凉拌黄瓜作文300字

今天下午，我摇身一变，变成了李大厨，哈哈，今天到我大显身手的时候喽！

我先拿下如同车轮般的切菜板，放在桌上，接着，让黄瓜先生舒舒服服地洗个澡，再放在菜板上，然后再切成一小块一小块。

手里拿着小刀，半条黄瓜一会儿就没了，另外一段黄瓜调皮地从桌子上跳了下去，这跳下去不要紧，却把地面弄得脏兮兮，像一个大花脸，我连忙收拾残局，把这个调皮蛋扔进了垃圾桶。这回我就认真了些，聚精会神地切了起来，哈哈！这方法果然管用，黄瓜片们个个像中了魔法似的，立刻安分了下作文来。

这下好切多了，随后，调料们紧跟其后，我先洒了点盐，它们像一个个跳水运动员，径直跳了进去，用筷子拌了拌，一不小心，用力过猛，黄瓜又习惯性地跳了出来，哎！真是江山易改，本性难移呀，黄瓜又跳出来了。接着，我又放了些麻油，还好，麻油老老实实地跑进了盘子，可惜，醋就不争气了，不仅仅跑到了桌上，盘子里的醋还倒得太多了，我像热锅上的蚂蚁团团转，怎么办呢？算了，我倒掉多余的醋，过了过水。

我尝了一口，嗯，太美味了，什么山珍海味都比不上我的凉拌黄瓜。

小学劳技《凉拌黄瓜》教学设计

教材分析

“凉拌黄瓜”是小学劳动与技术五年级上册教材《家政 烹饪》中的一个学习主题“尝尝我的手艺”中的一段课堂练习内容。这是一堂以“模仿—操作”为主要形式的课，教材内容无论是基本知识与技能的介绍，还是从理论到实践的阐述都比较简单。教学中应立足于“做学结合，边做边学，边学边做”，充分体现劳动与技术课的课堂特点。

教学目标

1．知识与技能

让学生进一步熟练菜刀的用法，掌握拌凉菜的基本过程，提高动手操作技能。

2．过程与方法

通过情境导入、示范讲解、操作展示、评价拓展让学生具有初步的想象力和创造思维能力，培养学生观察和分析事物的能力。通过具体的制作过程，让学生具有自觉采取安全、卫生防护措施的习惯。

3．情感态度与价值观

体验做菜的乐趣，培养自信心，热爱生活，热爱劳动。养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约的良好习惯。

教学重点难点

1、重点：拌凉菜的基本过程。

2、难点：菜刀的正确用法和菜肴的咸淡控制。

教学准备

1、布置好劳技室刀具、砧板、调料、白色盘子、筷子、碗等。

2、准备好塑料脸盆、创可贴。（劳技室必备物品）

3、老师准备：黄瓜、胡萝卜，蒜泥，醋或白醋，香油，白糖，精盐等。

4、学生课前洗手。学生备料自选（辅料），尽量避免雷同。

教学过程

一、启发谈话，

小学劳技《凉拌黄瓜》教学设计

教材分析

“凉拌黄瓜”是小学劳动与技术五年级上册教材《家政 烹饪》中的一个学习主题“尝尝我的手艺”中的一段课堂练习内容。这是一堂以“模仿—操作”为主要形式的课，教材内容无论是基本知识与技能的介绍，还是从理论到实践的阐述都比较简单。教学中应立足于“做学结合，边做边学，边学边做”，充分体现劳动与技术课的课堂特点。

教学目标

1．知识与技能

让学生进一步熟练菜刀的用法，掌握拌凉菜的基本过程，提高动手操作技能。

2．过程与方法

通过情境导入、示范讲解、操作展示、评价拓展让学生具有初步的想象力和创造思维能力，培养学生观察和分析事物的能力。通过具体的制作过程，让学生具有自觉采取安全、卫生防护措施的习惯。

3．情感态度与价值观

体验做菜的乐趣，培养自信心，热爱生活，热爱劳动。养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约的良好习惯。

教学重点难点

1、重点：拌凉菜的基本过程。

2、难点：菜刀的正确用法和菜肴的咸淡控制。

教学准备

1、布置好劳技室刀具、砧板、调料、白色盘子、筷子、碗等。

2、准备好塑料脸盆、创可贴。（劳技室必备物品）

3、老师准备：黄瓜、胡萝卜，蒜泥，醋或白醋，香油，白糖，精盐等。

4、学生课前洗手。学生备料自选（辅料），尽量避免雷同。

教学过程

一、启发谈话，

【刨黄瓜】

二年级侯煜航

老师拿出一根黄瓜。那根黄瓜又细又长，像一位身材苗条的少女。身上绿油油的，像穿了一席翠绿的长裙。全身长满了又短又小的尖刺，像一棵棵松针。千万别惹它，不然后果不堪设想。

