家乡的粽子作文600字

在我的家乡中，有两个我觉得最美味的东西，一个是炒肉圆，另一个就是粽子了。

每年中秋、端午节期间，奶奶都会包粽子。

奶奶先把糯米浸泡个几分钟，使糯米保持湿润。然后把水倒掉，放入酱油、少许酒继续浸泡。馅不用那么着急，第二天早上再拌。第二天，奶奶一早就在准备馅了，先把肉切成一条条，用酱油腌制，接着她还准备了豆腐、青豆的馅料，正等着我们来。

我盼呀盼，终于到你要到奶奶家包粽子了。我等待这一刻已经很久了，一来到奶奶家，我立即向奶奶学习包粽子。

只见奶奶先拿起两片粽叶，光滑的一面朝上，把作文两个尖尖头压在一起，然后，好像要把它对折起来，突然，手一弯，粽子的外衣就做好了。看着奶奶娴熟的动作，我的手早就痒了，我也学着奶奶的动作，先把外形包好。然后把米在形状上均匀的铺一层，随后又加入拌好的豆腐，肉，接着铺上一层米，然后，用粽叶把它裹好，用绳子将它捆起来一个小巧的粽子就完成了。

过了两三个小时，奶奶终于把粽子给煮熟了。我迫不及待地剥去粽叶，放入口中，刚开始是一股淡淡的粽叶香，随后咬开粽子粘牙的糯米与香脆的豆腐搭配在一起令人回味无穷

我吃过许多个粽子，还是家乡的粽子最好吃。

我的家乡在水乡，每当端午节到来的时候，家家户户都会吃粽子。

我家做的粽子香甜软糯，特别好吃。今天我就给大家介绍介绍粽子的做法吧。

其实，粽子的做法特别简单。首先找来一些芭蕉叶或者棕叶，把它们用开水煮一煮，烫一烫，把它们放凉备用。接着要准备的是粽子的肉馅，肉馅是将糯米洗净，浸泡3个小时，花生和绿豆也浸泡3个小时，再把绿豆和花生等加入糯米里面，放点盐搅拌均匀，再准备一些猪肉块和咸蛋黄。所有材料准备好后，就可以开始包粽子了。先将芭蕉叶或棕叶围成圆锥的形状，像一个又尖又大的漏斗，用勺子盛起糯米一层一层的平铺在叶上，接作文着将猪肉块和咸蛋黄放在中间，再铺上一层薄薄的糯米，最后把叶子裹起来，帮结实，就成为了一个个粽子，每头有两个尖锐的小角，好像一个穿着绿衣裳，顶着四角帽的小精灵。这样，一个粽子就做成功了。粽子包好以后，放在锅中煮上几个小时，便可出锅拿来品尝了。

粽子煮好后，放凉一下，就可以把包粽子的线解开，把棕叶剥开，一股热气立刻冲了出来，热气中掺杂着浓浓的香气，扑鼻而来。只见解开衣裳后的粽子，露出了白花花、香喷喷的糯米，咬下去一口，糯米既脆又软又黏，十分润滑，让人看了口水直流。

家乡的粽子的味道是最独特的，也是最让人难以忘怀的。

我的老家乾潭，那里有许多我怀念的美食，然而，我最怀念的是粽子。

在这个中秋节，我有幸体验到了包粽子的乐趣。

当天下午，我来到奶奶家，进了厨房，便看见许多大大小小的棕叶放在小方桌上，还有奶奶事先准备好的糯米、菜和线。材料都准备齐全了，接下来该动手了！

我刚想抓一把糯米，却被奶奶叫住了：我来教你，要先把粽叶折好，你先看着。”不用，我知道怎么包，很简单！”我自信地推开奶奶的手，继续包棕子。

首先，我把粽叶对折成一个尖尖的漏斗状，用手握住后，把糯米一勺一勺地舀进去。可是，我发现棕叶里的糯米一点儿也没多起来，仿佛是一个无底洞。我左看右看，看见角上有一个小洞。原来，糯米都从这儿漏出去了。我把糯米全都倒出来，重新把棕叶折好，握得紧紧的，防止它再次漏出来。再把糯米舀进去，作文舀得满满的，然后用多出来的叶子将糯米盖上，封住口子。但我怎么也合不上，只能请教奶奶。见奶奶一手握住糯米，一手把粽叶往上翻，折成三角形，再用线把粽子绑好，大功告成！

