消防安全日常检查表

保安管理

重庆永辉超市节前消防安全检查表( 重庆永辉超市节前消防安全检查表(1)序号 项目 检查内容1.1 干粉、轻水、气体灭火器压力表、正常指针 在绿色区域 2 8.5kg(参考值),原总重量减少5%,说明该灭 火器已失效，需及时充液 1.3干粉要上下颠倒摇匀，使干粉不结快 1 灭火器 1.4 瓶体外观无生锈、无油污灰尘 1.5 检查橡皮导管无老化裂缝、喷嘴无损坏 1.6 保险插销正常 1.7 检查标准表与实际检查情况无差异 2.1 消防器材前无物品堆放 2.2 消防管道无漏水现象 2 消火栓 2.3 消火栓门能正常开、关 2.4 水笼带、水枪、按钮等设备齐全 2.5 消防箱内整洁 3.1 安全通道、安全门无物品堆放 3 紧急出口 安全门 3.2 门锁开关、报警功能正常 3.3 封条无损坏 4 防火分隔 4.1 检查防火卷帘门下无物品堆放 4.2 手动开关按钮正常 5 应急照明 5.1 应急照明灯正常 安全指示灯 5.2 安全指示灯正常 6.1 系统运行正常，巡检主机面板显示、报警功 能、打印功能正常 火灾报警 6.2 检查系统存在故障、隔离的原因，并通知供 应商处理 系统 6.3 对系统存在故障、隔离的原因，防损部当值 员工全部知晓，并加强

商场、市场“四个能力”建设

指导手册

二〇一〇年五月

目 录

商场、市场“四个能力”建设相关名词解释……………………3 商场、市场开展防火检查、巡查情况记录表…………………..6 商场、市场硬件相关要求……………………………………….20 商场、市场软件相关要求（消防安全管理措施）…………….28 消防宣传图示…………………………………………………….48

商场、市场“四个能力”建设相关名词解释

1．四个能力 指社会单位检查和整改火灾隐患能力、扑救初期火灾能力、组织引导人员疏散逃生能力和消防安全知识宣传教育培训能力。

2．耐火等级 建筑物的耐火级别，一般通过建筑构件的燃烧性能和耐火极限来判定。

3．多层建筑 九层及九层以下的居住建筑、建筑高度不超过

24m的公共

建筑和工业建筑。

4．高层建筑 十层及十层以上的居住建筑(包括首层设置商业服务网点的住宅)和建筑高度超过24m的公共建筑。

5．裙房 与高层建筑相连的建筑高度不超过24m的附属建筑。 6．公共建筑 除居住建筑和工业建筑以外的一般民用建筑。

7．重要公共建筑 性质重要、人员密集、发生火灾后损失大、影响大、伤亡大的公共建筑物。如省、市级以上的机关办公楼，电子计算机中心，通讯中心以及体育馆、影剧院、百

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商场市场消防安全检查记录

本表用于商场市场开展防火检查，由防火安全委员会成员单位、单位消防安全管理人、专兼职消防安全管理人员使用，表格分为六部分内容：

第一项内容为消防安全责任落实情况，包含“消防安全重点部位管理”、“火灾隐患整改”、“防火巡查落实情况”、“夜间留宿情况”四部分。

第二项内容为安全疏散设施管理情况，包含“安全疏散设施情况”、“消防车通道情况”两部分。

第三项内容为消防设施维护管理情况，包含“消防水源”、“消火栓系统”、“自动喷水灭火系统”、“火灾自动报警系统”、“机械防烟排烟系统”、“消防控制室”、“消防电源”、“灭火器”八部分。

第四项内容为用火用电防火措施落实情况，包含“电气防火管理情况”、“可燃物、火源管理情况”两部分。

第五项内容为消防宣传教育培训情况，包含“消防安全三提示”、“员工消防知识掌握情况”、“消防宣传教育培训”三部分。

第六项内容为消防灭火疏散演练情况。

上述内容，各部分对照包含的细项内容进行检查，存在细项所列问题的在该细项前打√，并将抽查部位、发现问题及处置情况详细记录。未发现问题的填写“无”。

检查后，检查人员和单位消防安全责任人需签字。

商场市场消防安全检查情况记录

（防火安全委员会成员单位、单位消防安全管理人、专兼职

检验科消防安全检查表年日期

月备注

电路

电器

安全通道

检查人

□良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良好□否 □畅通□阻塞 □良好□否 □良

学校餐厅日常监督检查记录表

监督人： 监督日期： 月 日

检查项目 检 查 内 容 食材是否有三无产品，检查供货商 猪肉数量是否达到合同标准100g/人/日 其他肉类（鸡、鸭、鱼等）数量是否达到合同标准100g/人/日 食材监管 鸡蛋数量是否达到合同标准1.5个/人/日 蔬菜数量是否达到合同标准1.5—2斤/人/日 主食数量是否达到合同标准1斤/人/日 早餐：主食 两素 一粥 午餐：主食 两荤 两素 一汤 晚餐：主食 两荤 两素 一汤 菜品结构 晚点：各种面包 糕点 点心 饼子等1个 监 督 汤类是否添加淀粉等添加剂 菜品是否按照菜单制作 三餐主食是否短缺，有多少人未吃 三餐荤菜、素菜是否短缺，有多少人未吃 蔬菜、肉食购进要适量并保持鲜活，发现变质立即丢弃处理 熟食品、干货、成品、半成品必须分开存放 包装食品必须表示清楚，符合检验合格规定标准 餐厅卫生 监 督 切完菜及时清理垃圾，集中处理，并清洗工作台面、地面；打饭勺、汤勺不得直接放置于台面，统一用盘托放。 货架、炉灶、洗菜

