生粉勾芡技巧

篇一：各种烹调方法总结

烹调方法

烹调方法一：炒

概念：选用形体较小的原料（如丁、丝、片、块、球等）或液体原料，放在有底油的热锅内，选用合适的火力加热并翻动原料，使原料均匀成熟、着味。

特点 ：

旺火速成

多数菜肴的质地脆嫩、咸鲜不腻

操作要领：

①旺火速成 ②要搅拌均匀

具体方法

①清炒②爆炒 ③生炒④熟炒 ⑤干炒⑥滑炒 ⑦抓炒 ⑧软炒

一．清炒

把鲜嫩清爽的成型原料放入锅中加调料，加热制熟的方法。

特点：色泽清透，质嫩味鲜

操作要点：a.主料单一,因无配料相衬，所用主料必须新鲜细嫩

b.所用主料，加工刀口必须整齐划一，不可长短不一、粗细不等、厚薄不匀、大 小不同

c..清炒菜的主料应多上浆（也有不上浆的），经滑和炒之后，要清爽利落，故火力大小要运用得当

注意：采用清炒方法烹制的菜肴多为红白二色，口味多是咸鲜味。清炒菜清爽利口而不易粘糊成团，盘底无汁而只有薄油一层，适于佐酒下饭

菜例：清炒银针

二．爆炒

爆炒，就是极其快速的炒。一般是将主料先进行花刀处理，再用沸汤烫和热油冲炸然后烹汁爆炒；也有将主料上浆之后，再用烈油爆炒，然后再烹汁的

特点:质嫩爽滑,咸鲜香味，外型美观

操作要点:a.爆炒菜的主料是一些韧性强的鸡胗、鸭胗、鸭肠、肚头和腰子，不论何花刀，都 要深、透，刀口要均匀

菌体蛋白替代花生粉、酵母粉试验报告

为了减少花生粉质量不稳定给生产带来波动和减少酵母粉的使用量以降低生产成本，本车间从2011年7月28日起进行菌体蛋白替代花生粉、酵母粉的实验。试验分三个阶段进行：

第一段为90KG的菌体蛋白替代80KG的花生粉，并做了5批没有替代的罐批与其进行对比。由于产量与发一车间进行合并无法准确拆分，现仅将周期相近罐批的放罐效价进行对比如下： 有替代罐批：

无替代罐批(其中1108009-903批受PH偏高影响和1108012-905周期不同未加入比较)：

从上表中可以看出：在周期相近的情况下，没用菌体蛋白替代的罐批比用菌体蛋白替代的罐批的效价仅高269u/ml。平均糖耗相近，平均氨耗相差50L。从而说明用90KG的菌体蛋白替代80KG的花生粉是可行的。

在使用菌体蛋白的过程中发现有消后满罐的现象，通过提高硅油的使用量（从5.5KG加到6.5KG）后得到有效的控制。

第二阶段为60KG菌体蛋白+75江门酵母粉（60KG菌体蛋白替代40KG东立酵母粉

剔除染菌罐批901的影响96周期的平均效价为20408.5u/ml。与对比罐1108012-905（96周期效价20433u/ml）的效价相近。

第三阶段为60KG菌体蛋白+100江门酵母

题目】有人说高考(微博)加分有利于学生综合素质的拓展，有人反对。你对高考加分有何看法？

【题型解析】

该题属于综合分析类题型中的社会现象类问题，属于社会热点问题，自2009年实行高考加分政策以来，由于政策执行过程中暴露出来的诸多问题，引发了社会上对该种政策的广泛讨论和争议。要答好此题，考生需要了解高考加分的初衷，高考加分的具体实施过程以及在此过程中暴露出来了什么样的问题。 【参考答案】 述背景破本质：

高考加分政策，顺应了我国提倡的由应试教育向素质教育方式转变的号召，旨在照顾特殊生和奖励特长与优秀，保证高校能够招收和培养出全面发展型的人才，在某种程度上确实有利于学生综合素质拓展，但是由于目前的加分政策还不够完善，由此引发了一些问题，造成了不良的影响。高考加分事关考生切身利益和教育公平，我国教育部门应进一步完善高考加分政策，使其更好地发挥对素质教育的导向作用，对这个问题我们要全面辩证地看待。 谈影响析原因：

一方面，单纯的考试反映的只是学生学业成绩、文化知识方面的水平，不能完全反映学生之间的差异性和特殊性，不能衡量出一个学生综合素质的高低，也不利于我国创新型人才的培养。加分政策出台的意义就是弥补高校招生制度的某些不足

两性恋爱中接吻是不可避免的事情,但是多少次你事成功的？尽管女方非常愿意你吻她,但是你却缺乏索吻技巧,那么失败是注定的了。那就要好好学习一下高手的性经验了。有时调皮加无赖是绝对的好招数。高手如此道破了天机。

