使用化学消毒法消毒餐具

协 议 书

甲方： 电话： 乙方： 电话： 为落实省卫生厅2006年1月17日《积极推广消毒餐具、切实保障就餐安全》文件精神和市卫生局《关于加强餐具消毒监督管理的通知》(张市卫发[2004]1244号)文件，张卫监发[2004]1 6号文件，经甲、乙双方协商达成如下协议：

一、乙方店的三件套餐具(口杯、小碗、小盘)由甲方提供使用。由甲方清洗消毒，每套餐具消毒服务费 元，当日给甲方结帐。 二、乙方每日使用的消毒餐具(火锅三件套、牛肉面碗、小饭碗、 、 、 在前一天把用消毒餐具计划报知甲方，甲方按量及时供应，(如增加使用量，乙方应提前报知甲方，乙方如没有提前报知甲方，甲方尽力满足乙方，不能满足时，责任不在甲方)。 三、乙方在使用过程中破烂、丢失、烧焦的餐具、箱子由乙方承担赔偿。每个餐具3元(进货价)。

四、乙方使用甲方提供的消毒餐具应向甲方交纳餐具押金 元。 五、甲方对餐具的洗消质量必须符合卫生标准，因洗消质量问题的责任由

消毒餐具配送协议书

甲方：益阳市旺和餐具消毒服务有限公司 乙方：

为了让消费者用餐时使用上清洁、卫生餐具。本着一切为用户创造健康和双方互利互惠的原则，经甲乙双方协商达成如下协议：

一、1、甲方需遵守国家现行有关食品卫生法，食（饮）具消毒卫生管理规范，并接受了卫生餐饮具的质量监督和管理。保证消毒餐具卫生质量的达标。如有不达标的质量问题给乙方造成损失，甲方全权负责。

2、甲方根据乙方实际使用量调整待用碗的比例，以确保“放心碗、消毒碗”的保质期。并负责消毒餐具的收送、盘底、清查、复核和结算工作。

3、乙方配合甲方做好消毒碗的使用、管理工作。根据实际用量，合理调配，合理存量。注意出厂日期，按先后使用，防止保质期失效。我公司提供的产品保质期为七天，乙方有意存押不用，超过使用期限而产生的质量纠纷，甲方概不负责。

4、为了维护消费者的就餐健康与安全，乙方不得将消毒碗重复使用，一经发现甲方有权按10元/只作为甲方利益形象损害赔偿。并有义务协助执法部门作执法处理。

5、乙方确定每天消毒餐具的使用量后通知甲方，甲方根据乙方

1

的需求数量配送消毒餐具。乙方负责在使用中的所有管理和劳务工作。乙方特殊用量需提前1－3天通知甲方备货（如婚宴等大型订餐宴席）。

6、套餐碗

化学消毒法每日一练(2016.8.19)

一、单项选择题（每小题均有1个正确答案，请从每小题的备选答案中选出你认为正确的答案，在答题卡相应位置上用2B铅笔填涂相应答案代码。每小题所有答案选择正确的得分；不答、错答、漏答均 不得分。答案写在试题卷上无效。） 1、关节受外伤作用，发生异常扭转所致的损伤为( ) A.挫伤 B.挤压伤 C.扭伤 D.裂伤 E.擦伤

2、成年男性,矿井瓦斯燃烧,烧伤头、面部、双下肢和双手,估计烧伤面积时,下列那些不确切( )

