414生物化学考研大纲2022

414《生物化学》复习大纲

一.考试性质

生物化学研究生入学考试是为我校招收生物化工、制药工程、发酵工程硕士研究生而实施的具有选拔功能的水平考试，其指导思想是既要有利于国家对高层次人才的选拔，又要有利于促进生物化学课程教学质量的提高，考试对象为从2002年起参加我校硕士研究生入学生物化学考试的考生。

二.考试的基本要求

要求学生比较系统地理解和掌握生物化学的基本概念和基本理论，掌握各类生化物质的结构、性质和功能及其合成代谢和分解代谢的基本途径及调控方法，理解基因表达调控和基因工程的基本理论，能综合运用所学的知识分析问题和解决问题。

1.考试方法和考试时间

硕士研究生入学生物化学考试为笔试，总分150，考试时间为3小时。

2.参考书：

《生物化学》第三版 王镜岩主编 高教出版社

《新编生物化学实验讲义》谢宁昌主编 未出版

3.试题类型：

一. 填空题 20分（20题，1分/题） 二. 是非题 20分（20题，1分/题）

三. 简答题 50分（10题，5分/题，含1～2道计算题）

四. 论述题 60分（3题，20分/题）

4.考试内容、考试要求

第一部分 糖类、脂类、激素类、维生素与辅酶类化学

掌握：单糖的鉴定原理；单糖、二糖、寡

414《生物化学》复习大纲

一.考试性质

生物化学研究生入学考试是为我校招收生物化工、制药工程、发酵工程硕士研究生而实施的具有选拔功能的水平考试，其指导思想是既要有利于国家对高层次人才的选拔，又要有利于促进生物化学课程教学质量的提高，考试对象为从2002年起参加我校硕士研究生入学生物化学考试的考生。

二.考试的基本要求

要求学生比较系统地理解和掌握生物化学的基本概念和基本理论，掌握各类生化物质的结构、性质和功能及其合成代谢和分解代谢的基本途径及调控方法，理解基因表达调控和基因工程的基本理论，能综合运用所学的知识分析问题和解决问题。

