酒店管理公司托管的酒店

酒店管理公司托管旅游景区酒店合同样本

旅游景区和酒店管理公司如何达成协议，将旅游酒店交由酒店管理公司委托管理，笔者特发双方协议样本，以兹能为旅游景区和旅游酒店管理公司提供有效之帮助。

鉴于：×××旅游开发有限公司(以下简称为甲方)是×××大酒店(以下简称酒店)之投资方，其法定地址为： 法定代表人为： 。

×××旅游饭店管理公司(以下简称为乙方)，其法定地址为： 法定代表人为：

现在甲方委托乙方对×××酒店进行经营管理事宜，经双方友好协商于 年 月 日至 年 月 日。 第一章：总则 第一条：序言

×××旅游开发有限公司所属×××大酒店（暂名）为能够有效采用现代酒店管理模式和管理经验，提高其管理水平 和服务质量，使其能尽快按投入硬件规模和标准达到相应星级酒店的质量标准，创造良好的社会效益和经济效益，特委托×××旅游饭店管理公司对酒店实行管理， 为明确双方权利、义务，最终实现管理目标，经双方友好协商，特制定本合同并承诺共同遵守。

本合同的订立、修改、解释、履行均受中华人民共和国有关法律法规约束。 第二条：定义

本人从事酒店服务业近二十八年余及大学教学,提供数据供参阅.叶予舜礼敬

酒店托管经营管理合同

第一章 总则

第二章 名词定义

第三章 酒店管理

第四章 管理费的计算与支付

第五章 双方的责任

第六章 酒店维护与保养

第七章 酒店产权及其处置

第八章 税务、财务及外汇管理

第九章 保险

第十章 监管、奖罚机制

第十一章 管理年限

第十二章 双方约定

第十三章 违约及终止

第十四章 不可抗力

第十五章 争议的解决

第十六章 商标及服务标志

第十七章 合同生效及其他

本人从事酒店服务业近二十八年余及大学教学,提供数据供参阅.叶予舜礼敬

第一章总则

为了发展本市的对外经济、贸易及旅游业，使酒店的管理水平和服务质量达到国内同类酒店的先进水准，从而使酒店赢得良好的社会声誉和经济效益，（以下简称委托方），特委托 （以下简称管理公司），全权经营管理酒店。双方依据平等互利的原则，经过友好协商，特订立本合同。

委托方 和一 酒店系在中国市工商行政管理局登记注册的合法经营企业，法定地址： 长沙市雨花区韶山南路688号 ，法定代表： 苏小珊 。

管理公司 雅高酒店管理公司 系在中国市工商管理局登记注册的国有企业，法定地址：

酒店管理

酒店委托管理(Management Contracts)是国际酒店管理公司的主要经营方式，国际上对酒店委托管理的研究从上世纪80年代开始，但国内有关这方面的创新性研究还很少。本文运用项目管理理论对酒店委托管理的项目特征、项目生命期及利益相关方进行界定，对项目管理的理论与方法在酒店委托管理中的运用做一初步探讨，以期为酒店委托管理的研究提供一些新的思路。

随着社会的发展，有组织的活动逐步分化为两种类型：一类是连续不断、周而复始的活动，人们称之为“运作”(operation)，如企业日常生产产品的活动；另一类是临时性、一次性的活动，人们称之为“项目”(project)，如企业的技术改造活动，一项环保工程的实施、一个水电站的建设等。项目活动的历史甚为久远，中国古代的万里长城、京杭大运河、都江堰等工程及埃及的金字塔等已被人们普遍誉为早期成功项目的典范。

酒店委托管理(英文称Hotel Management Contracts或 Hotel Management Agreements)是非股权式的一种酒店经营方式，属于委托代理关系的企业制度安排。通过酒店业主与酒店管理公司签署酒店管理合同来约定双方的权利、义务和责任。酒店业主雇用酒店管理公司作为自己的

