普洱茶青草味

篇一：经典的普洱茶鉴赏方法

经典的普洱茶鉴赏方法

□作者：聚宝龙茶研所

普洱茶属于黑茶的一种，因其独特的功效、文化内涵等而拥有了独特的收藏及馈赠价值。本文对经典的普洱茶鉴定方法进行归纳与总结，以帮助读者快速掌握鉴赏普洱茶的方法。

目录

0.概述 ................................................................................................................................... 2

1.普洱茶鉴赏第一阶段 ......................................................................................................... 2

1.1.辨别陈旧程度普洱茶 .............................................................................................. 2

1.2.辨别茶香 ........................................

我一直盼望的丽江冬令营终于到了，因为那里有一个项目是我特别喜欢和期待的，就是学习制作普洱茶。

制茶的过程很复杂，全程都有老师指导。一大早，我们跟着老师去找到茶树，学会分辨后，把绿油油的新鲜小茶叶摘下来，然后除青。除青是什么意思呢？就是把茶叶上的小露珠除掉。除完小露珠之后就要煮茶。煮茶的时间要掌握好，不能把茶叶给煮熟了，否则就变成一道青菜了。煮茶完成后，就是制茶的关键时刻压茶。把茶叶放入一种圆形石器的压茶工具里，把茶叶均匀的压平之后，再晒干。茶饼晒干后，要称重，正常的一饼茶是375克。

在老师的帮助下，我顺利的做好了茶饼，圆圆的，真好看。你们觉得这样就可以了吗？这只是制茶的一半，茶饼光秃秃的，我就给她”做作文一件衣服吧！用茶纸把茶饼包裹好，才能更好的保存茶叶，同时也是美观效果。

我要把这包裹普洱茶饼的茶纸亲手画得漂漂亮亮的。我一边想着一边画，我还没喝过普洱茶呢，于是我就问老师：茶的颜色是什么呀？”老师回答我：绿色，是深绿色的。”我听了之后，就把我自己画的茶杯里面涂了深绿色，茶杯外和茶盘涂成蓝色，再把茶杯周围用花花草草围上一个圆圈。最重要的祝福语我也想好了，我得意的写着我心中的茶语，觉得这饼茶的制作太成功了，因为我想

中医：长期喝普洱茶还能治病

*导读： 中医认为，普洱茶性味苦甘、凉，入心、肺、胃经，有清热除烦、清利头目、消食化积、通利小便之功，适用于热病烦渴、风热头痛、食

中医认为，普洱茶性味苦甘、凉，入心、肺、胃经，有清热除烦、清利头目、消食化积、通利小便之功，适用于热病烦渴、风热头痛、食积不消、小便淋涩等。现代药理学研究发现，普洱茶可以降脂减肥、降压、抗动脉硬化;防癌杭疮;养护胃;健牙护齿;消炎杀菌;抗衰老。普洱茶除直接饮用外，还可以入菜食疗。

但是也要注意适量;如忌空腹大量饮茶，伤胃、忌饮太浓的茶刺激性太强易引起茶醉。忌饮太烫的茶，以防长期反复刺激咽喉、食道导致这些器官病变。忌饮冲泡时间太长的茶、忌饭前大量饮茶、忌用茶水服药、忌睡前大量饮茶、忌饮头道茶、忌饮用劣质茶或变质茶。以下为你介绍普洱茶养生12秘诀。

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1.天然保健饮料

普洱茶防癌保健功能经医学界证实后，增强了茶人的信心。普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族，中年发福者更是离不开普洱茶。热饮令肠胃舒适，对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精，对于男性阳痿、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陈(存放时间久)，补气壮阳效果越好

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西双版纳版纳茶区

西双版纳，意为“十二个千亩（十二，傣语读为“西双”，“版纳”，意为“千亩”，即一个征收赋役的行政单位）。整个西双版纳现有古茶园8.2万亩，分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中。版纳茶区是普洱生产历史最悠久，产量最高的区域之一。辖2县1市，即勐海县、勐腊县、景洪市。著名的“勐海茶厂”就诞生于勐海，而清代名重一时的“六大茶山”主要分布于勐腊县（只有其中的攸乐茶山位于景洪市）。

西双版纳古茶山分布（澜沧江以东6座，以西8座）上述的14大古茶山，位于澜沧江以西的勐海县占7个，以东的勐腊县占5个，景洪市有一个在江西，一个在江东。古茶树树龄从100年到1700年不等，但大多数在200-500年之间。

