益生菌最新研究进展

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中 国 生 物 工 程 杂 志

第24卷第10期

CHINABIOTECHNOLOGY

2004年10月

分子水平上益生菌研究进展

袁铁铮 姚 斌

**

(中国农业科学院饲料研究所 北京 100081)

摘要 益生菌是指能在生物体内存活,对生物体的健康有益的一类微生物。目前已经对益生菌的作用机理进行了深入和广泛的研究,获得了许多使用益生菌的经验。近些年来,分子生物学特别是基因工程技术的发展将益生菌的理论和应用研究推向了一个新的高度。从益生菌菌株的鉴定、菌株的遗传学修饰、益生菌功能基因组学和安全性等几个方面,综述了近年来国际上在分子水平上研究益生菌的技术方法、获得的主要研究成果和面临的挑战,并提出了益生菌研究的发展方向。

关键词 益生菌(益生素) 分子生物学 安全性 遗传修饰 一般认为益生菌就是指能够在生物体(主要是人和动物)内存活,对宿主的生命健康有益的一类微生物

[1~3]

的生理功能已经得到公认,并且在食品、畜牧、医药等领域都被大量应用。

在农业上,益生菌主要用于维持动物体内微生态系统的平衡,即在幼龄家畜尚未建立起良好的肠道微生物区系的情况下,使用益生菌减少动物生产损失;益生菌还能够部分替代抗菌药物

益生菌可通过细胞信号通路调节肠上皮细胞、肠巨噬细胞、树突细胞、T细胞的功能,甚至调节细胞凋亡。其主要调节的细胞通路为核转录因子-κB(NF-κB)通路和促分裂素原活化蛋白激酶(MAPK通路),过氧化物酶体增殖物活化受体γ(PPARγ)和热休克蛋白(hsp)也是益生菌或其产物作用的对象。

中华临床营养杂志 2 1 0 2年 4月第 2 0卷第 2期

C ie ora o lia N ttn A r 0 2 V 1 0.o2 hns Ju l f icl uri, pi2 1 . o 2 N . e n C n io l .

综述

益生菌调节肠内细胞信号通路研究进展梁勇秦环龙

【摘要】益生菌可通过细胞信号通路调节肠上皮细胞、肠巨噬细胞、树突细胞、T细胞的功能，甚至调节细胞凋亡。其主要调节的细胞通路为核转录因子一B ( FK )通路和促分裂素原活化蛋白激酶 K N—B

( A K通路 ) MP,过氧化物酶体增殖物活化受体 . PA ' y(P R/, )和热休克蛋白 (s)也是益生菌或其产物作 h p用的对象。

【关键词】益生菌；肠内细胞；信号通路；细胞因子【中图分类号】R 7 . 382【文献标志码】A 【文章编号】17 -3X(0 2 0 -l20 6

本文综述了畜禽生产中的微生态调节剂种类、作用机理及与抗生素联用的效果,为微生态调节剂的合理配伍使用提供参考依据。

益生菌及益生元与抗生素组合应用研究进展

蒋正宇 周岩民

（南京农业大学动物科技学院，南京210095）

摘要：本文综述了畜禽生产中的微生态调节剂种类、作用机理及与抗生素联用的效果，为微生态调节剂的合理配伍使用提供参考依据。

关键词：益生菌、益生元，抗生素，微生态调节剂

几十年来，饲料中添加抗生素在预防动物疾病、抗应激、提高动物生产性能等方面所取得的显著效果有目共睹，但抗生素的长期和广泛应用，导致了肠道菌群失衡、药物残留、耐药性及其传递和传播等负效应。近年来，随着生物技术和微生物工业的发展，一些微生态调节剂作为饲料中抗生素的替代品应运而生，如活菌制剂（益生菌）和低聚糖（益生元）等，它们通过维持动物肠道内微生态平衡而促进动物生长，提高动物机体免疫力和生产性能。目前，益生菌和益生元已广泛在饲料中研究和应用，已就不同种类的益生菌或益生元的作用机理、应用效果及在不同动物种类、年龄、饲养环境下的最佳用量进行了大量的研究，但不同的益生菌或益生元之间以及益生元与抗生素、益生菌以及其他营养性或非营养性添加剂之间存在着协同或拮抗作用，寻找这些新型饲料添加剂最

有关鼠疫的研究进展

鼠疫是一种极其烈性的人畜共患传染病，其自然疫源地广泛分布

于世界各地。近20年来鼠疫的动物与人间疫情有所加重，世界卫生组织已将其列为重新抬头的传染病。全球已报道160多种哺乳动物在自然界感染鼠疫, 主要是啮齿目和兔形目的动物, 还包括食肉、有蹄类和食虫动物及鸟类等染疫。中国发现染疫的宿主动物有80多种, 自然染疫的节肢动物有62种,鼠疫菌可在土壤中生存数周, 可在蚤类体内和动物尸体的骨髓内存活很久, 还可在植物的根系上存活, 高寒草甸草原地区尤其适合鼠疫菌在自然界的长期保存。

