我国水产饲料产业发展存在的主要问题

中国水产饲料产业面临的新形势与对策分析

叶元土 蔡春芳

（苏州大学基础医学与生物科学学院，江苏省水产动物营养重点实验室，江

苏苏州215123）

中国的经济形势、产业形势正在发生深刻的变化，而居于其中的水产饲料产业也面临急剧变化的新形势，对原有的产业格局、经济运行状态发生了重大的影响。当前的饲料形势、主要是原料的价格似乎很乱，但总有其内在的规则和联系。要在这复杂的新形势中，较为清晰地认识中国水产饲料产业面临的新形势，调整技术、经济和产业发展的思路，寻找产业发展的机遇，促进真正意义上的产业创新、升级与转型。本着能够“看得到、读得懂、还要有用、能够引起思考”的原则，本文就不拘役形式，以通俗的方式进行写作。在阅读本文时，也建议读者能够同时阅读①淡水鱼类饲料模式化配方分析（饲料工业，2008年第29卷第20期:1-5）；②鱼类肌肉必需氨基酸模式的聚类分析（饲料广角，2008 年第15 期:42-45）；③④⑤ 等文章，希望能够引起大家的思考和讨论，促进水产饲料产业、水产动物营养饲料有关科学与技术研究的转型与升级。

一、水产饲料产业结构立体化，影响因素复杂化

水产饲料产业结构发生了那些变化？动力是什么？发展趋势如何？总体而言，在饲料物质资源和经济价格两大因素的作用

我国大企业发展中存在的主要问题

改革开放30年来，我国企业从计划经济体制下政府的附属物逐渐成长为社会主义市场经济的行为主体，企业规模不断扩大，管理水平不断提高；尤其大企业发展取得长足进展，从1989年中国银行成为我国第一家进入世界500强的企业，到2009年我国内地已经有34家企业进入世界500强。同前几年的情况相比，中国内地入围企业的数量和营业收入比重均出现明显上升,并且首次超越了英国企业在世界500强的比重，而且与法国、德国的距离已大为减小。这也从另一个侧面有力地印证了我国经济的快速发展和综合实力的大幅提高。

在看到我国大企业高速发展的同时，也必须正视大企业所经历的严峻挑战。一方面从企业内部成长看，我国许多大企业也或多或少出现了“大企业病”，改革开放中出现的许多知名企业在规模扩大过程中无法克服“大企业病”对企业进一步成长的羁绊而止步不前。另一方面从企业的外部对比看，尽管我国已经有一批企业成为世界上最大的企业，但并不能绝对说明这些企业的国际竞争力已经是世界最强，相反，部分企业的内部管理水平、经营效率和风险控制能力都与同行业国际巨头还存在较大差距。可以说，差距很明显，问题很突出。在2008年席卷全球的金融危机的影响下，有些问题还更加暴露出来。

我国油茶籽油产业发展现状、必要性以及存在的主要问题

撰写人：蔡剑雄

上海师范大学生命与环境科学学院

2014年11月

说 明

相信很多朋友、同学、老师在查阅油茶籽油相关方面的资料时，都会找到网络上很多调查机构出售的调查报告，从目录来看，内容非常详实，但可惜价格昂贵，6000~9000元不等。学生当时为了写好这个题目，也是查阅了很多资料，经过个把月的努力，才弄好的。本研究借鉴了很多参考文献，主要依据了国家统计局、国家农业局、国家林业局、国家粮油信息中心、中国植物油行业协会、中国粮油经济学会、中商情报网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息以及油茶专业研究单位等公布和提供的大量资料，对国内外茶油行业的供给与需求状况、相关行业的发展状况、国民消费变化等进行了分析。因为时间仓促，所以未能将参考文献列在后面，在这里对所有引用的作者、机构表示深深的谢意。希望能够在撰写论文或报告时，提供一些有用的参考。

蔡剑雄

写于上海师范大学学思湖畔

2014年11月

目 录

第一章 我国油茶产业发展现状与必要性 .......................................................................

