青稞酒好喝吗

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青稞酒的功效与作用

标签:文库时间:2025-01-29
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篇一:馓子和青稞酒

中央民族大学

《民族理论与民族政策》调查报告

民族饮食健康调查分析

――以藏族青稞酒、回族馓子为例

2013年11月20日

一、调查目的

俗话说:“民以食为天”。在民族特色文化中,民族饮食是不可缺少的一部分。例如傣族的竹筒饭、土家族的酱香饼、藏族的青稞酒、回族的馓子等,在本民族的日常生活中随处可见,其成分组成所具有的营养价值与健康息息相关。本小组成员皆为2012级化学专业理科生,具有较强的逻辑思维及分析能力,旨在通过查找文献并结合其他调查方法,了解并推广民族特色饮食文化,并结合地域特点分析民族饮食中成分对于人体健康的影响。既能了解推广民族文化特色,又能够结合专业特点进行实质性的调查分析。

二、调查意义

考虑到民族特色食品众多,我们选取了最为典型与最为普遍的两种特色民族饮食文化的代表:藏族的青稞酒与回族的馓子进行成分分析与问卷分析,从科学角度与人文角度进行较为全面的调查。

藏族青稞酒是西域文化的典型代表。它是典型的具有民族特色的饮品,也是民族发展与传承的见证。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。可想而知它在藏族同胞们心中的地位非常地高。而馓子这一小吃广泛流行于西北穆斯林地区,每逢开斋节、古尔邦节等民族节日,回族

互助县青稞酒厂设计说明书 - 图文

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编号

生物工程学院

青海互助青稞酒股份有

限公司委培班 毕业设计

生物工程 学院酿酒工程与技术 专业

题目:互助县青稞酒厂设计报告

学 号 29 学生姓名 哈祖德 指导教师 孙军勇

江南大学 二〇一一年七月

- 1 -

摘要

本设计结合当前青稞酒的发展趋势,结合当前经济发展的趋势和青稞白酒在市场上的消费情况,综合评定后从而对青稞酒厂进行设计,也是对我在江南大学两年来的学习的评定,以顺应青稞酒发展的步骤,以这为根本,在此基础上进行建立起此次设计的目标。青稞酒主要以青稞为原料生产的清香型白酒,而且在青海省内的销量尤为可观,发展的方向在逐步确定,发展好的前提是酒的质量的提高,酒的卫生、消防安全管理不可忽视。

本设计在青稞传统大曲白酒生产工艺的基础上,结合现代科学技术特点和青稞酒的发展趋势,设计以前设计所存在的问题和解决方案,使工艺更科学合理,生产成本最大化降低,当今新的科学技术应用到青稞酒的生产当中,青稞酒的质量和产量提高从而成本降低。新的设备应用到青稞白酒生产检测当中,以提高青稞白酒生产的机械化水品。新的分

互助县青稞酒厂设计说明书 - 图文

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编号

生物工程学院

青海互助青稞酒股份有

限公司委培班 毕业设计

生物工程 学院酿酒工程与技术 专业

题目:互助县青稞酒厂设计报告

学 号 29 学生姓名 哈祖德 指导教师 孙军勇

江南大学 二〇一一年七月

- 1 -

摘要

本设计结合当前青稞酒的发展趋势,结合当前经济发展的趋势和青稞白酒在市场上的消费情况,综合评定后从而对青稞酒厂进行设计,也是对我在江南大学两年来的学习的评定,以顺应青稞酒发展的步骤,以这为根本,在此基础上进行建立起此次设计的目标。青稞酒主要以青稞为原料生产的清香型白酒,而且在青海省内的销量尤为可观,发展的方向在逐步确定,发展好的前提是酒的质量的提高,酒的卫生、消防安全管理不可忽视。

本设计在青稞传统大曲白酒生产工艺的基础上,结合现代科学技术特点和青稞酒的发展趋势,设计以前设计所存在的问题和解决方案,使工艺更科学合理,生产成本最大化降低,当今新的科学技术应用到青稞酒的生产当中,青稞酒的质量和产量提高从而成本降低。新的设备应用到青稞白酒生产检测当中,以提高青稞白酒生产的机械化水品。新的分