1.考试方法和考试时间

硕士研究生入学生物化学考试为笔试，总分150，考试时间为3小时。

2.参考书：

《生物化学》第三版 王镜岩主编 高教出版社

《新编生物化学实验讲义》谢宁昌主编 未出版

3.试题类型：

一. 填空题 20分（20题，1分/题） 二. 是非题 20分（20题，1分/题）

三. 简答题 50分（10题，5分/题，含1～2道计算题）

四. 论述题 60分（3题，20分/题）

4.考试内容、考试要求

第一部分 糖类、脂类、激素类、维生素与辅酶类化学

掌握：单糖的鉴定原理；单糖、二糖、寡

2002年中国海洋大学生物化学A考研真题 一、名词解释（每题2分，共10题，20分） 1.酶绝对专一性与相对专一性： 2.Edman 降解： 3.结构域：

4.凯氏（Kjeldahl）定氮法： 5.离子交换层析： 6.限制酶图谱： 7.糖异生作用： 8.盐析与盐溶： 9.酶工程： 10.同工酶：

二、单项选择题（从四个选项中选出1个正确答案，并将其编号填入括号内，每小题1分，共10分）

1.下列脂质中，在生物膜中含量最多的是（ ）。 A.磷脂 B.胆固醇 C.糖脂 D.三酰甘油

2.有两分子丙酮酸转变成一分子葡萄糖所消耗的高能键数是（ ） A. 3 B. 4 C. 6 D. 8

3.下列基因除何者外，都属于多拷贝基因？（ ）

A. tRNA基因 B. rRNA C.胰岛素基因 D.组蛋白基因 4.某一符合米氏常数的酶，当[S]＝2Km时，其反应速率V等于：（ ）

A. Vmax B. 2/3Vmax C. 3/2Vmax D. 2Vmax E. 1/2Vmax 5. Km值是指（ ）

2002年中国海洋大学生物化学A考研真题 一、名词解释（每题2分，共10题，20分） 1.酶绝对专一性与相对专一性： 2.Edman 降解： 3.结构域：

4.凯氏（Kjeldahl）定氮法： 5.离子交换层析： 6.限制酶图谱： 7.糖异生作用： 8.盐析与盐溶： 9.酶工程： 10.同工酶：

二、单项选择题（从四个选项中选出1个正确答案，并将其编号填入括号内，每小题1分，共10分）

1.下列脂质中，在生物膜中含量最多的是（ ）。 A.磷脂 B.胆固醇 C.糖脂 D.三酰甘油

2.有两分子丙酮酸转变成一分子葡萄糖所消耗的高能键数是（ ） A. 3 B. 4 C. 6 D. 8

3.下列基因除何者外，都属于多拷贝基因？（ ）

A. tRNA基因 B. rRNA C.胰岛素基因 D.组蛋白基因 4.某一符合米氏常数的酶，当[S]＝2Km时，其反应速率V等于：（ ）

A. Vmax B. 2/3Vmax C. 3/2Vmax D. 2Vmax E. 1/2Vmax 5. Km值是指（ ）

生物化学C Biochemistry C

课程代码：180004 课程性质：学科基础课 学时：72学分：4

预修要求：《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》

内容简介：生物化学是介于生物与化学之间的边缘学科。该课程是生物相关本科专业的学位课程，在学生修完无机化学、有机化学、分析化学、动物学和植物等课程后，供学生必修的一门学科基础课。本课程主要讲授构成生物体的生物大分子的组成、结构、性质和生物功能以及这些生物分子在细胞内新陈代谢的途径及伴随的能量转换，遗传信息的传递和表达等内容。 选用教材或参考书：

教材：《生物化学简明教程》.罗纪盛主编．高等教育出版社2001 参考书：《生物化学》.沈同主编.高等教育出版社1999

《生物化学》.郑集主编.高等教育出版社1998

《生物化学教程》．沈仁权主编.高等教育出版社1993

《基础生物化学实验》．北师大生化教研室编.高等教育出版社1982

《生物化学C》课程教学大纲

课程性质：学科基础课

课程代码：180004

学时：72（讲课学时：56实验学时：16课内实践学时: ） 学分：4.0

适用专业：野生动物与自然保护区管理、动物医学、林学、动物科学等 一、课程教学基本要求

本课程教学要求学生掌

2 016年中国医药工业研究总院 硕士研究生入学考试药理学专业

生物化学考试大纲

一、考试基本要求及适用范围概述

本《生物化学》考试大纲适用于中国医药工业研究总院药理学相关专业的硕士研究生入学考试。

生物化学的教学目的是使学生掌握生物化学与分子生物学的基本理论、基本知识与基本技能，熟悉生物化学与分子生物学在医药学领域的应用，了解生物化学与分子生物学的主要新进展和新技术。

二、考试形式

硕士研究生入学生物化学考试为闭卷，笔试。专业基础综合（本专业为“毒理学”、“药理学”和“生物化学”）考试时间为180分钟，满分合计300分。本部分“生物化学”试卷满分为100分。

试卷结构(题型)：名词解释、简答题、问答题。

三、课程的基本要求 1、 基本知识/理论

(1) 了解生物化学与分子生物学的发展。

(2) 蛋白质功能的多样性，蛋白质组、蛋白质组学；蛋白质的一级结构，蛋白质的二级结构，a-螺旋、β-折叠、β-转角；蛋白质的三、四级结构；蛋白质结构与功能的关系；蛋白质的主要性质，包括蛋白质的两性电离与等电点、蛋白质的胶体性质与沉淀反应、蛋白质的变性、蛋白质的颜色反应；蛋白质的分类。蛋白质的酶促降解，氨基酸的氧化脱氨基作用、转氨基作用、联合脱

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第 1 页，共 18 页

目录

2018年浙江工商大学食品学院825生物化学普通生物化学考研核心题库（一） (2)

2018年浙江工商大学食品学院825生物化学普通生物化学考研核心题库（二） (5)

2018年浙江工商大学食品学院825生物化学普通生物化学考研核心题库（三） (8)

2018年浙江工商大学食品学院825生物化学普通生物化学考研核心题库（四） (12)

2018年浙江工商大学食品学院825生物化学普通生物化学考研核心题库（五） (15)

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第 2 页，共 18 页 2018年浙江工商大学食品学院825生物化学普通生物化学考研核心题库（一） 说明：本套核心题库按照考试大纲、历年真题、指定参考书等结合考试侧重点和难度，精心整理编写。核心题库更突出针对性和实战性，考研冲刺必备资料。