酒店管理

酒店委托管理(Management Contracts)是国际酒店管理公司的主要经营方式，国际上对酒店委托管理的研究从上世纪80年代开始，但国内有关这方面的创新性研究还很少。本文运用项目管理理论对酒店委托管理的项目特征、项目生命期及利益相关方进行界定，对项目管理的理论与方法在酒店委托管理中的运用做一初步探讨，以期为酒店委托管理的研究提供一些新的思路。

随着社会的发展，有组织的活动逐步分化为两种类型：一类是连续不断、周而复始的活动，人们称之为“运作”(operation)，如企业日常生产产品的活动；另一类是临时性、一次性的活动，人们称之为“项目”(project)，如企业的技术改造活动，一项环保工程的实施、一个水电站的建设等。项目活动的历史甚为久远，中国古代的万里长城、京杭大运河、都江堰等工程及埃及的金字塔等已被人们普遍誉为早期成功项目的典范。

酒店委托管理(英文称Hotel Management Contracts或 Hotel Management Agreements)是非股权式的一种酒店经营方式，属于委托代理关系的企业制度安排。通过酒店业主与酒店管理公司签署酒店管理合同来约定双方的权利、义务和责任。酒店业主雇用酒店管理公司作为自己的

酒店管理

酒店委托管理(Management Contracts)是国际酒店管理公司的主要经营方式，国际上对酒店委托管理的研究从上世纪80年代开始，但国内有关这方面的创新性研究还很少。本文运用项目管理理论对酒店委托管理的项目特征、项目生命期及利益相关方进行界定，对项目管理的理论与方法在酒店委托管理中的运用做一初步探讨，以期为酒店委托管理的研究提供一些新的思路。

随着社会的发展，有组织的活动逐步分化为两种类型：一类是连续不断、周而复始的活动，人们称之为“运作”(operation)，如企业日常生产产品的活动；另一类是临时性、一次性的活动，人们称之为“项目”(project)，如企业的技术改造活动，一项环保工程的实施、一个水电站的建设等。项目活动的历史甚为久远，中国古代的万里长城、京杭大运河、都江堰等工程及埃及的金字塔等已被人们普遍誉为早期成功项目的典范。

酒店委托管理(英文称Hotel Management Contracts或 Hotel Management Agreements)是非股权式的一种酒店经营方式，属于委托代理关系的企业制度安排。通过酒店业主与酒店管理公司签署酒店管理合同来约定双方的权利、义务和责任。酒店业主雇用酒店管理公司作为自己的

国际酒店管理公司经营模式

当提及一些名字，比如，假日，洲际，雅高，万豪，锦江，如家，Cendent，Hilton，BestWestern，Minotel，LogisdeFrance，Ibis，Fomule 1，Moevenpick，NH, Eurostar Hotusa，Sol Melia… 让我们跟例外地区例外的人提起，相信他们的反应都会不一样，然而有多少人能肯定他们都是酒店的品牌，是连锁酒店的品牌？

国际连锁酒店管理集团在美国市场的占有率高达70%以上，在欧洲市场只占约25%（Travel Research, 2003）。在国际酒店行业中，一些都市中的酒店行业内的竞争都是一些国际知名酒店品牌之间的角逐，而另一些城市的酒店业领导者却又是一些当地品牌的创导者。

中国的酒店业正处于飞速发展的阶段，连锁酒店集团在中国市场中的发展前景无疑成为了时下业内人士的焦点话题。而近年来，酒店集团的本土化创新引起了我们的剧烈关注，并值得我们进行进一步的研究和探讨．

国际酒店管理模式介绍:

a)主要国际酒店管理模式的介绍

i)全权委托酒店管理公司管理经营(managementcontract)

·自80年代末期起国际酒店品牌进入中国市场后至今，全权委托世界知名品牌酒店管理公司

上海祥仁企业管理有限公司：http://www.51zc.cc/

如何注册酒店管理有限公司

当今全球经济发展良好，国际国内各大企业集团积极对外拓展业务，各种出差、培训、

度假等商务活动不断增加，形成良好的酒店业经济。酒店管理作为全球十大热门行业之一，无疑有着巨大的消费市场和经济效益。

如果您有高端酒店管理水平，并急于实现自己的价值，何不注册一家酒店管理公司，为事业的成功踏下坚实的第一步呢?可是您又不得不面对注册资金，注册流程，注册费用一系列让人头疼的问题，下面就让我们的注册专家告诉您到底如何注册吧! 一、注册资金：

