做清明团子的作文600字

清明节是祭奠已故亲人的日子，虽然我们也很思念亲人，可是新人的墓离我们太远，长途跋涉很辛苦，我打算做一次清明团子，在远方祭奠新人。

前一天，我们就去超市买了做清明团子的材料。可惜没买到艾草，我们计划用青菜代替艾草的颜色。

一大早，妈妈就叫我起床，与我一起进了厨房，来指导我做清明团子的步骤。首先，我将事先准备好的肉馅放进一个碗中，再用菜刀先竖着把几块豆腐干切成细条，再横着切几刀，把它们切成一块块豆腐丁。由于切菜不是很熟练习，动作和锯木板一样。最后把豆腐丁放进碗里，加小半勺盐，两勺酱油、香油，用筷子顺时针搅拌2分钟，馅就做好了。

接着我把洗过的青菜切成菜末，倒入事先装进糯米面与小表面粉的大盆子里。因为我动作有些粗鲁，面粉立刻扑了出来，像冒出一股白色的烟。接作文下来我就开始和面了。妈妈顺手端来一碗水，慢慢地往装面粉和菜末的大盆子边缘倒下。干面粉经过水的滋润与青菜的调色，变成了绿色的泥巴”。我捏着泥巴”，把它们滚成了个巨大的青色面团。

然后，我们把大面团分成许多小面团，擀成皮，和包饺子一样地把准备好的陷包进皮里。再轻轻捏圆。最后把它们整齐地摆在蒸锅中，它们就像一群可爱的绿色小精灵。

经过15分钟的烹饪，清明团子新鲜出炉了！我立刻拿了一个尝

你知道清明团子怎么做吗？哈哈让我来做给你看吧！

首先，把已揉好的面团用手搓成椭圆形，再用大拇指在椭圆形的面团中间戳一个坑，然后把大拇指牢牢地固定在坑中央，其余的手指沿着坑壁”快速地转起来。这时里面的坑越来越大，像极了一个绿色的小碗。我继续转着，发现小碗”渐渐展开，竟然变成了一个大饼，不像清明团子。我把它拿给妈妈看，妈妈说：这太扁了，要旁边稍微凸起来一点才可以。”我只好把它揉成团重新做。

我再次把大拇指固定在面团中央，其余的手指有节奏地转着。我转啊，转啊，面团变作文成了网兜状，这样可以吗？我战战兢兢地把它递到妈妈跟前，妈妈说：这次做得不错，可以放馅料了。”我长舒了一口气，心想：终于要成功了。”我小心翼翼地把红豆放在网”中央，接着把网”用手捏成了饺子状，然后把两边往中间挤，搓成一个绿色的小圆球”，尽量把表面弄平。最后我把小圆球”反过来，放在一张沾过水的墨绿色的柚子叶上，一个清明团子就完成了。

我津津有味地吃着自己做的清明团子，心里有说不出的高兴。我不仅学会了做清明团子，还从中懂得了一个道理：凡事只有坚持不懈，才能取得成功。

清明节的早上，外面吃完早餐，我又兴冲冲地跟着妈妈买了些美味的清明团子。这些清明团子也就成了我一天的惦记。

中饭前，我摸了摸我那瘪下去的肚子，可怜巴巴地问妈妈：妈妈，肚子在抗议，说没有能量了，赶紧填点食物进来。我吃一个清明团子吧！”

再等几分钟就吃中饭了，你吃了这清明团子等下又不吃中饭了。”妈妈态度坚决回答，让我非常失望。

中饭过后不久，我坐在书桌前，却身上曹营心在汉，不停地想着那餐桌上可口的清明团子，口水都流出来了，又无可奈何的咽了回去，实在忍不住了，问了一句：妈妈，现在可以吃清明团子了吧，没能量了，脑子不好使，作业做不出来了。”

妈妈的回答完全在我的意料之中：有这么夸张吗，午饭才过去几分钟。”又被无情地拒绝了。

真是度时如年，心里想着的清明团子却不能去吃，也不知过了多久，我不自觉地问了一句：妈妈，肠呀，胃呀又要召唤了，看样子不吃作文一个清明团子，这个作业没法做了！”

那你就吃一个吧！”妈妈这句无奈的回答，让我感觉仿佛听到了天上的仙乐。

我高兴地来到餐桌前，保持着少女的矜持，小心翼翼地拿起一个清明团子，轻轻地撕开包装，生怕将这绿如玉的清明团子弄得不成形。可撕掉包装的清明团子散发出来的清

今天，我跟奶奶学做清明馃，让我对于清明馃有了一个全新的认识。

做清明馃需要做很多的准备工作。奶奶前几天就早早买好了粉，还到田野里摘了一大篮的清明草。我们分工合作，奶奶做清、揉粉，爷爷负责准备馅料，我呢，负责帮忙包清明馃。

只见奶奶先把清明草放进锅里煮，煮的时候还要放一点点小苏打粉，然后煮好再漂洗，拿榔头敲打，清明粿的清就完成了。接着按照比例将粉跟水进行调配，不断揉压，然后将揉好的粉与清和在一起，原本雪白的面粉一下子就变成了青白交加，最后全变成青色的了。

