食品安全市场调查实验报告

2011年关于得喜利百货市场调查报告

摘要：为了在实践中更深入的了解市场调查的机制和操作过程，我们市场调查小组这次与得喜利百货联手，由得喜利百货赞助进行的这次市场调查报告对得喜利百货的主要消费群体——长清大学城各个学校的学生进行了问卷调查。这次市场调查我们自己制作了针对得喜利百货的调查问卷，并根据资助方的要求进行实用性修改，最后使用SPSS等软件对数据进行处理，小组讨论后制定出得喜利百货针对问卷结果中发现的问题需要采取的修改方案。

关键词：市场调查 报告 大学生消费 问卷调查

一、调查概况 1．研究背景、目的

这次市场调查是针对长清大学城商业街的得喜利百货市场的调查分析，对长清大学城商业街附近的大学在校大学生都进行了问卷调查。目的是为了了解长清大学城学生的消费习惯及与得喜利百货所卖物品有关的消费取向，并通过具体操作将课程中所学知识应用的实际当中去，更好的了解市场调查的流程。 2．研究内容

本市场调查主要是充分了解顾客需求，从各个方面了解大学生这个消费群体的消费趋向，本调查使用问卷调查法，问卷共包括16个题目，其中前13题目是选择题和排序题，给被试提供选项，让被试根据所给选项做出选择，后面三道题目是让被试自由

《市场调查》

学生姓名：李育财学生学号：指导教师：李洪祥专业年级：市场营销

实 验 报 告 (二)

201309020229 2013

2016-04-05

一、实验项目名称：

《市场调查问卷设计》实验项目 二、实验目的

学生根据第一次实验自行拟定调查项目的内容，结合所学的市场调查问卷设计的类型和结构、步骤、方法与技巧等理论知识，设计第一次实验中拟定问题的市场调查问卷。

参考主题：无名餐饮集团在新都区开设的“聚源新派川菜馆”在开业三个月后，顾客稀少，惨淡经营。集团为了提高销售额，需要了解市场需求。请你根据“聚源新派川菜馆”想提高销售额的愿景，设计一份调查问卷。

三、实验要求

1、了解市场调查问卷设计的类型和结构； 2、理解市场调查问卷设计的原则； 3、掌握市场调查问卷设计的步骤。

四、实验内容

蓝月亮洗衣液是中国洗衣液市场的领导品牌，蝉联四届洗衣液冠军。蓝月亮以其优异的品质成为中国洗衣“液”趋势的引领者，深入中国的千家万户。然而近几年内，高端洗护产品遍地开花，消费者已经完全接受了洗涤产品从“皂”到“液”的转变，同质产品层出不穷，给蓝月亮带来了很多竞争和冲击。为了了解当前蓝月亮洗衣液的市场占有状况，我们将在城区进行一次市场调查。

本次市场

实 习 报 告

课程名称：海洋调查与资料分析方法 实验名称：出海观测及海洋技术中心参观 学 院： 专 业： 学 号： 姓 名： 指导教师：

2015年 7 月17日

一、实习地点和实习时间:

