记忆中的豆腐花作文

在一个阳光明媚的早晨，我正兴致勃勃地吃着饺子，喝着牛奶，结果一不小心喝了太多牛奶，口中的牛奶好像天女散花一般喷射而出，不偏不倚地射入饺子旁的醋里。

就在这个时候，醋碗里发生的一系列怪事，让我大吃一惊：牛奶在醋里流动，飘逸得像仙女的一条白色裙子，我用筷子轻轻地搅拌后，牛奶和醋混在一起，居然变成了一份黑色的豆腐花”！这份豆腐花”让我觉得很奇怪，我一看牛奶和醋的保质期，奇怪了，没过期，还有好几个月呢。我又拌了点牛奶进去，豆腐花”的数量也越来越多，这件事让我感到特别奇怪，这是怎么一回事？这样的醋还能吃吗？

我冥思苦想，最后绞尽脑汁也想不作文出来，只好去找来我的平板电脑，用百度搜索了一下才让一切真相大白，原来醋里面有大量的正离子，而牛奶内有大量蛋白质，并且蛋白质里有微弱的负离子，他们两个分开吃是没问题，但负离子一遇到正离子，就会立刻把正离子作为中心，在周围聚集成一团就像原子核一样，原子核就像正离子，包在外面的就像负离子。它们凝聚成的团，就是我眼中的一粒豆腐花”！

当然，这样的醋最好不要吃。我发现了醋和牛奶放在一起，为什么会变成一朵豆腐花”的原因后，心里别提多高兴了，不吃一顿饭都高兴，更何况是醋呢！这

对于苏北山地来说，天气阴湿，偏好辣味，对于江南一带的人来说，却更加钟情于鲜甜的口味，若要具体说个例子，这豆腐花绝对是不二之选。

在老一辈人心中，说到豆腐花，便会有这样一个形象，一位老爷爷蹬着辆三轮车，上面摆了一个木桶，阵阵热气往上冒，这里头装的就是豆腐花，行人看到了，都会上去付两毛钱，尝尝这豆腐花。

现在想吃这老法头可难了。若在马路边遇到这种小车，不要吝啬，付个三五元，就能吃到了。待你掏钱时，老人家迅速揭下盖子，蒸汽冲上云霄，裹挟着豆香四散开来，做豆花的师傅虽年岁不小了，可做起来却像正直青年一样，熟练地舀起作文一匙豆花带着水一起放入碗中，接着，他又均匀地往豆花上撇上酱油，又熟练地洒上开洋，榨菜，葱花和紫菜，小心翼翼地将豆花端给你。新鲜出炉的豆腐花卖相很好，蒸汽慢慢蒸腾，酱油和水正将豆花染成红色，上头的配菜缀着豆花，更显诱人，突出了江南美食的特点：精致！

若你囫囵吞枣般吃下去，定是品不出其中的滋味，只有细细品味才能知晓。刚入口时，酱油与水带给你味觉上的冲击，豆香弥漫在口中，一股清香鲜甜的滋味涌了进去，每一个味蕾都放松了，豆腐含在口中便化了，一丝丝地滑进肚中，口感与味道都堪称一绝。

这就是豆腐花，这就是江南水乡的味道。

美味有许多种，有人喜欢东坡肉，有人喜欢四川麻辣火锅，有人喜欢北京烤鸭而我最喜欢的还是那碗又香又甜的还有点柴火味的豆腐花了！而这种豆腐花好像只有黄牛头的邹二嫂豆腐店才能吃到哦！

星期天的早上，妈妈一大早就把我叫起来，说徒步到黄牛头邹二嫂的豆腐店吃豆腐花，我高兴极了。当我们气喘吁吁的来到邹二嫂家时，还没进屋，就闻到了豆腐花的清香了。我们一行人找了个座位坐下后，邹二嫂打开了放豆腐花的大木桶，随手舀了几勺豆腐花放进青瓷碗中，然后浇上桂花红糖水，并用勺子把豆腐花打碎，这样一道做工简单而美味的豆腐花就完成了。那豆腐花白白嫩嫩的，中间还有几条金黄色的小小作文的溪流”，那是红糖水。看着这么一碗秀色的豆腐花，你一定会口水直下三千尺”啊！