蓬溪县大石镇学校食堂食品安全日常监督检查表

检查项目 食品安全 管理 检 查 内 容 结果 处理措施 建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制 有健全的学校食品安全管理组织机构 有专（兼）职食品安全管理人员并培训合格 明确各岗位、环节从业人员的责任 制定了食物中毒事件应急预案 开展经常性检查并记录规范 制定学校对外承包食堂准入要求 将保证食品安全作为承包合同的重要内容 督促承包人落实食品安全责任 物 资 存 放 食堂环境 卫生 分类：库房物资实行分类存放（三分开：生与熟食分开、半成品与成品分开、食品与用品分开），管理责任落实到人 整洁：1、物资摆放整齐，离地离墙，地面、货架等清洁无灰尘，玻璃明亮，门窗干净，墙壁清洁；2、库房内做到无虫、无鼠、无有色口袋和其它用品用具等 规范：1、零星泠藏泠冻的食品放冰柜，大件放冻库或泠藏库；2、所有泠藏泠冻食品加盖加膜，膜要完全密封、整齐；3、有包装、无包装、不同包装的、不同类物资分开码放。 质量：无三无产品、过期、变质、有异样异味物资。 定期清洁,环境保持良好。1、食堂周边每天上午、下午进行一次清扫，确保地面无纸屑、烟头等杂物，玻璃门窗每周进行

酒店全管理检查表（餐饮类）

年 月 日

序号 检查 检查标准 内容 1.1机构人员配备 1.1.1有安全管理机构 1.1.2配备专（兼）职安全管理人员 1.2.1有安全责任制，并落实到岗位和人 1.2.2安全生产教育和培训制度 1.2.3安全生产检查制度 1.2.4设备和设施的安全管理制度 1.2管理安全管理1 规章制1.3应急预案 制度 1.2.5危险作业管理制度 1.2.6劳动防护用品配备和管理制度 1.2.7安全生产奖励和惩罚制度 1.2.8生产安全事故报告和处理制度 1.2.9保障安全生产的规章制度 1.3.1有突发事件应急预案 1.3.2有预案规定的岗位职责及演练记录 1.4.1建立安全生产例会制度 1.4.2制定有效的安全生产措施，有检查记录 1.5.1建立生产安全事故隐患排查制度 1.5.2明确责任人员，制定防范和应急措施 1.6.1定期进行安全教育和培训，并考核合格 1.6安全教育培训 2.1应急通道 1.6.2新员工上岗前安全教育，并考核合格 1.6.3有安全教育记录 消防2 安2.1.1主疏散通道应直通疏散门或疏散出口 2.1.2疏散通道应当保持畅通，不得堆放货物 2.1.3疏散通道主辅通道宽度要求不同 方法

安全管理人员日常安全检查表

（2017年 月）

安全管理人员日常安全检查表

检查人员： 检查日期： 年 月 日 序号 单元 检查项目 1、路面卫生 2、粉尘、噪声 1 现场3、现场卫生 管理 4、警示标志 检查标准 无尘土、无纸屑 粉尘、噪声是否有控制措施 检查方法 现场检查、及时清理 现场检查、及时清理 存在的问题 干净整齐，工具器材摆放有序 现场检查、及时清理 警示标志是否完好齐全 现场检查、及时更换 现场检查、整改处理 现场检查、整改处理 现场检查、落实更换 不定期检查 现场检查、及时处理 5、电气设备和线路的安装架设 是否符合相关技术规范 6、机械设备安全防护装置 是否安装并完好有效 1、防化服、空气呼吸器、眼镜、是否完好、有无损坏 安全带 安全设施 2、液位报警仪及安全联锁设施 3、建筑物、罐、平台护栏 4、其他防护装置 3 1、劳保用品穿戴 劳动纪律 3、离岗、串岗 4、干与生产无关的事 1、违章指挥 4 三违2、违章作业 现象 3、违反劳动纪律 1、设备卫生 设备2、设备润滑保养 管理 3、

施工现场安全使用吊篮日常检查表

楼号： 1号楼 日期：2017年 月 日 吊篮编号 项目 内 容 1111111 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 钢丝绳 有否损伤（乱丝、毛刺、断丝、压痕、 变松、松散） 生命绳 悬挂 机构 悬吊 平台 安全锁 电气 系统 限位器 提升机 锈蚀情况 有否断股、腐蚀等损伤 安全绳自锁是否灵活 配种块有无散失、缺损 悬臂梁架连接是否可靠 悬挂机构的定位是否可靠 扶手栏杆有否松动 底板是否破损和防滑 悬吊平台是否倾斜 动作是否可靠、灵敏 开关动作是否正常 插头、插座、指示灯是否完好 电缆线有否破损 电气装置有奈牌是否完好 动作是否可靠灵敏 提升机与悬吊平台的连接有否松动、裂 有否砂浆等杂物 纹、变形,有否异常声音和震动

施工现场安全使用吊篮日常检查表

楼号： 1号楼 日期：2017年 月 日 吊篮编号 项目 内 容 1111111 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 钢丝绳 有否损伤（乱丝、毛刺、断丝、压痕、 变松、松散） 生命绳 悬挂 机构 悬吊 平台 安全锁 电气 系统 限位器 提升机 锈蚀情况 有否断股、腐蚀等损伤 安全绳自锁是否灵活 配种块有无散失、缺损 悬臂梁架连接是否可靠 悬挂机构的定位是否可靠 扶手栏杆有否松动 底板是否破损和防滑 悬吊平台是否倾斜 动作是否可靠、灵敏 开关动作是否正常 插头、插座、指示灯是否完好 电缆线有否破损 电气装置有奈牌是否完好 动作是否可靠灵敏 提升机与悬吊平台的连接有否松动、裂 有否砂浆等杂物 纹、变形,有否异常声音和震动