A.头、面、颈部各位3% B.双前臂为6% C.躯干为27% D.双手为5%

E.双大腿、双小腿为32% 3、毒蛇咬伤后为减慢毒素吸收应 A.立即取坐位或卧位 B.立即甩动肢体 C.立即跑步到医院 D.原地走动 E.患肢抬高

4、对严重挤压伤患者，护理时除严密观察生命体征外，还应特别注意( ) A.伤口肿胀程度 B.精神状态 C.肢端温度

D.损伤部位疼痛情况 E.尿量和尿色 5、5

D.一般为1：l E.广泛深度烧伤为

6、有关损伤的急救和转运，下列哪项是错误的( ) A.外露骨折断端应及时复位

清洁、消毒使用记录表

**公司清洁和消毒用品保管与使用记录表时间 品名 汰渍洗衣粉 84消毒液 过氧乙酸 氢氧化纳 一、库存表 生产厂家 合格证 进货数量 用途 清洁 消毒 消毒 消毒

时间

二、库存表 品名 领用单位 领用数量 用途 领用人 汰渍洗衣粉 收购部 消毒、清洁 氢氧化纳 收购部 消毒、清洁 过氧乙酸 分割车间 84消毒液 分割车间 氢氧化纳 屠宰车间 消毒

紫外 污水厂 消毒 比较

第30卷第12期2001年12月辽　　宁　　化　　工LiaoningChemicalIndustryVol.30,No.12December,2001

紫外线消毒与四种化学消毒方法的比较

张立成

(沈阳建筑工程学院建筑设计院,辽宁沈阳110016)

摘　　　要:　,关　键　词:　紫外线消毒;;:A0935(2001)1205331　前　言

消毒方法大体上可以分为物理方法和化学方法两类。物理方法主要有机械过滤、加热、冷冻、辐射、微电解、紫外线和微波消毒等方法;化学方法主要有氯、二氧化氯、臭氧、氯胺、卤素、金属离子、阴离子表面活性剂及其它杀菌剂等。化学消毒方法中有关氯、臭氧、二氧化氯以及氯胺的研究及应用最多,近年来由于有关化学消毒副产物的报道的增多和人们对水质标准要求的不断提高,物理消毒方法特别是紫外线消毒引起了专业人士的高度重视。

2　氯消毒

氯与水反应时,一般产生“歧化反应”,生成次

氯酸(HOCl)和盐酸(HCl),其反应方程式为:

Cl2+H2O

+H++Cl-

氯的灭菌作用主要是次氯酸,因为它是体积很小的中性分子,能扩散到带有负电荷的细菌表面,具有较强的渗透力,能穿透细胞壁进入细菌内部。氯对细菌的作用是破坏其酶系统,导致细菌死亡。而

食堂、厨房每日消毒柜消毒记录,检查资料

食堂消毒柜消毒单位： 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 日期 2014-3-1 2014-3-2 2014-3-3 2014-3-4 2014-3-5 2014-3-6 2014-3-7 2014-3-8 2014-3-9 2014-3-10 2014-3-11 2014-3-12 2014-3-13 2014-3-14 2014-3-15 2014-3-16 2014-3-17 2014-3-18 2014-3-19 2014-3-20 2014-3-21 2014-3-22 2014-3-23 2014-3-24 2014-3-25 2014-3-26 2014-3-27 2014-3-28 2014-3-29 2014-3-30 2014-3-31 上午 上午 已消毒 未消毒 已消毒 未消毒 √ √

3

月记录表监督人签字 备注

负责人签字

食堂消毒柜消毒

消毒剂消毒效果验证方案 第 1 页 共 6 页

文件名称：消毒剂消毒效果验证方案 文件编码：SOP-VP-021-01 起 草 人 日 期 颁发部门 质量部 审 核 人 日 期 批 准 人 日 期 执行日期 分发部门：质量部、生产部、工程部 1．概述：污染药品常见细菌有霉菌、杂菌、致病菌（沙门氏菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌）这些细菌来源于制药环境未净化空气，不洁净门、窗、制药设备、工具及进行工艺操作的人等，为减少制药环境中微生物污染，常采用的灭菌方法有物理方法和化学方法。对车间空气进行初、中、高效过滤，阻留细菌进入车间，紫外灭菌等均属物理灭菌法。利用甲醛薰蒸、臭氧来杀灭空气中细菌；以75%乙醇擦拭设备表面；4%来苏儿擦门、窗、墙、地面消毒都属化学灭菌法。选用法定检验方法，用上述多种消毒剂，对人员及车间的空气、门、窗、墙、地面、地漏进行消毒效果的验证，优化选择最佳的清洗消毒剂，确认消毒剂的清洁效果。