其实这看似简单的豆腐花，却要好几道工序才能完成的。我们听邹二嫂介绍，首先要把隔夜泡好的黄豆洗净，然后放在石磨上磨成豆浆，再把磨好的豆浆放进锅里烧开，接着用布袋把热豆浆的豆渣滤出来，然后把滤好的豆浆和适量的石膏水搅拌在一起，倒进大木桶里等待凝固。制作豆腐花要早起，邹二嫂每天都是天还没亮就起床磨黄豆了。虽说是辛苦点，但邹二嫂却认为值得。

如今，邹二嫂家的豆腐花已经远近闻名啦！很多徒步的人都是冲着她家的豆腐花来的，

好香啊！”一回家，我丢下书包直奔到厨房，原来妈妈又在炸臭豆腐了。看着妈妈手持漏勺，全神贯注地盯着油锅里翻滚着的臭豆腐，我的心里不禁泛起了一丝丝期待，感动和心疼。

从我记事开始这道菜就常常出现在桌上，在各种美味的氤氲中，这丑丑的臭豆腐显得格外不同。你瞧，方块形的灰黑色的表皮，被妈妈炸得略显金黄，都说咱们中国美食讲究色香味俱全”，可这色真的是其貌不扬，闻一闻，一阵奇怪的味道，香”似乎也不大谈得上，味”嘛，每次我的妈妈都吃得津津有味。

小时候的我倍感好奇，不清楚妈妈为何一直做这么臭”又难看的菜，我每次都只是看看，筷子却遇到它就绕道走。一次看着妈妈吃着一块臭豆腐，享受地眯起眼睛，我终于忍不住问：妈妈，臭豆腐真的这么好吃吗？”嗯，不仅好吃，而且臭豆腐还有来历呢？”不过一说到故事我就更来劲了，便缠着妈妈说故事。妈妈拗不过我，便开始娓娓道来：相传康熙八年，王致和考状元，屡次不中，为了维持生计继续复考，就在安徽会管”内做豆腐卖，可是正值盛夏，豆腐剩了好多没卖出去，倒掉太可惜，突然想到家里以前会做酱豆腐，于是把豆腐切成小块，加上盐和花椒封在坛中，时间一长才想起来，赶忙打

那个黄色银杏的下午，黄晕落在树叶上，淡淡的阳光洒在眼睛里，显得有些刺眼。

老师好！”同学们好，请坐！”啊！我天，怎么又换老师了，之前那个老师教的不是挺好的吗。”老师的自我介绍使我觉得很枯燥，我不禁望着从窗外探出头来的栀子花枝，真奇怪，它的枝儿怎还在这。

我回过头，看见老师正望着我。糟糕，又要被痛斥一顿了！可当我把低头看书的脑袋抬起来往讲台望了望，他却若无其事的继续讲刚才的内容。啊哦，麻烦了，给了老师一个大炸弹”，老师随时都可以砰”的一声爆发。

为了弥补，我举了那只可怜巴巴的小手，因坐在最后一排偏窗的座位，没有人注意到我，果然，他也没望到。

我一直举到了下课，老师准备走下讲台，我看着他，他转过头来，似是看见了我朝我笑了笑作文。窗外吹来一阵风，栀子花的香味被风带进了教室。可不是，那探出头来的小枝便掉了一朵小巧的栀子花，玲珑似的。

下一节的老师走进了教室，我瞧，啊哈，还是他。一踏进教室门，我便还了他一笑，他不说话，回了我一笑，同学们并不知，只是跟着笑了笑。那一笑似是云深不知处那位鲜衣怒马的少年，带过了所有的悲伤。