再看爷爷，嚓嚓嚓”锋利的菜刀很快把笋切成一小颗一小颗的，雪菜和新鲜的肉也跟着切碎，放入锅里翻炒，盛出放入碗中。这样，热乎乎的清明粿的馅就已经准备好了。

准备工作完作文成，奶奶就开始教我包清明馃了。奶奶把面粉搓成一长条，用刀切成一块一块的，轻轻压扁后熟练地用擀面杖把它们擀成圆圆的一片一片。我学着奶奶的样，将皮摊开放在手心，盛一大勺的馅料放到皮中间，两边皮用手沾点水均匀涂抹再对折，接着把皮往里推，推出花纹形状。重复相同的动作，很快奶奶手上的皮跟馅儿就变成了一个饺子形，把饺子的上边往里推，就变成了一个波浪形，于是一个清明馃就完成了。而我包的呢，却像一只胖小猪”，肚子鼓鼓的，边上的花纹

说到清明节呢，有扫墓、祭祀、吃美味可口的清明饼，还有踏青、荡秋千。清明，令我不禁联想起了有关清明节的诗句：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。

今天，我便去奶奶家做清明饼。奶奶已经和好了面，剁好了馅，正等着我们包呢！首先我把张沾满细菌的手洗得一干二净，之后，我勒起袖子，准备大干一场。我非常艰难地把面从碗上扯下来，成了一个大饼状，之后倒上满满一勺子馅，是我最爱吃的蘑菇馅。我边想着，一边又把满满一勺馅放入了白面中，之后，我就开始包了。我学着奶奶，学得有模有样，你可以为我第一个包成功了，可不，人生的道路上不是样样都顺心的，第作文一个清明饼，因为笑得太开心了，薄薄的肚皮都笑破了，露出了里面的馅儿。我赶紧用一团白面给它救治了几番，才把它笑破的肚皮给缝”了起来，笑”出来的馅也给硬生生地塞了进去。

之后，我吸取了上一次的教训，陆陆续续地包了几个清明饼，有大有小，有胖有瘦，更奇葩的是，有些馅竟然不听话地溜了出来！

开始炸了，我看到油噼哩啪啦的，心里有种着急，我陆续将几个清明饼，放入锅中，不一会儿，就滚了个金黄！

望着那第一次失败品，小小的咬了一口，好吃！油香顿时充满我的整个心头

之后，我们走访亲戚家，把清明饼送给他们

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。"今天是清明节，爸爸妈妈早早地带我去外婆家打清明馃”。

清明为什么要吃清明馃呢？妈妈和我一起百度了清明馃的传说：相传有一年清明节，太平天国忠王”李秀成的得力大将陈太平被清兵追捕。一位农民帮陈太平化装成农人模样，清军没有抓到陈太平，便在村口设卡，防止他们带东西给陈太平吃。

农民回到家的路上，一不小心在一丝艾草上滑倒了，起来时发现全身上下绿油油的，一下子计上心来。他采了许多艾草，回到家洗了洗，放到糯米里，做成一个个绿油油的团子，混进草里带出了村。陈太平吃了以后觉得又香又软。晚上，绕过清军回到了大本营。作文从此，李秀成命所有太平天国军都要学会做艾草团子，也是从那时起，吃青团的习俗就开始在民间流传。

说到包清明馃，我可是驾轻就熟了，因为每年清明节我都会到外婆家做清明馃。准备好各种材料后，外婆负责包团子，我就负责用一个模具把团子压出花形。对于压模技术，我自觉是练得炉火纯青。但是可能是太自信了，一不仔细，没想到刚刚压的几个个个都露了馅。我可不敢再马虎，我认认真真地压，每个都压出了漂亮的花纹。压了一个上午，下午，我尝了自己压的清明馃，好美味啊！顿时感觉心里乐滋滋的。

做清明馃的过程让我很有成就感，同

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”这是唐代诗人杜牧写的《清明》中的诗句，我想大家都能猜到今天是个什么特殊的日子了吧，没错，今天就是我国历史悠久的清明节了。

还有一个好消息：今天我就要回老家去扫墓了。这可是我第一次去扫墓，我很兴奋，拭目以待，简直都要等不及了。

到达墓地，我小心翼翼地移动着脚步，身旁的野草丛生，真是野火烧不尽，春风吹又生”啊！这些野草不仅长得十分茂盛，还十分锋利，你瞧，姐姐一不小心，手指就被割出了一道口子，鲜红的血滴从姐姐的指尖滑落。周围鸦雀无声，风冷冷地吹着，我霎时心凉了半截。

来到祖父墓前，好奇怪啊，跟我之前想的一点都不同。我想象中的是一个圆形堡垒，周围布满了美丽的菊花。稍差一点的也是古装剧里的那些锥作文形的小山坡。可没想到，却是一个长方形。爸爸拿起镰刀麻利地将周围的野草全部清除，我们把手中的鲜花摆放好。此时，阴沉的天空飘起了蒙蒙细雨，如同我们的哀思在空气中弥漫。