接吻讲究技巧(3)

撇开绅士需要亲吻淑女玉手的社交场合不谈，男士亲吻佳人的手背，浅尝即止，透露着节制的爱慕。如果是一根根亲吻玉指，舌头还舔着指节，透露的不仅仅是好感而已，还带有强烈的暗示，期待更进一步的肢体接触。

嘴对嘴浪漫式

嘴与嘴的亲吻充满了浪漫的感觉。一连串轻柔悦人的吻，诉说着柔情款款;深吻到对方嘴唇红肿、喘不过气来是热情;长久而热情的吻则可以唤起激情。花前月下、烛光中、沙滩上、彩霞满天、细雨霏霏，这些情境都可催化出动人的吻，有些女子甚至就能达到高潮般的快感。来源：

法式热吻式

法式热吻并不需要舌头能将樱桃梗打两个结的超难度动作。口、齿、唇、舌配合脸颊肌肉的吸吮、啃咬、交缠、舔舐、滑动、进出等细腻的动作中，引爆激情，口腔与爱情同时满足，不论是佛洛依德学说的"口腔期"，或是孔老夫子说的"食色，性也"，都可以解释法式热吻为何历久不衰，并且是热恋中情侣的经典之吻。

参考热吻技巧

1、先轻柔地将爱人的脸庞吻过一遍。从眉

CorelDraw是大家熟悉的平面设计软件，在用它绘图的过程中有很多方法和技巧可以帮助我们事半功倍，今天我们介绍CorelDraw对象选择方面的方法和技巧。

别看在Coreldraw中选择工具只有一个，看似简单，其实学问大着呢！

1. 按空格键可以快速切换到挑选工具。

2. 按shift键并逐一单击要选择的对象，可连续选择多个对象。

3. 选定隐藏在一系列对象后面的单个对象,按住 ALT ，然后利用挑选工具单击最前面的对象， 直到选定所需的对象。

4. 圈选若干个对象 ：利用挑选工具沿对角线拖动鼠标，直到所有对象都被圈选框包围住。

5. 圈选未被圈选框完全包围住的对象：单击挑选工具。按住 ALT 键，沿对角线拖动圈选框直到把要选定的对象完全包围住。

6. 选定隐藏在一系列对象后面的多个对象：利用挑选工具在一系列对象中单击要包括在选定对象中的最前面的对象。按住 ALT + SHIFT 键，然后单击下一个对象将它添加到选定的对象中。

7. 取消所选对象(一个或多个)：按Esc或在工作区空白处单击。

8. 按shift多选时，如果不慎误选，可按shift再次单击误选对象取消之

9. 不停

两性恋爱中接吻是不可避免的事情,但是多少次你事成功的？尽管女方非常愿意你吻她,但是你却缺乏索吻技巧,那么失败是注定的了。那就要好好学习一下高手的性经验了。有时调皮加无赖是绝对的好招数。高手如此道破了天机。

接吻讲究技巧(3)

撇开绅士需要亲吻淑女玉手的社交场合不谈，男士亲吻佳人的手背，浅尝即止，透露着节制的爱慕。如果是一根根亲吻玉指，舌头还舔着指节，透露的不仅仅是好感而已，还带有强烈的暗示，期待更进一步的肢体接触。

嘴对嘴浪漫式

嘴与嘴的亲吻充满了浪漫的感觉。一连串轻柔悦人的吻，诉说着柔情款款;深吻到对方嘴唇红肿、喘不过气来是热情;长久而热情的吻则可以唤起激情。花前月下、烛光中、沙滩上、彩霞满天、细雨霏霏，这些情境都可催化出动人的吻，有些女子甚至就能达到高潮般的快感。来源：

法式热吻式

法式热吻并不需要舌头能将樱桃梗打两个结的超难度动作。口、齿、唇、舌配合脸颊肌肉的吸吮、啃咬、交缠、舔舐、滑动、进出等细腻的动作中，引爆激情，口腔与爱情同时满足，不论是佛洛依德学说的"口腔期"，或是孔老夫子说的"食色，性也"，都可以解释法式热吻为何历久不衰，并且是热恋中情侣的经典之吻。

参考热吻技巧

1、先轻柔地将爱人的脸庞吻过一遍。从眉

少年易学老难成，一寸光阴不可轻- 百度文库

1 ☆1 快速打印Office文件

做好很多Office文件给领导审查后，要再进行重新打印，通常一般是先打开这个文件，

然后再选择打印，如果有很多的话，这样一个个打开进行打印确实很麻烦，有没有更好的办法呢？

答：有，在找到这个文件所在的地方后，然后用鼠标右键单击该文件图标，在弹出菜单中会看到有个打印选项，然后选它就可以直接打印了，如果有很多文件需要同时打印，可以按住“Shift”或“Ctrl”键选取批量文件，然后单击鼠标右键打印，可以省去很多时间，在Excel中也可使用。