我国油茶籽油产业发展现状、必要性以及存在的主要问题

撰写人：蔡剑雄

上海师范大学生命与环境科学学院

2014年11月

说 明

相信很多朋友、同学、老师在查阅油茶籽油相关方面的资料时，都会找到网络上很多调查机构出售的调查报告，从目录来看，内容非常详实，但可惜价格昂贵，6000~9000元不等。学生当时为了写好这个题目，也是查阅了很多资料，经过个把月的努力，才弄好的。本研究借鉴了很多参考文献，主要依据了国家统计局、国家农业局、国家林业局、国家粮油信息中心、中国植物油行业协会、中国粮油经济学会、中商情报网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息以及油茶专业研究单位等公布和提供的大量资料，对国内外茶油行业的供给与需求状况、相关行业的发展状况、国民消费变化等进行了分析。因为时间仓促，所以未能将参考文献列在后面，在这里对所有引用的作者、机构表示深深的谢意。希望能够在撰写论文或报告时，提供一些有用的参考。

蔡剑雄

写于上海师范大学学思湖畔

2014年11月

目 录

第一章 我国油茶产业发展现状与必要性 .......................................................................

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我国食品检验技术存在的主要问题

作者：董晓尉

来源：《食品界》2016年第10期

当前影响食品安全的因素仍旧比较多，所需的检测项目也不断的增加，给食品检验技术提出了较高的要求，因此，全面的实现我国食品检验技术存在问题及对策的分析有着较为重要的意义。

当前我国食品检验技术存在的主要问题

先进食品质量控制技术较为缺乏。当前虽然我国各个食品检验机构均按照国家食品安全规定进行食品检验，但是检验过程使用的系统分析法由于受到多种客观因素的影响，当前仍旧不能大规模的使用，例如，近些年来出现的“三鹿奶粉事件”就直接的表明了当前我国食品质量控制技术仍旧较为缺乏，三聚氰胺为一种化工原料，含氮量较高，由于食品质量控制技术较为缺乏，给不法分子留下了可乘之机，带来了严重的食品安全问题。

快速食品检验技术成熟度较低。现阶段，我国针对食品农药残留的检测力度不断增加，在一定程度上提升了食品检测的效果。但是在进行该类食品检测过程中，所使用的检测技术灵敏性与特异性较为缺乏，导致了食品快速检验技术成熟度非常低，限制了食品检验效果的进一步提升。

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浅谈我国食品检验技术存在的主要问题

作者：管晓晨

来源：《科学与财富》2018年第05期

摘 要：食品安全问题对于社会的影响是持续性，如果食品安全没有被及时解决，社会运转状态就会相对不稳定。主要是因为食品安全是与所有社会居民都息息相关的。为了使商家提供的的食品具有更高的安全性，在商品进入到食品市场之前需要经过检验，食品检验工作可以将不合格的食品排除在市场之外，但是当前食品检验活动存在问题，本文对检验技术应用问题进行研究。

关键词：食品安全；检验技术；问题

虽然我国的食品检验系统被通过相关的管理制度以及管理技术有效完善，能够对上市的食品进行更为彻底地检查，但是一些不合格的食品仍旧流入到了市场之中，主要是因为检验工作不到位，检验食品这项工作存在的问题是多方面，检验技术对于检验效果的影响最大，找出检验技术的问题可以强化食品检验力度，提升检验工作的精准度，本文对几个食品检验技术存在的问题进行分析，并给出改进检验技术的有效方法。 1 食品检验技术应用问题分析 1.1 检测技术较为落后

大家熟悉的“三

当前工业发展中存在的主要问题

（一）企业低、小、散，抗风险能力弱

一是我县大多数企业以家庭作坊起家，且部分企业是沿海地区的梯度转移，产业层次较低、产品附加值低、结构差。

二是总量小，2014年规模以上工业增加值为xx亿元，仅xxx亿元的3.68%。

三是受限于我县土地资源及规划的制约，全县中小微型企业分散。近年来，随着工业园区的建设，产业在一定程度上得到了聚集发展，但还有相当一部分还是散布在县城周边等地。

（二）行业结构不合理，自主发展能力弱

一是产业结构不尽合理。以xx加工为主的资源型产业所占比重依然很大，占到规模工业总量的xx%。

二是行业自主发展能力弱。截止于目前，我县仍然没有正规的企业研发机构，受制于企业融资难、融资贵及土地资源限制，企业自主创新意愿低。

（三）产业短、矮、粗，企业发展后劲严重不足 一是产业链条短且单调，发展呈“小散弱”、“有企业无产业”状态，现有企业多数集中于产业链的上游环节，中下游基础薄弱，产业配套水平较低，难以形成规模经济产业。

