食用农产品监督抽检管理办法

食用农产品市场销售监督管理办法

第一章 总 则

第一条【立法宗旨】为加强食用农产品监督管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及有关规定，制定本办法。

第二条【适用范围】在中华人民共和国境内从事食用农产品市场销售活动，应当遵守本办法。

本办法所称食用农产品市场销售是指食用农产品进入批发、零售市场后的销售活动。

第三条【监管原则】食用农产品市场销售监督管理工作实行预防为主、风险管理、全程追溯、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。

第四条【监管职责】食品药品监督管理部门依照法律、法规和国务院规定的职责，对市场销售的食用农产品进行监督管理。但不包括农业生产技术、动植物疫病防控和转基因生物安全的监督管理。

第五条【监管职责】县级以上地方食品药品监督管理部门在当地人民政府的领导下，负责对本行政区域内市场销售的食用农产品安全进行监督管理。

县级以上食品药品监督管理部门应当与其他食用农产品监

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督管理部门加强沟通、密切配合，按照各自职责分工，依法行使职权，承担责任。

第六条【经营责任】食用农产品集中交易市场开办者（以下简称市场开办者）对进入市场销售的食用农产品安全承担管理责任，应当依照法律法规开展食用农产品安全管

食品安全抽样检验管理办法

第一章 总 则

第一条 为规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。

第二条 食品药品监督管理部门组织实施食品安全监督抽检和风险监测的抽样检验工作，适用本办法。

第三条 国家食品药品监督管理总局负责组织开展全国性食品安全抽样检验工作，指导地方食品药品监督管理部门组织实施食品安全抽样检验工作。

县级以上地方食品药品监督管理部门负责组织本级食品安全抽样检验工作，并按照规定实施上级食品药品监督管理部门组织的食品安全抽样检验工作。

第四条 食品生产经营者应当承担食品安全第一责任人的义务，依法配合食品药品监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作。

第五条 国家食品药品监督管理总局建立食品安全抽样检验数据库，定期研究分析食品安全抽样检验数据，完善并督促落实相关监督管理制度。

县级以上地方食品药品监督管理部门应当加强信息技术建设，按照相关要求及时报送食品安全抽样检验数据。

第六条 食品药品监督管理部门应当按照公开、公平、公正的原则，以发现和查处食品安全问题为导向，依法组织开展食品安全抽样检验工作。

第七条 食品药品监督管理部门应当与承担食品安全抽样检验任务的技

长春市无公害农产品管理办法

长春市无公害农产品管理办法

《长春市无公害农产品管理办法》已经2003年11月22日市政府第18次常务会议讨论通过，现予发布，自2004年1月23日起施行。

市长：祝业精

二OO三年十二月十八日

长春市无公害农产品管理办法

第一条 为加强无公害农产品管理，保障人体健康，促进农业可持续发展。，根据国家法律、法规的有关规定，结合本市实际，制定本办法。

第二条 本办法所称无公害农产品，是指将有毒有害物质残留量控制在质量安全允许范围内，并经无公害农产品认证机构认证，符合吉林省地方标准(《无公害农产品》)的种植业、养殖业(食用类)未加工或初加工的产品。

第三条 任何单位和个人在本市行政区域内从事的无公害。农产品生产和经营活动，均适用本办法。

第四条 县(市)、区、乡(镇)人民政府应当制定无公害农产品发展规划，并将其纳入国民经济和社会发展计划。

第五条 市、县(市)区人民，政府的种植业、养殖业行政主管部门(以下简称无公害农产品行政主管部门)负责无公害农产品生产的监督管理。

质量技术监督、卫生、环保、工商、商业等有关部门按照各自职责做好无公害农产品的监督管理工作。

第六条 有关部门应当加强农产品市场管理，逐步扩大无公害农产品在市场中的份额，

销售商户入场时必签的协议书

进场交易农产品质量安全保障协议

甲方：__北京中联正兴电子商务有限公司___________________

乙方：____________________________

为保证进入园区交易的农产品质量安全，根据有关法律法规，甲、乙双方经协商一致，达成如下协议：第一条甲方有权依照国家和地方政府所颁布的法律、法规和规章的规定对乙方的经营活动进行管理。