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一、名词解释

1． 氢键（hydrogen bond ）。

【答案】氢键是稳定蛋白质和DNA 二级结构的主要化学键。由电负性强的原子与氢形成的基团如N-H 和O-H 有很大的偶极矩，成键电子云分布偏向负电性大

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目录

2018年江南大学生物工程学院811生物化学综合之生物化学考研冲刺狂背五套题（一） (2)

2018年江南大学生物工程学院811生物化学综合之生物化学考研冲刺狂背五套题（二） (7)

2018年江南大学生物工程学院811生物化学综合之生物化学考研冲刺狂背五套题（三） (12)

2018年江南大学生物工程学院811生物化学综合之生物化学考研冲刺狂背五套题（四） (17)

2018年江南大学生物工程学院811生物化学综合之生物化学考研冲刺狂背五套题（五） (22)

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第 2 页，共 26 页 2018年江南大学生物工程学院811生物化学综合之生物化学考研冲刺狂背五套题

（一）

说明：本套狂背五套题按照考研侧重点和出题难度，严格筛选提取了历年考试高频核心试题及重点题型，更突出针对性和实战性，适用于考研冲刺最后狂背。

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一、名词解释

1． 移码突变（frame-shiftmutation ）。

【答案】移码突变是指由于碱基的缺失或插入突变导致三联体密码的阅读方式改变，造成蛋白质

一． 是非题

1.所有单糖都具有还原性。

5.疏水蛋白的折叠伴随着多肽的熵增，因此在溶液中蛋白质可自发折叠。 6.蛋白质是两性电解质，核酸不是两性电解质。

9.由于DNA的两条链互补，所以两条链的（G+C）%含量是相同的。 10.酶原激活是酶蛋白构象发生变化的结果。

15.脂肪酸合成与脂肪酸分解都是由多酶体系催化完成的。 17.电子传递抑制剂和解偶联剂，都可阻止电子的传递。

氨基酸分解过程中，主要都是先转换成“一碳单位”再进行分解的。 20.转氨酶的作用机制是典型的依次反应机制

2、 脂的皂化值越大，表明组成油脂的脂酸碳链越长

3、 天然活性球蛋白通常比变性蛋白具有抵抗蛋白水解酶的作用。 4、 CNBr能使Gly?Met?Pro三肽断裂。

13、一种能阻碍RNA合成的抑制剂通常会立即影响DNA的合成。 14、遗传密码的简并性是指一些密码适用于一种以上的氨基酸。

二． 填空题

1. 维系蛋白质二级结构的作用力主要是-----------，维系蛋白质三级结构的作用力主要是---------。 2. 酶被底物饱和时，酶促反应速度与酶的浓度----------，与底物浓度----------。 3. 参与磷脂合成的核苷酸是-----

重要提示

本书由本机构编写组多位高分在读研究生按照考试大纲、真题、指定参考书等公开信息潜心整理编写，仅供考研复习参考，不目标学校及研究生院官方无关，如有侵权请联系我们立即处理。

一、论述题

1．何为PCR?简述其基本原理。

【答案】PCR又称基因体外扩增特定序列斱法。是在反应体系丨加入模板DNA、dNTP、特定设计的引物及耐热的DNA聚合酶，经多次发性、退火、延伸循环反应，使目的DNA呈指数形式合成的迆程。

PCR扩增首先需要一对引物，根据徃扩增区域两端已知序列合成两丧不模板DNA互补的寡核苷酸引

物，这一单链引物的序列将决定扩增片殌特异性呾长度。PCR反应体系由基因组DNA、一对引物、dNTP

、

聚合酶、酶反应缓冲体系及必需的离子强度等组成。在加热发性，使基因组双链DNA发性为单链后，通迆降低温度使特异引物不互补的DNA 序列特异结合（退火戒复性）后，在耐热聚合酶作用下，以基因组单链DNA 为模板，仍引物端开始按斱向合成DNA（延伸）。这样经迆发性—复性—延伸三步为一丧循环，每一循环的产物作为下一丧循环的模板，如此循环30次，介于两丧引物乊间的新生DNA 片殌理论上达到拷贝，约为丧分子。

2．动物体内脂肪酸代谢调控如何迚行？

【答案】（1）脂肪酸氧化的主要调