二是资本、技术、人才等产业要素保障能力不足，xx县工业发展在区位优势、交通运输方面有一定优势，但人力资源、技术人才等方面的制约是明显的，劳动者素质偏低，人

员外流严重，高层次人才又难以引进

党的群众路线教育实践活动剖析检查材料

本学期，我担任初二信息技术课，在工作中，我求真务实，教书育人，顺利而圆满地完成了各项教育教学任务，并且不断更新知识，提高自身素质，积极主动认真的学习专业知识，工作态度端正，认真负责。但是检查起来，所存在的缺点毛病也是不少的，还需今后努力改正。主要表面在以下几个方面：一是理论知识和学习有所欠缺，还存在有懒惰思想；二是工作虽然很努力，可是个人能力还需有待提高；三是对信息技术课程的认识不够深刻。在以后的工作里，我将认真学习业务理论知识，努力使自己的业务水平和工作效率全面进入一个新水平，让自己的业务水平更扎实。现将这个学期的工作鉴定如下： （一） 立足教学，搞好教研工作

在教务处的要求与指导下，这个学期的教研工作是非常正常的，我在开学初就针对教学目标制定了信息技术教学计划，做到教学有目的，的把握，有的放矢。 （二） 立足实际，搞好教学

我校的学生在信息技术方面的掌握比较欠缺，大部分学生在进入学校之前没有学过信息技术，在这方面是个空白，甚至不知道鼠标的用法，不知道如何开关机。而另外一部分学生呢？虽然多多少少接触过电脑，但在他们的思想观念里面，计算机就是用来玩的，至于学习丝毫没有兴趣。怎样让一个从未接触过电脑的学生，

保险监管存在的问题

（一）监管对象不完全

1.投保人质量参差不齐

在我国保险市场上，有相当部分的投保人是用别人的钱来投保，风险和权利主要由别人来承担和享受，他们没有实现消费者剩余最大化的愿望，投保的主要目的是在投保行为中为自己谋利。其中很大一部分投保人是企业，在缺乏有效监督机制的情况下，这些投保人选择保险公司不是看该保险公司是否经营比较稳健、信誉较好、服务质量高或者价格低，而是把保险公司给他的回扣作为一个衡量标准。

2.部分保险人产权依然不明晰

随着我国经济体制的改革和对外开放，政府垄断的经营模式逐渐被打破，我国保险公司产权的状况已经得到改善。合资保险公司和民营保险公司的兴起，使保险公司产权更加商业化和市场化。部分保险公司上市，标志着保险企业产权市场自由交易的趋势。但在保险市场中，政府的市场参与程度仍较强，国有独资保险公司和国有控股公司产权边界模糊。这种情况造成在其经营上不但要追求微观盈利的目标，还要满足政府的偏好。同时由于产权不清晰引起的约束机制的缺乏，导致保险企业不顾企业长期发展，追求企业短期指标。

（二）信息披露机制不健全

1.保险价格机制有待完善

目前，国内非寿险市场已经实行费率市场化，保险公司有了更多自主权。除法定保险产品和涉及多方利益的保险产品（

保险营销存在的主要问题.

2、保险营销存在的主要问题

答：保险营销存在的主要问题有以下几个方面。

一、追求市场竞争，忽视市场定位

有些保险公司单纯地把市场营销当作市场竞争的一般手段，为了取得所谓的竞争优势，在几乎所有的业务领域、所有的市场机会都使出浑身的解数，投人大量的人财物参与竞争。这种脱离实际、漫无边际和缺乏针对性的经营方式，没有将竞争建立在系统、科学的市场分析基础上，忽视了竞争者的定位状况和目标客户对保险产品的评价;没有通过市场细分来发现市场机会，确立明确的市场定位。

二、重视产品创新，轻视产品推广。

一个险种究竟有没有市场，关键就在于能否通过有效的推广工作，使客户了解、接受和喜欢保险公司的产品。当前，保险公司都热衷于保险产品的创新，在保险产品的设计、开发上倾注了大量的心血，投人了相当的人力、物力和财力。但往往忽略或轻视产品的推广。一些保险公司在产品推广阶段，投人的人力少、推广的方法单一，推广的对象不明确。产品推广的滞后，不仅会影响产品的全面销售，也不利于收集反馈信息，进一步推动产品的改进和创新。

三、缺乏科学的市场营销计划。

保险公司市场营销战略就是对市场营销根本的、全局性的、长期性的谋划，它是动态的、发展的，由于我国保险公司诞生的时间短，现代市场营