☆2 使Word打印更清晰

对于使用的针式打印机的用户，在打印Word中图片时，常发现效果不清晰，请问有没有办法增强清晰度呢？

答：在Word中，可以对插入的图片进行属性设置，使其以灰度方式打印，这样可以把图片中纯白色部分去除，从而使得打印效果更加清晰。具体操作方法为：单击“插入→图片→来自文件”命令，将图片文件插入后会出现“图片属性”窗口，单击“属性”工具栏的第二个按钮，选择“灰度”，或者在图片上单击鼠标右键，选择“设置图片格式”选项，再在“设置图片格式”窗中选择“图片”选项卡，在颜色栏选择“灰度”即可。

小提示：如果是以彩色方式打印，此技巧不

第三节 思维技巧

一、思维与口语

口语表达是人们交流思想感情的活动。只有想得清楚，才能说得明白。 二、口语表达的思维技巧与训练 “十性”

1、思维明确性训练

说话必须中心明确（说什么）、目的明确（为什么说）、对象明确（对谁说）、方法明确（怎么说） （1）正面示例 （2）反面示例并评析 2、思维条理性训练

说话必须中心明确、条理清晰，言之有序

常用的方法有：插入语如其一、其二、其三；总之、可见、 关联语如因为、所以、但是、然而 称代重提或词语重复、排比 （1）正面示例 （2）反面示例并评析 （3）训练 3、思维开阔性训练

要思维开阔，必须善于联想、想象，善于进行各种比较对照 （1）正面示例 （2）训练 4、思维敏捷性训练

在口语表达中，要思维敏捷，反应快速，领悟能力强 （1）示例：周恩来答美国记者问 （2）快速思考并回答问题 （3）成语接龙 5、思维新颖性训练

要善于打破思维定势，能够对一些传统说法进行反思更新 示例：“愚公移山”成语反思 （1）示例 （2）训练

第四节 态势语的运用技巧

一、态势语的含义和作用

态势语，态势语是口语交际活动的辅助手段，又叫“身体语言”、“体态语”、“

　　什么是销售?

　　了解客人的需求、创造需求、满足需求、建立起品牌与消费者之间的良好关系及忠诚度

　　销售人员必须的心理素质和技能知识

　　1.心理素质：具备洞察顾客心理的能力、并不怕失败，不怕拒绝、始终保持乐观、积极、自信的态度

　　2.技能知识：具备计划性(设定目标并努力达成)、掌握丰富的专业产品知识，使自己成为专业的销售顾问、并获得客人的信赖;掌握说服性技巧，促成成交及连带销售

　　销售原则：表现专业、提供最适当的产品指引及产品咨询服务、不得强迫销售、不欺骗顾客、保持头脑清醒、灵活应变

第二部分：了 解 专 柜 的 顾 客

　　顾客的购物心理、四种购物风格类型的顾客特点及应对要点、顾客中决定者的其他分类、群组顾客的关键人识别及应对要点

　　购物心理八个阶段 顾客的心理流程：

　　第1阶段：留意 慢慢走过商品区，边走边看，看见陈列的一款商品

　　第2阶段：感到兴趣 停住脚步，注视一下细节，例如款式设计

　　第3阶段：联想使用 联想自己使用的情景

　　第4阶段：产生欲望 开始有购买的欲望

　　第5阶段：比较 把价格，品质，设计和其他品牌的产品比较

　　第6阶段：信任 听导购的说明，做多种考虑之后

　　第7阶段：决定

第三节 思维技巧

一、思维与口语

口语表达是人们交流思想感情的活动。只有想得清楚，才能说得明白。 二、口语表达的思维技巧与训练 “十性”

1、思维明确性训练

说话必须中心明确（说什么）、目的明确（为什么说）、对象明确（对谁说）、方法明确（怎么说） （1）正面示例 （2）反面示例并评析 2、思维条理性训练

说话必须中心明确、条理清晰，言之有序

常用的方法有：插入语如其一、其二、其三；总之、可见、 关联语如因为、所以、但是、然而 称代重提或词语重复、排比 （1）正面示例 （2）反面示例并评析 （3）训练 3、思维开阔性训练

要思维开阔，必须善于联想、想象，善于进行各种比较对照 （1）正面示例 （2）训练 4、思维敏捷性训练

在口语表达中，要思维敏捷，反应快速，领悟能力强 （1）示例：周恩来答美国记者问 （2）快速思考并回答问题 （3）成语接龙 5、思维新颖性训练

要善于打破思维定势，能够对一些传统说法进行反思更新 示例：“愚公移山”成语反思 （1）示例 （2）训练

第四节 态势语的运用技巧

一、态势语的含义和作用

态势语，态势语是口语交际活动的辅助手段，又叫“身体语言”、“体态语”、“