第二条甲方实行销售准入制度，乙方进场交易应当向甲方进行登记，办理销售准入证，并交纳农产品质量保证金。

农产品质量保证金应当在本合同签订之日起______________日内交纳。农产品保证金达不到约定金额的，乙方应当在______________日内补足差额。

甲、乙一方或双方不再经营，甲方应当在30日内退还乙方名下农产品质量保证金的余额。

第三条乙方对每批进入园区交易的农产品应当具有原产地证明文件及合法机构出具的合法质量检测报告，经甲方核对无误的，可直接进场交易。

第四条不能提交农产品原产地证明文件及合法机构出具的合法的质量检测报告、乙方坚持要在甲方园区内交易的，甲方有权指定合法检测机构对乙方的农产品取样检测，样品由乙方无偿提供，检测费用由乙方承担，乙方应当予以配合。

（一）若抽检合格

浙江省省级农产品质量安全监督抽查与专项经费管理办法

（试行）

第一条 为加强农产品质量安全监督管理，规范省级农产品质量安全监督抽查（以下 简称省级监督抽查）工作，保障监督抽查工作的顺利实施，确保专项经费的有效使用，根据浙江省人民政府《关于加强农产品质量安全标准化工作的通知》和国家有关规定，特制定本办法。

第二条 省级监督抽查是指省质量技术监督行政主管部门、省农业（含林业、海洋与渔业，下同）行政主管部门共同组织有关农产品质量安全检测机构对生产、销售的农产品依据有关规定进行抽样、检验，并对抽查结果进行公告和处理的活动。

第三条 本办法适用于本省范围内生产、销售的农产品的省级监督抽查。

第四条 省级监督抽查的目的主要是为了掌握农产品的质量安全情况，向消费者提供农产品质量安全信息，增强农产品生产经营者和消费者的质量意识，提高消费者的健康保护水平，促进农业标准化的推广实施，为各级政府加强农产品质量安全管理提供决策依据。

第五条 省农产品质量安全监督检测协调会议（以下简称“协调会议”）统一协调省级监督抽查工作，研究决定农产品质量安全工作的重要事项，审定省级农产品监督抽查工作计划及专项资金计划，其日常工作由省“协调会议办公室”承担；省质量技术监督

农贸市场食用农产品快检工作分析 本文关键词：农贸市场，农产品，食用，分析，工作

农贸市场食用农产品快检工作分析 本文简介：摘要广东省食药监局率先开启食药监智慧云平台建设，以野互联网+冶与传统监管工作相互结合的创新模式监管流通环节的农产品取得显著成效，并正以倍增模式升级扩容。本文以2017年广东省2000家农贸市场进行食用农产品快速检测为例，介绍了广东省食药监智慧云平台，总结了广东省农贸市场快检工作操作平台的优势与经验，

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摘要广东省食药监局率先开启食药监智慧云平台建设，以野互联网+冶与传统监管工作相互结合的创新模式监管流通环节的农产品取得显著成效，并正以倍增模式升级扩容。本文以2017年广东省2000家农贸市场进行食用农产品快速检测为例，介绍了广东省食药监智慧云平台，总结了广东省农贸市场快检工作操作平台的优势与经验，分析了农贸市场快检工作中存在的问题，并对农贸市场快检工作的发展进行展望，以期为食用农产品流通环节监管提供借鉴。

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2013要2014年我国从上而下推行新一轮的食品药品监管机构改革创新，与之配套的2015年新版叶中华人民共和国食品安全法曳正式

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2013要2014年我国从上而下推行新一轮的食品药品监管机构改革创新，与之配套的2015年新版叶中华人民共和国食品安全法曳正式