新公司法规定，作为有限责任公司，2个(或以上)股东最低注册资金3万元; 1个股东，最低注册资金10万元,并且一次缴足。另外注册登记费用是注册资金的千分之八，比如注册资金10万元登记费是800元 ，最低是50元。 二、经营范围

酒店餐饮管理，企业管理咨询，酒店信息咨询，酒店管理技术培训酒店管理;卫生用品、酒店用品销售等。 三、命名参考

同行业的公司间不能出现重名，内资公司名称模式是：“地区+ 字号(商号)+ 行业(或者行业特点)+企业类型”，例如，上海

总经理手册

第一章 管理职能

1.1计划与决策

1.1.1经营预算

(1) 预算管理是计划工作的重点和中心

经营预算，实际上就是酒店每年经营管理、生产服务、市场开拓的计划书。有了比较切实可行的预算，酒店的各项工作就依此进行运作管理了，酒店的经营管理目标也明确了，各部门的任务也有数了。酒店每年的所有重大经营上的举措、经营指标和利润、设备设施的更新改造、软件开发方面的员工培训、市场促销的方位、开拓经营的内容等等所有的工作计划，都包含在酒店每年的经营预算里面。

(2) 酒店经营管理者应该有长远的规划目标

在作酒店经营预算时，首先要做一个三年酒店的滚动预算，立足于中长远的规划，把酒店的经营发展，放到一个比较大的背景环境和长远的发展过程中来筹划考虑，而不仅仅是考虑当前和来年。有了三年的中、长远规划基础，再作酒店来年具体财务经营预算的分析和预测工作。这要求所有数据都比较细致、准确，要便于实施和执行。一般来说，每年的八月就开始预算的制作。主要依据以下几个方面的情况来源：

去年酒店执行预算的实际完成情况；

市场营销部对来年市场的预测和分析；

今年内的经营管理情况；

酒店上级集团公司的业务目标；

政府通货膨胀的百分比。

(3) 将背景材料以及酒店来年的总体目标和经营

酒店管理制度 Management system

餐饮部

1

目 录

前言·················································· 8 一、餐饮部组织机构和岗位设置

(一)组织机构图······································· · 9 (二)岗位设置图········································ 10 二、餐饮部岗位职责

(一)餐饮总监········································ 11 (二)总监助理······································ ··· ··11 (三)总厨师长·········································12 (四)餐厅部经理········································12 (五)餐厅部经理助理·····································13 (

酒店管理理论 主题酒店的独特资源分析

随着中国酒店市场的日趋成熟和竞争的加剧，主题酒店兴起并日益受到重视。但中国主题酒店还在探索中发展。文中对我国现有主题酒店进行初步统计并对其主题文化分类，然后以差异化战略和蓝海战略理论为基础，根据企业资源—能力理论对主题酒店的文化资源、人力资源和品牌资源进行分析，并对主题酒店的资源转化能力和创新能力进行探讨，得出结论，即主题酒店的核心竞争力就是主题酒店通过自身的核心能力对其独特资源进行转化和创新所形成的核心竞争优势。

一、我国主题酒店发展现状

1．基础理论。主题酒店在国外推出已经有50 多年的历史，但在我国的发展时间不长。

在我国，最早的主题酒店有1995 年的玉泉森信大酒店、1997 年的鹤翔山庄等。2004 年11月6日，在成都京川宾馆召开了中国第一届国际主题酒店研讨会，标志着中国主题酒店进入有组织的发展阶段。2006年12月10日，国际主题酒店研究会创立大会通过了《主题酒店开发、运营与服务标准》，标志着主题酒店建设由此步入标准化进程。《主题酒店开发、运营与服务标准》对主题酒店的定义是：主题酒店是指以酒店自身所把握的文化中最具代表性的素材为核心，形成独具特色性设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店。核心竞争力