蛇酒有毒吗

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篇一:蛇的药用价值

的药用价值

蛇属脊椎动物亚门、爬行纲,是一种变温动物,也就是"冷血物”。蛇的种类很多,据统计,全世界的蛇约有3000种左右,其中毒蛇约占20%。我国有各类蛇160余种,毒蛇约有50余种。 以蛇作药,早在2000年以前西汉时期所著的《神农本草经》一书中就有记载。到明朝,药物学家李时珍所著的《本草纲目》中叙述得更为详细,他认为"蝮蛇能治半身枯死,手足脏腑间重疾……”现在自然界中可食用的蛇大约也有二十多种,其中从毒性上分为有毒和无毒两种。无论有毒或无毒蛇都有一定的食用和药用价值。近50年来,国内外以蛇为原料加工制药已普遍得到重视,不但扩大了人药的蛇种,而且用蛇治疗的疾病种类也大大增加,对蛇类的药理研究也有了新的发现。

中国传统医学认为,蛇性凉味微甘,主治风湿、类风湿、坐骨神经痛、偏头痛、中风湿痹、筋脉拘急、口面歪斜、半身不遂、骨节疼痛、麻风疥廯等。概括起来蛇有如下的药用价值。

1.蛇肉

蛇肉含有大量的蛋白质和氨基酸,具有增强脑细胞活力的作用。除此之外它还含有钙、铁、磷、锌等无机盐以及维生素A,维生素B1、维生素B2等微量元素。而且药用价值较高,如闻名中外的"三蛇酒”、"五蛇酒”,就是用眼镜蛇、金银环蛇、五步蛇、龙鼠蛇、

酒驾撞死人判刑吗

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  酒驾撞死人判刑吗?发生这种事情,是只是属于简单的交通事故还是刑事犯罪?在平时的生活中是经常会发生酒驾的事情的,所以我们必须要引起重视,小编为您收集相关文章,让您全面了解酒驾撞死人会判刑吗。

  咨询:

  酒驾撞死人判刑吗?

  解答:

  第一百三十三条 违反交通运输管理法规,因而发生重大事故,致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的,处三年以下有期徒刑或者拘役;交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的,处三年以上七年以下有期徒刑;因逃逸致人死亡的,处七年以上有期徒刑。

  相关知识:

  酒驾撞死人属于交通肇事罪中情节较严重的行为。不仅会判刑,而且会在量刑时加重处罚。以下是酒驾撞死人的相关法律规定:

  刑法第一百三十三条 违反交通运输管理法规,因而发生重大事故,致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的,处三年以下有期徒刑或者拘役;交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的,处三年以上七年以下有期徒刑;因逃逸致人死亡的,处七年以上有期徒刑。

最好喝的汤作文500字

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一天,我心血来潮想喝排骨汤。

我和妈妈说:妈,我想喝排骨汤!你去给我买排骨回来炖吧。”

妈妈说:好!今天下午有空给你买!”

下午,妈妈很忙,却还得去菜场买排骨。下午两点,我边看着电视边想着:妈妈怎么还没回来炖汤啊!排骨汤要炖好长时间呢!”

这时,天空上起了毛毛小雨。我心里想:天上下雨了!那妈妈厂旁边的那个小菜市场岂不是要关门?肯定要去远一点的大菜市场了。”

我心里有点着急,生怕今天喝不成排骨汤了,我打了个电话给妈妈:妈,你怎么还没回来啊!再晚一点今天就喝不成了!”

你放心,妈回来马上就给你作文炖!”妈妈的坚定的声音又在我的耳边响起。

下午三点,刚才的毛毛小雨已变成倾盆大雨。叮咚”,熟悉的门铃声又响了起来。我打开门,妈妈气喘吁吁地回来了。她一进门,二话不说就奔向厨房,又是切排骨、又是烧水、又是切葱、又是切萝卜我打开妈妈手机一看,天啊!这么多电话未接通。我这才知道:妈妈为了让我喝上排骨汤顾不上接这么多电话,何况今天还下雨。

晚上,汤炖好了。我打开锅盖,哇!可真香!我打了一碗汤。那鲜,可以说是天下一绝了!这是我喝过最鲜美的汤!

其实母爱就是这么一锅热汤,即使在寒冷的冬天也能给你带来春

葡萄酒酒庄简介

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Contarini 康达利尼

Contarini(康达利尼)庄园诞生於传说之地---拥有Conegliano(科涅里亚诺)和Valdobbiadene(普罗塞克)这两处以生产优质葡萄酒而闻名於世的地区。当你徜徉在这两区的街道上,扑鼻而来的满是葡萄酒的香气,正是这样令人陶醉的环境孕育出了康达利尼庄园。但在如此传统的环境下,本庄园亦不忘与时并进。每个在康达利尼庄园工作的葡萄酒制造师都必须在权威的科涅里亚诺学院接受最专业的培训,此学院培育了无数英才,在过去的数百年里,一直致力于改良学员的产酒技巧。