地点：渤海湾和塘沽中心站

时间：2015年7月12日至7月17日

二、实习目的：

（1）掌握各种海洋调查仪器使用的方法；

（2）掌握处理数据的流程，学习数据处理的方法；

（3）能够熟练使用matlab、seabird等软件，并能应用该软件进行简单的数据处理和

绘制所需图像；

（4）了解海洋调查工作的各个流程，掌握海上安全的要求； （5）了解海洋生物化学实验室分析的基本步骤和流程；

（6）了解数值预报系统的基本原理，业务流程及灾害出现的操作流程。

三、实验主要仪器

（1）软件准备：Ruskin（RBR CTD）、INFINITY Series Acquisition Tools、

INFINITY Data Processing So

食品质量安全市场准入制度

食品质量安全市场准入制度就是，为保证食品的质量安全，具备规定条件的生产经营活动、具备规定条件的食品才能允许生产销售的监管制度。

食品质量安全市场准入制度包括3项具体制度。 1）对食品生产企业实施生产许可证制度。 2）对企业生产的食品实施强制检验制度。

3）对实施食品生产许可制度的产品实行市场准入标志制度。 一、目的

为切实从源头加强食品质量安全的监督管理，规范食品企业生产加工过程，提高我国食品质量安全水平

二、宗旨

鼓励具备食品生产加工能力的企业通过整改获得QS认证，取消不具备或者现有的资源不能够满足食品生产的需求又无能力进行整改的小规模作坊式企业进行食品生产加工的资格

三、企业实施QS认证的意义

1.获得入市资格：通过认证，是产品进入市场的有效通行证。 2.规范食品生产：依照产品良好生产操作规程规范产品的生产过程。

3.提高产品质量：通过质量体系的建立和有效运行，对产品实现全过程实施控制，减少质量波动、减少不合格品，从而有效的保证产品质量，提高产品质量的稳定性。

4.提高管理水平：规范化管理，对每一项生产活动实施控制。 5.降低成本：通过管理体系文件的制定，规范每一位员工的行为，科学、合理的运用资源，减少返工，降

食品质量安全市场准入制度

食品质量安全市场准入制度就是，为保证食品的质量安全，具备规定条件的生产经营活动、具备规定条件的食品才能允许生产销售的监管制度。

食品质量安全市场准入制度包括3项具体制度。 1）对食品生产企业实施生产许可证制度。 2）对企业生产的食品实施强制检验制度。

3）对实施食品生产许可制度的产品实行市场准入标志制度。 一、目的

为切实从源头加强食品质量安全的监督管理，规范食品企业生产加工过程，提高我国食品质量安全水平

二、宗旨

鼓励具备食品生产加工能力的企业通过整改获得QS认证，取消不具备或者现有的资源不能够满足食品生产的需求又无能力进行整改的小规模作坊式企业进行食品生产加工的资格

三、企业实施QS认证的意义

1.获得入市资格：通过认证，是产品进入市场的有效通行证。 2.规范食品生产：依照产品良好生产操作规程规范产品的生产过程。

3.提高产品质量：通过质量体系的建立和有效运行，对产品实现全过程实施控制，减少质量波动、减少不合格品，从而有效的保证产品质量，提高产品质量的稳定性。

4.提高管理水平：规范化管理，对每一项生产活动实施控制。 5.降低成本：通过管理体系文件的制定，规范每一位员工的行为，科学、合理的运用资源，减少返工，降

　　实习对于大学生来说是很重要的与社会接触的机会，它能让我们把平时学的理论知识运用到实践中，做到学以致用。还能增强我们的“团队合作”意识。另一方面，让我们切身感受社会竞争之激烈以激励我们认真学习。学校在学期末安排了我们实习，这是个难得的锻炼我们的机会，在此期间，虽然时间不长但我们也学到了不少有用的知识也得到了一些经验。这些宝贵的经验能帮我们将来更好的融入到社会。

　　一、实习目的

　　通过实习了解电脑的相关知识及营销情况，在这个基础上把所学的把所学的专业理论知识与实践紧密结合起来，培养实际工作能力与分析能力，以达到学以致用的目的。首先来认识一下营销调研实习吧，营销调研实习是通过实践环节对所学营销调研与预测课程理论的进一步认识和深化理解。当今市场竞争日益激烈，低成本、准确和适时的市场营销决策对企业至关重要，营销调研通过运用科学方法，收集、整理、分析有关市场营销的信息，成为企业进行决策的基本前提和必要条件。营销调研实习是依据大纲的要求及教学计划安排，在完成营销调研与预测课程学习后展开的。通过实习欲使我们正确认识营销调研的价值，灵活掌握营销调研的基本理论、基本方法和技巧, 能够独立设计、组织常规性

第一篇：食品安全调查报告

食品安全问题调查报告

摘要：食品安全问题与我们的生活工作息息相关。食品行业的发展规模、成长速度以及规范程度都关系着普通百姓的生活品质和消费安全。我国作为发展中国家，食品行业发展迅速但同时也存在着重大问题，近年来我国出现了一系列重大食品安全问题，从中折射出当前在食品安全领域存在的一些问题和缺陷。而能否完善食品安全管理体系是目前社会各界极为关注的焦点，本文通过对目前我国食品安全现状的调查，以2004年阜阳奶粉事件为例对我国食品安全问题进行探究，并提出解决问题的对策。