中国核心鼠疫自然疫源地表现为生物多样性特征, 在鼠疫菌DNA指纹方面表现为随地理分布的遗传生物多样性, 推断世界鼠疫最早起源于中亚及中国。上世纪60- 70年代开展的全民性爱国卫生及灭鼠拔源运动, 曾一段时间使我国大部分疫源地处于散发及隐伏状态。但从上世纪80年代末期,随着我国体制改革-农村连产承包责任制的推行, 正好也为鼠类提供了有利条件, 再加上农田及其居民区灭鼠方式的滞后等, 导致家鼠鼠疫流行强度成明显的上升态势, 从原来的散发状态, 进入90年代流行期, 到2000-2002年间的高峰期和现阶段流行末期

6

第7卷第1期总第69期二〇〇九年元月己丑年

葛根研究进展

陈文杰（山东省东阿县人民医院药剂科，东阿252201）

关键词：葛根；主要成分；药理作用；临床应用；综述

葛根为豆科植物野葛puerarialobata(Willd.)ohwi或甘葛藤（粉葛）puerariathomsoniiBenth.的根，始载于《神农本草经》，具有解肌退热、透发麻疹、生津止渴、升阳止泻的作用，对心脑血管系统、免疫系统疾病有较好的治疗效果。下面就将葛根及其主要有效成分的药代动力学研究、药理作用及临床应用综述如下。1

资源探讨

有关调查资料表明[1]葛属(puerariaDC)植物全世界有近18种，主要分布于亚热带和温带地区，我国为葛属植物的分布中心，约有9种和2变种，集中分布在云南及其邻近省区。在我国药用的葛根种类为野葛和粉葛。野葛在我国分布较广，资源较为丰富。从成分分析结果看，野葛的葛根素(puerarin)及总黄酮显著高于本属其它植物，粉葛次之。研究者认为，除野葛和粉葛外其他种均不宜作葛根药用。孙恩玲[2]分析结果表明，除野葛的总黄酮成分明显高于粉葛外，其水溶性、醇溶性成分的含量亦明显高于粉葛，葛根含黄酮量除与品种不同有关外，不同的采集期含黄酮量不同，以花期和果期含量最高

缓蚀剂研究进展

摘要：本文对缓蚀剂做了简要的概述，并根据不同的分类标准将缓蚀剂归类，阐述了目前关于缓蚀剂作用机理，最后对应用最为广泛的电化学阻抗谱(EIS)和极化曲线(Tafel)，以及传统的失重法、极化电阻法和量子化计算进行了综述。

关键词:缓蚀剂；缓蚀剂分类；作用机理；评价方法

0 前言

腐蚀是对能源的一种极为严重的浪费。电化学腐蚀比其它类型的腐蚀破坏更为常见，对金属是极其危险的，金属被腐蚀后显著影响了它的使用性能，其危害还不仅是金属本身受损失，更严重的是金属的结构遭到破坏。如果充分利用腐蚀与防腐的知识加以保护的话,有很多损失是可以避免的。因此搞好腐蚀的防护工作，不仅仅是技术问题，而且关系到保护资源，节省能源，节省材料，保护环境，保证正常生产的人身安全等一系列重大的社会和经济问题。所以，本文关于缓蚀剂的研究具有重大的意义。

1 缓蚀剂

1.1缓蚀剂的定义

将微量或少量的一种或几种化学物质（无机物、有机物）添加到腐蚀介质中，明显减缓甚至停止金属材料在该腐蚀介质中的腐蚀速度，同时金属材料原来的物理机械性能又继续保持，这样的化学物质或复合物质称为缓蚀剂。缓蚀剂的优点是设备简单、使用方便、加入量少、见效快、成本低，目前已广泛应用于建筑、机

缓蚀剂研究进展

摘要：本文对缓蚀剂做了简要的概述，并根据不同的分类标准将缓蚀剂归类，阐述了目前关于缓蚀剂作用机理，最后对应用最为广泛的电化学阻抗谱(EIS)和极化曲线(Tafel)，以及传统的失重法、极化电阻法和量子化计算进行了综述。

关键词:缓蚀剂；缓蚀剂分类；作用机理；评价方法

0 前言

腐蚀是对能源的一种极为严重的浪费。电化学腐蚀比其它类型的腐蚀破坏更为常见，对金属是极其危险的，金属被腐蚀后显著影响了它的使用性能，其危害还不仅是金属本身受损失，更严重的是金属的结构遭到破坏。如果充分利用腐蚀与防腐的知识加以保护的话,有很多损失是可以避免的。因此搞好腐蚀的防护工作，不仅仅是技术问题，而且关系到保护资源，节省能源，节省材料，保护环境，保证正常生产的人身安全等一系列重大的社会和经济问题。所以，本文关于缓蚀剂的研究具有重大的意义。

