会有一定的动作。这个动作可以是下面三种：1：执行一条命令 2：执行一个过程 3：激活一个菜单

一：系统菜单

通过SYS MEMENU 命令可以允许或者禁止在程序执行时访问系统菜单 SET SYSMENU ON /OFF/AUTOMATIC

SET SYSMENU TO DEFAULT /SAVE/NOSAVE

ON 允许程序执行时访问系统文件 OFF 禁止程序执行时访问系统菜单。

SET SYSMENU TO DEFAULT

将系统菜单恢复缺省配置或恢复到被保存菜单。

SET SYSMENU SAVE 保存现有

的系统菜单

SET SYMENU NOSAVE 不保存系统菜单

菜单 文件: .MNX,.MNT

菜单程序文件:.MPR

调用菜单设计器: MODIFY MENU<文件名>

运行菜单程序文件: DO <菜单文件> 扩展名.MPR不能省略

DO 《程序文件名》

DO FORM 表单文件名

DO 菜单文件名 不能省略扩展名

二：下拉式菜单

1：菜单设计器的功能有两个：一是为顶层表单设计下拉式菜单；

二是为应用

右键菜单中新建word丢失解决办法将下面的内容复制后，新建一个记事本，粘贴上去，然后另存为****.reg，（****为你任意用的英文字母），然后双击，双击后点“是”，最后刷新下 Windows Registry Editor Version 5.00 [HKEY_CLASSES_ROOT\\.doc] @=\\Type\[HKEY_CLASSES_ROOT\\.doc\\OpenWithList] [HKEY_CLASSES_ROOT\\.doc\\OpenWithList\\WordPad.exe] @=\[HKEY_CLASSES_ROOT\\.doc\\PersistentHandler]

@=\[HKEY_CLASSES_ROOT\\.doc\\ShellNew] [HKEY_CLASSES_ROOT\\.doc\\Word.Document.6]

[HKEY_CLASSES_ROOT\\.doc\\Word.Document.6\\ShellNew] \[HKEY_CLASSES_ROOT\\.doc\\Word.Document.8]

[HKEY_CLASSES_ROOT\\.doc\\Word.Document.8\\Shel

对三《Visual FoxPro》月考试题（2015.1）

章节：基础、菜单、报表

一、选择题：(每题1分，共60分) 涂物理

1、修改报表、打开报表设计器的命令是 。

A)UPDATE REPORT C)REPORT FROM

B)MODIFY REPORT D)EDIT REPORT

2、为了在报表中加入一个表达式，这时应该插入一个 。

A)表达式控件 B)域控件 C)标签控件 3、预览报表的命令是 。

A)PREVIEW REPORT B)REPORT FORM?PREVIEW C)PRINT REPORT?PREVIEW

D)REPORT?PREVIEW

D)文本控件

4、在“报表设计器”中，任何时候都可以使用“预览”功能查看报表的打印效果。以下几

种操作中不能实现预览功能的是______。 A)打开“显示”菜单，选择“预览”选项 B)直接单击常用工具栏上的“打印预览”按钮

C)在“报表设计器”中单击鼠标右键，从弹出的快捷菜单中选择“预览” D

对三《Visual FoxPro》月考试题（2015.1）

章节：基础、菜单、报表

一、选择题：(每题1分，共60分) 涂物理

1、修改报表、打开报表设计器的命令是 。

A)UPDATE REPORT C)REPORT FROM

B)MODIFY REPORT D)EDIT REPORT

2、为了在报表中加入一个表达式，这时应该插入一个 。

A)表达式控件 B)域控件 C)标签控件 3、预览报表的命令是 。

A)PREVIEW REPORT B)REPORT FORM?PREVIEW C)PRINT REPORT?PREVIEW

D)REPORT?PREVIEW

D)文本控件

4、在“报表设计器”中，任何时候都可以使用“预览”功能查看报表的打印效果。以下几

种操作中不能实现预览功能的是______。 A)打开“显示”菜单，选择“预览”选项 B)直接单击常用工具栏上的“打印预览”按钮

C)在“报表设计器”中单击鼠标右键，从弹出的快捷菜单中选择“预览” D

菜单制作

头盘 Appetizers

【西餐第一道菜——头盘，也称开胃品。有冷、热头盘之分，风味独特，味道以咸或酸为主，

数量较少，用料考究，品质较高。】

博古斯海皇塔配鹅肝油松露酱 1998元/份 Bocuse Wine & Fois Gras

戛纳顶级鱼子酱海鲜拼盘 1288元/份 Cannes Caviar & Seafood Platter

顶级牛柳配油浸法国5A级鹅肝 988元/份 French-style Upstage Beef& Fois Gras

法式松露鹅肝酱佐青苹果乳酪及鱼子酱 268元/份 French style Foie Gras with Green apple cheese and caviar

顶级鱼子酱及生煎冰岛带子配北极风味 228元/份 奶油菜花泥及鲜芦笋

Pan-fried Scallops with Arctic Flavor Spinach and Cauliflower Spread

挪威烟熏三文鱼佐奶油蘑菇及香草烩蛋

菜单制作

头盘 Appetizers

【西餐第一道菜——头盘，也称开胃品。有冷、热头盘之分，风味独特，味道以咸或酸为主，

数量较少，用料考究，品质较高。】

博古斯海皇塔配鹅肝油松露酱 1998元/份 Bocuse Wine & Fois Gras

戛纳顶级鱼子酱海鲜拼盘 1288元/份 Cannes Caviar & Seafood Platter

顶级牛柳配油浸法国5A级鹅肝 988元/份 French-style Upstage Beef& Fois Gras

法式松露鹅肝酱佐青苹果乳酪及鱼子酱 268元/份 French style Foie Gras with Green apple cheese and caviar