所有康达利尼的葡萄酒均出品于精通古代酿酒工艺的大师,并配以现代化的方法,生产出顶级葡萄酒。本庄园的酿酒师在生产上的每一个环节都会进行严密监控,将最珍贵的优质葡萄酿造成顶级美酒。康达利尼庄园的美酒适合任何场合享用,这是本庄园的骄傲,希望尊贵的您能亲身体验。

CA’FOSCOLO

CA’FOSCOLO(嘉·伐加洛)品牌源於威尼斯,她代表了威尼斯的诗歌、历史甚至灵魂。本酒窖属于家族式经营模式,在很久以前,已在Veneto(威尼托)不同地区挑选和生产葡萄酒。因此,本酒窖可为消费者提供区内各类不同品种的葡萄酒,从乡村、田园到山丘,红葡萄酒如Cabernet(嘉本

500吨青稞啤酒厂的设计 - 图文

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年产500吨青稞啤酒厂的设计

作 者 姓 名专 业 指导教师姓名 专业技术职务

杨 国 园 生 物 工 程 周 广 田 教 授

齐鲁工业大学 2013届本科毕业设计

啤酒工厂设计

基础数据: 生产规模: 500吨/年 产品规格: 10度青稞啤酒

生产天数: 304天/年

原料配比: 青稞:麦芽=15:85 原料利用率: 98.5%

青稞水分: 4.5%; 麦芽水分: 7%

设计内容: 1 2 3

设计要求: 1

青稞芽浸出率68%; 无水麦芽

葡萄酒应是中国“土酒”

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  有人说,葡萄酒是外来文化,因而它长期被列入“洋酒”之列,但实际上,我国是世界人类和葡萄的起源中心之一,因此,葡萄酒应是“古而有之”了。

  从汉武帝建元年间张赛从西域引进欧亚种葡萄,到清末民国初的二千多年,我国的葡萄酒业和葡萄酒文化的发展大致上经历了以下六个主要的阶段:

  (1)汉武帝时期——我国葡萄酒业的开始和发展。当年汉张骞应武帝的命令出使西域,其中他做的一样很重要的事情就是将西域的葡萄及酿酒技术引入中原,从而促进了中原地区葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的发展。

  (2)魏晋南北朝时期——我国葡萄酒业的恢复及葡萄酒文化的兴起。到了魏晋及稍后的南北朝时期,葡萄酒的消费和生产又有了恢复和发展。从当时的文献以及文人名士的诗词文赋中可以看出当时葡萄酒消费的情况。魏文帝曹丕喜欢喝酒,尤其喜欢喝葡萄酒。他不仅自己喜欢葡萄酒,还把自己对葡萄和葡萄酒的喜爱和见解写进诏书,告之于群臣。

  (3)唐代——灿烂的葡萄酒文化。盛唐时期,人们不仅喜欢喝酒,而且喜欢喝葡萄酒。因为到唐朝为止,人们主要是喝低度的米酒,但当时普遍饮用的低度粮食酒,无论从色、

伏特加兑什么好喝【最新6篇】

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伏特加酒是以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成并用蒸馏水淡化的40~60度的俄罗斯传统酒精饮料,在各种调制鸡尾酒的基酒中,伏特加最独特、具有灵活性。白话文为大家精心整理了伏特加兑什么好喝【最新6篇】,在大家参照的同时,也可以分享一下白话文给您最好的朋友。

篇一:伏特加兑什么好喝 篇一

01伏特加搭配冰块,将冰块放入酒杯,至三分之一处,倒入伏特浸没加冰块,轻轻摇晃几下,酒体感觉粘稠就可以啦。

02搭配百利甜酒,将酒杯加入三分之二的百利甜酒,再加三分之一的伏特加,由于密度不同,百利甜酒沉入杯底,伏特加漂浮在上面,然后点火,用吸管喝。

03搭配各种饮料,在酒杯中加入伏特加,放入适量喜欢的饮料,再加点儿冰块,这样伏特加散发着饮料的香味,非常美味。

篇二:伏特加兑什么好喝 篇二

1、伏特加搭配冰块,将冰块放入酒杯,至三分之一处,倒入伏特浸没加冰块,轻轻摇晃几下,酒体感觉粘稠就可以啦。

2、搭配百利甜酒,将酒杯加入三分之二的百利甜酒,再加三分之一的伏特加,由于密度不同,百利甜酒沉入杯底,伏特加漂浮在上面,然后点火,用吸管喝。

3、搭配各种饮料,在酒杯中加入伏特加,放入适量喜欢的饮料,再加点儿冰块,这样伏特加散发着饮料的香味,非常美味。

篇三:伏特加兑什么好喝 篇三

伏特加的乐