我也学着奶奶的样子，把剩下的粽叶折成三角形。接下来，就是扎线啦。我用手紧紧地握住粽子，生怕它散了。我用力把线按在粽子上，用另一只手捆扎。绕了许多圈，最后打个结，完成啦！

我把包好的粽子小心翼翼地放入锅中，奶奶将火调

端午节又快到了，我望着窗外，心里空落落的，往事如电影般一幕幕闪过，终于停留在那个久违的小院。

清晨的露珠，还挂在薄如蝉翼的花瓣上，端午节在布谷鸟清脆悦耳的歌声中，翩翩而来。

我睁开朦胧的睡眼，只见奶奶的身影已经在厨房里开始忙碌。我去看那泡了一夜的米，经过一夜的浸泡，那米个个像饮足了琼浆玉液，沉甸甸的非常慵懒，互相偎依着。我捡起一粒米放在阳光下去看，略有些透明，更像一粒晶莹剔透的羊脂玉。

厨房沾染了些许粽叶的清香，我的心也被占得满满的。奶奶的手可真巧，一双手轻而易举地将两片粽叶叠加在一起，叠成一个小小的三角，添些米，再把一颗红的发亮的红枣放进去，然后再加些米，捏住粽子的另一端把口封起来，再绑上细细的麻绳，一作文个粽子就完成了。每一只都是精巧的三角粽，色如翡翠，让人非常喜欢。谁会相信，如此完美的粽子，是出自奶奶的手呢？

厨房里弥漫着蒸气，锅里的水咕嘟咕嘟地响，粽子在里面像顽皮的小孩在游泳一样，不停地翻滚着，香气渐渐充盈了我的鼻腔，肚子里的一只只馋虫，也被勾引了出来。我盯着煮粽子的锅，望眼欲穿，如饥似渴。奶奶慈爱地笑了，宠溺地说：马上就好了，看把你馋的。”

粽子出锅了，抓起一只粽子，剥开皮，露出雪白的米和大红的枣，简直就是一场视觉盛宴。我不爱吃枣

端午到，端午到，家家户户包粽忙！

在这传统佳节里，吃粽子、划龙舟的习俗据说是跟屈原有关呢！相传古代有位名叫屈原的伟大诗人，当时怀才不遇，报国无望，气愤交加，投河自尽。人们非常敬重他，不忍心他的身体被鱼吃掉，于是连夜制作了许多粽子，划着船将粽子投进水里给鱼喂食。为了纪念屈原，这样的习俗就被渐渐地保留了下来！

我家也不例外，为了做这道传统美食，我早早地起床了，陪着奶奶来到菜市场里买来做粽子的相关食材：粽叶、糯米、五花肉。一切准备就绪，开始包粽子了！

奶奶动作麻利，速度飞快，不一会儿就包了好多个，看得我手直痒痒，跃跃欲试。我学着奶奶的样子，先把粽叶做成漏斗状，可大大的粽叶在我小小的掌心里划来划作文去，不是做大了，就是做小了，好不容易做成合适的大小，再把米和肉放进去，轻轻压实，眼看大功告成，可一不小心，又全散开了。我反反复复，费了九牛二虎之力，终于做成一个大小合适的，接下来准备最后一道工序打结。我把粽绳的一头咬在嘴里，先在粽子上绕上几圈，再用力系紧，可是一用力，粽绳极易断开，一数，被我浪费了五六根，我真像热锅上的蚂蚁，急得团团转。最后，奶奶手把手的教我把结打好。