古六大茶山

面积两千多平方公里，分别为：易武（慢撒）、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。

版纳境内的古六大茶山是清代普洱茶的重要产区，也是当时内地了解普洱茶的窗口。关于六大茶山的具体所指，史籍记载略有出入，综合来说有易武（漫撒）、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。面积约两千多平方公里，分布于西双版纳的东部，澜沧江东岸。

茶山名：易武（慢撒）

释名：“美女蛇居住之地”

茶山地理：包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山等。易武勐腊县城北方

普洱茶生茶的泡法

时间：2012年03月26日来源：本站原创作者：Tea点击： 665次

普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理。生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿。长久储藏，香味越来越醇厚。下面，中华老字号清雅茗茶的茶艺师教大家冲泡普洱茶生茶的用具和方法，希望通过本文介绍对大家有所帮助。

工具/原料：

1.普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90℃~100℃沸水为佳。

2.冲泡器具选择：

(1)土陶瓷壶：普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。

(2)紫砂壶：紫砂壶具有透气和保温的作用，也可作为冲泡普洱茶的器皿。

(3)盖碗杯：盖碗清雅灵便，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

3.杯子的选用：

最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。

普洱茶生茶的泡法：

1.置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20

克；

2.醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水后倒掉；

3.备具：准备好茶具及普洱茶；

4.温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤

呀，这道胡萝卜味道好奇怪呀！噗噗”我一边往外吐刚塞进嘴里的胡萝卜，一边嚷嚷。

那天，妈妈在厨房做饭，突然喊我：帆帆，要开饭了，麻烦你帮我去拔棵葱吧。”

乐意帮忙。”我一边喊一边旋风似地冲向花园，东找西找，葱在哪里呢？我在草丛里、树底下、水池旁，甚至石头缝里都找了一遍，全没找到。要不要回去问妈妈呢？算了算了，我可不想被妈妈小看，还是自己解决吧。”

突然我脑洞大开：葱一定养在花盆里！”我冲回房子里面，阳台！阳台！”我跑到阳作文台，果然看到几个花盆里面都有郁郁葱葱的小葱。

拿回厨房，我帮妈妈切好，妈妈一把撒在刚炒好的胡萝卜上面：起锅啰。”

妈妈端出了胡萝卜，我迫不及待地想尝尝有我功劳的美食，咦，一股青草味，就像刚修剪过的草坪散发出来的味道。

妈妈夹了一筷子一尝，也是急吼吼地冲向垃圾桶吐了出来。啊！原来我把花盆里的野草给错当成了葱，我忍不住笑了起来。

虽然童年趣事就像天上的星星那么多，可是这件事一直都是我家娱乐的保留项目，每次一说起来，全家人都会哈哈大笑。

普洱茶行业状况调查报告

普洱茶行业状况调查报告

目 录

一、行业概况 1、茶产业简介 2、普洱茶产业概况 二、普洱茶PEST分析 三、普洱茶五力模型分析 四、普洱茶产业的SWOT战略分析 五、普洱茶行业品牌现状分析 六、普洱茶行业发展的战略选择 1、行业发展中存在的问题 2、行业发展的战略选择

一、行业概况

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普洱茶行业状况调查报告

（一）、茶产业简介

茶是世界卫生组织推荐的六大保健食品之首，据预测，茶将成为21世纪世界“第一大饮料”。“开门七件事：柴米油盐酱醋茶”。茶叶是人类物质生活的必须消费品，品茶又是人类精神生活的一部分。随着消费水平的提高，茶文化的传播，茶叶消费逐步理性化，从过去重“外形”到现在重“香气、滋味”，优质的品牌茶将成为消费主流。茶业将是21世纪最有发展前途的产业之一，被称为永不衰败的朝阳产业。

目前，全球茶叶年产量为300多万吨，人均年消费茶叶0.5公斤。在20世纪初，世界平均每人每年仅消费茶叶190克，1950年只是人均消费210克

常喝普洱茶有哪些功效与作用

下面一起来看看常喝普洱茶的好处有哪些吧，希望对你有帮助!常喝普洱茶的功效一、暖胃不伤胃首先在于普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。

这点对熟普洱茶尤为明显。

一般轻发酵茶对爱茶人来说，确有“不可承受之轻的顾忌，尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人，在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦，相信很多人都有切身体会。

轻发酵茶对爱茶人来说，确有“不可承受之轻的顾忌，尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人，在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦，相信很多人都有切身体会。

二、降血脂长期坚持的喝普洱茶不仅能够降低血脂，而且还能健康养生呢，但是一定要坚持!三、具有减肥的功效日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显，而又有人说功效显著。 这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同。 如果本来血脂就不高，喝普洱茶是不会再降血脂的。

常喝普洱茶的作用1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。

饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好