顶级鱼子酱及生煎冰岛带子配北极风味 228元/份 奶油菜花泥及鲜芦笋

Pan-fried Scallops with Arctic Flavor Spinach and Cauliflower Spread

挪威烟熏三文鱼佐奶油蘑菇及香草烩蛋

西餐菜单

Appetizers 头盘

Goose Liver with Brioche Toast 78.00 法式鹅肝酱

Royale Salad 68.00 皇家沙拉

Caesar Salad 48.00 凯撒沙拉

Green Apple Caramelized Sliced Lobster 58.00 青苹果龙虾沙拉

Asparagus Mousse with Alaska King Crab 78.00 芦笋慕斯及阿拉斯加蟹肉

Avocado Tartar and Canadian Lobster 68.00 牛油果龙虾沙拉

Wild Mushrooms on A Bed Mix Salad Walnuts Dressing 48.00野菌田园沙拉

Smoked Salmon with Caper

篇一：中餐菜单

目录

BARBECUED/COLD 烧味凉菜篇DISHESCANTONESE SOUP 粤港老火炖汤 BIRD'S NEST 燕窝CONTENT LIST

ABALONE/ SEA CUCUMBER /FISH MAW CHEF'S SPECIALSCHEF'S RECOMMENDATIONS 7 COLORS SIGNATURE DISHES SICHUAN & HUNAN SPECIALTIESNAXI SPECIALS HEALTHY FOODRICE/NOODLES/DUMPLINGS DESSERTS AND DIM SUM 鲍鱼 / 海参 / 鱼肚

名厨精选时尚菜厨师特别推荐 七色光小炒皇蜀湘菜精选 纳西风味菜健康美食 炒饭 / 面 / 水饺 甜品/ 点心

Barbecued / Cold Dishes RMB 烧味凉菜篇 Cold Rice Noodles in Sour 酸辣蕨根粉 28.00 /Portion例 and Spicy SauceMarinated Yak Beef Shank in Soy Sauce Sliced Beef and Ox Tongue

1、土豆炖排骨是人人都爱的家常菜。 土豆配上醇香的排骨。滋滋诱人。 一

点点的改变。将有不一样的味蕾震撼。 一点点的麻油，一点点的料酒，一点点的干辣椒，一点点的花椒。 改变一道家常为私家。 就是从那一点点开始 难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟

主料

排骨适量。这次我是十三块

土豆3个 八角1

麻油1 葱1 姜三片 老抽1

辅料

花椒1

酱油膏两勺（没有用生抽代替） 香菜1 米酒1 干辣椒1

私房土豆炖排骨的做法步骤

1. 用老抽腌排骨。腌制时间不用太久，反正先准备排骨，然后利用腌的时间准备配菜。

2. 土豆滚刀块，不要太大不要太小。太小会烂成泥

3. 备料。姜，花椒，八角，干辣椒

4. 麻油煸姜片，待四周稍稍卷起，下花椒和干辣椒爆香。其过程很呛人，请把抽油烟机开起来。怕呛得的同学可以晚点排骨和干辣椒一起下，没有那么呛了就。 5. 爆香一下就把腌得得排骨下锅了。排骨炒的差不多的时候，下米酒或料酒。这样之后肉不会老。

6. 然后加水盖过排骨一倍半（等会炖一段时候后要加土豆，所以要注意水不能太少）喜欢用汤沾馒头米饭的朋友可以多下点水，太多也不好。

7. 待水开了之后，捞去浮沫。转中火。下适量的酱油膏或生抽。

1933年11月27日开始的美国海军食堂一周菜单

此菜单属于美国海军战列舰＂纽约＂号（BB-34）公共食堂（The General Mess），从1933年11月27日起的一周菜单，当年美国海军伙食的热量和质量之高可见一斑.

周一早餐：鲜梨，炸猪肉香肠，烤肉油汁煎土豆，玉米粥，面包，黄油，咖啡

午餐：煮大麦饼干，平锅烤牛肉，蔬菜冷盘，煮土豆，煮卷心菜，柠檬果冻蛋糕，面包，黄油，咖啡

晚餐：煎牛排汉堡，肉汁炸洋葱，烤土豆片，煮利马豆，无花果馅小酥饼，果酱，面包，黄油，茶

周二早餐：新鲜水果，全麦谷物早餐，鲜牛奶和糖，咸牛肉松，烤面包片，炸薯条，面包，黄油，咖啡

午餐：克里奥尔式浓汤，炸牛肉饼，土豆泥，奶油南瓜，腌甜菜，梨和苹果派，奶油葡萄干面包，黄油，咖啡

晚餐：蒸小泥肠配南方芥末，土豆炒洋葱，煮酸菜配鲜猪肉，葡萄干蛋糕（冰镇），手指面包，面包，黄油，咖啡

周三早餐：新鲜水果，烤猪肉配豆子，番茄酱，法国吐司，果酱，面包，黄油，咖啡 午餐：土豆汤，炸猪排，酱色肉汁烤土豆，谷物薄脆饼干，苹果派，切片干酪，面包，黄油，咖啡

晚餐：烤牛肉和猪肉条，酱色肉汁配炸土豆，烘炉烤豆，柠檬蛋白馅饼，洋葱圈，面包，黄油，茶

周四早餐：新鲜水果，炒鸡蛋配熏肉