关键词：阜阳奶粉事件；食品安全问题；原因；解决对策

一、典型案例：以2004年安徽阜阳奶粉事件为例

2004年4月30日，新华网披露，在安徽阜阳市，由于被喂食几乎完全没有营养的劣质奶粉，13名婴儿夭折，近200名婴儿患上严重营养不良症。2004年5月10日《解放日报》报道，淮安涟水也惊现大头娃娃，2名婴儿因食用劣质奶粉导致营养缺乏而死。

阜阳奶粉事件因此浮出水面，继而全国各地媒体都重点报道奶粉事件，不少地区都出现了“毒奶粉”，这引起了全国范围内对奶粉的恐慌，人们几乎不信任任何奶粉，特别是国产奶粉一时间成为了众矢之的，人们害怕受骗，害怕自己的孩子食用了劣质奶粉，奶粉行业进

篇一：食品安全调查报告

食品安全调查

摘要：随着我国社会市场经济不断发展，食品安全逐渐成为备受关注的焦点，食品种类越来越丰富，食品安全问题变得非常严峻，严重危害人民群众的食品安全尤为重要。经济全球化的发展，食品安全日益成为人们关注的热门话题。近几年来，世界上一些国家和地区食品安全的恶性事件不断发生，随着食品加工过程中化学品与新技术的广泛使用，新的食品安全不断涌现。尽管现代科技己发展到了相当水平，但食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家，都没有得到有效的控制，仍然严重地危害着人民的健康，成为当今世界各国最关注的卫生问题之一。民以食为天，食以安为先。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件，食品安全涉及人类最基本权利的保障。在我国国民经济中，食品工业占有重要的地位。随着我国经济的不断发展，食品种类越来越丰富，产品数量供给充足有余，在满足食品需求供给平衡的同时，食品质量安全问题越来越突出。假冒伪劣食品频频被曝光，危害消费者身体健康和生命安全的群发性事件时有发生，食品安全问题已成为全国消费者关注的焦点。 一，调查目的

当今世界，食品不安全的风险源不断增加，人们对食品不安全风险的认识逐步提高。尤其是现代农业生产对化学投入物的依赖程度越来越高，极端气候频繁出

篇一：关于食品安全问题的调查报告

关于食品安全问题的调查报告

电气（2）班：张寿丰，张瑜，周太鸿，周宵亮

指导教师：林贵长

摘要：民以食为天。我们生存离不开它。但是我国接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注，我国加大了食品安全的监管力度。2004年9月1日，国务院发布了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，决定采取切实有效的措施，进一步加强食品安全工作。2009年2月28日，《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过。食品安全重如山，加强食品监管刻不容缓。 〔关键词〕（食品安全；体系建设；监管） 2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿，这拉开了三鹿事件的序幕，而三鹿事件也再次敲响了食品安全的警钟。食品安全重如山，加强食品监管刻不容缓。 2009年2月28日，《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，现予公布，自2009年6月1日起施行。 食品安全法２月２８日经全国人大常委会表决，以１５８票赞成、３票反对、４票弃权获得高票通过，将于今年６月１日开始施行，食品卫生法将同时废止

篇一：食品安全调查报告

食品安全调查

摘要：随着我国社会市场经济不断发展，食品安全逐渐成为备受关注的焦点，食品种类越来越丰富，食品安全问题变得非常严峻，严重危害人民群众的食品安全尤为重要。经济全球化的发展，食品安全日益成为人们关注的热门话题。近几年来，世界上一些国家和地区食品安全的恶性事件不断发生，随着食品加工过程中化学品与新技术的广泛使用，新的食品安全不断涌现。尽管现代科技己发展到了相当水平，但食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家，都没有得到有效的控制，仍然严重地危害着人民的健康，成为当今世界各国最关注的卫生问题之一。民以食为天，食以安为先。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件，食品安全涉及人类最基本权利的保障。在我国国民经济中，食品工业占有重要的地位。随着我国经济的不断发展，食品种类越来越丰富，产品数量供给充足有余，在满足食品需求供给平衡的同时，食品质量安全问题越来越突出。假冒伪劣食品频频被曝光，危害消费者身体健康和生命安全的群发性事件时有发生，食品安全问题已成为全国消费者关注的焦点。 一，调查目的

当今世界，食品不安全的风险源不断增加，人们对食品不安全风险的认识逐步提高。尤其是现代农业生产对化学投入物的依赖程度越来越高，极端气候频繁出