2．目的：通过用多种清洗消毒剂对车间人员、空气、门、窗、设备设施进行消毒效果的验证确认，优化

篇一：幼儿园食堂餐具消毒记录

幼儿园食堂餐具消毒记录

篇二：某某学校幼儿园消毒记录表

幼儿园消毒记录表

班级：___________

备注：口杯每天消毒1次、餐具每天消毒3次（消毒柜），毛巾每天消毒1次（84浸泡、暴晒），桌椅、地面、门窗、玩具每天消毒1次（84擦拭），被褥半月暴晒1次、一周紫外线消毒20分钟，活动室内必须每天用紫外线消毒灯消毒2次，每次30分钟，并注意经常通风。请各记录人要详细记录。（84消毒液配置比例1：100）

篇三：幼儿园食堂消毒记录表

幼儿园食堂消毒记录表

消毒人员应掌握的基本消毒知识

一、食用的洗涤消毒

所有的食具、茶具经消毒后，方可使用。

1、热力消毒（程序：除残渣→热碱水浸泡洗刷→清水冲→热力消毒） ①煮沸消毒：将洗涤好的餐具放入100℃的水中煮沸10分钟。

②蒸汽消毒：将洗涤好的餐具放入蒸汽柜内，温度保持100℃，消毒时间不得少于15分钟。

③红外线消毒：将洗涤好的餐具放入消毒柜，温度保持100℃，消毒时间不得少于15分钟。

2、药物消毒（对不宜蒸、煮消毒的饮具、茶杯、酒杯可在洗净后用化学药物消毒。程序：除残渣→热碱水浸泡洗刷→药物消毒→清水冲）

①使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害，必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。

②消毒液浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进行。 二、食具的保管

经消毒的食（饮）具应有专门的存放柜，存放整齐避免与其它杂物混放，防止食具重复污染，并对存放柜定期进行清洗消毒。 三、餐具洗消的技术要求主要包括：

1、洗消间采用药物消毒应设3个洗刷消毒池，专池专用，设有密闭专用的餐具保洁柜。

2、餐饮具消毒坚持四道工序：去残渣、洗涤剂洗、净水冲、消毒。

3、使用氯制剂的消毒液时，必须准确配制，消毒液应密封保存。设有存放消毒液、配制工具、洗涤剂的储存处。

篇一：消毒制度

篇一：消毒管理制度

龙首西北社区卫生服务站消毒制度

（一）严格把握无菌技术操作原则。

（二）医务人员应着装整齐，不戴戒指、手镯，不留指甲，不涂指甲油。

（三）接触病人前后要洗手，擦手毛巾每日更换，接触特殊感染或传染病人后要用消毒液浸泡双手。

（四）注射时做到一人一针一带一垫一擦手。

（五）经常开门开窗通风，保持室内空气新鲜流通。治疗室空气每日消毒1次，各种操作台面每日消毒液擦拭1次，受到病原菌污染时随时消毒。地面湿式清扫，每日消毒液拖地1次，受到病原菌污染时随时消毒。体温计在清洁的基础上用消毒液浸泡，凉开水冲净擦干备用。血压计袖带保持清洁，有污染时随时用消毒液浸泡，清洗晾干备用。听诊器用75%酒精擦拭。

（六）注射器、输液器用后毁型分类装箱送固定回收点

龙首西北社区卫生服务站安全管理制度

（一）社区卫生服务站员工必须牢固树立“质量第一、安全第一”的观念，增强安全防范意识。

（二）药品管理人员要严格依照规范管理和使用药品，特别是麻醉药品和精神药品，站长要严格把关，定期检查，作好记录。

（三）医务人员严格遵守操作规范，做好自我防护，防止自我损害的发生。

（四）严格执行消防安全管理制度，认真落实各项防火措施。

（五）搞好内部水、电管理，落实专人负责。做好值班和