1 缓蚀剂

1.1缓蚀剂的定义

将微量或少量的一种或几种化学物质（无机物、有机物）添加到腐蚀介质中，明显减缓甚至停止金属材料在该腐蚀介质中的腐蚀速度，同时金属材料原来的物理机械性能又继续保持，这样的化学物质或复合物质称为缓蚀剂。缓蚀剂的优点是设备简单、使用方便、加入量少、见效快、成本低，目前已广泛应用于建筑、机

缓蚀剂研究进展

摘要：本文对缓蚀剂做了简要的概述，并根据不同的分类标准将缓蚀剂归类，阐述了目前关于缓蚀剂作用机理，最后对应用最为广泛的电化学阻抗谱(EIS)和极化曲线(Tafel)，以及传统的失重法、极化电阻法和量子化计算进行了综述。

关键词:缓蚀剂；缓蚀剂分类；作用机理；评价方法

0 前言

腐蚀是对能源的一种极为严重的浪费。电化学腐蚀比其它类型的腐蚀破坏更为常见，对金属是极其危险的，金属被腐蚀后显著影响了它的使用性能，其危害还不仅是金属本身受损失，更严重的是金属的结构遭到破坏。如果充分利用腐蚀与防腐的知识加以保护的话,有很多损失是可以避免的。因此搞好腐蚀的防护工作，不仅仅是技术问题，而且关系到保护资源，节省能源，节省材料，保护环境，保证正常生产的人身安全等一系列重大的社会和经济问题。所以，本文关于缓蚀剂的研究具有重大的意义。

1 缓蚀剂

1.1缓蚀剂的定义

将微量或少量的一种或几种化学物质（无机物、有机物）添加到腐蚀介质中，明显减缓甚至停止金属材料在该腐蚀介质中的腐蚀速度，同时金属材料原来的物理机械性能又继续保持，这样的化学物质或复合物质称为缓蚀剂。缓蚀剂的优点是设备简单、使用方便、加入量少、见效快、成本低，目前已广泛应用于建筑、机

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痛风研究进展

作者：朱尚添

来源：《维吾尔医药》2013年第08期

时代的进步和经济的发展，人们的生活水平也在不断地提高。随着人们的饮食结构在日益地改变，痛风的发病率也在逐渐地上升。痛风的出现和人们的种族、饮食习惯、职业性质以及生活环境等等息息相关。近年来，伴随着医疗卫生事业的进步，对痛风的研究也在逐步增多。因此，笔者现将有关痛风的研究进展综述如下。 1.痛风及其发病机制 1.1痛风的相关理论

痛风主要是由于单钠尿酸盐在体内所沉积从而引起晶体相关类的关节性病。如果人体内的尿酸排泄不正常，就极易导致高尿酸症状的出现。根据相关数据调查显示，2012年，我国的痛风发病率呈现上升的趋势，普通人群的患病率约为1.18%[1]。由于我国的地区人口分布具有地域性差异，台湾地区和北方的青岛地区痛风的发病机率远远高于其它地区。痛风主要包括了急性发作性关节炎、痛风石性关节炎以及尿酸性尿路结石，病症严重的患者还有可能出现部分关节残疾和肾功能受到影响。

同时，痛风还会出现一系列的并发症，例如高血压、腹型肥胖以及心血管疾病等等。痛

论文

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广州化工

21 0 0年 3 8卷第 1期

F P加固混凝土结构的最新研究进展 R赵洪凯，高慧婷，赵广宇(吉林建筑工程学院，吉林长春 10 2 ) 30 1

摘要：针对钢筋混凝土结构中因损伤影响结构安全的问题，国内外学者开展了关于 F P加固混凝土性能的广泛研究。分析 R总结了 F P外贴加固混凝土、R R F P筋增强混凝土结构的现有技术水平、R F P索在桥梁中的应用现状以及 F P加固材料树脂基体的现 R状，并阐述关于 F P在温度、 R湿度、干湿循环、化学侵蚀、自然老化等各种环境条件下耐久性的研究进展，出 F P在我国将有广阔的指 R市场和应用前景。

关键词：混凝土结构；纤维增强聚合物；耐久性

Re e r h Pr g e sOlF s a c o r s i RP Ren o c d Co c ee S r cu e i f r e n r t tu t rZHAO n—k i GAO i—t g, Ho g a, Hu i n ZHAO an—y Gu g M

(inA ci cua a dCvl n ier gIstt, inC a gh n10 2 ) J i rht tr n i g e n ntue J i