趁着煮粽子的间隙，奶奶还教我做菖蒲剑，先剪下一段菖蒲做剑柄，再在中间划开一道缝，然后挑一根完整的

粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂”每年农历的五月初五是一年一度的端午节，每到这个时候，奶奶都会提前一天去摘芦苇叶，为我包粽子。在我看来，那是全天下最美味的食物了。

我家旁边有一条小溪，溪边长着大片的芦苇，翠竹似的苇杆，青青的叶片，是那样柔滑。一阵清风拂过，芦苇舞动着婀娜的身姿，发出哗啦啦的声响。为了摘到宽大些的芦苇叶包粽子，奶奶都要费上好大的劲，她必须踮起脚尖，用镰刀把芦苇叶拽到身边，然后一手拉住苇杆，一手拿住叶片，轻轻摘下。

回到家，奶奶把叶子浸在水里，一张一张地清洗干净，再剪去叶柄，接着端出泡了一夜的糯米。奶奶知道我喜欢吃肉粽，已经提前买好了五花肉，切成小块，放上葱姜酱油等调料，还准备好了红枣，因为这也是我的最爱。奶奶的手非作文常灵巧，她将三张叶片有层次地叠好，折出一个圆锥形，撮一把米，放上两三颗红枣或一两块肉。墨绿的叶子裹上雪白的糯米、鲜红的枣儿或油亮的五花肉，让人一看就垂涎欲滴，上面再铺一层糯米，用粽叶将其裹住，系上绳子，一个精巧的三角粽就包好了。

粽子焖了一个晚后上，第二天就可以品尝了。这是全家人最开心的时候。我拿起一个粽子，剥开粽叶，叶子的清香夹杂着肉香扑鼻而来，我把它递到奶奶手里，说：奶奶，请先品尝！”奶奶脸上绽

篇一：包粽子的作文

饺子是端午节的节日食品，传说是河曲的曲元发明，是中国文化史上迄今为止传统食品最深刻的积累。

在前几年饺子总是妈妈在市场上或超市买的准备好。今年，我痛我的母亲，他只是想学习包饺子。我的母亲不能打我，承诺。

第四天下午，我告诉妈妈学包饺子。妈妈拿了一个宗师，手卷，宗师变成了空心圆锥形。我学了我母亲的外表，拿了一个宗师，想把它卷成圆形，但体积不好，卷到卷或直。我妈妈见面，左手捏住树叶的角落，右手是卷的叶子的另一个角落，下面的力量收紧，一些放松。在母亲的指示，The

然后，我母亲在空心的圆锥形鸽子插入筷子，拿起一把勺子舀一些糯米在里面，然后均匀地摇动筷子，直到糯米包紧紧。我也插入饺子叶筷子，放糯米。可以摇筷子，不要暴露饺子叶，也就是糯米袋不紧。妈妈说：摇筷子点亮一些饺子包裹在你看到的一些... ...妈妈说那边的演示，我听听学习。哈哈！我像饺子一样包裹着东西。

然后绑。我看到我母亲手捏饺子，用一根绳子在饺子附近的角落缠绕着两圈，结绳头，一个美丽的饺子包上。我还绑了第一个饺子。随后，第二，第三，第四...我有几个包。 最后一个过程是煮饺子。把饺子一个接一个地放进锅里，然后进入冷水饺子约1厘米，点燃...水15分钟后，锅上下饺子交换位置，然后

哎，孔德昊，你们三个可算来了，快去帮忙把粽叶洗了。”李老师冲着刚进门的我们说道。

怎么洗？”孔德昊端着泡在水里的粽叶十分不确定的问。哎呀，冲几遍就行，我刚洗过啦。”李老师说。

我当时就是个大闲人，就靠在墙边等着看孔德昊的笑话。只见孔德昊颤颤巍巍地把装着粽叶的盆端到水池边，又转过他那颗大脑袋问我：到底怎么洗？”我不耐烦了，这个人真麻烦，要是让他洗，啥时候能洗完？我一下拿过盆，按住粽叶，把里面的水倒了，又接上凉水，重复了三四次，会了吧？”我刚把盆给他，他就差点把粽叶倒进池子里，哎，我还是不管他了吧。