黄瓜不仅好看，还有许多用处。我喜欢把它当冰棍来解渴，有一次，夏日炎炎，我被晒得满头大汗，就跑到冰箱前，打开冰箱门，拿出一根黄瓜狼吞虎咽地吃了起来，好凉爽。妈妈喜欢把它切成片，当面膜放在脸上皮肤非常光滑。

一听刨黄瓜，倪同学的头摇得像一位受罪的大臣在皇上面前恳求。脸色阴沉下来，他的嘴撅了起来，像大象的鼻子，一脸不情愿的样子。一看他在家就是个小皇帝。他拿着刨子，用刨子的边缘来削皮。王同学坐不住了，站起来急忙喊：错了！错了！不是削皮，是刨皮。”

倪同学用力的刨着皮，好像在磨刀。黄瓜皮跑到了刨子上，倪同学使劲地甩，有的掉到了地上，有的掉到了袋子上，还有的好像在刨子上睡觉，倪同学把它们都抽了出来。屋内黄瓜的清香钻进了我们的鼻中，我们好像泡在了清水里。

黄瓜变了，它变成了小蛮腰。倪同学嘴角上扬，眼睛里发出喜悦的光作文芒，大摇大摆的坐回座位。

回家后，我也要学着刨黄瓜。

【刨黄瓜】

二年级何蕙汐

妈妈在厨房喊着：宝贝儿，来刨黄瓜。”好咧。”我飞快地跑向

蔬菜的种类很多，仿佛像一个庞大的蔬菜王国：蔬菜皇后白菜；身姿美丽的空心菜；身材胖胖的，像一个小灯笼的西红柿；面容清秀的土豆。

我就是黄瓜，虽然没有空心菜漂亮；没有西红柿可爱，但我非常有营养。我最喜欢穿着深绿色的大衣，这是大自然的颜色。

我的形状特别：长长的、圆圆的，摸上去有一点刺刺的感觉，我身上还会散发出一股淡淡的香味。将我买回来放冰箱冻一两个小时，我的口感就会变得很脆。黄瓜炒肉丝、腌黄瓜、黄瓜汁我被心灵手巧的大厨做成一道道美味佳肴，令食客大饱眼福。

黄瓜，也就是我。在超市、在家里或饭店的餐桌上都可以见到我。朋友们，听了我的自述，喜欢我吗？

凉拌香辣豆豉小黄瓜怎么做 关键词：豆豉,凉拌,怎么做,香辣,小黄瓜

凉拌香辣豆豉小黄瓜怎么做 介绍：夏日的餐桌上来一盘酸辣爽口的凉拌黄瓜，才叫开胃呢。凉拌是很多人的喜好，那么你知道凉拌怎么做吗?下面就跟小编一起来看看吧!　　主料:水果黄瓜3根　　辅料:大蒜2瓣香醋10ml味极鲜10ml盐3g香油适量香辣豆豉半勺　　香辣豆豉小黄瓜的做法　　1.水果黄瓜洗净切去头尾。对半切开，在切成菱形块。　　2.大

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　　夏日的餐桌上来一盘酸辣爽口的凉拌黄瓜，才叫开胃呢。凉拌是很多人的喜好，那么你知道凉拌怎么做吗?下面就跟小编一起来看看吧!

　　主料:水果黄瓜3根

　　辅料:大蒜2瓣 香醋10ml 味极鲜10ml 盐3g 香油适量 香辣豆豉半勺

　　香辣豆豉小黄瓜的做法

　　1.水果黄瓜洗净切去头尾。对半切开，在切成菱形块。

　　2.大蒜切成蒜米备用。

　　3.将黄瓜和蒜米放入碗内，倒入味极鲜。

　　4.放入香油和香醋。

　　5.最后依个人口味放入半勺香辣豆豉，少量盐调味，拌均匀即可。

　　6.香辣爽口又开胃。

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4.凉

黄瓜是一种家喻户晓、人人皆知的蔬菜。但是你们了解它吗？我相信有人会问：黄瓜也需要了解吗？”我会毫不犹豫地回答：当然，黄瓜中有许多的奥秘值得我们探索，那么就让我们一起去探索其中的奥秘吧。”

你们知道吗，种黄瓜可是一件艰难的事情。如果你们不相信的话，可以尝试着种一次黄瓜。种黄瓜首先要选适合黄瓜生长的地方，必须是一片既潮湿又有阳光照射到的土地，接着是要用锄头翻地，然后再把种子埋入土壤中，最后再搭一个有利于黄瓜生长的架子，再给周围的土壤浇水。过段时间架子上就结出细长细长的黄瓜咯。