食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息

本次抽检的食用油、油脂及其制品主要包括食用植物油。

抽检依据是GB2760—2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761—2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762—2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括铅等重金属，黄曲霉毒素B1等真菌毒素，没食子酸丙酯等食品添加剂共12个指标。共抽检我区35家企业的88批次产品，疆外3省3家企业的4批次产品。

抽检产品合格信息见附表。

附表

产品合格信息

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号 1 2 3 4 5 6 标识生产企业名称 昌吉市丰葵源油脂有限责任公司 益海（昌吉）粮油工业有限公司 新疆新粮油脂有限责任公司 新疆新粮油脂有限责任公司 新疆金鑫生物科技发展有限公司 沙雅益康油脂有限公司 乌鲁木齐海阳霞油脂科技有限公司 新疆海奥油脂科技发展有限公司 新疆海奥油脂科技发展有限公司 新疆海奥油脂科技发展有限公司 标识生产企业地址 昌吉市九家沟工业园区 新疆昌吉州昌吉市三工镇（昌吉市火车站西侧） 乌鲁木齐市头屯河公路

根据《安徽省农业农村厅关于印发安徽省试行食用农产品合格证制度实施方案的通知》 （皖农质〔2020〕 5 号） 和《关于印发合肥市试行食用农产品合格证制度实施方案的通知》 （合农〔2020〕 9 号） 文件要求， 我区将全面推进试行食用农产品合格证制度， 现总结如下：

一、 制定实施方案， 加强组织领导

蜀山区农林水务局及时制定了 《蜀山区试行食用农产品合格证制度实施方案》并下发给各镇农业主管部门， 成立了 试行食用农产品合格证制度工作领导小组，由沙勇局长担任组长， 王道兵副局长担任副组长， 成员由各镇农办主任和区农林水务局各相关科室负责人担任。

二、 工作开展情况

（一） 周密安排部署。 区农林水务局统一印制食用农产品合格证， 积极动员部署， 做好政策宣传， 截止目 前共印制 50000 张合格证， 已发放 21200 张合格证， 已出具 433 张合格证。

（二） 建立主体名录。 目 前已在前期建立的农产品质量安全生产主体监管档案数据库的基础上， 进一步摸清并完善辖区内种养殖生产者名录， 形成合格证制度试行主体库（包括种养殖生产者名称、 地址、 类型、 生产品种等信息） ， 确保了 试行规定范围的主体全覆盖。

（三） 强化监督检查。 全区建立试行食用农

不合格食品退市销毁制度

为加强市场内经营主体食品质量管理，严厉打击制售假冒伪劣食品活动，确保市场内经营主体按照法定条件、要求从事食品经营活动，销售符合法定要求的食品，维护本市场声誉，特制定本制度。

第一条 对不合格食品实施退市销毁制度，是指对销售质量不符合国家、地方或者行业标准或有关要求，或存在其他安全隐患的食品，采取停止销售，退出本市场、销毁处理等措施的管理制度。

第二条 下列食品为不合格食品，应停止销售，退出本市场：

（一）腐烂变质、污秽不洁的；

（二）包装破损和其他不符合食品卫生要求的；

（三）超过安全使用期或者保质日期的；

（四）应当检验、检疫而未检验、检疫，或检验、检疫不合格的；

（五）掺杂、掺假，以假充真、以次充好，偷工减料的；

（六）使用非食用色素或其它非食用物质加工的；

（七）伪造产地，伪造或者冒用他人厂名、厂址，在商品上伪造或冒用认证标志、名优标志、国际标准采用标志、防伪标志等质量标志等，对商品质量作引人误解的虚假表示或使用绝对宣传用语的；

（八）假冒他人的注册商标，或者擅自使用知名商品特有的名称、包装、装潢、造成和他人的知名商品相混淆，使购买者误认为是该知名商品的；

（九）食品药品监督管理部门公布属于不合格食品的；

（十）其他违反法律、法规规定