走进教室里，我十分吃惊的发现江米是生的，我以前一直以为包粽子用的是熟米呢。

咱们开始包粽子啦！”李老师喊道。只见李老师把粽叶卷成漏作文斗状，放点江米进去，放了一颗红枣，再放一点江米，左一包，右一折，一个漂亮的粽子诞生了，再系上绳子，还不错。

我学着老师的样子做了一个完美的四角粽子，可系绳子？我系，我系，我系系系。呜，我系不上，老师走过来，十分泰然地对我说了一句：多练习。”就走了。

功夫不负有心人，在八九片粽叶光荣牺牲后，我终于学会了系粽子。当我牛气十足地系好一个粽子后，在大家面前

说起端午节，相信大家并不陌生。这是我们中国的传统节日。如何让传统节日过得有意义呢？接下来，就邀请你去欣赏我们21班天高气爽的包粽子活动，绝对让你看到一个别开生面的端午节。

瞧！各组的选手们已经准备好了，还有家长们的帮助，相信这次的活动一定是生龙活虎的！就在此时，饶校长来了，原来他也来陪我们参加包粽子活动啊，我们异常惊喜！

随着班主任雷老师一声令下，比赛正式拉开了序幕。哇，看看这边的诚信组，真是热火朝天！冯婷的速度真快，刚把粽子里的红豆、绿豆塞好，就立刻用绳子捆了起来，眼神十分专注，瞪得整眼珠子都快要掉出来似的。

咦，那边的团结组正大显身手。曹梦姝的妈妈真厉害，只见她不慌不忙，粽叶在她手里舞姿翩翩，形成了一个没有缺口的漏斗形”。再作文把红豆、绿豆和糯米用勺子填到里面去，折成一个三解形，最后用绳子将粽子捆好，不让里面的米漏出来。一个个粽子从曹梦姝妈妈灵巧的双手上落下。

再看看那边的双鹰组！不愧是双鹰，真是一马当先。徐倩奶奶的手法真灵活，可这也少不了徐倩的帮忙。

嗯，斗志高昂的无敌组也不甘示弱。张俊颖妈妈熟练地包着手中的粽子，生怕有哪一步没有到位。

哼，我们智慧组可不是好惹的，老虎不发威，你当我是病猫啊！我拿起粽叶，把它一扭，一折，再放入红豆，把另

每逢端午节，都会想到她的脸庞，但吃到的粽子，却永远不再是以前的那个味了

以前的端午，大家齐聚一堂，虽比不上过年，但好歹有个过节的样，吃着奶奶自己包的粽子，看着电视，无不欢喜。可如今，电视依旧响着亮着，为何没了那过节的热闹气氛

奶奶曾是位教师，不幸得了白内障，顶多30天就失了明，但她仍然继续干活，甚至还包粽子，当然粽子的样貌不怎么好看。

从小我就不怎么喜欢吃粽子，不仅难扒，吃完还到处粘糊糊，还要费劲洗去。当然，奶奶的粽子也不例外。

我不吃了！”那年的端午，我可发了不少脾气，麻烦死了。”对着满桌的粽子，我厌烦起来。当座的除了爸妈，还有奶奶，我后悔了，我知道兄妹三个中，奶奶最疼我，我却说出这种话，奶奶的表情没有太大变化，唯独作文眼角湿润了。

好不容易从内心接收了它，又来了一个新的问题：我不爱吃枣。奶奶平生似乎只会包红枣的粽子，每次一打开，就是成堆的糯米上添有几个红枣，太单一。要不是包得像粽子，我都不相信那是粽子！我再一次厌恶，厌恶只有枣的粽子。

泽洋”爷爷呼唤我过去，你把这些个粽子拿着。”心里不情愿，可终归是带着了。回家打开一看，是豆沙馅的。这回我开心了，高兴了，津津有味的品尝着，却不知奶奶的糖尿病依继续恶化

奶奶