黄作文瓜，有的像一轮弯弯的月亮，有的像一艘涂了绿色油漆的小船，有的像一把又长又锋利的武士刀，有的像损坏的小手枪，还有的像一个人挺着大肚子真是千姿百态、形态万千。

黄瓜浑身上下全都是宝。黄瓜皮可以治疗咳嗽，如果把黄瓜一片片敷在脸上可以祛痘美容；黄瓜泥吃了可以让人减肥；带上皮吃可以补充一些身体所需的成分。

黄瓜也是一种美味的佳肴。可以生吃，可以和西红柿炒着吃，也可以和北瓜一起炒，黄瓜也可以凉拌想想就让人留口水！

怎么样，经过我这一番苦口婆心的介绍，你是不是对黄瓜有了进一步的了解呢？

前几天，爸爸种了一些黄瓜。

过了快两个星期了，可黄瓜种子还是没有长出小苗来。于是我建议爸爸用塑料袋把盆盖上。果然没过几天小苗们就破土而出了。

一开始，它们还是细小的苗，后来慢慢长大，就变成了豆芽一样的看起来只有一片叶子的淡黄色的小苗。接着，它作文们又伸展开那一片叶子，变成两片绿油油的叶子。

它长得又粗又壮，比其他植物的小苗粗壮好几倍。爸爸把黄瓜种得太密了，它们长出来的时候都顶的把土翻起来了。

我也是第一次看黄瓜的生长过程，也盼着黄瓜能快点长出来，你们是不是也想让我的黄瓜快点长出来呢？

今天，天气十分炎热，我从睡梦中起来，怎么？妈妈不在家？我连忙出来，原来是妈妈给我报英语班去了。我知道妈妈辛苦，好不容易。于是，我想到了一个主意，给妈妈做黄瓜炒鸡蛋。

我记得妈妈只做过一次人，还是我偷偷看见的呢！于是，我学着妈妈的样子做了起来。

首先，我一手拿刀一手拿黄瓜，我小心翼翼的削起来，黄瓜的刺十分多，把我的手刺的好痛，我想：妈妈为什么不怕刺呢？是因为妈妈的手太粗糙了吧！都是因为妈妈干家务干的。”我忍住痛，妈不容易把黄瓜给削好。削好的黄瓜肉是青色的，像一个没穿衣服的小孩，我刚要切黄瓜，它好像就说：小主人，你别切了，痛死我了，我的皮已经被你削光了，你还想千刀万刮呀！”我说：对不起了小黄瓜，你是妈妈最喜欢吃的菜，一会就不痛了。”我小心翼翼的切起来，又把葱、姜切成丝等着备用。

开始炒作文了，我把几个鸡蛋打碎放在碗时在，加入少许的盐，用筷子搅拌起来。把炒锅洗干净，放入油、等油热了，把鸡蛋倒入锅，直到炒的黄澄澄的才可以。开始炒黄瓜了，放一点油，放葱、姜，放入黄瓜。黄瓜不要炒的太老，然后放入鸡蛋炒几下，就完成了。最后放入鸡精和少许盐就做好了。

现在你的口水是不是已经流出来了，那你就动手做一做吧！想和我交朋友吗？我会教你们许

黄瓜可算是我们生活中比较常见的一种蔬菜了。大家都知道，黄瓜清新多汁，可以去火，但你们一定不知道，黄瓜奥秘可多了。

黄瓜虽然有个黄”字，但却并不是黄色的。大家知道黄瓜为什么叫这个名字吗？其实，黄瓜在古代被称为胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜”改名为黄瓜”，始于后赵。后赵王朝的皇帝石勒忌讳胡”字，因此大臣们便私下商量，最终决定将胡瓜改名为黄瓜。”

黄瓜根系分布浅，再生能力较弱。中国栽培黄瓜的主要类型有：华北型，主要分布于长江以北各省；华南型，主要分布于东南沿海各省；英国温室型，分布于英国各地温室。黄瓜可四季栽培，冬春栽培时多用育苗种植和支架种植。作文黄瓜生长期长，肥量大，少雨地区适量浇水，多雨地区注意排水防涝，栽培步骤较多。

黄瓜属喜温作物。种子发芽适温为25至30摄氏度，生长适温为18至32摄氏度。嫩果一般在雌花开后7至15天采收。成熟果实长度常在33至35厘米之间，亩产近五千公斤。

黄瓜的营养成分可多了！每一百克黄瓜含蛋白质0。6至0。8克，脂肪0。2克，碳水化合物1。6至2克，钙15至19毫克，还含有胡萝卜素和铁等等。此外，黄瓜还含有葡萄糖、绿原酸、葫芦素和多种游离氨基酸等。

怎么样