下课了，心腹大臣问道：主上，作业啥时候交啊？”我道：身前哪管身后事，浪得几日

篇一：记忆中的她(600字)作文

精选作文:记忆中的她(600字)作文

世上没有一个人或一样事物是完美无缺的，我小学时的同桌刘小艳让我明白了这个道理。至今，我依然记得她。 她的脸瘦瘦的，尖尖的下巴有些上翘，鼻子又扁又大，一双小小的眼睛，像两条缝，嘴唇厚厚的，却包不住一口参差不齐的黄牙。她是班里最丑的女孩。 她长得丑，性格孤僻，喜欢一个人发呆。老师却偏偏安排她和我同桌，尽管我心里不大情愿，但师命难违。真恼火，整天面对着这样一个默默无语的女孩，没有人和我说话，真是寂寞。 然而，一次大扫除，她改变了大家对她的看法。那次大扫除时，我们班不幸被抽到打扫厕所，没有一个人愿意去，只有她自己去了。老师最后来请，我们才不情愿地往厕所走去。到了厕所，只见她正干得起劲。大家非常感动，跑过去和她一起干起来，每个人都变得比以前勤快了。 还有一次，班级为灾区捐款，她是第一个捐的，而且捐了很多钱。我诧异地问她：你哪儿弄这么多钱？因为平时她很俭朴，在学校从未见她到小店买过东西。夏天，同学们常去小店买冷饮，她则只喝从家里带的白开水。最后，她真诚并郑重地对我说：我家很穷，父亲身体不好，常年吃药，一星期妈妈只给我几毛钱，这些钱是我平时积攒下来的。你可千万别告诉同学。为什么？因

篇一：记忆中的她(600字)作文

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篇一：记忆中最美好的片段(700字)作文

精选作文:记忆中最美好的片段(700字)作文

如果把回忆折叠起来，让时光倒转开去，那么一切都将会折叠倒转。题记 独自一人背上书包上学，我觉得那是快乐的，也就是那个凉爽的早晨让我快乐无比，必经之路是一片茂盛的白桦林，我看见你一个人站在白桦林里，在落满叶子的白桦林中你静静的闭上双眼，我好奇的也闭上眼，然后听到了清风拂过落叶私语般的声音，使人心神愉悦我想那句使生如夏花之绚丽，死若秋叶之静美应该是这样用的吧。也许泰戈尔当时看见了夏花咱放的绚丽，同时感叹到那岁月与光阴随早已着似水年华而流逝了。我就的夏日的傍晚最美，因为它有着美好的黄昏，天边的云朵像是被火焰燃着一样，大地不同于早上那金灿灿的黄，而是给人暖意的金黄色，夕阳下，三个小小的身影在跑道上晃动，影子映在跑道上，得拉的老长，她们不禁感叹：啊！这就是16岁的光阴。她们用手比做相机，把影子当做相片，然后用心灵的宝盒珍藏下着夕阳下最美好的瞬间。我和你躺在夏日的草坪上，头挨着头，这仍我不禁想起了冬日里生长的冬菇，是那样顽强，空气中还弥漫着清新的绿草味儿，我用手指遮住眼睛说：你看，我的前途就像这样，被讨厌发的阳光刺得睁不开眼睛，前方道路一片漆黑，没有半点烟火。没想你灵机

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【家乡的臭豆腐】

绍兴市塔山中心小学三（6）班金芷妍

一股臭气”迎风吹了过来，我又闻到了这不一般的味道，不禁被深深吸引了过去，啊，绍兴臭豆腐！忍不住流下了口水。

绍兴臭豆腐远近闻名，许许多多的人为这道神奇的美味慕名而来。我每次路过那几家臭豆腐小摊点，都会缠着妈妈买上一串，那诱人的香味啊，让人垂涎三尺，虽然现在价格涨了好多，但还是有不计其数的人为了这一口奇迹般的臭味奔赴而来，小摊前面经常排着长龙似的队伍。

绍兴臭豆腐，它臭里透香，香里有脆，嘣咯”一声咬下去，满嘴都洒满了那股臭味，里面的豆腐肉嫩多汁。

有一次，我仔细看了一位老奶奶是怎么做出来的。首先把切成小方块的豆腐轻轻倒进烧热的油锅里，慢慢地炸，炸得那些白白嫩嬾的豆腐嗞嗞作响，等那些豆腐出现金灿灿的外皮之后，就不停地翻滚，几分钟后，把它们捞出来冷却一下，最后倒到小盒子里，那臭味啊真是满城飘香，抹上酱汁，一盒臭豆腐就大功告成了，金灿灿的外皮让人看了直流口水，咬上一口简直是人间美味啊。

我去过别的地方游玩的时候，也有吃过当地的臭豆腐，但都没有绍兴的香脆，也没有绍兴的咬起来带劲。

绍兴臭豆腐，家乡的臭豆腐，令我回味，令我自豪。

【家乡的臭豆腐】

中国轻纺城小学五（5）班袁曹能

我的家乡是绍兴，那