我常听家人说：祖父生前是一个普普通通的村支书，喜欢为大家着想，做了许多好事。祖父十分能干，为大家修建了一条公路，是我们村的第一条公路，让大家的生活方便了很多。后来，祖父就永远地离开了我们站在祖父的墓前，我感到了深深的自豪，也十分思念祖父。

妈妈告诉我

清明，九泉下开朗的您，是否安好？题记

泪眼蒙蒙，思念卷入眼帘，深之入骨，再次走过那间木房，蓦然回首，您的身影一闪而过，前二年，我还不解的望着母亲：阿太怎么没来？”母亲迟疑许久：阿太，她睡着了。”去叫她吧”母亲眼角湿润了，不应声，我现在长大了，难道那依然还是一个简单易了谎言吗？我现在还是不信，见您还在那灰色遗像中默默看着我们呢。梦中，我还梦见你摸我头呢，就像您从前那样在，可梦还是梦，可现在不得不相信，您与我们阴阳相隔，再也不能见面

从前，我放学回来，写着作业，您只是坐在那把椅子上，看着我，手握一团线，等我写完后，您也总是拿着一碗面到我面前孩子，作业先放在一边，先吃完面，与太阿去走走。”我好不听话，扒了几口面：我要写作业，我要写作业！”您低下头，回到作文隔壁，那时您已皱纹满脸，还做着针线活，有时我在您走的时间还想：阿太依然在缝我的小毛衣吗？隔壁一片沉默。那时我还调皮，每天只顾着玩，您在四处叫：孩子，快回来。”越是叫我却是调皮，等您抓住我，母亲总会打我：阿太坏！”您却不说话

在您走的这些年，我只要一想到您：孩子，作业放放，先吃完面，跟阿太去走走。”就去隔壁叫阿

春暖花开的四月来到了，清明节也来临。每到清明节这天，爸爸妈妈和爷爷其他所有的亲人，都带着事先准备好的爷爷生前喜欢吃的食品、喜欢喝的酒，还有爷爷生前最喜欢的鲜花，去墓地给爷爷烧纸、祭拜，怀念爷爷。因为我的岁数小，大人们不让我去，但是每次我的心也随着他们去了。

我是爷爷最小的孙子，也是爷爷最疼爱的孙子。虽然爷爷离开我六年多了，但是我永远都不会忘记他对我的爱。

记得在我四岁那年的一天，爷爷带着我去退管会玩。爷爷要和另一个老爷爷下象棋，就把我放到桌子旁边的椅子上。那时候我不懂事，一会儿从椅子上爬到桌子上，一会儿又从桌子上跳到椅子上，我这样玩得很开心的。但是爷爷却很生气，凶巴巴地对我说：这不是在咱们自己家。就是自己家的桌子，也不能这样跳上跳下的。这是公共场所，你这样既破坏了公物，又很危险，作文摔伤了胳膊腿，磕破了头怎么办？”爷爷从来没有对我发过这么大的火，也没有这样吼过我。看到爷爷真的很生气，我就再也不敢调皮了，坐在椅子上老老实实地看他们下棋。

我七岁那一年的暑假，爷爷的病越来越重，已经不能行走了，天天躺在床上。我经常跟着爸爸妈妈去看望爷爷，希望爷爷能快点好起来。每次我都对爷爷说：爷爷，您好好养病。放心，您一定会好起来的。”爷爷总是笑

星期五那天，我们全校师生怀着崇敬的心情来到西昌烈士陵园扫墓。

刚来到了烈士陵园大门前，抬头仰望，大门两边写着生得伟大，死得光荣”的红色题红在阳光下无比鲜艳。我们登上长长的台阶，来到烈士纪念塔前，周围的树木郁郁葱葱。高高的纪念塔上写着生得伟大，死得光荣，鞠躬尽瘁，死而后已。”十六个大字。塔顶上的红五星在苍松翠柏的掩映下更加明艳夺目。

扫墓活动开始了，同学们整齐而肃静地站在纪念塔前的空地上。我们先给先烈们献上花篮，接着大队辅导员张老师为先烈们献词，然后全体师生给先烈们默哀三分钟。哀乐声里，我思绪万千：为了今天的辛福生活，烈士们献出了自己年轻而宝贵的生命。先烈们，您们放心吧！我一定好好学习，回报祖国！随后，李校长给我们介绍了作文丁佑君和周培成两位最有代表性的烈士的英雄事迹，我仿佛看到了一位位烈士英勇不屈，前赴后继地同敌人战斗的画面。

接着，我们排着队来到烈士纪念馆，纪念馆虽然不大，但里面陈列着许多烈士的画像和生平简历。最后我们来到了烈士墓前，225名烈士静静地躺在绿树掩映下的墓里。他们大多都是只有20岁左右的年纪，有的甚至只有17岁，这么多年轻而宝贵的生命为了人民的利益而牺牲。我把一朵亲手做的小白花送给了其中的一位烈士，心中无限感